Текст книги "Кухня"

Автор книги: Наталья Сухинина

Соавторы: Татьяна Дымова
сообщить о нарушении

Текущая страница: 5 (всего у книги 12 страниц) [доступный отрывок для чтения: 5 страниц]

Пол из поливинилхлоридных плиток

Эти плитки выпускаются самых разных размеров: от 250 х 250 мм до 300 х 500 мм. Такой пол просто настелить и легко повредить, но он отличается своеобразной красотой. Узор приклеиваемых плиток можно выбрать по собственному вкусу.

Для начала очистите и загрунтуйте основание пола. После чего разметьте пол на продольную и поперечную оси помещения.

На загрунтованное основание выложите два взаимно перпендикулярных, так называемых маячных ряда плиток, ориентируясь на которые далее можно будет производить настилку. Делать это следует на себя, начиная от поперечной оси, сначала в одном, потом в противоположном ему направлении (рис. 22).

Рис. 22. Разбивка поверхности под облицовку поливинилхлоридной плиткой, установка причальных шнуров и маячных рядов: 1 – причальный шнур, установленный по продольной оси помещения; 2 – причальный шнур, установленный по поперечной оси помещения; 3 – маячные ряды, уложенные по причальным шнурам

В работе используйте мастики КН-2 или КН-3 – это кумарононейритовые составы, которые перед использованием подогрейте до 60 °C. Если нет возможности найти мастику указанного типа, то вполне подойдет и перхлорвиниловый клей ПХВ, а также наиритовый НТ.

Все клеящие составы наносите на очищенное основание и на обратную поверхность плиток. Выступившие клеевые излишки в межплиточных швах аккуратно срежьте ножом.

Пол из поливинилхлоридных плиток имеет один недостаток: при эксплуатации в условиях пониженной влажности воздуха на его поверхности активно накапливается статическое электричество, отчего во время ходьбы слышится треск, как при ношении нейлоновой одежды. Летом в помещениях с таким полом часто происходят внезапные взрывы огнеопасных веществ.

Облицовка пола картами ковровой мозаики

Карты ковровой мозаики представляют собой керамиче-скую плитку (мелкую), наклеенную на листы плотной бумаги, поэтому поверхность под укладку карт ковровой мозаики готовьте так же, как под облицовку керамической плиткой.

При подготовке самих карт, помимо сортировки и раскроя, на бумажной основе по линиям стыков сделайте сквозные отверстия, что предотвратит впоследствии образование воздушных мешков.

Укладку карт ковровой мозаики начните от угла и ведите продольными рядами по направлению к выходу. Растворную прослойку, нанесенную на основание пола, припорошите сухим цементом. Карту ковровой мозаики укладывайте бумажной основой вверх. Осадку карты осуществляйте хлопушкой. Швы фиксируйте не стальными штырьками, а деревянными клиньями, при этом надо следить, чтобы ширина швов между картами ковровой мозаики была равна ширине швов между плитками карт.

По истечении 2–3 дней бумажную основу увлажните и после намокания удалите щеткой или скребком.

Ламинированное покрытие пола

Ламинированные полы очень красивы и весьма популярны. Однако у этого пола есть и недостатки. Во-первых, он совершенно не держит тепла, что особенно чувствуется в зимнее время. Во-вторых, он обладает очень сильным акустическим эффектом, потому что твердые ДВП или ДСП, лежащие в основе ламинированного пола, являются отличными резонаторами для любого звука.

Ламинат состоит из меламина (прозрачная и очень прочная феноловая смола), несущей панели и декоративной пленки, которая находится между меламином и несущей панелью. Все эти три конструктивных элемента прессуются при температуре выше 300 °C.

Несущая панель, как правило, делается из высококачественных древесно-волокнистых или древесно-стружечных материалов, имеющих высокую плотность. Использование в качестве основы мягкого, но всегда дешевого сырья приводит к тому, что ламинат быстро покрывается вмятинами, которые невозможно устранить.

