355 500 произведений, 25 200 авторов.

Электронная библиотека книг » авторов Коллектив » книга "Баранина"
Баранина - авторов Коллектив
  • Книга добавлена: 10 октября 2016, 04:55
обложка книги Баранина - авторов Коллектив

Название книги: Баранина

Автор книги:



Язык книги: русский
Издательство: Терра
Город: Москва
Год издания: 1998
ISBN: 5-300-01637-3
Размер: 9 Мб
сообщить о нарушении



Описание книги

В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран. 

  • Просмотров: 813 |


Добавить комментарий к книге
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Популярные книги за неделю