Соусы - Доктор Эткер
Название книги: Соусы
Автор книги: Доктор Эткер
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Издательство: Книжный клуб
Город: Белгород
Год издания: 2000
Размер: 2 Мб
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
DjVu
DjVu
Описание книги
Эта маленькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Шесть глав: заправки соусов; горячие соусы; томатные соусы; соусы для салатов и приправы; соусы для гриля и подливы; десертные соусы.