Текст книги "Мифы медицины традиционной и нетрадиционной"

Автор книги: Юри (Артур) Каптен (Омкаров)

сообщить о нарушении

Текущая страница: 5 (всего у книги 9 страниц)

В очень хорошем руководстве Чжэнь Гуна «Внутренние энергии в Тайцзи-цюань» – для достаточно продвинутых учеников – приводятся следующие типы: выделяемые как бы по их функциональному или «физиологическому» типу:

(1) энергия чжань-нян (привлечение и удержание); (2) энергия дин (слушание); (3) энергия дун (интерпретация);(4) энергия цзоу (прием); (5) энергия хуа (нейтрализация); (6) энергия цзе (занимание);(7) энергия фа (высвобождение);(8) энергия инь (увлечение); (9) энергия ти (поднимание); (10) энергия чжэнь (погружение); (11) энергия на (схватывание); (12) энергия гай (открывание); (13) энергия хэ (закрывание); (14) энергия бо (рассредоточение); (15) энергия мэн (отражение); (16) энергия лю (откат назад, «пропускание в сторону»); (17) энергия ци (надавливание); (18) энергия ань (толчок); (19) энергия цай (подтягивание); (20) энергия ле (разделение); (21) энергия чжоу (удар локтем); (22) энергия гао (удар плечом); (23) энергия цзу (скручивание); (24) энергия шуань (разрушение); (25) энергия цюань (схватывание); (26) энергия цзюань (сверление); (27) энергия цзе (перехватывание); (28) энергия лэн (замораживание); (29) энергия дуань (прерывание); (30) энергия цунь (дюйм); (31) энергия фэнь (разделение); (32) энергия доу-цзяо (шатающаяся проволока); (33) энергия доу-соу (игривое потряхивание); (34) энергия цзе-де (складывание); (35) энергия цзя (вытирание); (36) энергия пи (снимание кожуры); (37) энергия сюй (обманная); (38) энергия линь (приближение).

Из перечисленных категорий или функциональных подтипов энергий, развиваемых в комплексах Тайцзи-цюань, много неясностей сразу же возникает с 3-ей, 30-й, а также с 5-й и 6-й… Как их трактовать, как переводить?

Вообще, если говорить об искусстве Тайцзи-цюань, то без личного руководства Мастера вы если и добьетесь повышения осознанности движений, но не больше. Главное, что вам никто не расскажет своевременно о ваших ошибках.

И, тем не менее, я рекомендовал бы приведенный только перечень подтипов внутренних энергий для самостоятельной проработки и распознавания независимо от того, занимаетесь ли вы Тайцзи-цюань, или нет. Здесь важны наработки в распознавании внутренних энергий, а не узкие прикладные или прагматические выгоды.

Возможно, что вы не увидите сначала в приведенном выше перечне энергий Тайцзи-цюань значимых различий между отдельными категориями: весь этот список вам может показаться очень субъективным и даже излишне детализированным. Поэтому имеет смысл привести мой собственную типологию – то есть типы движения энергий в занятиях ци-гун или любой иной гимнастикой:

ТИПЫ ДВИЖЕНИЙ ЭНЕРГИИ

(в стилях Тайцзи-цюань, Багуа, Синъи-циюань, Шаолинь кунг-фу, Тэквон-до, тенсегрити, южноамериканских практиках и т. д.)

(1) линейное движение сверху-вниз (в пракиках энергетического «промывания», сквозной поток до тех или иных границ);

(2) линейное движение снизу-вверх;

(3) линейное движение спереди-назад в горизонтальной плоскости (реже – сзади-наперед), когда энергии «лицевого щита» или «передней пластины» вбираются сначала к центру аурического коконаЖ, а затем могут переводиться назад, для укрепления спины;

(4) центростремительное движение, вбирание, сжатие по горизонтали (в горизонтальной плоскости);

(5) центростремительное движение, вбирание, сжатие в вертикальной плоскости;

(6) центробежное движение в горизонтальной плоскости, или горизонтальное растяжение;

Примечание: может заканчиваться ударом, а может и нет;

(7) центробежное движение в вертикальной плоскости

(8) вращение с угловой скоростью в горизонтальной плоскости – например, суфийское кружение или вообще кружение в танце;

(9) вращение с угловой скоростью в вертикальных плоскостях – например, Микрокосмическая Орбита;

(10) кристаллизация, или алхимическое осаждение энергий от тонкого к грубому;

(11) возгонка, или алхимическая сублимация энергий от грубого к тонкому;

Особо подчеркнем, что перечисленные типы касаются только направления движения энергий, а не описывают все разнообразие движений тела или частей тела. Последние лучше классифицировать другими категориями и понятиями. Например, вращение одних только рук – собирание энергий…

Особое значение – сцепление энергий и сцепляющие движения…

Откат тела (лю) – также особое движение… Но о них уже говорилось чуть выше. Да и, вообще, все эти детали более подробно анализируются с квалифицированным наставником Тайцзи или тренером кунг-фу или, наконец, в самостоятельных тренировках.

