Крупы, макаронные изделия и бобовые - авторов Коллектив
Название книги: Крупы, макаронные изделия и бобовые
Автор книги: авторов Коллектив
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Издательство: Терра
Город: Москва
Год издания: 1997
ISBN: 5-300-01307-2
Размер: 9 Мб
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
DjVu
DjVu
Описание книги
В книге рассказывается об основном продукте питания человека - зерновых культурах. В первой части книге описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых, во второй части помещены рецепты национальных кухонь 36 стран. Многочисленные фотографии помогут вам приготовить вкусные блюда.