Текст книги "Свидетельства кардинально похудевших"
Автор книги: Сергей Ковальчук
Жанр:
Медицина
сообщить о нарушении
Текущая страница: 3 (всего у книги 3 страниц)
Я также работаю: делаю становую, приседаю, делаю силовые упражнения, несмотря ни на какие мысли, что надо сделать операцию и что это может быть опасно. Я вот делаю так. Не знаю, насколько это правильно».
Рассказ пятый
Екатерина, 57 лет
(Похудела более чем на 80 кг)
«Меня зовут Екатерина. Я вам немного расскажу о себе и отвечу на некоторые вопросы. Мое похудение началось в конце ноября 2017 года. В то, что я похудею, никто не верил. Но я уже тогда как-то осознала и поняла, что буду идти до конца, потому что дальше жить так, как я жила, было просто невозможно. Мне ничего не хотелось, была полнейшая депрессия.
Но однажды мой сын у меня спросил: «неужели ты ничего не хочешь?» Я подумала: «в принципе, хочу. Я хочу новую сковородку, хочу на море, хочу в лес собирать грибы. Я хочу просто влезть в кресло в каком-нибудь кинотеатре». Оказалось, что я хочу многого. Получалось так, что я просто хочу жить.
И осознание этого пришло ко мне окончательно и бесповоротно. И я начала худеть. Сначала у меня не было весов. Поэтому я не знаю, с какого веса я начала худеть. Могу только предполагать.
По окончании двух месяцев, когда я похудела, мне купили весы, потому что я до тех пор все не выходила из дома. И когда я взвесилась (это было после двух месяцев похудения), мой вес составлял 160 килограммов. Первые два месяца вес уходит очень быстро. Поэтому сколько у меня было: 170 или 180, неизвестно. Поэтому я всем говорю, что похудела более чем на 80 килограммов. Потому что точно я не знаю.
Знания о том, что нужно считать калории, у меня были. У меня был такой опыт еще в девяностых годах, тогда не было Интернета, мы покупали брошюрки. И тогда я тоже похудела на 30 килограммов. В общем, борьба с весом у меня продолжается практически всю жизнь.
В первые полгода своего похудения у меня был такой рацион. Я не ела картошки, макарон, овсянки и других каш, не ела сахара. Я взялась за себя серьезно. Я ела яйца, филе, капусту, яблоки. Яблоки вообще теперь моя слабость. У меня сейчас как в поговорке: «хочешь есть, – ешь яблоки; не хочешь яблок, – не хочешь есть».
Поэтому, бывает вечером очень хочется есть, лучше взять поесть яблок, запить стаканом теплого чая или простой воды. Тогда уходит этот аппетит. Это лично у меня. Все-таки лучше скушать яблоки, чем что-то другое. Поэтому первые полгода у меня были жесткие.
Потом я стала включать в свой рацион и овсянку, и крупы, и супы, и хлеб, и сало. Сала всего 20 граммов. Все должно вписываться в суточную норму калорийности.
С самого начала у меня был девиз: «только не голодать!» Потому что потом будет такая отдача, что захочется кушать и ничего с собой не сделаешь. Иногда такое, конечно, бывает. Ты понимаешь, что нельзя, но как будто кто-то берет тебя за руки, ты встаешь и со стола что-то берешь.
Но ничего, иногда себе можно такое позволить. Потому что организму тоже нужно иногда давать какие-то поблажки. Этот набранный вес уходит быстро. Если ты что-то покушал, что-то там на 1-2 дня себе лишнего позволил, то он также за 2-3 дня последующего похудения потом уходит. Просто нужно постоянно делать свое дело, идти к своей цели.
Какая у меня сейчас цель? Я больше худеть не собираюсь. С лета до Нового года я набрала почти семь килограммов. Но к февралю я их уже почти сбросила. Осталось полтора килограмма. Худеть дальше я не буду, а буду увеличивать калорийность. Потому что мне 57 лет, кожа не в лучшем состоянии, я понимаю, что она уже не подтянется. Замуж мне не выходить, операцию делать я не собираюсь, поэтому что есть, то есть.
Чувствую я себя прекрасно. Я хожу на фитнес, в этом году первый раз ездила на море за 30 лет. Даже каталась на карусели. Это такой восторг. Представьте себе, когда ты долго не выходишь из дома, а тут катаешься на карусели. Это очень мотивирует к дальнейшим действиям.