Особо стоит отметить, что десятый и одиннадцатый типы – они связаны с молитвенными практиками и медитативной работой с энергиями. Так что алхимический аспект молитвенной практики в приведенном только что перечне виден налицо…

Для чего прежде всего я привел эти типы? – в основном для планирования режимов самостоятельных тренировок. Не устану повторять: вы можете делать любые движения и изобретать любые упражнения, лишь бы вы сами понимали их назначение и ясно отдавали себе отчет, что именно и для чего именно вы делаете те или иные упражнения.

И, планируя собственные комплексы медленных движений или любых сходных упражнений, я бы посоветовал вам учесть этот мой список, так чтобы ваш комплекс включал бы в себя движения всех перечисленных категорий. Тогда ваш комплекс для самостоятельных занятий будет всесторонне гармоничным и предельно полным в техническом смысле применительно к перемешиванию и развитию внутренних энергий.

Прежде всего, научитесь распознавать в своих индивидуальных комплексах из медленных движений такие виды энергии как: привлечение и удерживание, а на более продвинутых стадиях (скорее всего, спустя несколько лет тренировок) пропускание (лю) и толкание; причем внутри последних научитесь отличать толчок (ань) от отражения (мэн)…

Постарайтесь получше усвоить характеристики каждого из видов, а затем – попробовать интегрировать их и еще дальше практически распознавать.

В любом случае, для развития способности вырабатывать энергию и управлять ею вам необходимо прикладывать вполне определенные усилия. Пусть даже по 15–20 минут ежедневно.

Кроме того, слабо понимая конечные цели практики, не понимая, каким образом можно использовать энергии Праны-Ци, вы в перспективе вряд ли вообще сможете овладеть искусством мобилизации энергий внутри своего тела. И, если вы не уверены в способах использования ци, – тогда результатом будет полнейшее неведение относительно истинного значения намерения разума и связи последнего со любой системой промежуточной алхимии формы.

Недаром говорится, что «для того чтобы достичь вершины, необходимо начать путь у подножия»; и еще: «прежде чем оказаться в далеких краях, надо вначале освоить округу».

Чтобы осознать истинный смысл использования энергии, необходимо не только постоянно выполнять начальные элементы, фундаментальные принципы Тайцзи-цюань (или любой достаточно хорошей системы, например, стиль Парящего журавля, хотя последний и очень сильно отличается от Тайцзи-цюань), но и молиться Господу, медитировать и пытаться постигать скрытые смыслы за внешней видимостью многих явлений.

К сожалению, большинство секций, в которых преподают кунг-фу или Тайцзи-цюань довольно далеки от ортодоксальных религий. Да и наставники в подобных кружках, если говорить еще и с кармических позиций, далеко не всегда чисты, и они балансируют между очень тяжелыми последствиями Кармы и не очень тяжелыми…

Жаль… Но, поскольку что наибольшие результаты всегда дает попытка совместить несовместимое, желающий истинного духовного прогресса должен будет тогда постараться совместить религию с внутренней работой подобной китайской направленности. Впрочем, такое возможно, и я сам знаю нескольких людей в своем собственном городе, кому такой синтез уже неплохо удается.

«Не волнуйтесь—вы отравлены!»..