Желательно, чтобы выбранные вами панели были пропитаны влагостойким составом, что значительно продлит срок службы нового пола.

Настилка ламинированного пола

Сначала необходимо сделать поверхность, на которую будет укладываться ламинат, абсолютно сухой и ровной. Удобнее всего укладывать ламинированные полы на линолеум, проложив предварительно между ним и панелями нового пола один или два слоя мягкой прокладки. Для этой цели используйте любой синтетический материал, например пенопропилен. Прокладка нужна для того, чтобы уменьшить резонирующую способность полов и не допустить возникновения шума от случайной их деформации при ходьбе.

Кроме того, вам понадобится клей ПВА, расход которого составляет примерно 0, 5–0, 7 л на каждые 12 м² пола. По мере усадки и высыхания клея ламинированный пол будет слегка перемещаться. Важно, чтобы не происходило заметной деформации панелей. Избежать этого вы сможете, если оставите между краем пола и стеной свободное место шириной не менее 5 мм.

Если основание, на которое будет стелиться ламинат, недостаточно сухое, воспользуйтесь полиэтиленовой пленкой. Ее проложите непосредственно под мягкое покрытие, на которое будет настилаться пол.

Стыки краев граничащих между собой панелей в большинстве случаев не требуют никакой подгонки, если вы укладываете пол на ровное основание. Иногда приходится сталкиваться с трудоемкой, но неизбежной процедурой распиливания ламинированной панели, которая должна примыкать к стене, но велика по ширине или длине. Для распиливания используйте электрическую пилу, которая дает точный и гладкий срез.

Щели между плитами, если они все-таки появились в процессе укладки, лучше всего заделывать тонкими полосками мягкого дерева, уплотняя их молотком.

Мармолеум

Во всем мире этот вид покрытия начал постепенно вытеснять все остальные благодаря широким возможностям этого материала. Одним из основных достоинств мармолеума является натуральное происхождение, ведь он изготавливается только из естественных природных компонентов: коры пробкового дерева, джута и растительных смол. У него практиче-ски нет вредных для человеческого организма выделений, в связи с чем этот вид покрытия не аллергенен и не токсичен.

Кроме того, мармолеум еще обладает и выраженными бактерицидными свойствами – пол из такого материала содержит на своей поверхности во много раз меньше микроорганизмов, чем обычный. Причина этого в растительных смолах – именно они борются с вредоносными бактериями, подобно вечным и неусыпным стражам.

Мармолеум способен выдержать давление до 160 кг на 1 см². Он прочнее, чем привычный всем линолеум или паркет. Только ламинат высокого качества превосходит его по ударопрочности и стойкости к износу.

Настилать мармолеум просто. На основание, которым может служить любая ровная поверхность, плитки мармолеума наклеивайте с помощью линолеумной мастики или клея. Самым трудным является выбор узора, поскольку каждая плитка многоцветного мармолеума имеет грани разных оттенков. Сам мармолеум имеет примерно 100 основных цветов и около 2000 оттенков. Потребуется огромная фантазия и хороший вкус для продумывания дизайна пола.

Установка плинтусов

Последний этап работы – крепление плинтусов. Благодаря плинтусам стена приобретает законченный вид, улучшается внешний вид пола, закрываются щели между полом и стеной.

Плинтусы могут быть выполнены из дерева различных сортов и пластика. Если полы из линолеума или поливинилхлоридных плиток, то лучше всего подойдут плинтусы, изготовленные из похожих синтетических материалов. Они крепятся вдоль стен, закрывая некрасивый зазор между линолеумом или рядами плитки и стеной, и являются декоративной границей, разделяющей стены и пол. Напольные плинтусы устанавливаются только тогда, когда стены оклеены, обшиты или облицованы.

