Текст книги "Аптека в лесу"
Автор книги: Максим Жадан
сообщить о нарушении
Текущая страница: 8 (всего у книги 9 страниц)
Перечная мята известна только в культуре. Разводят ее вегетативно путем весенней посадки отрезков корневищ или отрезков молодых верхушек стеблей с 2—3 парами листьев. Поставленные в воду, они быстро дают корешки, после чего их можно высаживать в грунт.
Мята – влаголюбивое и светолюбивое растение, зимует без укрытия, но плохо переносит сильные морозы.
Надземные части мяты богаты эфирным маслом, особенно цветки. В листьях его меньше и очень мало в стеблях.
В медицине применяются листья, эфирное масло и выделяемое из него вещество – ментол. Гидроароматический спирт ментол используют при стенокардии, болях в области желудка и кишечника; он же входит в состав некоторых лекарств – валидола, капель Зеленина и других.
Мятное масло служит для ингаляций, входит в состав мятных капель и таблеток. Настой и настойка из листьев мяты – испытанные средства для улучшения пищеварения, повышения аппетита, против тошноты и рвоты.
В народной медицине за растением установилась репутация средства, возбуждающего нервную систему, ветрогонного и мочегонного. Прибегают к нему при сердцебиениях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и некоторых других болезнях.
Для приготовления настоя столовую ложку листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут в закрытой посуде и процеживают. Принимать следует по столовой ложке через 2—3 часа.
Мяту добавляют в чай – желчегонный, успокаивающий, желудочный, а также в сборы, предназначенные для ванн. Растертые листья помогают при укусах пчел и ос.
Свежие и сушеные листья и цветки мяты – хорошая приправа к салатам, супам, овощным и мясным блюдам.
ПОЛЫНЬ
Это многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных встречается в нашей стране почти повсеместно, включая Арктику. Не составляет исключения и Крым. Растет на холмах, полях, особенно необработанных, иногда на сорных местах. Все растение настолько горько, что вошло даже в поговорку: «горька, как полынь».
И тем не менее полынь горькая – лекарственное растение. С лечебной целью (для усиления деятельности пищеварительных органов) используют траву и два аптечных препарата из нее – экстракт и 20-процентную спиртовую настойку.
Две чайные ложки (с верхом) нарезанной травы нужно залить стаканом кипящей воды, настаивать в течение 20—30 минут. Процедить и принимать по одной столовой ложке за полчаса до еды 3—4 раза в день. Аптечную настойку полыни принимают по 15—20 капель за 20 минут до еды 3 раза в день.
В народной медицине отвар полыни употребляют при перемежающейся лихорадке, скоплении газов в кишечнике, ненормальном стуле, при лечении малокровия, заболевании печени и желчного пузыря, при изжогах, бессоннице, язвенной и гипертонической болезни. Кроме отвара и настойки, готовят также порошок из сухой травы и принимают его по 2—3 грамма (на кончике ножа) 5—6 раз в день.
Естественно, злоупотреблять полынью (как и любым другим лекарственным средством) не следует. Известно, что она сильно возбуждает нервную систему и может вызвать конвульсии, галлюцинации. Помните: в выборе лекарства решающее слово должно принадлежать врачу.
Некоторые поклонники полыни используют ее для приготовления ликера. Мы хотели бы заметить, что полынная водка, ликер, вино оказывают вредное действие на организм человека. При постоянном употреблении таких напитков могут быть сильные отравления, сопровождаемые тяжелыми нервными расстройствами.
Полынь с давних пор известна как поташное, инсектицидное и дубильное средство. Дает темно-синюю, темно зеленую, бледно-желтую, лимонную и оливковую краски.
СПОРЫШ
Почти повсеместно, даже по утоптанным дорогам, на выгонах и как сорняк в посевах растет это неприхотливое травянистое растение с распростерто-лежачим стеблем. Название его – спорыш, или птичья гречиха, из семейства гречишных. Растение хорошо выносит вытаптывание, стравливание скотом и уплотнение почвы. Обладает большой способностью быстро отрастать, служит нажировочным кормом для крупного рогатого скота и домашней птицы.
Листья спорыша содержат сахара, следы эфирного масла, витамин С, провитамин А (каротин), большое количество дубильных веществ. К числу биологически активных компонентов относится гликозид азикулярен.