Основная проблема современной западной цивилизация—глобальное загрязнение окружающей среды и человеческого организма. Между словами «загрязнение» и «отравление» нет четкой границы, из одного следует другое. И можно видеть, что отравлено практически все:

1) отравление природной среды: воздух, вода и земля—все они испытывают сильное загрязнение;

2) отравление продуктов питания—растения, рыба и другие продукты почти всегда содержат в себе вредные примеси, от тяжелых металлов и радионуклеидов до консервантов и побочных мелких примесей;

3) отравление алкоголем, табаком и наркотиками—в более развитых странах реклама алкоголя и табака запрещена, в России же, ради сиюминутной выгоды новоявленных корпораций, молодежь приучают, что «Клинское—продвинутое пиво», а некий особый джин пьют дескать во всех футбольных клубах Британии. Статистика табакокурения и потребления пива в школьных классах может ужаснуть любого! Нация, приучающая к пиву и джин-тонику, потворствующая табакокурению среди молодежи и женщин, имеет реальные перспективы вымирания. Но самих заправил пивного бизнеса, владельцев табачных фабрик и ряда политиков это мало волнует—они мечтают лишь выручить побольше долларов и увезти их за границу. А на страну наплевать!

4) шумовое загрязнение; хотя на этот фактор мало обращают серьезное внимание представители официальной медицины, сам по себе этот фактор на самом деле очень важен, так как влияет на сознание, а нездоровое сознание всегда отражается на физическом самочувствии.

Когда сосед сверху вовсю включает аудио с дебильной ритмикой современной западной эстрады, когда на ночь глядя внизу орет автомобильная сигнализация, а у кого-то рабочие прокладывают скрытую электропроводку и от вибраций перфоратора дрожит весь панельный дом—какое тут может быть здоровье?

5) электромагнитное загрязнение: спросим, можно ли считать микроклимат кухни, в которой стоит электроплита и другие электрические приборы, нормальным? – конечно, нет! Электрические масляные обогреватели, телевизоры… – все это существенно искажает электромагнитные уровни нашего жилья и производственных помещений;

6) информационное загрязнение—на современного человека обрушиваются целые лавины второстепенной, ненужной или просто бесполезной информации: телевидение и СМИ, включая Интернет, сообщают вам «новости». Бульварная пресса навязчиво предлагает вам пережевывать какие-то мелкие подробности частной жизни «звезд» или политиков. Уродливая цивилизация плодит и насаждает ложных идолов и кумиров, от современной эстрады и кинематографа до других «знаменитостей». И, если таковых не находится, их почти в буквальном смысле «назначают» быть таковыми… Добавьте сюда романы-однодневки и книжные эпопеи об уголовниках…

7) тонкое загрязнение—вы можете знать или не знать, соглашаться или не соглашаться, но все мыслеформы и мыслеобразы жадности и агрессии, отчаяния и боли, похоти и жестокости не исчезают бесследно, но чаще всего продолжают «болтаться» около в тонкой невидимой среде, в ноосфере, продолжая свое невидимое влияние и воздействие, особенно пагубное для психически неустойчивых людей и тех, кто находится в состоянии алкогольного опьянения.

Современное телевидение представляет собой мощный загрязняющий фактор, затрудняющий духовную эволюцию большой части населения. Оно ведет к шумовому, электромагнитному, информационному и тонкому загрязнению окружающей человека среды и внутреннего мира людей.

Современное телевидение (и во многом другие средства массовой информации) контролируется теми, кто желает, чтобы вы оставались в неведении, на уровне развлекательных программ. Они не заинтересованы в том, чтобы вы жили осознанной многосторонней и многоуровневой жизнью. Телевидение насаждает определенные выборочные версии реальности, абсолютизируя одни и абсолютно игнорируя возможные проявления других духовно-психологических сторон жизни. Как часто показывают вам фильмы о святых? Как много транслируется действительно высоко художественных фильмов?

Особенно разрушительно влияние телевидения в раннем детстве. Детское воображение и ранние впечатления играют наиважнейшую роль в том, каким образом будет развиваться вся дальнейшая жизнь.

Телевидение помещает сознание своих зрителей в сравнительно узкий диапазон эмоционального самовыражения, к тому же почти всегда вертящегося вокруг явлений хаоса, страха и насилия. Сознание людей приковывается к самым последним версиям очередного скандала, как будто это самый важный момент и воистину жизненно значимый для всех вопрос. Тратить и без того ограниченное свободное время на телевизор означает прежде всего подавлять осознание собственного жизненного опыта, подавлять развитие способностей к воображению и расти интеллектуально. В итоге затрудняется освоение и усвоение собственного жизненного опыта, вам подсовывают какие-то суррогаты чужого жизненного опыта, и субъективные оценки каких-то других людей вам навязывают как исключительно «глубокие» и «правильные».

