Жанр(ы): Кулинария

Все зависит от приправы. Особенно мясо. В этой книге мы привели рецепты очень вкусных блюд из телятины, говядины, баранины и свинины со всякими пряностями. Немного вина, коньяка или мадеры добавляют к...

Жанр(ы): Кулинария

Жанр(ы): Кулинария

Первые блюда дают особенное удовольствие. Можно взять кастрюлю, выбрать наилучшие ингредиенты, перемешать их, приправить их своей неукротимой фантазией и получить совершенно необыкновенное первое блюдо....

Жанр(ы): Кулинария

Блюда с итальянской выдумкой – важная тема книги, но вы найдете здесь также и рецепты азиатских экзотических блюд, как например, салат из китайской лапши «Шанхай» и прекрасные немецкие блюда на швабский...

Жанр(ы): Кулинария

Эта книга для любителей пряной зелени. Приведенные в ней рецепты всегда удаются.Пять глав:- маленький словарь пряной зелени;- закуски и лакомства с пряной зеленью;- разноцветные салаты;- изысканные соусы...

Жанр(ы): Кулинария

Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты. Приготовьте: французский...

Жанр(ы): Кулинария

Запах чеснока – символ южной культуры еды – с незапамятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все согласны: чеснок – это больше чем приправа. Для всех любителей и...

Жанр(ы): Кулинария

Шоколад очаровывает, привлекает и манит человека с тех самых пор, как существует на свете. Противостоять этому сладкому искушению поистине невозможно! Матовый блеск шоколада вызывает восхищение, а стоит...

Жанр(ы): Кулинария

Жанр(ы): Кулинария

Невозможно передать словами, как вкусен бутерброд с сыром. Но сыр не только приложение к хлебу. Скрытые в нем возможности раскрывает эта книга с остроумными рецептами варки и жарки: начните с возбуждающей...