Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (КУ)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 28 (всего у книги 53 страниц)
Культуртехнические работы
Культуртехни'ческие рабо'ты, комплекс мероприятий по улучшению естественных кормовых угодий и освоению новых земель (осушенных болот, переувлажнённых земель и др.) для использования их в сельском хозяйстве. К. р. подразделяются на 2 группы: 1) мероприятия по подготовке осваиваемых земель к дальнейшей их обработке – корчёвка леса и пней, расчистка кустарника, очистка пахотного горизонта от древесины и валунов, уничтожение кочек, уборка камней, планировка; 2) мероприятия по окультуриванию почвы, улучшению её физико-химических и биохимических свойств в процессе т. н. первоначального освоения и первичной обработки почвы (посев предварительных культур, внесение удобрений, залужение). Расчистка древесно-кустарниковой растительности заключается в срезании кустарника и деревьев, вычёсывании из почвы крупных корней, сгребании всей древесной массы и удалении её с участка. При химическом способе расчистки растительность обрабатывают арборицидами. Химическую расчистку проводят преимущественно на участках, заросших ольхой, берёзой, осиной, ивой; при этом устойчивых против химикатов древесных пород не должно быть более 25%. Обработку ведут весной до массового появления листьев, летом – со второй декады июня по июль включительно, осенью – сразу после листопада. Обработанные кустарники и деревья убирают с участка после того, как древесина достаточно разложится и потеряет механическую прочность. Заросли высотой до 5 м убирают на следующий год после повторной обработки, более крупные – через 2—3 года. Для корчевания пней и крупных деревьев – одной из трудоёмких К. р. – применяют корчеватели. Пни собирают в валы, сжигают или удаляют за пределы участка. Ямы, образовавшиеся в результате корчевания, засыпают землёй и заравнивают. Уборку камней проводят при поверхностном улучшении лугов, при коренном их улучшении камни извлекают и из почвенного горизонта. Первичная обработка вновь осваиваемых земель включает комплекс работ, технология которых зависит от природных условий. Обработкой почвы достигают разрушения дернины, создания пахотного слоя с благоприятными для с.-х. растений свойствами. Луга с дерниной толщиной не более 10—15 см пашут плугами с предплужниками, с более мощной дерниной – кустарниково-болотными и целинными плугами; солонцовые почвы – с одновременным почвоуглублением. При освоении лесных земель, на торфах с погребённой древесиной проводят безотвальную обработку дисковыми или корчевательными боронами. На землях с кочками и мощной дерниной применяют фрезерование. Залужение осуществляют на землях с мощной дерниной и на осушенных болотах после возделывания в течение 1—3 лет полевых культур. Для залужения применяют смеси луговых трав.
Лит.: Природные сенокосы и пастбища, под ред. И. В. Ларина, М.– Л., 1963; Механизация работ по улучшению сенокосов и пастбищ, М., 1967; Мелиорация лугов и пастбищ, М., 1967.
Н. С. Конюшков, А. Н. Сердечный.
Культурфитоценоз
Культурфитоцено'з (от лат. cultura – возделывание и фитоценоз), сообщество культивируемых растений. Различают К. кратковременные (поля, огороды, клумбы – 1—3 года), длительные (сеяные луга – 8—10 лет) и постоянные (плодовые сады, городские парки, полезащитные лесные полосы, лесные массивы, существующие десятки и сотни лет). По ряду признаков ближе к естественным фитоценозам стоят постоянные К. Фитоценозы посевов полевых культур выделяют в агрофитоценозы; иногда это понятие отождествляют с К.
Культуры институты
Культу'ры институ'ты в СССР, готовят библиотекарей-библиографов, клубных работников, руководителей художественной (хоровой, театральной и др.) самодеятельности – специалистов высшей квалификации для культурно-просветительных учреждений. В 1973 в СССР было 11 К. и.: Ленинградский им. Н. К. Крупской (создан в 1964 на базе Библиотечного института, преобразованного в 1941 из факультета Коммунистического политико-просветительного института, открытого в 1918), Московский (основан в 1964 на базе Библиотечного института, созданного в 1930), Харьковский (основан в 1964 на базе Библиотечного института, открытого в 1935), Восточносибирский (основан в 1964 в Улан-Удэ на базе Библиотечного института, созданного в 1960), Краснодарский и Чимкентский (оба в 1967), Хабаровский, Челябинский, Киевский (все в 1968), Кемеровский (1969), Куйбышевский (1971).
