Текст книги "Болезни ног и их лечение традиционными и нетрадиционными методами"

Автор книги: Wim Van Drongelen

сообщить о нарушении

Текущая страница: 11 (всего у книги 14 страниц)

Очищение организма

Современные ученые считают, что очищение организма разными методами позволяет намного эффективнее бороться с различными недугами. Течение заболеваний опорно-двигательного аппарата во многом зависит от состояния печени и кишечника больного. Печень является основным органом, отвечающим за различные виды обмена веществ в организме, поэтому от ее состояния во многом зависит и общее состояние человека. Кроме того, у подавляющего большинства людей, страдающих заболеваниями суставов, вследствие постоянного приема медикаментов возникают проблемы с печенью, желчным пузырем и кишечником.

Лечение хронических заболеваний опорно-двигательного аппарата без предварительного очищения малоэффективно или вовсе безрезультатно. Поэтому следует начинать его с очищения организма. Этот метод включает целый ряд мероприятий: голодание, диеты, разгрузочные дни, а также посещение бани, сауны, массаж и лечебную гимнастику и в целом активный образ жизни.

Известно, что голоданием лечили и лечились сами многие известные ученые, мыслители и философы древности: Пифагор, Сократ, Платон, Плутарх, Авиценна и др. В наше время этот метод используется во многих клиниках по всему миру. Лечебное голодание способствует укреплению иммунной системы, обновлению клеток и омолаживанию организма в целом, позволяет побороть многие болезни и продлевает жизнь. В некоторых случаях очищение становится единственно возможным способом излечения.

«Лучшая приправа к пище – голод» (Сократ).

Особенно эффективен метод разгрузочно-диетической терапии при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной системы, остеохондрозе, кожных болезнях и нарушениях желудочно-кишечного тракта, при ожирении. Продолжительность терапии будет зависеть от характера заболевания и индивидуальных особенностей, поэтому все детали необходимо согласовывать с врачом. В некоторых случаях этот метод противопоказан, когда по состоянию здоровья нельзя проводить длительный курс голодания, поскольку он основан на жесткой низкокалорийной диете.

В первые 9-10 дней производится полное очищение кишечника, печени и т. д. Затем проводится антипаразитарная программа. Голодание может применяться полное, т. е. сухое, или с водой. Этот вопрос решается врачом.

Лечебное голодание приводит к массовой гибели болезнетворных и гнилостных бактерий в кишечнике, поэтому на последних стадиях терапии назначается высокоэффективный кисломолочный напиток для активации собственной полезной микрофлоры. Его получают из симбиотика «ЭМ-Курунга» (ЭМ – эффективные микроорганизмы) и коровьего молока.

В настоящее время распространено очень много способов очистки организма от вредных веществ. Поэтому необходимо знать общие сведения, которые позволят самостоятельно подобрать необходимый метод.

Людям, страдающим сахарным диабетом (в любой, даже скрытой форме) и заболеваниями щитовидной железы, показаны специальные щадящие диеты.

Соединительная ткань человеческого организма состоит из белка коллагена, который составляет 30% от всех белков организма. В процессе старения его тонкие нити сшиваются друг с другом в «грубые канаты», что приводит к изменению внутренних органов, связок, сухожилий. В итоге происходит сжатие внутренних органов и их обезвоживание, ухудшается питание через соединительную ткань, снижается иммунитет. Коагуляция по принципу старения происходит в самой соединительной ткани на клеточном уровне.

Постоянная потеря жидкости через поры кожи, при дыхании, мочеиспускании приводит к общему сжиманию и иссушению органов и тканей. Организм человека затрачивает много усилий, чтобы противостоять тенденции сжатия и обезвоживания. Чтобы помочь организму, необходимо в первую очередь препятствовать этому. Подобные явления развиваются на фоне воздействия факторов внешней среды, продуктов, употребляемых в пищу, и др.

Например, внешнее охлаждение приводит к загустеванию протоплазмы клеток, которая напоминает собой жидкий студень. Разогревание, наоборот, приведет к разжижению. Сухая погода способствует обезвоживанию организма, а влажная – переводит протоплазму клеток в более жидкое состояние.