Если вы используете деревянные плинтусы, то лучше всего остановить свой выбор на изделиях из ели или сосны. После установки окрасьте их масляной краской под цвет пола или оставьте неокрашенными, в этом случае их следует обработать морилкой и покрыть лаком.

Хорошей альтернативой деревянным плинтусам могут быть пластиковые цветом под дерево, не требующие особого ухода и покраски.

Если в помещении полы деревянные или содержат деревянную основу (например, ДВП, ДСП), то щели между стеной и полом закройте плинтусом, представляющим собой профилированную рейку простой или сложной формы. Плинтусы могут быть гладкими или с калевками. Для более плотного примыкания к полу и стенам сделайте в них паз или скос. Стыкуйте плинтусы по длине под прямым углом, при этом в углах помещения необходимо делать срез под углом 45° и стыковать способом «на ус».

Плинтусы прибейте гвоздями диаметром до 1, 5 мм, длиной от 3, 5 до 4 см. Гвозди располагайте на расстоянии 30–40 см друг от друга. Чтобы они были менее заметными, следует выбирать их одного цвета с плинтусами.

К каменным стенам плинтусы крепите с помощью специальных пробойных шурупов. Для этого в плинтусе просверлите отверстия, равные диаметру шурупа, а в стене – отверстия глубиной на 0, 5–1 см больше длины шурупа. В отверстие стены вбейте пробку, в которую сквозь плинтус вкрутите шуруп. Гвозди и шурупы крепите так, чтобы их шляпки находились на поверхности плинтуса, а не были в нее вдавлены.

Плинтусы, изготовленные из синтетических материалов, устанавливайте от угла помещения, тогда стыки между ними будут менее заметными. Такие плинтусы приклеивайте одновременно к стене и полу мастикой КН-2 или клеем 88Н. При этом клеящим составом покрывайте сам плинтус. Клей наносите на его тыльную сторону с помощью шпателя или жесткой кисти. Плинтус прикладывайте к стене и полу и тщательно прижимайте к поверхности, затем протирайте его по всей площади поверхности ветошью.

Для прочного схватывания клея необходимо ждать 2–3 часа. После просыхания плинтус должен плотно прилегать к стене, и если вы обнаружили дефекты, подклейте там, где это необходимо.

Чтобы не испортить уже отделанную поверхность, при установке плинтусов закройте ее пластиковой полосой, а на молоток наденьте пластиковый наконечник.

Для обрезания плинтуса используйте специальный резак, благодаря которому обрезанный край будет ровным и аккуратным. Устанавливайте плинтусы таким образом, чтобы не были заметны места стыков между ними. Стыки по возможности делайте там, где будет стоять мебель.

2. Электропроводка

Если вы не профессиональный электрик, вам лучше не браться за установку и ремонт электропроводки, а доверить это профессионалу. Самостоятельное вмешательство может привести к травме и даже стать угрозой для жизни. Однако мелкий ремонт вы вполне сможете выполнить самостоятельно, следуя приведенным ниже советам.

Для несложного ремонта вам необходимо иметь дома минимум простых, но надежных инструментов с хорошей изоляцией. Вам могут потребоваться отвертки, перочинный нож, пассатижи (их могут заменить кусачки-бокорезы), паяльник, пробник-омметр, тестер, изолента и др.

Отвертки желательно иметь нескольких размеров, чтобы можно было работать с винтами разного диаметра. Ручки отверток должны быть пластиковыми, удобной для ладони формы.

Перочинный нож лучше выбирать с узким лезвием. Он пригодится вам для зачистки проводов.

Для мелкого ремонта также могут быть полезны пассатижи или кусачки-бокорезы с изолированными ручками, на которые вы можете надеть дополнительные резиновые трубки.

Паяльник лучше выбрать мощностью от 40 до 60 Вт с жалом средней величины.