Все перечисленное выше прежде всего касается разнообразных загрязнений и искажений природной среды и всего человеческого окружения технократической цивилизацией. Тогда как есть и другие стороны, относящиеся к «нормальным» процессам.

Китайские даосы еще с глубокой древности заметили, что даже обычные пищевые продукты при их «нормальном» переваривании всегда дают какие-то шлаки или побочные нежелательные вещества, образующиеся при расщеплении белков, углеводов и сахаров. Подобно тому, как, как пламя обычной свечи всегда дает копоть. Свеча или масляный светильник считаются древнейшим естественным источников освещения, но и они всегда дают копоть, которую необходимо периодически счищать. И, что касается пищи, особенно много шлаков уже изначально содержится в алкогольных напитках, включая пиво, в мясе и залежалой несвежей пище. И, как иной раз справедливо отмечают, «мы сами роем себе могилу ложкой, ножом и вилкой».

Эти древнекитайские воззрения не являются чем-то исключительным. Так, еще в древней Греции Гомер писал, что олимпийские боги потому бессмертны, что не питаются нашей пищей, а вкушают амброзию, поддерживающую их вечную юность. И еще раньше, в писаниях древней Индии говорится, что полубоги вкушали амриту, или пищу бессмертия.

Суммируя все перечисленные моменты, можно совершенно ясно констатировать загрязненность (а, следовательно, отравленность) всех уровней и аспектов нашей жизни.

Наибольшая часть шлаков и токсинов накапливается постепенно и ведут к старости, ибо наши выделительные органы не столь совершенны, чтобы выводить все отходы из организма полностью.

В терминах тех же китайских даосов старость связана с несбалансированным накоплением инь по мере увеличения возраста. Накопление шлаков приводит к отравлению клеток, а отравленные клетки дают рак (!). В самом деле, раковые опухоли есть не что иное, как «клеточный бунт». Или, если приблизиться к терминам официальной медицины, следует сказать, что рак—это прежде всего прямое следствие нарушения нормальных биохимических реакций и тонкой физики митотических клеточных делений: из-за нарушения механизмов клеточной регуляции (или саморегуляции), нормальное замедление клеточных делений прекращается, и тогда клетки начинают неупорядоченно и ускоренно делиться и … так возникает рак. Отсюда наипростейшими выводами будет принимать в пищу особые ян-ские продукты (например, гречу, морковь, свеклу и при особой необходимости мясо индейки), а также—свести к предельному минимуму потребление алкоголя и мяса.

Казалось бы, столь понятные факты и простейшие следствия из них, могут послужить стимулом для разработки и промышленного производства в будущем идеальной пищи, в которой был бы минимум примесей и балластных химических соединений. И действительно, представители современной науки уже неоднократно делали подобные заявления с самыми оптимистичными прогнозами на будущее. Но здесь есть три принципиальных момента или два веских возражения: во-первых, многие вещества, содержащиеся в пище и пока что рассматривающиеся как ненужный «балласт» на самом деле важны для правильного пищеварения (ведь все наши пищеварительные реакции отшлифовывались в процессе естественного отбора сотни тысяч и даже миллионы лет!). Во-вторых, даже наичистейший химический состав пищи еще не гарантирует образования вредных отходов и шлаков уже в процессе и после пищеварительных реакций. В-третьих, как уже упоминалось выше, западная официальная наука основными свойствами пищи считает молекулярно-химический ее состав, а особые «тонкие» свойства продуктов, учитываемые в системных воззрениях индийской Аюрведы или в китайском даосизме, официальной наукой игнорируются и объявляются «ненаучными». Но, как уже давно известно, незнание природных законов или игнорирования последних еще не означают прекращения их действия. Игнорировать и отрицать можно все и вся и сколько угодно долго. Поэтому ожидать подлинно революционных прорывов от западных химиков и пищевой промышленности вряд ли вообще возможно как минимум в ближайшие 50 лет.

Более того, даже малоподвижный образ жизни оказывается шлакообразующим факторам: даосы утверждают, что застоявшиеся жизненные энергии ци вырождаются в се-ци («болезнетворную ци») и что эти застои жизненных энергий обычно скапливаются в точках пересечения и ветвления эфирных «китайских» меридианов. Поэтому в старости основным омолаживающим фактором становится подвижный образ жизни и регулярные прогулки. Более того, утверждается, что любая двигательная активность генерирует энергии ян, то есть способствует выработке активного, светлого, легкого начала.