Таким образом, можно понять, что сочетание холода и сухости способствует сгущению коллоидов организма, что ведет к обезвоживанию клеток, а в дальнейшем – к выпадению шлаков и образованию солей, затем к развитию других серьезных заболеваний.

И наоборот, сочетание теплоты и влажности способствует разжижению и восстановлению свойств коллоидных растворов, что ведет к выведению вредных веществ из клеток – организм очищается и начинает нормально функционировать.

Исходя из этих знаний следует, что в начале любого очищения организма необходимо предварительное разжижение коллоидов организма. Нужно улучшить их текучесть, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию на клеточном уровне. В противном случае все шлаки останутся внутри.

Предварительные процедуры должны быть направлены на «смягчение организма». Этого можно добиться с помощью прогревания и гидратации в бане, сауне и пр.

Людям, перенесшим острое воспалительное заболевание поскольку у них ослаблен иммунитет, следует очень осторожно выбирать различные диеты.

Затем необходимо обратить внимание на пищу в рационе питания. Вся пища, которую употребляет человек, – мясо, молоко, сыр, яйца, фрукты, овощи и прочее – коллоидные растворы. Попадая в организм, они взаимодействуют с внутренними коллоидами. Чтобы не произошло их коагуляции, организм отдает часть своего электрического заряда, в результате снижается общий заряд клеток, крови и лимфы. Этот процесс повторяется несколько раз в день в течение всей жизни, подрывая энергетику организма. В конечном итоге организм устает, в отдельных областях возникают застойные явления: сгущение, склеивание, выпадение шлаков, образование ксерогелей.

Активное употребление вареной пищи, а также неблагоприятные условия окружающей среды и малоактивный образ жизни усиливают негативные явления в организме, вызывают различные заболевания.

Чтобы помочь организму, необходимо устранить внешние причины и использовать сильнодействующие разжижающие и камнедробящие средства для разжижения коллоидов, исключить из рациона питания продукты, склонные к образованию ксерогелей, по возможности ослабить крайнее влияние погодных факторов, а также изменить малоактивный образ жизни на более активный и подвижный. Все эти условия позволят устранить главную причин заболевания – застой на клеточном уровне.

Тем, кто активно занимается спортом, проводит интенсивные тренировки, противопоказаны строгие и суровые диеты. В противном случае повышается ломкость костей, у женщин наблюдаются менструальные нарушения.

Для разжижения коллоидов используется внешнее тепло – это бани, ванны, припарки, компрессы и др. Данные процедуры способствуют также увеличению циркуляции крови. Для приема внутрь рекомендуются различные настои и напитки, способствующие этой же цели. Показано употребление дистиллированной, омагниченной дистиллированной, талой и протиевой воды и др. Все эти виды воды прекрасно промывают организм, освобождая его от шлаков, и нормализуют состав коллоидных растворов. Рекомендуется использовать жидкости, насыщенные биоколлоидами, – это отвары, соки, настои, которые также приводят к абсорбции шлаков и их выводу из организма.

При резких осложнениях необходимо применять жидкости, обладающие большой общей активностью, а также вещества, которые усиливают теплотворные процессы (в том числе специи).

Снижение веса противопоказано людям с жировой массой ниже 17% от общей массы тела.

Сопоставив все эти правила, можно организовать приемлемый для индивидуально пользования механизм очищения организма.

Диетотерапия

Диетотерапия должна служить основным фоном, на котором будет строиться все лечение. Только в том случае, когда диетотерапия согласуется с общим планом лечения больного, можно добиться желаемого результата. При каждом определенном заболевании рекомендуется своя диета. Основной принцип ее построения – определение индивидуальной потребности организма в пищевых веществах и энергии с учетом характера нарушения обменных процессов, стадии болезни, возраста и антропометрических показателей. В диете оптимально должны использоваться такие биологически активные вещества, как витамины, минеральные вещества, липотропные факторы и антиоксиданты.

Помимо диет, также существуют разгрузочные дни. Это дни, когда меню состоит преимущественно из одного продукта. Бывают молочные,творожные, яблочне, арбузные, картофельные и другие разгрузочные дни.