Чтобы ненароком не взяться за провода под напряжением, следует обзавестись простейшим пробником – это патрон с лампочкой и двумя отрезками изолированного провода длиной 30–50 см. Магазины электротоваров сейчас предлагают огромный выбор монтажных зажимов и щупов, которые нужно подсоединить к проводам, – с помощью такого приспособления вам будет легче проверять труднодоступные участки проводки.

Обесточенную проводку, целостность которой вызывает сомнения, можно проверить пробником-омметром, который легко сделать в домашних условиях. Единственное, что вам придется приобрести, – это любой прибор, стрелка которого отклоняется при возникновении напряжения на клеммах, и батарейку. Непосредственно омметр вам понадобится лишь в том случае, если возникнет необходимость точного измерения электрического сопротивления цепи.

Все виды точных измерений можно проводить с помощью устройства, которое называется тестер. Это достаточно сложный прибор: современные тестеры позволяют измерять огромный диапазон напряжений и электрического сопротивления. Хороший тестер оборудован звуковым сигналом и многоразрядным жидкокристаллическим дисплеем, он умеет различать переменный и постоянный ток, а также определять фазовый провод. Вооружившись таким прибором, вы сможете произвести любые необходимые виды измерений.

При ремонте электропроводки необходимо соблюдать правила техники безопасности.

Для работы используйте изолирующие перчатки и коврик из резины. Хорошим изолирующим средством также являются обычные резиновые калоши или сапоги.

Если вы стали свидетелем того, как человек пострадал от тока, то в первую очередь постарайтесь как можно быстрее отключить ток: поднимите рубильник или выдерните из розетки штепсель. Отодвинуть провод, находящийся под током, можно сухой деревянной палкой или любым другим достаточно длинным изолированным предметом.

Всегда следует помнить о так называемой критической зоне. Она представляет собой пространство вокруг лежащего на земле электрического провода, который продолжает оставаться под напряжением.

Трансформаторные будки оснащены специальной релейной системой, которая должна отключать ток при повреждении магистрали, но на практике это происходит не всегда.

Электричество от упавшего провода растекается по земле в радиусе 1 м. Напряжение падает пропорционально расстоянию, но и по краям опасного пространства силы тока вполне достаточно для получения человеком электротравмы. Во время оказания первой помощи от электрического тока пострадавшему, который все еще продолжает оставаться в контакте с проводом, ни в коем случае не касайтесь открытой поверхности его тела, иначе вы тоже подвергнетесь действию электротока. Человека следует оттаскивать только за одежду. Прервав контакт и вытащив пострадавшего из опасной зоны, необходимо немедленно уложить его на ровную и твердую поверхность, так как весьма вероятно, что возникнет необходимость в проведении искусственного дыхания.

У многих в течение ближайших минут после электрического удара развивается шок. Если вы видите, что у пострадавшего имеется выраженное двигательное и речевое возбуждение, например он многословен и очень активен, то его необходимо насильно удерживать на месте до прибытия врача или бригады скорой медицинской помощи. При получении шока вероятность смертельного исхода увеличивается.

Все дефекты в электропроводке можно условно разделить на две группы: первая – это когда необходимый контакт отсутствует, а вторая – контакт есть, но не там, где нужно.

Отсутствие в квартире света может быть вызвано несколькими причинами. Главная и самая распространенная – это автоматическое отключение тока на распределительном щитке. Чаще всего автомат срабатывает при коротком замыкании в сети электропроводки. Причиной его в вашей проводке может стать плохо отремонтированная сетевая вилка отечественного производства. Также замыкание может быть вызвано влажностью стены вокруг какого-либо участка проводки.

Иногда бывает, что автомат не срабатывает и не отключает ток, но в электроприборах начинают сгорать предохранители. Этот факт свидетельствует либо о перегрузке сети, либо о том, что где-то к ней (возможно, что даже и не у вас) подключен очень мощный или неисправный электроприбор. Напряжение повышено настолько, что не выдерживают нити плавких вставок, а для срабатывания автомата этого еще недостаточно. Зимой в таких случаях обязательно стоит поинтересоваться: каким способом отапливают свое жилище ваши ближайшие соседи, возможно, что причиной, по которой сгорели предохранители, является чей-то самодельный обогреватель.

