Текст книги "Отпуск за свой счет, или Очумелое хозяйство попаданки (СИ)"
Автор книги: Дарина Ромм
Жанры:
Попаданцы
,сообщить о нарушении
Текущая страница: 3 (всего у книги 11 страниц)
Глава 12
Лида как раз поставила последнюю точку в своем плане, когда из кухни донеслось радостное бульканье:
– Чистота! Мы сделали чистота!
Немного волнуясь, она зашла на кухню и едва не ахнула.
Сияло всё! Плита, которая ещё час назад походила на вылезшего из жирного болота бегемота, сейчас матово блестела оттертым чугуном. Каменная мойка, недавно полная грязной посуды, стояла пустая, стены были чистыми и светлыми, а пол, перестав хлюпать и пузыриться, обрёл приличный вид.
Оконные стекла, которые раньше не пропускали света, теперь стали такими прозрачными, будто их вовсе не было. На полках огромного деревянного стеллажа ровными стопками выстроились вымытые до скрипа тарелки. Над плитой на крючках висели поварешки, шумовки и лопаточки. Тут же, на отдельной полочке, стояли отмытые нарядные баночки со специями.
Сверкая натертыми боками, как оружие перед парадом, в ряд выстроились кастрюли, сковородки, чугунки и сотейники. Даже разделочные доски были выскоблены до состояния новеньких: лежали аккуратными стопками и пахли деревом.
– Ну, как, главная Лида? – булькнула Туна, вытирая чешуйчатой ладонью лоб. – Хорошо? Мы стараться!
Лида провела пальцем по краю плиты, потом по подоконнику, по полке со специями – нигде ни пылинки, ни жиринки. Она даже понюхала палец – пахло мылом и чистотой.
– Работа принята, – сказала она, стараясь, чтобы голос звучал строго, хотя внутри всё ликовало.
Русалки радостно забулькали и захлопали в ладоши, а Лида продолжила:– Теперь второе задание. Двое из вас идут мыть барную стойку и два стола у окна. Третья берет в кладовке скатерти и фартуки – их нужно постирать и высушить, чтобы пахли свежестью. Справитесь за полтора часа? Маргузин покажет, где можно постирать.
– Мы справиться. А потом ты давать нам суп и бочку с водой, – булькнула Туна. Русалки в сопровождении шикши убежали, а Лида, сопровождаемая пристальными взглядами Гамлета, вышла из кухни и пошла в свою комнату.
Там она достала из чемодана яркое, с жёлтыми и красными ананасами пляжное парео и кепку. Парео обернула вокруг талии, соорудив подобие фартука. Кепку козырьком назад надела на голову, спрятав под нее волосы.
Оглядела себя в зеркало и осталась довольна – шеф-повар неформал к работе готов! Ну и пусть на фоне мрачноватого трактира она смотрелось дико, зато волосы в суп не нападают. И попа с ногами будут прикрыты, а то ей начало казаться, что у орка уже температура поднялась от вида ее лосин.
– Так, – сказала она, подмигнув своему отражению. – Теперь готовить!
Вернувшись на кухню, Лида позвала:– Гамлет!
Орк, который при ее появлении застыл в дверях, неловко шагнул вперёд.
– Что едят гоблины? Мне нужно знать, чем их кормить, – спросила у него Лида, делая вид, что не замечает его смущения – сейчас-то у неё всё прикрыто, чего он?!
Гамлет пожал плечами и хрипло выдал:
– Всё. Они едят всё, что не убегает из тарелки и не кусает за пальцы.
– Отлично. Тогда мы их накормим сытно и дёшево.
Лида подошла к плите и принялась изучать ее. У чугунного монстра оказалось аж шесть конфорок, причем одна из них для вок-кастрюли, и большая духовка за прозрачной дверцей.
Подивившись такому прогрессивному подходу к готовке со стороны бабушки Гамлета, Лида потянулась к самой большой кастрюле с толстыми стенками. Но даже прикоснуться не успела, как та оказалась в огромных зеленых руках.
– Не поднимай тяжелое, – строго велел орк. – Говори, что нужно, и я или Маргузин сделаем.
– Ну… Э-э… – Лида даже растерялась от такого заявления – ей в жизни ни один мужчина не помогал на кухне.