При хроническом заболевании рекомендуется придерживаться соответствующей диеты в течение длительного времени. При ухудшении состояния больного необходимо заменить щадящую диету на более физически полноценную. В ней состав продуктов и их энергетическая ценность должны быть приближены к рациону питания здорового человека. Физиологически полноценные диеты можно использовать длительное время, а неполноценные – недолго. Все эти нюансы необходимо откорректировать с лечащим врачом.

Диета при подагре

Эта диета поможет нормализовать обмен веществ и пуринов в организме, а также снизить образование мочевой кислоты, сдвигая реакцию мочи в щелочную сторону. В этой диете должно быть резкое ограничение продуктов, содержащих пурины, щавелевую кислоту и хлорид натрия. Количество ощелачивающих продуктов (молоко, овощи и фрукты), наоборот, необходимо увеличить. Также нужно в умеренном количестве употреблять белки и жиры. Кулинарная обработка продуктов питания может быть обычной. Принимать пищу следует небольшими порциями 4—5 раз в день. Общее количество потребляемой за день жидкости – 2-2,5 л; общая калорийность продуктов – 2600-2900 ккал.

Чтобы выполнить все эти требования, необходимо исключить из рациона мясные, рыбные и грибные бульоны, приготовленные на их основе соусы, а также печень, почки, мозги, язык, колбасы, копчености и бобовые. Нельзя употреблять крепкий чай, кофе и какао. Вместо них рекомендуются щелочные минеральные воды.

В рацион питания следует включить следующие блюда и продукты:

– борщи, щи, овощные картофельные супы с добавлением круп на вегетарианской основе;

– мясо, птица и рыба в отварном или запеченном виде (3 раза в неделю не более);

– свежие и квашеные овощи и салаты из них;

– большое количество фруктов, ягод и сухофруктов;

– томатный и молочный соусы и соусы на овощном отваре;

– молоко, кисломолочные продукты, творог и блюда из них;

– молочные и фруктовые кремы, кисели;

– среднее количество круп (за исключением бобовых);

– 1 яйцо в день (в любом виде);

– хлеб ржаной, пшеничный и отрубны.

Строгие диеты противопоказаны детям до 14 лет: у них замедляется рост, нарушается половое созревание, возникают нарушения в психике и иммунной системе.

Диета для снижения веса при заболеваниях суставов

Эта диета направлена на снижение веса и уменьшение отложения жира. Она противопоказана лицам, имеющим осложнения со стороны кровообращения и органов пищеварения. В диете снижено содержание углеводов и жиров, особенно животных. Содержание белков – в пределах нормы. Общая калорийность продуктов – 1900 ккал. При ожирении назначаются диеты, калорийность которых снижена до 1200-1400 ккал, при этом содержание белка сохраняется в норме. Количество употребляемой за день жидкости – 1—1,2 л. При сильном ожирении первые блюда исключаются.

Из питания исключаются острые и соленые блюда, а также кондитерские изделия, газированные напитки, квас и виноградный сок. Употребление поваренной соли следует также ограничить. Чтобы создать чувство насыщения, необходимо увеличить количество продуктов, содержащих клетчатку.

Жесткие диеты противопоказаны беременным женщинам – у них резко возрастает угроза выкидыша, нарушается нормальное созревание плода, нарастает риск онкологических заболеваний.

В рацион питания следует включить следующие блюда и продукты:

– супы из овощей и круп на вегетарианской основе, молочные и фруктовые супы (половина обычной порции), 1-2 раза в неделю можно включать супы, приготовленные на слабом мясном или рыбном бульоне;

– нежирная рыба, отварная или запеченная после отваривания, куском или рубленая;

– нежирные сорта говядины, мясо курицы, индейки, кролика (куском) в отварном виде;

– овощи в любом виде (лучше в сыром), ограничить содержание картофеля, моркови, свеклы и зеленого горошка;

– любые фрукты и ягоды в сыром виде, а также компоты, кисели, желе и муссы из них;

– цельное молоко и кисломолочные напитки, творог, только нежирный, а сметана в небольшом количестве в виде заправки к блюдам;

– крупы разные, но лишь в виде добавок в овощные супы в небольшом количестве;