Ленинградский К. и. имеет филиал в Казани, Московский – в Тамбове, Орле, Киевский – в Николаеве, Ровно. Во всех К. и. есть дневные, заочные отделения, в Ленинградском, Московском – и вечерние. Срок обучения в К. и. – 4 года, с отрывом от работы – 5 лет. Ленинградский и Московский К. и. имеют право принимать к защите кандидатские диссертации. См. Библиотечно-библиографическое образование, Культурно-просветительное образование, Музыкальное образование, Театральное образование.
Г. А. Полисов.
Культуры тканей
Культу'ры тка'ней, эксплантация (биол.), метод длительного сохранения в живом состоянии клеток, тканей, небольших органов или их частей, выделенных из организма человека, животных или растений. Первые успешные опыты по К. т. осуществил в 1907 американский учёный Р. Гаррисон, поместив в каплю лимфы кусочек зачатка нервной системы зародыша лягушки. Клетки зачатка оставались живыми несколько недель, из них вырастали нервные волокна. Метод К. т. был усовершенствован французским учёным А. Каррелем, американским – М. Берроузом. русским учёным А. А. Максимовыми др., использовавшими в качестве среды плазму крови и вытяжку из тканей зародыша. Основное условие успешного осуществления К. т. – строгое соблюдение стерильности. При культивировании кусочков органов выяснен ряд вопросов гистогенеза и генетических отношений между тканями (Н. Г. Хлопин, 1940), чувствительности их к разным воздействиям и др.
Существенный сдвиг в развитии метода К. т. произошёл в связи с установлением возможности культивирования клеточной взвеси, получаемой из любой ткани под воздействием протеолитического фермента трипсина, растворяющего межклеточное вещество. Для таких клеточных культур используется синтетическая жидкая питательная среда, содержащая физиологический раствор, 12 аминокислот, витамины, глюкозу и, как правило, сыворотку крови (2—10%); обязательно добавление к этой среде антибиотиков – пенициллина и стрептомицина. Для К. т. используются в зависимости от конкретных задач разнообразные сосуды: стекла с углублением (для К. т. в висячей капле), флаконы, пробирки, матрасы, большие сосуды типа ферментеров. Клетки взвеси прикрепляются к стеклу сосудов (стационарные однослойные культуры) или остаются во взвешенном состоянии во вращающихся сосудах (суспензионные культуры). Для культуры органов пользуются средой, состоящей из агара или желатины на физиологическом растворе с добавлением указанных выше компонентов. Иногда органы культивируют на поверхности желточной оболочки куриного яйца или на пластмассовом фильтре с мельчайшими порами—«плоте» (рис. 1).
В зависимости от степени приспособления к условиям существования вне организма клеточные культуры делят на 3 категории: 1) первичные культуры, которые могут быть получены практически из любого органа, однако даже при систематической смене питательной среды (т. н. пассажи) сохраняются лишь 20—30 дней, а затем гибнут; 2) диплоидные штаммы, получаемые в особых условиях из эмбриональных тканей человека и животных; их характерная черта – стабильность биологических свойств, в частности постоянство диплоидного набора хромосом; клетки сохраняются без изменения в течение 10—12 мес (до 50 пассажей); 3) перевиваемые (стабильные) линии, полностью адаптированные к существованию вне организма; их получают из нормальных и раковых тканей; размножаются неограниченно долгое время.
Клетки разных культур морфологически отличаются друг от друга (рис. 2, А и Б). В первичных культурах в зависимости от происхождения различают фибробластоподобные и эпителиоподобные клетки (рис. 2, В и Г). Клеточные культуры – прекрасный объект для изучения действия на клетку физических, химических и биологических факторов. Особенно велико их значение в вирусологии: отдельные группы вирусов вызывают в культурах клеток специфический повреждающий эффект, поэтому клеточные культуры используют для диагностики вирусов. Кроме того, они являются субстратом для получения живых противовирусных вакцин. На К. т. возможно изучение ряда общебиологических вопросов: взаимоотношения клеток и тканей, дифференцировка клеток, закономерности митоза, превращение нормальной клетки в раковую и т. д. Культуры органов широко используются при изучении закономерностей развития зачатков в норме и при экспериментально измененных условиях, при совместном культивировании органов от животных разного возраста, вида и т. п.
Лит.: Пол Д., Культура клеток и ткани, пер. с англ., М., 1963; Залкинд С. Я., Жизнь в пробирке, М., 1967; Cells and tissues in culture, ed. E. N. Willmer, v. 1, L.– N. Y., 1965.
