332 500 произведений, 24 800 авторов.

Электронная библиотека книг » Рашид Рахманов » книга "Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки"
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки - Рашид Рахманов
  • Книга добавлена: 29 марта 2019, 20:00
обложка книги Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки - Рашид Рахманов

Название книги: Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки


Автор книги:



Язык книги: русский
ISBN: 978-5-04-091299-5
сообщить о нарушении


Внимание! Вы скачиваете отрывок книги, разрешенный законодательством (не более 20% текста).
После прочтения отрывка Вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию книги.


Описание книги

Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги – исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми – собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» – это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

  • Просмотров: 378 |


Добавить комментарий к книге
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Популярные книги за неделю