– 1 яйцо в день в виде белкового омлета или омлета с овощами, а также всмятку;

– 100–150 г ржаного или отрубного хлеба;

– сорбит, ксилит, аспартам, сахарин вместо сахара;

Диета при атеросклерозе сосудов

Диетотерапия в первую очередь должна быть направлена на замедление развития атеросклеротического процесса, а также на восстановление нарушенного жирового обмена и общего обмена веществ. В этой диете содержание белков остается в норме, а количество жиров (преимущественно животного происхождения) должно быть ограничено. Вместе с этим необходимо снизить употребление продуктов, содержащих простые углеводы, и уменьшить содержание в рационе поваренной соли до 3-5 г. Рекомендуются продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (растительный жир), пищевыми волокнами и липотропными веществами (метионин, холин, лецитин). Общая калорийность продуктов питания не должна превышать 2500 ккал. Если заболевание осложнено ожирением, то калорийность диеты необходимо снизить до 2000 ккал. Этого можно добиться путем сокращения употребления углеводов.

Необходимо исключить из рациона питания крепкие мясные, рыбные, куриные и грибные бульоны, а также тугоплавкие жиры, соленья, копчености, редьку, редис, бобовые, изделия из сдобного теста, соленую рыбу, консервы, щавель, шпинат, грибы и виноградный сок. Количество употребляемых сладостей (в том числе сахар) нужно снизить до 30 г в день. Соотношение животных и растительных жиров – 1:1.

Диеты не рекомендуются женщинам в о время климактерической перестройки организма: могут возникнуть проблемы с сосудами, развиться повышенная ломкость костей, ускоренное старение, ранний атеросклероз.

В рацион питания следует включить следующие блюда и продукты:

– овощные супы, щи, свекольники и крупяные супы на вегетарианской основе, а также молочные и фруктовые супы;

– нежирная рыба, отварная или запеченная после отваривания;

– нежирные сорта говядины, свинины, мясо курицы или индейки в отварном или запеченном после отваривания виде, можно куском или рубленые;

– любые овощи в сыром, отварном или запеченном виде;

– фрукты и ягоды в натуральном виде, спелые и сладкие, а также кисели, муссы и компоты из них;

– молоко в кипяченом виде, кисломолочные напитки, творог, только нежирный, а также блюда из него, сметана – в качестве заправки для других блюд;

– крупы и каши из них на воде и молоке, пудинги, крупеники, макаронные запеканки;

– 1 яйцо в день, желательно в виде белкового омлета;

– хлеб пшеничный из муки второго сорта, а также зерновой, отрубный, обдирный и ржаной;

– некрепкий чай или слабый кофе, лучше отвар шиповника или разведенные фруктовые соки.

Диета при варикозном расширении вен

Диета направлена на улучшение состояния сердечно-сосудистой системы. Курс терапии рассчитан на 1 месяц и более в зависимости от степени заболевания и общего состояния больного. Из рациона питания следует исключить жирные сорта мяса, рыбы, птицы, копченые колбасы, яйца, хлебобулочные изделия, картофель, мясные супы и бульоны, творог, сливочное масло, шоколад, а также алкоголь и поваренную соль.

В первые четыре дня в пищу рекомендуется употреблять овощи, фрукты и ягоды в сыром и вареном виде (варить в несоленой воде). Можно включить в рацион орехи, компоты, некрепкий кофе и чай. Блюда можно заправлять уксусом и соком лимона, а также растительным маслом.

Психотерапевты связывают заболевания ног со страхом человека перед будущим. Ноги символизируют движение в жизни, и, если они болят, значит, человек боится двигаться дальше, вперед.

На пятый день можно добавить в меню 1 сухарь или другое хлебное изделие (не более 150 г).

На шестой день разрешается включить в рацион картофель (не более 300 г), с варенный на воде без соли или в виде пюре с добавлением небольшого количества молока.

На седьмой-восьмой день разрешается добавить в меню 2 сухаря и 500 мл молока.

На девятый день – 1 яйцо.

На десятый-одиннадцатый дни включается нежирный творог (не более 100 г).