Как она считает калории. Я пользуюсь бесплатными приложениями в телефоне. На одном приложении я считаю завтрак, обед и ужин. Оно подсчитывает белки, жиры и углеводы. А вторым я пользуюсь, когда готовлю супы и борщи. Там есть очень большой список продуктов. Я просто нажимаю, оно все подсчитывает, и мне остается только высчитать калорийность в 100 граммах. Этими двумя приложениями я пользуюсь давно, уже года два как, наверное. Они меня устраивают.
Употребляет ли она сахар. Нет, сейчас я сахар не употребляю. Я отвыкла и меня на сладкое уже не тянет. После похудения вкусы меняются. Если я раньше не понимала, как можно есть овсянку на воде с добавлением небольшого количества соли, а мне нужно было, чтобы каши были на молоке, чтобы были с маслом и сахаром, то теперь нет.
Я как-то решила попробовать такую старую мою кашу на молоке. Мне не понравилось. Мне теперь нравится моя любимая овсянка на воде и без сахара. Утром она идет просто прекрасно. Так что вкус после похудения меняется.
Поэтому хоть я сахар и не употребляю, но все равно люблю конфеты, зефир, шоколад. Эти радости никто не отменял. Иногда с чайком, с кофейком я себе это позволяю. Тем более, если я скину еще 1,5-2 килограмма, то чем я буду себе добавлять калорийность? Конечно, сладким. Потому что без сладкого я не могу.
Когда и сколько она пьет воды? Воду я пью по утрам, по 300–400 мл. Вот я встала, попила, походила, оделась, умылась, опять попила. Это количество воды должно быть теплой, даже горячей. Потом, в течение дня я ее практически не употребляю и мне не очень хочется. За исключением того, когда я хожу в фитнес-зал. Тогда да, воду пью. Или летом, если хочется пить. А так, если пить не хочется, я себя не заставляю.
О тренажерном зале. Я хожу в специальный зал, для женщин. Там я хожу по кругу 30 секунд и 30 секунд идет кардио. Ты не успеваешь сильно устать за это время. Это по силам любому человеку, с любым весом. Туда ходят и девушки, и женщины, которым за 70 лет. Кто-то худеет, а кто-то ходит, чтобы просто поддержать свою физическую форму. Это очень полезно.
Я очень люблю яблоки и считаю, что на них можно держаться. Если хочешь сильно покушать, то просто покушай яблок. Я иногда и семечек могу полузгать, но чуть-чуть совсем. Потому что иногда хочется что-то пожевать. Вот я и жую: то яблоки, то семечки».
Рассказ шестой
Евгений, 29 лет
(Похудел на 150 кг, с 245 до 95)
«Я хочу рассказать свою историю похудения. О том, как я худел с 245 килограммов. На самом деле было даже больше. Потому что я взвешивался на больших весах, которые с точностью до килограмма не взвешивают. Там было плюс-минус пять килограммов и 100 процентов вес у меня был тогда больше.
В общем, все по порядку. Меня многие спрашивают, как я набрал такой вес, неужели я не видел, неужели я не понимал. Во-первых, когда человек толстеет (точно так же, как и худеет), он этого не замечает. То есть, ты видишь себя в зеркало каждый день, и каких-то сильных изменений не ощущаешь. Это потом, когда тебя фотографируют, ты видишь свою фотографию и задаешь себе вопрос: «это что, я что ли? Ого, ничего себе!»
Поэтому тогда я слишком уж толстым себя не считал. Веса своего я не знал, я не взвешивался. Может, боялся, а может, просто не считал нужным. И поэтому вес рос, а я в себе просто-напросто не замечал таких сильных изменений.
Потом начались большие проблемы со здоровьем. Мне было тяжело ходить, я задыхался во сне, не высыпался, у меня был постоянный недосып. И мне вообще было тяжело, в принципе. Тяжело спать, дышать. Доходило до того, что у меня развилось апноэ. То есть, я задыхался во сне.
Причем я сам этого не замечал. Мне об этом рассказали люди, когда я пару раз в гостях поспал с ними в одной комнате. Мне сказали: «слышь друг, да ты вообще не спишь!»
Потом это же заметила моя мать, когда она увидела, как я сплю. Я как-то приехал в отпуске к ней домой, и она ужаснулась, когда увидела, как я сплю. Она сидела надо мною и будила меня каждые пять минут. Меня это раздражало. Потому что, когда тебя постоянно будят, ты не высыпаешься.