Издавна растение использовалось в народной медицине при перемежающихся лихорадках, опухолях, туберкулезе, поносах, а также для прикладывания к ранам, нарывам и т. д.
В научной медицине спорыш занял свое законное место лишь в 1955 году, когда из него был приготовлен лекарственный препарат авикулярен – эффективное средство для сокращения мускулатуры матки и повышения свертываемости крови. Назначается авикулярен и при коклюше.
В народной медицине спорыш принимают в виде свежего сока (в период цветения), порошка, но главным образом в виде отвара.
Положительный эффект дает как противовоспалительное, укрепляющее, мочегонное средство и как средство, изгоняющее при болезнях почек песок.
Считают, что спорыш помогает при легочных болезнях и даже при туберкулезе легких. В народной лечебной практике замечено, что он улучшает аппетит.
Наружно спорыш применяют в виде примочек из отвара или из свежего сока для лечения гнойных ран.
Для приготовления отвара две столовые ложки мелко нарезанной сушеной травы заливают стаканом кипящей воды (по весу 1:10) и кипятят под крышкой 8—10 минут, после остывания процеживают. Принимают по одной столовой ложке три раза до еды.
ОДУВАНЧИК
Почти повсеместно встречается многолетнее травянистое растение с трубчатым безлистным стеблем высотой 10—30 сантиметров, с паутинистым войлоком под желтой цветочной корзинкой на верхушке. Корень толстый, стержневой, часто ветвистый. Листья в прикорневой розетке лопастные, суженные к основанию, зубчатые или перистонадрезные.
Все цветки в корзинке язычковые, обоеполые, золотисто-желтые, с волосистым хохолком. После отцветания на месте желтой корзинки образуется пушистый шар из семянок, каждая из которых снабжена парашютом. От дуновения ветра они легко разлетаются.
Цветет с апреля до сентября.
Растение это – известный всем одуванчик – принадлежит к семейству сложноцветных. Род насчитывает до 100 видов; в СССР около 70, распространенных повсюду, кроме Арктики. Растет одуванчик на лугах и лесных полянах, на паровых полях и молодых залежах, в садах, парках, сорных местах, у жилья.
Все части растения выделяют млечный сок. Хороший медонос.
Корни и листья одуванчика употребляют в пищу: поджаренные корни – как заменитель кофе, по вкусу близкий к цикорному; молодые, не вполне еще развитые листья – в качестве салата.
В западной Европе одуванчик культивируется как овощное растение. Перед употреблением его нежные молодые листья кладут на 30 минут в соленую воду, а вынув, измельчают и едят в виде салата отдельно или в смеси с другими овощами. Зелень одуванчика считается превосходным источником железа, кальция, протеина. В его листьях больше фосфора, чем во всех прочих листовых овощах.
С лечебной целью используется одуванчик лекарственный, главным образом его корни, реже – корни с листьями.
Листья заготавливают весной, а корни – осенью в период увядания листьев. Заготовленное сырье сушат в теплых проветриваемых помещениях или на открытом воздухе.
Корни содержат горький гликозид тараксацин, углеводы, органические кислоты, сахара, инулин, минеральные соли, сапонин, каротиноиды, маннит, дубильные и другие вещества. В листьях и цветах обнаружены витамины С и каротин, лютеин.
В научной медицине используют только корни одуванчика – для возбуждения аппетита, при запорах и как желчегонное.
Как желчегонное назначают отвар из 3 столовых ложек корня на 2 стакана воды, кипятят 20 минут, после остывания процеживают, пьют по стакану 2 раза в день перед едой. Некоторые врачи рекомендуют настой, приготовленный из расчета одна чайная ложка корня на стакан кипятка. Настаивают его 20 минут, процеживают. Принимать следует по четверти стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды.
В народной медицине одуванчик применяется шире: при желтухе, желчнокаменной болезни, болезнях печени, геморрое, при кашле как отхаркивающее, водянке, хронических запорах и заболеваниях желчных путей, при фурункулезе, разных сыпях и т. д.
Способ приготовления отвара: 20 граммов мелко нарезанного корня на стакан воды кипятят 20 минут, после остывания процеживают.
Пьют по четверти или половине стакана три-четыре раза в день за полчаса до еды.