На четырнадцатый день можно добавить в меню рисовую или манную кашу, сваренную на молоке и без соли.

Начиная с пятнадцатого дня можно включить в рацион питания нежирную говядину в отварном виде. Употреблять 2 раза в неделю по 100 г.

В течение всего последующего времени рацион питания должен оставаться в этих рамках. 2 раза в неделю, можно в среду и пятницу, рекомендуется придерживаться строгой диеты, т. е. повторять режим питания первых дней.

Диета при целлюлите

Эта диета, в первую очередь, направлена на нормализацию обмена веществ и очищение организма от шлаков. В пищу рекомендуются те продукты, которые помогут избавиться от целлюлита и сбросить лишний вес. Они должны содержать в себе все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма витамины и активные вещества и быть низкокалорийными.

Исключаются жирные сорта мяса, птицы, рыбы, копченые и жареные блюда, острые приправы и специи, фрукты и ягоды, содержащие много глюкозы (особенно виноград), поваренная соль, майонез, животное масло и жирный творог.

В рацион питания следует включить следующие блюда и продукты:

– вегетарианские первые блюда;

– нежирные сорта мяса, птицы, рыбы, вареные или приготовленные на пару;

– любые овощи в любом виде (желательно в сыром), особенно зелень; можно употреблять даже картофель, но только сваренный в мундире и без соли;

– авокадо, бананы, яблоки, груши, смородина, малина и вишня.

– кисломолочные продукты, нежирный творог, сметана, только в качестве добавки к другим блюдам;

– пшено и ячмень;

– хлеб отрубный;

– некрепкий чай, кофе, а лучше отвар боярышника и другие целебные настои.

При подагре, ревматизме, артрите, заболеваниях, связанных с нарушением кровообращения рекомендуется включать в диету березовый сок. Его можно принимать по 200 мл 3 раза в день. Он прекрасно очищает кровь и организм от вредных веществ.

Диетотерапия может продолжаться в течение 1—2 месяцев в зависимости от состояния здоровья и времени года. Рекомендуется 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни. В это время в суточное меню можно включить на выбор 300 г несоленого вареного мяса, или 1 кг фруктов (несладких), или 1 кг овощей, или 1 л кефира. Майонез, сметана, масло, как животное, так и растительное, а также соль исключаются.

При ревматических заболеваниях рекомендуется пить арбузный сок. Вдень можно выпивать по 1-2 л. Он хорошо очищает кровь и выводит из организма токсины.

Эффективность лечения при соблюдении диеты проявится уже спустя первые 1,5—2 месяца.

Разгрузочные дни

При заболеваниях ног очень полезно попутно диетотерапии устаивать разгрузочные дни, которые будут способствовать очищению организма и восстановлению функций многих органов. Разгрузочный день может быть овощным, фруктово-ягодным, творожным, мясным в зависимости от того, какой продукт будет использоваться в рационе питания.

Овощной день

Этот разгрузочный день можно устраивать раз в неделю при атеросклерозе. В течение дня потребляются овощи, не содержащие пурины.

Питание является привычкой,которой можно управлять.

Можно использовать баклажаны, капусту и другие овощи, за исключением редьки, редиса, щавеля, шпината. Употребление картофеля, свеклы, моркови и зеленого горошка нужно ограничить. Всего за день полагается съесть 1,2—1,5 кг овощей. Порции нужно разделить на 4-5 приемов по 200-250 г. Можно делать из овощей салаты, варить супы на вегетарианской основе, тушить. В качестве заправки для блюд рекомендуется использовать растительное масло или сметану, но в небольшом количестве. Поваренная соль исключается.

Мясной день

Этот разгрузочный день также можно устраивать 1 раз в неделю. Он поможет избавиться от лишнего веса. За весь день необходимо съесть 300-350 г отварного мяса. Помимо этого, рекомендуются блюда из овощей: гарниры, салаты, бульоны. Количество овощей не должно превышать 600 г. Принимать пищу 5—6 раз в день небольшими порциями. Из напитков рекомендуются овощные соки, отвар шиповника или кофе с молоком без добавления сахара. Количество выпиваемой за день жидкости – 500 мл.