Николенька так вообще считал, что готовка – это исключительно женское дело. Задача мужчины – героически подождать, пока его накормят, а потом сказать «спасибо». И то, спасибо полагалось только если еда была вкусной или очень вкусной. Когда обед был, по его мнению, посредственным или не очень обильным, «спасибо» заменялось на «вчера было лучше».
– Нужно принести воды и поставить её греться – я сварю суп, – попросила Лида, придя в себя.
Гамлет бережно переставил кастрюлю в раковину, прикоснулся к торчавшему из стены бронзовому грибу, который Лида приняла за элемент декора, и из него полилась вода.
– Не надо носить воду, водопровод магический, – сказал он. – Бабушка Латуфа подключила.
Лида уставилась на кран с открытым ртом – почему-то она была уверена, что здесь полная дикость и воду таскают из колодца или ручья какого-нибудь.
– Супер, – оценила она. – Просто супер!
Гамлет, явно довольный произведённым эффектом, шагнул к плите и дотронулся до одной из конфорок. Под ней тут же появились язычки пламени.
– Магическая плита, – пояснил он. – Тоже бабушкина. Просто касаешься – и она загорается. Чтобы уменьшить или добавить огонь, говоришь «больше» или «меньше». Чтобы потушить – прикасаешься еще раз. Не бойся, не обожжешься.
– А духовка работает?
– Духовку включаешь голосом – она хорошая, бабушка часто нам с Маргузином пироги пекла. Вкусные очень…
– Я твою бабушку расцеловать готова! – выдохнула Лида, когда орк рассказал все особенности управления плитой.
Это же надо, технологии здесь оказались получше земных, самых навороченных. Одна духовка чего сто́ит! Греется моментально, только скажешь «волшебное слово», и она уже горячая. С такой духовкой так и хочется замесить тесто и напечь пирогов – со сдобой Лида обращаться любила и умела. Да что там скромничать, в вопросах выпечки она была настоящей мастерицей.
«Вот разберусь с запасами и напеку целую гору пирогов. И сладких, и мясных, и рыбных. С капустой, грибами, луком и яйцом… Устрою Гамлету праздник живота – видно же, как он по выпечке истосковался», – подумала Лида радостно. И почему-то даже не вспомнила про Маргузина, который, наверняка, тоже соскучился по пирожкам бабушки Латуфы…
Глава 13
Когда кастрюля наполнилась водой, Гамлет легко, словно ничего не весила, переставил её на конфорку и добавил огня. Сходил в кладовую, принес связку сушеных грибов и миску пшенки.
Крупу Лида промыла до прозрачной воды и высыпала в греющуюся воду, туда же добавила сушеные грибы. Затем принялась мыть, чистить и резать свежие грибы из холодильника.
– Жаль, картошки нет, – вздохнула она, косясь на орка – какой помощник, ну надо же! – И морковки с луком бы. Без них суп – не суп.
– Морковка есть, есть! И лук будет, будет! Картошки – нет, нет! – тут же вскинулся шикша, который успел вернуться на кухню и теперь крутился под ногами. – Я мигом, женщина Лида!
Сорвался с места, как ошпаренный, и вылетел за дверь – никто не успел и рта раскрыть.
– Вечно он так, – проворчал Гамлет ему вдогонку. – Исчезнет, потом появляется с чем-то идиотским и делает вид, что так и было задумано.
Помолчав, он добавил:– В хранильном артефакте кусок сыра есть. Давно лежит, наверное, с позапрошлого года.
– Сыр?! – Лида подскочила на месте. – Правда?!
Она ринулась в кладовку и, покопавшись в грибных залежах, отыскала большой кусок похожего на сулугуни сыра. С наслаждением втянула его чуть кисловатый аромат – ура, у них будет пирог!
Радостно напевая, она на глазок отмерила сливочного масла, отсыпала муки из мешка и замесила слоёное тесто по рецепту бабушки Тони – без яиц и дрожжей. Раскатала его, оставила отдыхать и вернулась к грибам.
Быстро обжарила их на огромной сковороде. Переложила в миску, продолжая переживать, что нет лука и моркови. Тут дверь распахнулась, и в кухню влетел сияющий Маргузин. В одной руке, будто букетик, он держал за хвостики пучок молодой моркови. Во второй нёс огромную головку лука.