Настой готовится так: 10 граммов сухих измельченных листьев и корней одуванчика заваривают стаканом кипятка, после остывания процеживают. Принимают по столовой ложке 5—6 раз в день.
При лечении экземы корень одуванчика смешивают с корнем лопуха поровну – по 20 граммов на два стакана кипятка. После остывания процеживают и принимают по полстакана 3—4 раза в день. Лечат экзему и мазью, в состав которой входят мука (порошок) из одуванчика и мед, смешанные в пропорции 1:5. Ею смазывают больные места, а смывают мазь с тела теплой молочной сывороткой.
Растение используется и в ветеринарии.
На сенокосах – нежелательный сорняк. Установлено, что как пища для скота в больших количествах одуванчик небезопасен, для ягнят даже смертелен.
ЛОПУХ
Справочники по ботанике характеризуют его как крупное двулетнее травянистое растение с толстым вертикальным корнем и прямым ветвистым стеблем, достигающим 1,5 метра высоты. Листья очередные, черешковые, широкосердцевидные, с нечастыми мелкими зубцами; нижние особенно крупные, до полуметра (и более) длины и почти такой же ширины. Верхняя сторона листьев зеленая, редко волосистая или голая, нижняя – серовато-войлочная. Цветки лилово-пурпуровые или пурпуровые, трубчатые, обоеполые, собраны в соцветия – корзинки.
Цветет в июле—сентябре.
Плод – семянка длиной 5—6 сантиметров. По созревании семян соцветия обламываются и, благодаря крючковатым остриям, легко застревают в шерсти животных, одежде людей.
Лопух, или репейник, как его еще называют, – из семейства сложноцветных. Род лопуха насчитывает 8 видов, распространенных в Европе, Азии и Северной Америке. В Советском Союзе – 7 видов, 4 из них встречаются в Крыму.
Произрастает по всей европейской части СССР, в Западной и Восточной Сибири и Средней Азии. Как типичный сорняк растет на мусорных местах, по пустырям, около жилья, в огородах, садах.
Растение медоносное.
Молодые надземные части – листья, стебель – служат приправой для супов, сушеные корни в порошке используются как примесь к муке, из жареных корней готовят суррогат кофе.
Особую ценность представляет это внешне неказистое растение как лекарственное сырье: некоторые виды обладают лечебными свойствами. В их числе и один из «крымских» – лопух репейник.
На первом году жизни корни его обычно мясисты и сочны, на второй становятся дряблыми, деревянистыми и для лекарственных целей непригодны. Отличить однолетний лопух от двулетнего несложно – по отсутствию цветоносного стебля, который развивается только на второй год. У выкопанных корней отрезают надземные части, затем корни тщательно очищают от земли, снимая с них первичную кору (кожицу). Сушат в проветриваемых помещениях или на открытом воздухе.
Корни лопуха содержат в большом количестве полисахарид инулин, протеин, эфирное масло, дубильные и иные вещества. В листьях витамин С, каротин, следы алкалоидов и др.
В народной медицине отвар корней лопуха известен как сильное мочегонное и потогонное средство. Применяется внутрь при многих болезнях обмена веществ: подагре, камнях в печени и почках, сахарном диабете, а также при хронических запорах, гастритах, язве желудка, золотухе, водянке.
Отвар готовят из расчета 20 граммов (полторы столовых ложки) сухих корней на стакан воды, кипятят в течение 20 минут и после остывания процеживают. Принимать следует по трети стакана 3 раза в день.
Наружно отвар корней используют при лишаях и паршах, кожном зуде, при выпадении волос (в этом случае два раза в неделю моют им голову).
Компрессы из отвара листьев, приготовленного аналогично отвару из корней, – хорошее средство при экземе, лишаях, язвах и гнойных ранах.
Сок из листьев лопуха употребляется для лечения ран и рака кожи. Листья толченые – чтобы выделялся сок – или отваренные в молоке прикладывают к ранам, нарывам, фурункулам, при подагре и других заболеваниях.
Наиболее широкое применение корни лопуха нашли в косметической практике. Настой из корней на миндальном или оливковом масле, так называемое «репейное масло», – испытанное наружное средство при начинающейся плешивости, выпадении волос.