С. Я. Залкинд.
Рис. 2г. Эпителиоподобные клетки в культуре ткани.
Рис. 2а. Первичная культура почечной ткани обезьяны Масаса rhesus (общий вид).
Рис. 2б. Культура перевиваемой линии НЕр-2 (общий вид);
Рис. 2в. Фибробластоподобные клетки в культуре ткани.
Рис. 1. Культура органа на «плоте» из сетчатой ткани: а – подготовка эксплантанта, б – перемещение культуры на часовое стекло.
Культя
Культя' ампутационная, остающаяся после ампутации или операции часть органа (например, желудка, матки и т. п.); под К. понимают также остаток нерва после его перерезки, червеобразного отростка после удаления и т. д. Наиболее часто говорят о К. конечностей. У некоторых больных после ампутации может оставаться ложное ощущение несуществующей конечности или её части – кисти, стопы (т. н. фантомные ощущения) или болей в них (фантомные боли). Болезни К. – раны, свищи, остеомиелит, экзема – требуют специального лечения, а иногда и повторной ампутации (реампутации). К дефектам К., мешающим нормальному ношению протезов, относятся: нерационально длинная или короткая К., коническая К., избыток кожи, контрактуры, анкилозы суставов. Для протезирования К. должна быть безболезненна, иметь здоровую кожу, сильные мышцы и свободные движения в оставшихся суставах.
Кульчицкая Елена Львовна
Кульчи'цкая Елена Львовна (15.9.1877, г. Бережаны, ныне Тернопольской области, – 8.3.1967, Львов), советский график и живописец, народный художник УССР (1956). Училась в студии Р. Братковского и С. Качора-Батовского во Львове (1901—03) и в художественно-промышленной школе в Вене (1903—08). Преподавала в Украинском полиграфическом институте во Львове (1945—51; с 1948 профессор). В своих картинах, акварельных и графических циклах, а также в иллюстрациях К. в обобщённых, тяготеющих к декоративности формах воплощала своеобразие природы и архитектуры Гуцульщины, её героическое прошлое и современную жизнь народа. Творчество К. в области декоративно-прикладного искусства базируется на глубоком изучении украинского народного творчества. Государственная премия УССР им. Т. Г. Шевченко (1967, посмертно). Награждена 2 орденами, а также медалями.
Соч.: Народний одяг захiдних областей УРСР, Київ, 1969.
Лит.: [В 'юник А. О.], О. Кульчицька. [Альбом], Київ, 1969.
Е. Л. Кульчицкая. «Довбуш» Ксилография. 1940.
Кульякан
Кульяка'н (Culiacán), город в северо-западной Мексике, административный центр штата Синалоа. 359 тыс. жителей (1970, с пригородами). Транспортный узел. Центр крупного района орошаемого земледелия (хлопчатник, пшеница) и субтропического плодоводства. Пищевая промышленность.
Куля Витольд
Ку'ля (Kula) Витольд (р. 18.4.1916, Варшава), польский историк-экономист. Окончил Варшавский университет; с 1950 профессор этого университета. Автор работ по социально-экономической истории Польши, особенно феодального и раннекапиталистического периода, и по методологическим проблемам. Инициатор создания серии «Исследования по истории промышленности и рабочего класса в Польше»; редактировал 2-й том «Истории Польши» (1958—59).
Соч.: Szkice о manufakturach w Polsce XVIII w., t. 1—3, Warsz., 1956; Problemy i metody historii gospodarczej, Warsz., 1963; Miary i Ilidzie, Warsz., 1970; в рус. пер. – Формирование капитализма в Польше, М., 1959.
Куляб
Куля'б (в 1939—55 – центр Кулябской области), город в Таджикской ССР. Расположен в долине р. Яхсу (бассейн Пянджа), у подножия хребта Хазратишох, в 203 км к Ю.-В. от г. Душанбе, с которым соединён железной и автомобильной дорогами. 40 тыс. жителей (1970). Хлопкоочистительный, маслобойный, молочный заводы, мясной и мельничный комбинаты, производство стройматериалов. Педагогический институт, медицинское и педагогическое училища. Музыкально-драматический театр. В прошлом К. – центр Кулябского бекства Бухарского ханства, крупный торговый пункт на пути из Гиссарской долины в Афганистан. Город с 1934.