– С огорода! Гамлет посадил. Я собрал, – выдохнул шикша, гордо выпячивая грудь. Повёл длинным носом и требовательно спросил:– Где суп?
– Варится, – ответила Лида, принимая овощи. – И пирог сейчас будет.
Едва не приплясывая от радости, она быстро нарезала морковку и лук, обжарила на сливочном масле – раз мяса нет, нужно придавать вкус маслом. Половину зажарки бросила в суп, помешала ложкой на длинной деревянной ручке.
Бросила пригоршню соли и сушеной петрушки, найденной в кладовке. По кухне тут же поплыл такой запах, что даже Гамлет, который держался в сторонке, пока Лида колдовала у плиты, сделал шаг вперёд и принюхался.
– Всё, суп готов! – объявила Лида, попробовав густое ароматное варево. Уменьшила огонь до минимального – пусть настаивается до прихода гоблинов, еще вкуснее станет. Сама занялась пирогом.
На огромном противне раскатала тесто в тонкий пласт. Разложила грибы, морковь, лук. За неимением тёрки мелко порезала сыр и выложила на начинку. Накрыла вторым пластом теста, защипала края. Прошептала: «Душа пирога, порадуй нас», как делала всегда, и поставила противень в духовку.
«Надеюсь, получится», – вздохнула про себя, почему-то страшно волнуясь: вдруг сгорит или не пропечётся? Или тесто не такое, как надо, выйдет – всё-таки другой мир, другая мука, вода… И градусника на духовке нет, на глазок пришлось температуру выставлять…
Но долго переживать у нее не получилось – на улице послышались громкие голоса, по крыльцу затопали ноги, и в трактир ввалилась толпа гоблинов. То, что это они, Лида почему-то сразу поняла. Уж очень они были похожи на тех гоблинов, что в фильме про Гарри Поттера его денежки в банке хранили. Носатые, ушастые, мелкие ростом, очень похожие на Маргузина, но не такие харизматичные.
Правда те, в фильме, были в костюмчиках и культурно себя вели, а эти… Одетые в простые рубахи и штаны, с топорами в руках, они ввалились в трактир и начали… Безобразничать!
Один гоблин, едва вошёл, вскочил на стол и принялся выделывать дикую чечётку, вмиг засыпав чисто выскобленную поверхность грязью с подошв. Двое с хохотом опрокинули лавку и начали пинать её. Третий запустил свой топор в стену, и тот вонзился остриём в дерево, оставив в нём глубокую выбоину.
Мебель полетела по залу: гоблины сталкивали столы в кучу, устраивая баррикаду, оседлывали скамьи и носились на них, как на лошадях, сбивая всё на пути.
Один ухватился за подсвечник и замахал им, как шпагой. Другой с разбегу сиганул в камин: взметнул тучу пепла и выскочил оттуда чёрный, как головня, отряхиваясь прямо на вымытую барную стойку.
Сапоги гоблинов месили чистый пол, оставляя грязь и вмятины. В воздухе стояли топот, дребезг, свист и улюлюканье. Бедные русалки, только что отмывшие часть трактира, застыли потрясённо, хлопая круглыми глазами и шлёпая рыбьими губами…
И глядя на то, как два десятка мелких гадов крушат зал, Лида вдруг разъярилась: это был ЕЁ трактир. ЕЁ возможность вернуться в свой мир! А эти наглые рожи портят его!
Она шагнула вперёд, мысленно закатывая рукава и понимая, что сейчас просто сотрёт их всех с лица земли.
– Лида, не надо. Они всегда так веселятся и потом платят за это монетами, – попытался остановить ее Гамлет, а Маргузин вообще повис у нее на ноге, визжа: – Женщина Лида, они платят, платят! Хорошо платят. А мы магией всё ремонтируем!
Но было поздно. Лида стряхнула с себя шикшу, увернулась от рук орка. Схватила пробегавшего мимо самого наглого гоблина. За шкирку подняла его в воздух и заорала так, что люстра над барной стойкой заколыхалась:
– А ну всем стоять!
Глава 14
От зычного окрика гоблины замерли, кто где стоял. Изумлённо вытаращились на Лиду, одной рукой державшую на весу их товарища. Принялись рассматривать её парео с ананасами и футболку с надписью «I 🧡 NY» на пышной груди.
