332 500 произведений, 24 800 авторов.

Электронная библиотека книг » Е. Косов » книга "Блюда из дичи"
Блюда из дичи - Е. Косов
  • Книга добавлена: 10 октября 2016, 00:27
обложка книги Блюда из дичи - Е. Косов

Название книги: Блюда из дичи


Автор книги:



Язык книги: русский
Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
сообщить о нарушении



Описание книги

Сохранение и подготовка мяса дичи к приготовлению блюд. Способы приготовления ( варка, тушение, жаренье, запекание, кухня без огня). Приготовление дичи на костре ( на вертеле, в глине, в золе и в горячей земле, копченой).Кулинарные рецепты 

  • Просмотров: 520 |


Добавить комментарий к книге
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Популярные книги за неделю