Кулябко Алексей Александрович
Куля'бко Алексей Александрович [15(27).3.1866, Омск, – 6.8.1930, Москва], советский физиолог. Окончил Петербургский (1888), Томский (1893), Берлинский и Лейпцигский университеты. Ученик И. М. Сеченова и Ф. В. Овсянникова. В 1903—1924 профессор, заведующий кафедрой нормальной физиологии Томского университета. С 1925 – в Москве в Клиническом институте. Основные работы по оживлению изолированных органов животных и человека. К. удавалось восстанавливать деятельность сердца животных через несколько суток после их гибели. Впервые оживил сердце человека через 20 ч. после смерти (1902). В опытах на изолированной голове рыбы К. добивался восстановления жизненных функций головного мозга на 2—3 ч. и более.
Соч.: Дальнейшие опыты оживления сердца. Оживление человеческого сердца, «Изв. АН», 1902, т. 17, № 5; Опыты оживления сердца и головы и их значение, «Искры науки», 1928, №7—8.
Лит.: А. А. Кулябко. [Некролог], «Медико-биологический журнал», 1930, в. 6.
Кулябко-Корецкий Николай Иванович
Куля'бко-Коре'цкий Николай Иванович [12(24).6.1855, село Уношево, ныне Клинцовского района Брянской области, – 21.12.1924, Воронеж], русский общественный деятель. Из дворян. Ослеп десяти лет от роду. Самоучкой освоил юриспруденцию и стал адвокатом-криминалистом. По политическим взглядам близок к народникам (см. Народничество). Был известен как талантливый оратор. В 1882 был лишён права заниматься адвокатской деятельностью за использование суда для политических обличений. Неоднократно подвергался арестам. Оказал материальную помощь группе «Освобождение труда»в издании сборник «Социал-демократ» (1888). В 1903—05 в эмиграции (Швейцария, Болгария), где был корреспондентом «Русских ведомостей»; в Софии был связан с партией «тесняков». В 1910—15 издатель и редактор газет в Ставрополе, Гомеле и Петербурге. После Октябрьской революции 1917 читал лекции по истории революционного движения.
Лит.: Дейч Л. Г., Н. И. Кулябко-Корецкий, в кн.: Группа «Освобождение труда», сб. 3, М.– Л., 1925.
Кум
Кум, город в Иране, в остане Тегеран. 133,9 тыс. жителей (1970). Узел железных и шоссейных дорог. Табачная и текстильная промышленность. Один из важных центров кустарного производства (ковроткачество и др.). Торговля шерстью и кожей. Архитектурные памятники 13– 16 вв.
Иранская историческая традиция приписывает основание К. сасанидскому царю Каваду I (правил в 488—496, 499—531). Значительным населённым пунктом стал при первых Аббасидах (2-я половина 8 в.). Здесь находится гробница (мавзолей) Фатимы (дочери шиитского имама Мусы аль-Казима). К. считается вторым после Мешхеда святым городом мусульман-шиитов в Иране; центр их паломничества.
Лит.: Кум и Хасан ибн Мухамед, Китабе тарихе Кум (История города Кум), 2 изд., Тегеран, 1969.
Кума (река в РСФСР)
Кума', река в РСФСР, на Северном Кавказе. Длина 802 км, площадь бассейна 33,5 тыс. км2. Берёт начало на северных склонах Скалистого хр. В верховьях течёт в высоких и обрывистых берегах; на участке среднего течения имеет широкую долину. По выходе на Прикаспийскую низменность русло расчленяется на ряд рукавов, воды которых обычно не достигают Каспийского моря. Питание главным образом снеговое и дождевое. Средний расход воды в среднем течении 10,9 м/сек. Воды К. отличаются высокой мутностью (около 600 тыс. т взвешенного материала в год). Замерзает в конце ноября – начале декабря, вскрывается в начале марта. Характерны высокие весенние паводки. Основные притоки: справа – Подкумок, слева – Мокрый Карамык. Воды К. широко используются для орошения. Построены Терско-Кумский и Кумо-Манычский каналы. На К. – гг. Минеральные Воды, Зеленокумск, Прикумск.
Кума (река в Тюменской обл.)
Кума', река в Ханты-Мансийском национальном округе Тюменской области РСФСР, правый приток р. Конда (бассейн Иртыша). Длина 530 км, площадь бассейна 7750 км2. Течёт по заболоченной низине, делая большие петли; много озёр. Питание смешанное, с преобладанием снегового. Половодье с мая до октября.