Наконец, один из них, жутко кривоногий и носатый, отмер. Ухмыльнулся во весь рот и выдал:
– О-о-о, зелёный Гамлет! Ты решил, раз кормишь дрянью, надо взять красивую подавальщицу, чтобы развлекала гостей? Гы-гы! Гляньте, какая бабенка, – он подмигнул своим товарищам. – Ещё и сильная, прямо как огрихи у нас в балагане!
Гоблины дружно заржали. Лида хотела ответить, поставить хама на место, но не успела – за её спиной выросла огромная зелёная стена.
Гамлет аккуратно вынул из её руки смирно висевшего гоблина. Слегка встряхнул его и поставил на ноги. А потом положил лапищу на плечо Лиды и молча уставился на гоблинов.
Смех мигом смолк. Кривоногий опасливо попятился и забормотал:
– Ты чего? Мы, это… пошутить хотели. Мы же просто поесть пришли, Гамлет. Поесть. А девушка твоя – да, красивая, глаз не оторвать. Прекрасная, как солнце зимой над болотами.
Лида на это чуть напряжённо улыбнулась.
– Садитесь за стол, господа гоблины, – пригласила она, стараясь, чтобы голос звучал приветливо. – Сегодня у нас в меню грибной суп и сырный пирог. Маргузин, неси тарелки!
Шикша, успевший переодеться в чистые фартук и колпак, которые русалка выстирала и уже высушила, ринулся к стойке и начал выносить миски. Русалка Туна по собственной инициативе принялась расставлять их на столе перед гоблинами. Еще одна речная красотка раздала всем ложки.
Гамлет молча принёс из кухни кастрюлю, взял большой половник и стал разливать суп по тарелкам. Получалось у него довольно ловко, Лида даже удивилась.
Сначала гоблины смотрели на тарелки с сомнением: нюхали, но есть не спешили. Самым смелым оказался кривоногий. Он первым зачерпнул ложку супа, подул и попробовал. Проглотил, издал какой-то странный звук, словно хрюкнул. Зачерпнул вторую ложку, за ней третью…
– Гамлет, ты научился готовить? – прочавкал с набитым ртом.
Орк на это указал на Лиду.
– Она готовила.
– Знатная жрачка, – оценил кривоногий.
Комплимент был сомнительный, конечно, но довольная Лида ринулась на кухню – подошло время вынимать пирог из духовки. Достала, проверила готовность и оставила на минутку "отдышаться". Затем порезала его на куски и вынесла его в зал, наполненный стуком ложек, громким чавканьем и довольным гоблинским сопеньем.
Когда миски с супом опустели, Лида собственноручно разложила по тарелкам куски пирога и пожелала гостям приятного аппетита.
Пирог был сметен за сорок секунд – Лида едва успела отложить по куску себе, Гамлету, Маргузину и русалкам.
– Вот это да-а! – протянул кривоногий, слизывая с тарелки крошки пирога. – Гамлет, ты завёл себе настоящую ведьму. Жену, а? – он подмигнул орку. – Вкусно!
– Я не жена, а управляющий этого заведения, – строго ответила Лида. – И если хотите есть вкусно, приходите ещё. У нас будет скидка для постоянных посетителей: каждый двадцатый обед – бесплатно!
Услышав волшебное слово «бесплатно», гоблины заволновались. Начали шумно переговариваться и одобрительно цокать языками, а кривоногий выудил из кармана горсть жёлтеньких монет. Отсчитал двадцать одну штуку – по одной за каждого гостя – и положил на стол. Подумал и сверху добавил ещё несколько. После этого поднялся.
– Через два дня вернёмся. Коли ты… – он указал на Лиду, – будешь нас так кормить, то мы лучшими гостями станем. Только за шиворот больше не хватай никого!
– Не буду, если станете вести себя прилично, – пообещала Лида и быстрым движением смахнула монеты себе в руку, опередив потянувшегося к ним Маргузина.
Гоблины ушли так же шумно, как и пришли, оставив за собой слегка разорённый обеденный зал и оторопь на лицах присутствующих.
Лида пересчитала монеты. Их оказалось тридцать, на девять больше, чем должно быть исходя из количества гостей. Длинно выдохнула и широко улыбнулась – у неё получилось!