Казалось бы—стоит всячески рекламировать западные системы типа аэробики? – Считаю, что нет. Основной оздоровительный эффект достигается лишь механическим перемешиванием внутренних энергий и кровотока. Это безусловно полезно при синдромах избытка и наличия относительно незначительных «пробок» в энергетике. Но все это достигается за счет усиленного перерасхода и энергетических потерь, которые могут быть лишь частично восполнены усиленным питанием и нахождением на свежем воздухе. То есть имеем два шага вперед и три шага назад, ибо скорость старения возрастает, и в старости такого спортсмена ждет бессильная немощность.

Наоборот, индийские йогические пранаямы и китайские динамические упражнения ци-гун («медленные движения») ведут к накоплению энергий Праны-ци, а потому—к усилению жизненного потенциала и к возможностям активного долголетия.

Малоподвижный образ жизни, несбалансированное питание, алкоголизм и растрата жизненных энергий в стрессах и бытовых невзгодах—все это ведет к затрудненной работе и к замедлению всей системы выделения: кишечника, почек, легких и кожи. У выделительных органов тогда не хватает энергии, чтобы функционировать на полную мощность. И тогда яды разного рода не выводятся из организма полностью, а постепенно накапливаются, нанося огромный вред. В этом – причина болезней, поражающих сердце, печень, почки, суставы и артерии. Отравление подобными ядами также способствует преждевременному старению организма, причем в большей степени, чем все остальные причины, вместе взятые.

Яды, концентрируясь в различных частях организма, воздействуют и на нервную систему, в результате чего вы страдаете от болей. Это сигналы природы, которая предупреждает вас о том, что вы живете не по тем законам, которые она предписала для заботы о вашем благополучии. Но вы вините в случившемся кого угодно, вместо того чтобы обратиться к истинной причине неприятностей.

А ведь и головные боли, и несварение желудка, и прыщи, и даже обычный насморк возникают в результате интоксикации. Когда кровь сильно загрязнена, организм не может защититься от болезнетворных микробов.

Опасное состояние можно определить по определенным симптомам. Их немало – головные боли, тошнота, рябь в глазах, неприятное ощущение во рту, физическая слабость, умственная усталость. Конечно, эти симптомы не очень страшны, но они сигнализируют о том, что недомогание может принять более серьезный характер.

Медицина насчитывает в своем арсенале много разных методов лечения. Однако одни только таблетки, микстуры, мази или капли практически не помогают, поскольку воздействуют на зашлакованный, т. е. забитый отходами организм. Кроме того, лекарства, которые человек принимает на протяжении всей своей жизни, постепенно накапливаются в печени, мышцах, во всех органах и тканях. И чем больше их накапливается, тем сильнее будет побочное действие, которое таблетками уже не вылечишь.

Что же делать больному человеку, потерявшему надежду на выздоровление? Надо, прежде всего, очистить организм от шлаков и продуктов интоксикации. Помогите себе сами. Природа умна, и организм сам себя вылечит.

Признаки накопления шлаков (Амы) в организме:

· густая, вязкая, тягучая слюна;

· появление головной боли или тяжесть в голове;

· изменения привычного вкуса пищевых продуктов (курильщики также давно заметили: когда меняется привычный вкус сигарет—значит, заболел);

· нарушения аппетита или его отсутствие; крайняя форма здесь—появление чувства тошноты;

· налет на языке;

· появление во рту особого неприятного привкуса (особенно примерно через 20–30 минут после еды);

· высыпания на коже;

· появление плохого запаха изо рта;

· упадок сил;

· тяжесть во всем теле;

· психологическая индифферентность, безразличие ко всему;

· закупорка носа;

· необычное или внезапное появление сильного пота;

· очень плохой или особый запах выделений тела (пот, моча, кал);

· необычный пульс, обычно—глубокий и сбивчивый в ритмике сердцебиений;

· отсутствие внимания, депрессия;

· утрата ясности сознания;

· повышенная раздражительность;

· тяжесть в правом подреберье (печени);

· внезапное ухудшение зрения;

· и т. д.

Обычно наблюдается не какой-то один признак, свидетельствующий о той или иной частной патологии, но несколько признаков сразу из перечисленных выше.

Перед едой спросите себя: «Действительно ли я голоден?».