Кроме автомата, от перегрузки на распределительном щитке оберегают еще и предохранители. Если автомат по каким-либо причинам не сработает, то предохранитель расплавится. Поэтому следует твердо усвоить, что установка вместо плавкой вставки «жучка» в случае неисправности может привести к возгоранию проводки.

Сила тока (ампераж), на которую рассчитан предохранитель, указывается на его металлическом колпачке, аналогично маркируется место предохранителя на самом электроприборе. Если вы установите плавкую вставку, ампераж которой превышает указанный на приборе, вы можете просто его сжечь.

Для подключения различных бытовых электроприборов применяются различные виды кабелей и сетевых шнуров. Все они рассчитаны на определенную силу тока, потребляемого прибором, так что вышедший из строя сетевой кабель желательно заменить на аналогичный.

Если вы по какой-либо причине замените мощный шнур на тонкий двужильный провод, то по всей его длине начнет активно выделяться тепло, ведь чем больше сечение проводника, тем ниже его сопротивление электрическому току.

Все сетевые шнуры для питания бытовой аудио – и видеоаппаратуры рассчитаны на ток напряжением до 250 В. Они представляют собой два провода различного цвета, вставленные в черную поливиниловую оболочку. Подключение стиральных машин, электроплит и мощных утюгов осуществляется через более сильный кабель, который защищен от внешних повреждений дополнительной оплеткой. При возгорании каких-либо элементов проводки сначала нужно выключить в квартире электричество и устранить неполадку. Тушить водой горящую розетку ни в коем случае нельзя, иначе результат будет самым плачевным.

При работе с электропроводкой вам следует запомнить несколько простых правил:

– перед работой необходимо отключить электричество во всей квартире;

– не производить подключения люстры, ограничившись только щелчком настенного выключателя;

– не вворачивать в патрон лампы повышенной мощности во избежание его перегрева;

– для работы использовать только инструменты с пластиковыми ручками;

– желательно знать, где в розетке находится фазовый провод.

3. Отопление и вентиляция

Для кухни атмосфера особенно важна: зимой требуется отопление, летом никак не обойтись без вентиляции. Кроме того, необходимо утеплить окна, двери, установить вытяжку и т. д. Обо всем этом рассказывается в этой главе.

Окна

Наверное, каждый согласится с мыслью, что тепло помогает нам жить. Это можно обосновать тем, что жизнедеятельность человека лучше всего осуществляется в благоприятных для этого условиях, то есть в тепле. Поэтому в холодное время года мы должны максимально сохранять тепло, которое помогает нам быть здоровыми, способными брать от жизни все.

«Мой дом – моя крепость», и это действительно так, потому что стены дома оберегают нас от неблагоприятных условий, царящих в окружающей среде. Значит, мы должны позаботиться о том, чтобы наш дом или квартира были утеплены.

Говоря о кухне, в первую очередь скажем несколько слов об окнах. Желательно, чтобы они были обращены на юг или на восток. Солнечный свет радует и бодрит, дает ощущение силы и здоровья, возбуждает центральную нервную систему, отвечающую за состояние и тонус других систем организма. Он активизирует обменные процессы, регулирует биоритмы. Добиться всего этого с помощью какого бы то ни было искусственного источника света намного сложнее, так как главный приемник световой энергии – глаз – сформировался в условиях естественного освещения. Вот почему так важно правильное естественное освещение квартиры, попадание в комнаты прямых лучей солнца.

Преимущества солнечного света перед искусственным освещением не исчерпываются только положительным воздействием на зрение и центральную нервную систему. При ультрафиолетовом излучении, которое обладает большой биологической активностью, повышается устойчивость организма к болезнетворным микробам, химическому загрязнению воздуха и другим неблагоприятным воздействиям. Поэтому вполне закономерно, что в условиях нехватки этого излучения происходит ухудшение общего состояния организма, снижение иммунитета, приводящее к возникновению различных заболеваний.