Семена растения содержат высыхающее жирное масло, которое обладает лечебными свойствами. Это хорошее слабительное, пригодно оно при лечении хронического ревматизма, подагры.
Напомним еще раз: в каждом случае, прежде чем воспользоваться каким-либо из описанных здесь лекарственных средств, нужно посоветоваться с врачом.
ЧЕРЕДА
Череда трехраздельная – однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебель прямостоячий, цилиндрический, высотой 30—100 сантиметров, супротивно-ветвистый, покрытый редкими волосками, зеленый или со слабовато-красным оттенком. Корень тонкий, ветвистый, мочковатый. Листья супротивные с короткими черешками, трехраздельные (отсюда и название вида), причем средняя доля более крупная. Цветки желтые, мелкие, обоеполые, собранные в корзинки, сидящие одиночно или по две на концах стебля и ветвей. Плоды – семянки с двумя зазубренными остями, благодаря которым цепляются за шерсть животных, перья птиц, одежду человека и разносятся на большие расстояния.
Цветет с июля до сентября.
В СССР встречается повсеместно, за исключением Арктики. Растет как сорняк у прудов, рек, по окраинам болот, при канавах, на илистых влажных почвах, в сырых огородах. Растение медоносное.
С точки зрения биохимической череда еще недостаточно изучена. Известно, что она содержит следы эфирного масла, витамин С, каротин, дубильные и другие вещества.
Череду собирают до и в начале цветения, обрывая или срезая листья и молодые облиственные верхушки с нераспустившимися цветками и без цветков. Сушат на открытом воздухе или в помещении, раскладывая сырье рыхлым слоем.
В научной медицине череда известна как потогонное средство при простудных заболеваниях, как мочегонное при заболеваниях мочеполовых органов. Особенно широко применяется при золотухе, или скрофулезе, – туберкулезном поражении лимфатических узлов.
Как потогонное, мочегонное и желчегонное пьют настой, приготовленный из столовой ложки череды, залитой стаканом кипятка, настоянной в течение получаса и затем процеженной. Принимают 3—4 раза в день по столовой ложке.
Череда – излюбленное народное противозолотушное средство – хорошо себя зарекомендовала и при лечении рахита. Для этого столовую ложку травы заваривают в стакане кипятка, настаивают до остывания и процеживают. Дети 10—12 лет принимают настой 3—4 раза в день по столовой ложке, более младшего возраста – по десертной, а дети 4—5 лет – по чайной.
Отвар готовится так: берут 3 столовые ложки череды на 2 стакана воды, кипятят 10 минут, затем процеживают. Испытанное наружное средство при экземе, ранах, язвах, подагре. Отваром также умываются для придания коже мягкости, уничтожения прыщей.
Растертые листья растения прикладывают к ранам и язвам.
Интересно отметить, что череда как лекарственное средство значится в древних манускриптах многих стран Европы и Азии.
АГАВА
Название этого растения происходит от греческого слова «агавос», что значит в переводе «достойный уважения», «удивительный». Как увидит читатель, это отнюдь не дифирамб.
Но начнем по порядку. Агава, читаем в энциклопедии, – род многолетних вечнозеленых растений семейства амариллисовых. Стебель укороченный, с розеткой крупных серо– или светло-зеленых, у многих видов мясистых и колючих листьев.
Есть у растения и другое имя – «столетник». Принято было считать, что цветет оно раз в 100 лет. В действительности же – на 6—15-м году, редко позже. Цветонос достигает высоты 12 метров, с большим количеством – иногда более 15 тысяч – крупных желтовато-белых цветков. После созревания плодов надземная часть агавы отмирает, а от корневищ отрастают новые растения.
На родине, в Мексике и прилегающих к ней областях, произрастает свыше 300 видов агавы. В Европу агава завезена в XVI веке испанцами. В Крыму, в Никитском ботаническом саду, впервые появилась в 1813 году.
Наиболее распространенный вид – агава американская. В Южной Европе она давно натурализовалась и одичала. Здесь это не только декоративное, но и техническое растение. Из листьев его (и не только его, но и других видов) изготавливают канаты, веревки, шпагат, половики, разного рода грубые ткани. Отходы, получаемые при их выделке, используют для производства бумаги, главным образом оберточной.