Да и в принципе я не высыпался. Когда во сне появляется недостаток кислорода, человек задыхается. То есть, я делал вдох, и две минуты не дышал. И получается, что я вообще не высыпался.
Я мог легко уснуть за рулем. Я мог уснуть даже с чашкой кофе в руках утром. И при этом опрокинуть на себя эту чашку кофе. Я мог разговаривать с человеком и просто уснуть. До такого доходило даже. То есть, это на самом деле вещь очень страшная.
Когда у меня начались такие проблемы с дыханием, когда я не высыпался, когда я не дышал нормально, я думаю, у людей, которые имеют такой большой вес, тоже у многих есть такие симптомы и они не знают как с этим бороться, то я приобрел себе специальный аппарат для дыхания. Я спал с маской на лице, чтобы нормально высыпаться. Потому что я не дышал, а маска помогала мне дышать. И это мне очень сильно помогло.
Я уже не говорю про походы в магазин. Я в принципе не мог пройти даже 100 метров. Для меня это было как марафон пробежать. Мне было кардинально тяжело в жизни на самом деле.
Естественно, я пытался с этим бороться. Я пытался похудеть, сесть на диету. Изучал какие-то диеты. Дошло даже до того, что я хотел сделать себе операцию по сокращению желудка. Я не знаю, как это правильно называется. И я стал откладывать деньги на эту операцию. Требовалось то ли 120, то ли 140 тысяч рублей.
Почему он не занимался спортом? При таком весе спортом заниматься вообще нереально. Если это делать, то может не выдержать сердце. Поэтому заниматься спортом для меня было практически невозможно.
Я слышал про правильное питание, про дробное питание, но не знал, что это такое. Я не знал, как есть, что есть. Шум шел, а результатов не было. И потом я нашел случайно один видеоролик, в котором мужчина рассказывал об истории своего похудения. После этого я сразу начал искать информацию в Интернете и изучать информацию о том, как правильно питаться, что нужно есть, как есть, во сколько и т.д.
Я не стал дожидаться никакого понедельника, а сразу пошел в магазин, купил себе контейнеры и мультиварку. И на следующий день абсолютно «с чистого листа» начал придерживаться этого питания. Я его придерживаюсь и по сей день.
Многие люди считают такое питание диетой, но это не диета. Это образ жизни, вот и все. На всю свою оставшуюся жизнь. Я это питание не буду менять, меня все устраивает.
Сразу скажу по поводу самого питания. Я раньше вообще не мог есть овсянку. Все об этом говорят, что ее никто не любит. Поначалу я ее вообще ел очень нехотя, мне она не нравилась. Но теперь это мой любимый завтрак: овсянка, вареные яйца, зеленое яблочко, чашка кофе. Это поутру «заходит, как к себе домой».
Единственное что, я яйца сейчас уже не варю, потому что за два года мне, если честно, вареные яйца надоели. Я их уже жарю на тефлоновой сковороде, без масла. Иногда добавляю туда грибочков, очень вкусно получается.
В весе во время похудения у меня были застои. Я не мог понять, в чем проблема, потому что какое-то время вес перестал уходить. Я изменил свой рацион и уменьшил порции.
Я познакомился с девушкой, которая теперь является моей женой. Она по сей день идет со мной вместе, помогает мне во всем. Я приобрел весы и каждую порцию теперь взвешиваю. И когда я стал взвешивать порции, у меня вес стал хорошо прям уходить.
Срывов как таковых у меня никогда не было. У меня не было, чтобы я сорвался и налопался чего-нибудь запрещенного. Потому что, когда человек весит 245 килограммов, ему просто хочется жить. И приходится выбирать между тем, чтобы вкусно поесть или жить дальше.
Я выбрал жить дальше. И каждый раз, когда мне в голову приходит мысль, чтобы съесть чего-нибудь очень вкусного и калорийного, я всегда вспоминаю каким я был тогда.
Сейчас у меня таких мыслей вообще не возникает, потому что человек забывает вкус этой еды. Есть куча блюд, куча разных рецептов, как можно из правильной пищи, которая действительно нужна нашему организму, сделать вкусно.
И действительно, моя жена сейчас делает такие вкусные блюда из той пищи, которую мне можно есть. И на самом деле выбор колоссальный. Можно дать волю фантазии. Я очень люблю отварную или запеченную в духовке рыбу. Даже в тандыре можно запекать. В общем, много есть рецептов, много есть блюд, просто начните изучать этот вопрос, все в ваших руках.