Кумагая
Кумага'я, город в Японии, в центральной части острова Хонсю, в префектуре Сайтама. 120,8 тыс. жителей (перепись 1970). Ж.-д. узел. Аэропорт. Крупные цементные заводы, металлургия (цветная), электрокабельное производство; пищевкусовая и деревообрабатывающая промышленность.
Кумай
Кума'й, снежный гриф (Gyps himalayensis), хищная птица семейства ястребиных. Длина тела 1,2—1,4 м, крылья в размахе до 3 м, весит 8—10 кг. Распространён в Центральной Азии и Гималаях; в СССР – на Тянь-Шане и Памиро-Алае. Держится на высотах 2—5 тыс. м. Гнездится на скалах парами, реже небольшими группами. В кладке 1 яйцо. Пища – трупы диких и домашних животных. См. Грифы.
Кумамото (город в Японии)
Кумамо'то, город в Японии на острове Кюсю, на р. Сиракава. Административный центр префектуры Кумамото. 440 тыс. жителей (перепись 1970). Морскими воротами К. служит порт Мисуми на полуострове Уто. Транспортный узел и торгово-распределительный центр важного рисоводческого района страны. Крупные предприятия текстильной, электромашиностроительной и пищевкусовой промышленности, заводы с.-х. орудий, резиновых изделий, по производству удобрений, канцелярских машин. Высшая медицинская школа, промышленный институт. В К. – буддийский храм (секта Хоммёдзи) и феодальный замок (16 в.).
Кумамото (префектура в Японии)
Кумамо'то, префектура в Японии, на З. острова Кюсю. Включает архипелаг Амакуса (около 120 островов). Площадь 7,4 тыс. км2. Население 1,7 млн. жителей (1970), в том числе 53% городского. Административный центр – Кумамото. Большая часть поверхности – вулканическое плато (наивысшая точка – вулкан Асо, 1592 м); на З. – равнины.
К. – важный с.-х. район страны. Рисоводство (сбор риса 309 тыс. т в 1970; 1/3 урожая снимается на землях, отвоёванных у мелководного побережья залива Ариаке), табаководство, садоводство (37% сбора мандаринов в Японии) и пчеловодство. Прибрежный лов рыбы, культивирование жемчуга. Животноводство главным образом в горных районах. Лесозаготовки (свыше 1 млн. м3). промышленность главным образом пищевая, химическая, бумажная; добыча угля и каолина (остров Амакуса), асбеста (Утида). На побережье создаётся зона тяжёлой промышленности.
Кумана
Кумана' (Cumaná), город на С.-В. Венесуэлы, близ побережья Карибского моря. Административный центр штата Сукре. 100,5 тыс. жителей (1970). Шоссе соединён с портами Пуэрто-ла-Крус и Карупано. Крупный центр рыбоконсервной промышленности. Предприятия табачной, текстильной, пищевой промышленности. Торговый центр с.-х. района (главным образом какао, кофе, цитрусовые). К. – одно из первых испанских поселений в Южной Америке (основано в 16 в.).
Куманец
Кумане'ц, керамический сосуд для воды и вина, распространённый на Украине. Представляет вариант дисковидной баклаги с мягко округлёнными гранями. Известны два типа К.: «плескач» (со свободно отстоящими от узкого горла 2 ушками или носиком и ручкой; может быть как на подставке, так и без неё) и «калач» (всегда с носиком и ручкой у горла, на подставке, с большим отверстием в центре тулова). К. обычно покрывают растительным орнаментом, включающим изображения птиц и зверей.
Куманец («плескач»). Майолика. 1945. Мастер З. Д. Охримович. Музей украинского народного декоративного искусства. Киев.
Куманика
Кумани'ка (Rubus nessensis, прежде R. suberectus), растение семейства розоцветных. Полукустарник высотой до 3 м, с прямостоячими стеблями и большей частью пятерными листьями. Стебли и черешки листьев с пурпурово-чёрными шипами. Цветки крупные, белые, в малоцветковом соцветии. Плод – многокостянка, красновато-чёрный, блестящий. К. внешне похожа на ежевику, отличается от неё главным образом плодами без сизого налёта и гранистыми (а не цилиндрическими) побегами первого года. Растет в Западной Европе и средней полосе Европейской части СССР по лесным опушкам, среди кустарников, по берегам рек. Плоды идут на варенья, джемы, мармелады, желе, соки и др. Изредка К. называют ежевику и др. виды рода Rubus.