Очень важно максимально использовать площадь окон. Шторы, особенно если они плотные, должны быть устроены так, чтобы днем их можно было отодвинуть за пределы окон. В качестве неподвижных допустимы лишь легкие, максимально прозрачные занавески из тюлевых тканей.

Вот почему дом по возможности должен быть обращен окнами на юг, а северную стену лучше сделать практически глухой. Однако количество и размеры окон с южной стороны должны быть разумными, иначе зимой в помещении будет холодно, а летом – слишком жарко.

Сохранить тепло можно также благодаря устройству вместо одного широкого окна двух-трех узких. При этом потери тепла уменьшатся, а количество солнечного света, проникающего в помещение, останется тем же.

Оконные переплеты относятся к столярным изделиям. Помимо обеспечения освещением помещения, окна также выполняют функцию тепло – и воздухоизоляции и являются одним из элементов архитектурно-художественного оформления.

Как бы мы ни обогревали квартиру или дом, тепло все равно уходит. Таков закон термодинамики: разница температур стремится сравняться – холодные предметы нагреваются за счет остывания более горячих. Значительная потеря тепла идет через окна. Даже хорошо заклеенные окна без трещин в стеклах и щелей в рамах зимой отдают часть тепла из дома на улицу. Причина – в высокой теплопроводности стекла. Именно поэтому окна делают с двойными рамами или стеклами или же покрывают одно из окон прозрачной полиэтиленовой пленкой. Воздух между стеклами начинает выполнять роль теплоизолятора. Существует множество конструктивных типов окон. Это одинарные окна с двойным остеклением, сдвоенные, сложные (парные), с раздельными сдвоенными переплетами. Одинарные окна имеют одну раму и створки с одинарным остеклением. Теплоизолирующая способность их небольшая. Чаще всего такие окна ставят на верандах, в неотапливаемых помещениях.

В створки окон с двойным остеклением вставлены два стекла. Образующееся между стеклами воздушное пространство улучшает теплоизолирующее свойство окна. В остальном оно ничем не отличается от одинарного. Сложное (парное) окно схоже с одинарным с той лишь разницей, что в верхней его части находится еще одна дополнительная створка, нередко более тонкая. Крепится она к основной снаружи или изнутри. Способ крепления тоже играет существенную роль. Если створка крепится с наружной стороны, то в пространство между стеклами проникает более теплый и влажный воздух, который от соприкосновения с холодным стеклом оседает в виде пара на внутренней поверхности наружного стекла. Сдвоенные окна имеют спаренные переплеты (наружный и внутренний), которые соединяются между собой и с рамой. В таких окнах часто ставят форточки. Окна с раздельными сдвоенными переплетами (наружными и внутренними) изготавливаются нескольких видов. Они открываются наружу или внутрь.

Окна с раздельными переплетами, открывающимися внутрь, проектируются также с двумя рамами, соединенными с облицовкой. Порой вместо облицовки и внутренней рамы применяют складчатую раму.

На переплеты следует обращать особое внимание, ведь даже через качественно выполненные переплеты из помещения уходит много тепла. Притворы их должны как можно плотнее прилегать друг к другу и к четвертям коробки. Шиповые соединения брусков тоже должны быть плотными. Фальцы переплетов необходимо располагать на одной плоскости. Так стекло, уложенное на них, будет плотно прилегать, благодаря чему при остеклении на одинарной замазке не произойдет потерь тепла. При двойной замазке последней потребуется меньше.

Если вы чувствуете, что через окна из квартиры зимой уходит очень много тепла, внимательно обследуйте их изнутри и снаружи. Такое обследование нужно проводить минимум 1 раз в год. При обнаружении дефектов срочно приступайте к их устранению.