Что касается обвисшей кожи, то да, это присутствует у меня. Я, наверное, сделаю так: еще по максимуму сброшу, а потом буду ходить в спортзал, чтобы нарастить мышечную массу, и чтобы кожа подтянулась. Но если это не поможет, я может быть сделаю операцию. Потому что это действительно некрасиво и неэстетично. Но на данный момент лучше быть с обвисшей кожей, чем весить 245 килограммов.
Как дробно питаться? На самом деле все просто. Съесть одну порцию пищи можно за 3–5 минут. По крайней мере мне хватает этого времени. Человек дольше курит сигарету. Поэтому найти 3–5 минут каждые три часа может позволить себе любой.
О рационе. Я на самом деле за вкусом никогда не гнался. Вкусно или невкусно, я просто вижу, что мне это помогает и дает результат. Я не голодаю. Вот самый важный фактор в этой всей ситуации. Люди думают: «вот у него сила воли!» Да никакой силы воли здесь не нужно. Человек не голодает. Я кушаю каждые три часа, и я всегда сыт. Всегда.
Не стоит запускать, не стоит откладывать это, искать себе оправдания. Не стоит думать о том, что я начну это завтра или послезавтра. Начните прямо сегодня. Не с понедельника, а прямо сейчас. Те, кто сомневается, кто думает, что все это сложно – ничего сложного в этом нет. Просто нужно иметь желание жить. Желание стать лучше, красивее. И строить свое тело, свою фигуру так, как вы считаете нужным.
Надеюсь, что моя история поможет кому-то и даст толчок в новую жизнь».
Рассказ седьмой
Андрей, 23 года
(Похудел на 96 кг, со 178 до 82)
«Меня зовут Андрей и за два года я сбросил с себя 100 килограммов лишнего веса. Я бросил пить, курить, начал активно заниматься спортом и полностью поменял свое мировоззрение. Мой вес сегодня составляет 82 килограмма.
Вы, наверное, слышали истории про то, как парень в детстве был худым, а впоследствии растолстел? Со мной все по-другому. Я никогда в жизни не знал себя худым. Все свое сознательное детство я был полным ребенком. Я был как майонез – нежным и жирным. Именно так я могу охарактеризовать себя.
Когда я пошел в шестой класс, мой вес был уже за 90 килограммов. Представьте себе, насколько ужасно это для школьника. Я сейчас не говорю про издевательства одноклассников и так далее. Я сейчас говорю про самочувствие и самосознание.
В школьные годы мне было тяжело подобрать одежду. К размеру XXXL я давно привык, а вот к нынешней своей М-ке привыкнуть до сих пор не могу. Ощущение радости, вот и все, что тут еще сказать.
Когда я пошел в восьмой класс мой вес перевалил за 100 килограммов. Это и было первым тревожным звоночком. И именно тогда я решил впервые попытаться сбросить вес. В Интернете я находил разные диеты, но итогом таких диет было минус два килограмма на диете и плюс три после нее.
Когда я закончил 11 классов мой вес был уже за 160 килограммов. И именно тогда у меня начались уже серьезные проблемы со здоровьем. Я задыхался во время ходьбы и не мог пройти даже одного дома. Банально у меня уже просто не выдерживала спина. Живот тянул вперед и осанки не было вообще. Постоянная одышка. Когда я проходил буквально 100 метров, то задыхался и весь покрывался потом, даже если на улице было минус 30 градусов.
Но и это было не самым страшным. А самым страшным было то, что врачи пророчили мне жить еще года 3–4 с таким моим рационом питания и образом жизни в принципе.
Тогда у меня был алкоголизм. Причем он был с юношества. Все мы понимаем, что в России мы все пробуем до восемнадцати, а после восемнадцати, как говорится, продолжаем вести «здоровый образ жизни».
Я очень много курил. Курил я по две пачки сигарет в день. Достаточно часто и достаточно много выпивал. И от всего этого мой живот рос в «геометрической прогрессии».
В 20 лет мой вес составлял уже 178 килограммов. Так как домашние напольные весы у меня были до 150, я не мог замерить свой вес. Но подвернулся такой случай. Меня вызвали в военкомат для прохождения медицинской комиссии. Там я проходил взвешивание.