Современный человек приучен жить автоматически: вставать утром по звонку будильника, механически есть второпях завтрак, механически мчаться на работу, пережевывать пищу в обед… Первый шаг к деавтоматизации жизни и к переводу ее на осознанные уровни—перестать автоматически есть: прекратить кушать из-за нечего делать, со скуки, перестать есть, лишь потому что все едят… Трехразовое питание, обычно рекомендуемое издавна официальной западной наукой—еще один миф: есть люди, которым достаточно есть 1–2 раза в день, а при некоторых заболеваниях и дисфункциях неплохо что-то поесть и по 4–5 раз в день. Все мы слишком разные, и наше состояние нередко сильно меняется—так что вряд ли вообще можно предписывать жесткое число принятий пищи в день. Зато вот есть лишь тогда, когда вам действительно хочется есть—это правило можно воистину считать универсальным.

Общие правила питания

Основное правило по отношению к питанию: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть». Исходя из этого, надо питаться так, чтобы поглощаемая пища позволяла им быть здоровыми и полными энергии. Ниже вам предлагаются общие рекомендации по питанию, в которые кроме йоговских принципов питания включены и некоторые рекомендации специалистов в области естественного и рационального питания.

Общие рекомендации по питанию сводятся к следующим положениям:

1. Подбор продуктов питания следует делать на основании вашей конкретной конституции. То, что полезно людям типа Ветра, вредно для полных и крупных конституций Каппха. Поэтому первое—определите вашу аюрведическую конституцию.

2. В пределах этого желательного конкретно для вас набора продуктов питания следует поддерживать максимальное разнообразие выбора, чтобы обеспечить поступление в организм всех необходимых питательных веществ. В любом случае следует оказывать предпочтение овощам, зелени и фруктам вместо мясных продуктов. Максимум разнообразия при разумном минимуме количеств поглощаемой еды—рекомендация индийских йогов и китайских даосов одновременно.

С точки зрения Аюрведы в нашей пище должны в обязательном порядке присутствовать все шесть вкусов (шапта-раса на санскрите): сладкий, кислый, соленый, горький, вяжущий и острый. Исключением здесь могут быть некоторые категорические медицинские противопоказания, но и они могут иметь лишь временный характер, пока есть присутствие какой-то болезни в острой форме. Такие заболевания, как диабет, атеросклероз, артрит, склероз сосудов, тромбофлебит, закупорка лимфы, опухоли происходят в основном из-за недостатка в пище горького и острого вкусов. Пищевая неполноценность рациона устраняется использованием специй: черным перцем, гвоздикой, кориандром, имбирем, куркумой, кунжутом, шафраном и т. д.

3. Пить следует до еды, а не после, и уж ни в коем случае не запивать каждывй глоток пищи глотком воды, пусть даже минеральной. Помните, что в пищеварительном тракте каждый кусочек пищи может пропитываться либо слюной, либо водой. Если кусочек еды пропитан водой, слюна в него уже не войдет, и такое питание будет подобно тогда перевариванию булыжников с мостовой.

Считается, что пить следует примерно за 15–20 минут до еды, так чтобы показатели кислотности желудка могли бы восстановиться после разбавления желудочного сока водой.

4. Старайтесь тщательно пережевывать пищу (в комке пища не усваивается). Йоги утверждают, что твердую пищу необходимо пить, а жидкую есть. Считается, что в то время, когда пища находится во рту, из нее извлекается Прана-ци (жизненная энергия). Очень важно тщательное пережевывание пищи и с физиологической точки зрения. Отмечено, что при совершенном разжевывании усваивается относительно легко даже самая грубая пища. Жевание не только улучшает пищеварение, но и усиливает снабжение корней зубов кровью.

В некоторых источниках по йоге рекомендуется на каждый кусочек пищи делать от 30 до 80 жевательных движений. Конечно, подсчитывать, сколько раз прожеван тот или иной кусок, – наверное, ни к чему, но уяснить пользу тщательного пережевывания пищи все-таки необходимо.

5. Стремитесь к тому, чтобы чувствовать интуитивно, какие продукты нужны вашему организму в данный момент. Здесь важно отличать то, что вам действительно необходимо, от того, что вам хочется по той причине, что вы эти продукты очень любите.

6. Йоги не рекомендуют есть до полного насыщения. Всегда лучше недоесть, чем переесть. Встать из-за стола нужно с ощущением, что вы еще могли бы что-то съесть. Умеренность в еде – один из важнейших принципов питания йогов. Вспоминайте почаще русскую народную пословицу: «От умеренной еды – сила, от обильной – могила».

