355 500 произведений, 25 200 авторов.

Электронная библиотека книг » Илья Мельников » книга "Структура сети предприятий общественного питания"
Структура сети предприятий общественного питания - Илья Мельников
  • Книга добавлена: 9 октября 2016, 02:43
обложка книги Структура сети предприятий общественного питания - Илья Мельников

Название книги: Структура сети предприятий общественного питания

Автор книги:



3Страниц
меньше часаЧасов на чтение
8 тыс.Всего слов

Язык книги: русский
Переводчик(и): Н. Цыпина
Издательство: Мельников И.В.
Размер: 23 Кб
сообщить о нарушении



Описание книги

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.

  • Просмотров: 237 |


Добавить комментарий к книге
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Популярные книги за неделю