Решительно объявила:
– А теперь быстренько всё здесь прибираем и сами садимся ужинать – мы заслужили отдых и вкусную еду!
Подхватила стопку грязных тарелок и понесла на кухню. Едва она скрылась за дверью, как Маргузин ликующе заверещал:
– Я говорил, говорил, зелёный, что добрую попаданку нам добуду! Жениться, жениться на такой надо! Но если ты не хочешь, я сам тогда – я парень хоть куда, сам знаешь!
Глава 15
Прошла неделя с того дня, как Лида очутилась в трактире «Очумелое хозяйство». Семь дней с того вечера, когда гоблины оценили её сырный пирог и оставили на девять монет больше, чем должны были.
Сейчас Лида устроилась в бывшем кабинете бабушки Латуфы, а теперь временно её кабинете. Сидела за массивным письменным столом с двумя тумбами и смотрела на книгу учёта с таким выражением, будто та её лично оскорбила. Не бабушка Латуфа, конечно, а учётная книга.
Цифры в ней кричали и вопили – "всё плохо!". Да Лида и сама это знала, без всяких цифр...
Гоблины ужинали у них в трактире ещё дважды. Второй раз их пришло двадцать три, в третий – целых двадцать семь. Мебель они больше не ломали, не хулиганили и грязь не таскали. Всего лишь с аппетитом ели, довольно чавкая и громко рыгая.
Доев, они тщательно облизывали тарелки, так что русалкам и мыть–то их почти не надо было. После ужина гоблины расплачивались, но сверху монет уже не давали – очевидно, посчитали, что раз безобразничать им больше не дают, то и чаевые оставлять не за что.
Но Лиду это не расстраивало, платили парни всё равно щедро. Переживала она из-за другого – больше клиентов почти не было. А её план по восстановлению трактира не работал от слова «абсолютно»!
Гоблины – это хорошо, конечно. Но они не были проезжими купцами или путешественниками, не снимали комнаты, не заказывали пива бочками. Они приходили раз в три дня, ели и уходили. Остальные дни в «Очумелом хозяйстве» царила глухая, до боли, тишина.
За неделю заглянуло трое путников: один переночевал, двое перекусили грибным супом и укатили дальше. И всё!
Лида вздохнула и перевела взгляд за окно. Со своего места ей хорошо было видно входную дверь. Четыре дня назад Гамлет собственноручно покрыл её тремя слоями яркой жёлтой краски, и теперь она выделалась на темном фасаде, точно ломоть сливочного масла на поджаренном ржаном хлебушке.
По обе стороны от входа пышно зеленели кустики вечнозелёных «драконьих ушек». Местные прозвали их так за округлые, чуть волнистые листья. С помощью Маргузина Лида выкопала их в дальнем углу сада, где они росли бесформенным диким клубком. Обрезала разлапистые побеги и пересадила к крыльцу. Здесь «драконьи ушки» смотрелись на удивление нарядно, скрывая убогий вид старого крыльца.
Вывеска тоже сверкала свежей краской: по белому фону шла синяя надпись «Очумелое хозяйство». Ниже Лида нарисовала белку, держащую в лапках большую кружку. Оконные рамы тоже выкрасили желтым, в тон двери, так что внешний вид у трактира стал почти милым.
Да и внутри он преобразился. Русалки, оказавшиеся отличными поломойками и прачками, вылизали все помещения до блеска. Перестирали бельё, отмыли окна и светильники, отскоблили полы, буфеты и деревянную мебель. А Гамлет до матового сияния отшлифовал барную стойку.
Не забыли и про двор. За прошедшую неделю с него собрали и выбросили горы гнилых досок, сломанных ящиков, прохудившихся матрасов и прочего барахла, что копилось здесь ещё со времён бабушки Латуфы.
Дорожки подмели, а потом отсыпали крупным речным песком – Гамлет притащил несколько мешков с берега мелкой речушки, протекавшей в полукилометре к югу. К тому же Лида выполола все сорняки с клумб и постригла кусты вокруг трактира, придав им аккуратный вид.
В общем, в "Очумелом хозяйстве" теперь было красиво, чисто и... И пусто... Никто не хотел заходить к ним, кроме кредиторов: вот эти ребята являлись в трактир почти каждый день!