7. Старайтесь отдавать предпочтение саттвическим продуктам, то есть «пище свежей, вкусной, сочной, маслянистой, укрепляющей тело и дух» (по определению Бхагавад-Гиты). К продуктам типа саттва, относятся, например: апельсин, манго, цветочная пыльца и живые лепестки цветов, пригодные в пищу, мед, вообще все фрукты, так как они вбирают в себя солнце. Вся зелень – листья, побеги, любые овощи, зреющие на кустах, все зерновые (самые солнцесодержащие – кукуруза, пшено, пшеница), орехи (арахис – меньше); все сладости (хотя сахар и не очень полезен), которые обожают дети, так как в них много энергии радости…

Рекомендуется готовить только на один раз, ибо если пища постоит хотя бы несколько часов, в ней начинаются процессы брожения и гниения.

8. Желательно придерживаться правил сочетаемости продуктов.

На основании биохимического анализа расщепления продуктов различной природы был составлен следующий список несовместимых продуктов:

мясо, рыба – фрукты, хлеб, крупы;

бульоны – сухофрукты, сахар, чай, компот, варенье;

яйца – овощи (кроме картофеля);

баклажаны, грибы – картофель;

бобовые – соки, ягоды, мед;

соевый творог – мед;

баранина – арбуз;

арахис – огурцы;

креветки, крабы – хурма;

молочные продукты – ни с чем несовместимы.

Следует отметить, что китайские и индийские кулинары придерживались этих правил еще задолго до возникновения науки биохимии. Плюс стоит учесть и рекомендации тибетских медиков о несовместимости рыбы и продуктов из нее с птицей («рыба стремится вглубь, а птица ввысь, если их кушать вместе, получится расстройство…»).

Что касается молока, опыт многих веков подсказывает, что оно служит источником слизи, поэтому его следует принимать только при сухом кашле для смягчения горла и улучшения откашливания. Коровье молоко пригодно только для теленка в первое время после рождения, поэтому мы рекомендуем употреблять в пищу козье молоко и кисломолочные продукты.

Таким образом, некоторые вполне доброкачественные и полезные продукты теряют свои свойства будучи соединены в неправильной пропорции и ненадлежащим образом.

9. Старайтесь следить за тем, чтобы было равновесие «иньской» и «янской» пищи в вашем рационе. Поскольку правильный подбор продуктов питания зависит от многих факторов (время года, возраст, астрологическая принадлежность к тому или иному зодиакальному знаку, врожденные слабости и т. д.), это правило на практике сводится к тому, чтобы не сводить все питание в ежедневной диете пищи к холодной и дающей много «слизи» (например иньские торты и пирожные) или, наоборот, исключительно янским продуктам, хотя последнее явно не так опасно, и с возрасом, наоборот, рекомендуется.

10. Лучше всего употреблять те овощи и фрукты, которые растут в вашем регионе, ибо они находятся в биологическом равновесии с вашим организмом. Эта рекомендация основана на требовании соответствия пищеварительных ферментов-катализаторов пищевым продуктам (например, жители крайнего Севера—чукчи и эскимосы—не привыкли переваривать южные бананы и другие тропические фрукты. А потому выращенные в наших краях яблоки или груши гораздо полезнее для нас, чем заморской экзотики.

11. Необходимо корректировать рацион в зависимости от климатических и сезонных условий. Летом лучше ориентироваться на холодную пищу (комнатной температуры), зимой – больше на горячую (теплую). Весной и летом нужно увеличивать количество растительных продуктов. В холодное время года добавить в рацион пищу, богатую белками и жирами.

12. Если вам по каким-либо причинам пришлось съесть что-либо, что вы считаете для себя вредным, отнеситесь к этому легче, не ругайте себя. В данном случае критика самого себя может нанести организму даже больший вред, чем то, что вы съели.

13. Сладкое едят перед едой, а не после. Ничего удивительного в этом правиле нет: поскольку сахара усваиваются легче всего, такой прием сладкого до еды будет тогда подобен подготовительному прогреванию мотора автомобиля перед большой поездкой. С другой стороны, если же кушать сладкое после еды, то вместо цикла переваривания пищи по пути гниения (с наименьшим числом отходов), запустится в действие так называемый цикл брожения. А последнее в йоге считается вредным. Таким образом, крайне желательно исключить употребление типичных десертов или мороженого после еды.