Макаронные изделия - Доктор Эткер
Название книги: Макаронные изделия
Автор книги: Доктор Эткер
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Издательство: Терра
Город: Москва
Год издания: 1994
Размер: 4 Мб
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
DjVu
DjVu
Описание книги
Блюда с итальянской выдумкой – важная тема книги, но вы найдете здесь также и рецепты азиатских экзотических блюд, как например, салат из китайской лапши «Шанхай» и прекрасные немецкие блюда на швабский манер. Разделы книги - макароны и лапша, спагетти и китайская лапша, блюда из фигурных макаронных изделий и пресного теста с начинкой, разноцветные клецки.