Лида сама с ними разговаривала: улыбалась, обещала, что вот-вот, ещё чуть-чуть, и деньги появятся. Выплачивала им по пять процентов от долга, и кредиторы уходили с сомнением на лицах, но согласием ещё подождать.
Однако долго это продолжаться не могло – однажды по всем счетам придётся заплатить. К тому же в конце следующего месяца наступал срок упаты налога. А платить его было решительно нечем!
Ещё и Гамлета не было уже второй день – уехал куда-то на юг. Куда именно и зачем, Лиде он не сказал. Он вообще почти не разговаривал с ней эти дни: просто молча делал то, что она говорила и даже не спрашивал зачем. Только украдкой бросал на неё жаркие взгляды, когда думал, что она не видит…
Лида откинулась на спинку стула и снова начала смотреть в окно. Там светило солнце, и по дороге ехала большая крытая повозка. На облучке сидел возница, пожилой бородатый гном. Рядом с ним устроился гном помоложе, с короткой, ещё совсем редкой бородой. Наверняка, отец и сын, едут на ярмарку в городок Улюйск, расположенный в пяти километрах на север.
«Может, завернут к нам? Как раз время обеда…» – с надеждой подумала Лида, следя за неспешно движущейся повозкой.
Вот она приблизилась… Поравнялась с поворотом к трактиру и… Проехала мимо! Да что же это такое?!
Лида снова вернулась к цифрам и подвела неутешительный итог – в таком темпе денег на дурацкий телепорт она наберёт только через пару лет!
В этот момент в кабинет без стука ворвался Маргузин. Возбуждённо размахивая руками, заверещал:– Женщина Лида, слышь, давай деньги на самогон! Ну?! Я говорил, что договорюсь – я договорился!
Лида неохотно оторвалась от учётной книги и подняла на него глаза.– Для чего нам самогон?
– Ты чё?! Самогон для гномов! Поить их!
– Маргузин, да где они, твои гномы?! Вон, только что их повозка мимо проехала!
– Женщина, не будет самогона – не будет гномов. Будет гномий самогон, и они прибегут! Толпами! С мешками монет! – шикша оглушительно громко хлопнул по столу ладонями. – Деньги давай, говорю!
– Не верю я тебе! – отрезала Лида и закрыла книгу учёта. – Либо продавец самогона приходит к нам, и я с ним разговариваю лично, либо этой авантюре не бывать.
Маргузин всплеснул руками и подпрыгнул на месте:
– Он никогда сам не придёт! Ты что, это же са-мо-гон-щик!
– Тогда я пойду к нему сама.
Едва Лида произнесла это, Маргузин замер. Вытаращился на неё так, будто она предложила ему выкупаться в ручье голышом при всём честном народе.
– Ты чё?! – зашипел он. – Не женское это дело с торговцем алкашкой разговаривать! Дурной тон! Что про нас за такое скажут?!
– Что?
– «У орка Гамлета баба по самогонщикам бегает» – вот что скажут!
Лида фыркнула.
– Мне дела нет до разговоров.
– Как это – дела нет?! – Маргузин вдруг выпрямился, сложил руки на впалой груди и посмотрел на неё с такой злостью, что Лида слегка опешила. – Тебе плевать на репутацию Гамлета?! Ну знаешь, бессовестная женщина… Тебе – нет, а мне – есть! И я не позволю топтать его честное имя!
Он сказал это так, что Лида на мгновение забыла, что перед ней наглый, хитрый и несерьёзный враль Маргузин. Это был кто-то другой. Незнакомец, который был готов насмерть стоять за своего друга.
– Послушай, Маргузин, – осторожно спросила она, – почему ты так предан Гамлету?
Шикша на её вопрос шумно выдохнул. Засопел, переступил с ноги на ногу и вдруг плюхнулся на стул напротив Лиды. Уставившись в пол, буркнул:
– Долгая история. Слушать устанешь.
– Я никуда не тороплюсь, – ответила она. – Пошли на кухню? Попьём чаю с пирогом, и ты мне расскажешь?
Маргузин покосился на неё, шмыгнул носом и словно через силу кивнул:
– Ну пошли. Только смотри, если проболтаешься кому-то...




