Взвесив меня на весах, врач удивился. Он спросил меня:
– А у тебя нет никаких проблем с гормонами?
Я ему на это ответил:
– Да нет. А в чем дело?
Он говорит:
– А ты сам не видишь?
Он показал мне на вес в 178 килограммов. Да я и сам тогда был в шоке, я не думал, что так много. Я думал тогда, как и многие: «на весах «error»? Ой, ну у меня 152 или 153. Не могу же я весить 200!» Еще как могу. Как оказалось, я мог быть и 200, и 300. Правда, я вовремя остановился. Иначе… кто его знает, может быть, меня вообще бы уже не было.
И я решил взяться за себя, взяться за свой образ жизни и свое питание. Но я решил не жестить, а начать с самого основного – поменять рацион своего питания. И я сразу наступил на огромное количество граблей и совершил огромное количество ошибок.
Но потом я стал прогрессировать в диетологии. Я начал осознавать, что такое диета и как она строится, как составлять питание. Я прочитал об инсулине и о дробном питании, что перевернуло мое представление о похудении.
Впоследствии дробное питание мне помогло, и я потерял за два месяца еще 15 килограммов. И я радовался как ребенок, видя, что вес уходит по два килограмма в неделю. Но потом я узнал, что если в неделю уходит более 1 килограмма, то это не только жир, но и мышцы.
Поэтому я решил не мешкать, и пока у меня есть хоть какой-то мышечный корсет, мне нужно производить рекомпозицию своего тела. Но пришел к этому знанию я не сразу. И поначалу я начал мучить себя дикими голодовками. Ушли мои первые 20 килограммов, а они ушли достаточно медленно, потому что я все делал абсолютно неправильно. Я голодал, употреблял разные орехи и делал еще много чего неправильно. Тогда у меня не было такого огромного багажа знаний, как сейчас.
Когда я достиг веса в 140 килограммов, у меня появилась проблема с «плато». Я искал информацию, как преодолеть «плато», и что делать, если вес встал. И случайно наткнулся на ролик о дробном питании. Знаете, какова была моя первая реакция, когда я просмотрел этот ролик? Я подумал: «этот дядька действительно умный!»
После этого я нашел очень много статей, книг и так далее. Когда я достиг веса в 126 килограммов, то решил подключить спорт. Заняться фитнесом и физкультурой. Но эта попытка оказалась безуспешной, потому как, опять же, я не умел тренироваться.
Я попытался бегать. Знаете, что происходит с человеком, когда он бегает при весе 126 килограммов? Это ужас, что с ним происходит! Ты не то, чтобы весь покрываешься потом, ты даже бежать не можешь. У тебя ноги просто гудят. А с учетом того, что я тогда еще и курил, это двойное «комбо». У тебя недостаток митохондрий в организме, ты задыхаешься.
Поэтому я решил завязать пока со спортом. И в спортзал я пошел только когда достиг веса в 90 килограммов. Почему я так сделал? Да потому, что я хотел сначала максимально сильно похудеть, «просушиться», а только потом пойти в зал.
Конечно, сейчас я понимаю, что, если бы я пошел в зал в 126 килограммов, я бы совершил еще большую рекомпозицию тела, и оно бы сейчас выглядело намного лучше. Но своим результатом я доволен на все 100, а то и 200 процентов.
Знаете, это то самое приятное чувство, когда ты года два не видел какого-то своего старого знакомого, а потом проходишь мимо него, здороваешься, а он не понимает, кто с ним здоровается. Это очень приятно, когда люди действительно тебя не узнают.
Многие мои старые друзья меня не узнают. И каждый, кому я рассказывал о своих результатах, выпучивали глаза и просто говорили мне: «красавчик!»
Впоследствии, когда я пошел в спортивный зал и отзанимался там полгода, мне пришла мысль бросить курить. Потому что я поменял свой план тренировок. Теперь у меня очень интенсивные нагрузки, я работаю сейчас на выносливость. Поэтому мне нужно увеличивать объем легких. И передо мной встал выбор: бросить курить или бросить спорт.
Но если вы однажды приходите в спорт, то вы из него уже не уйдете. Поэтому я решился и бросил. Прошла уже неделя, но вес я не набрал. Многие мне говорят, что, бросив курить, ты сразу наберешь 5–10 килограммов. Я за эту неделю сбросил еще полкилограмма и не вижу никаких причин волноваться.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