В СССР агава американская культивируется в парках Южного берега Крыма и Черноморского побережья Кавказа. Успешно разводится в районах сухих субтропиков наших среднеазиатских республик с декоративной целью.
Как редкое по своей экзотической красоте растение, агава американская очень хороша для украшения клумб, искусственных горок, для посадки группами на склонах, а также в вазах для оформления балконов и колоннад. Вместе с тем это оригинальная комнатная и оранжерейная культура.
Листья агавы американской обладают лекарственными свойствами, особенно растений старше трехлетнего возраста. Агава специально еще не изучена и с лечебной целью применяется только в народе. Используют ее для приема внутрь при болезнях печени, желудка, легких, при водянке, а для наружного лечения при нарывах, ревматизме, ранах, отложении солей. Препараты из этого растения обладают противовоспалительным, жаропонижающим, болеутоляющим, отхаркивающим и обеззараживающим действием.
Приведем несколько популярных народных средств, которыми – подчеркнем это снова – без консультаций с врачом пользоваться не советуем.
При болезнях печени употребляется настой агавы. Для этого лист растения средней величины (весом около 50 граммов) освобождают от шипов, измельчают, кладут в стакан с водой комнатной температуры, настаивают не менее 6 часов и затем процеживают сквозь марлю. Пьют по одной столовой ложке три раза в день перед едой.
При желудочных заболеваниях, особенно нарушениях пищеварения (диспепсии), настой или отвар агавы смешивают с отваром полыни (10 граммов полыни на 150 граммов воды) из расчета: одна часть отвара полыни на пять частей отвара агавы. Дозировка та же: по одной столовой ложке три раза в день перед едой.
При начинающейся водянке и для нормализации деятельности желудка и кишечника пьют свежий сок агавы – по 20 капель на столовую ложку воды три раза в день до еды
При туберкулезе легких и при затяжном упорном бронхите применяется смесь: смалец свиной или гусиный – 100 граммов; масло сливочное, несоленое – 100 граммов; мед пчелиный (чистый) – 100 граммов; сок из листьев агавы – 15 граммов; какао для вкуса (не обязательно) – 50 граммов. Принимать два раза в день по одной столовой ложке на стакан горячего молока.
Как наружное агава особенно эффективна при нарывах и воспалении седалищного нерва – ишиасе. Для этого свежий лист растения расщепляют и прикладывают к больному месту разрезанной стороной.
В ряде случаев (например, при ревматизме, радикулите, болях в коленных и запястных суставах) прибегают к лечению настойкой агавы на муравьином спирте или водке.
Для приготовления настойки со свежего листа средней величины (около 50 граммов) удаляют шипы, лист измельчают, кладут в бутылку, налив в нее 250 граммов муравьиного спирта или водки, и закупоривают. Затем в продолжение 8—10 дней бутылку держат в защищённом от света месте, ежедневно сильно встряхивая ее содержимое. Готовая жидкость не сливается. Хранить ее надо в темном прохладном месте.
Больные места – суставы, поясницу – обильно смазывают настойкой, затем их тщательно укутывают. Делают это на ночь, обычно 3—5 раз.
Право же, не случайно нарекли агаву ее именем. Удивителен, достоин уважения этот прекрасный зеленый друг!
ОПАСНЫЕ ДРУЗЬЯ
Говорят: ищи врага среди друзей... Насколько это утверждение верно или ошибочно, не будем здесь спорить. Во всяком случае, оно вполне применимо к нашим зеленым друзьям, среди которых часто встречаются небезопасные.
Растительный мир Крыма насчитывает свыше 2400 видов различных растений. Среди них около 100 ядовитых, главным образом дикорастущих. Душистые и привлекательные, они могут причинить большой вред животным и людям, а особенно детям.
Многие ядовитые растения являются в то же время важным лекарственным сырьем. Чтобы избежать опасности отравления, давайте познакомимся с некоторыми из них, наиболее распространенными и коварными.
МОЛОЧАЙ
По полям и лугам, сорным местам, у обочин крымских дорог с мая по август цветут сизоватые травянистые многолетние растения высотой до полуметра и выше. Листья у них очередные, линейные или линейно-продолговатые. Цветки без чашечки и венчика, а тычинки и пестики окружены листочками. Прицветные листочки желтые, и это всегда бросается в глаза.
Если повредить какую-либо часть растения, начинает течь белый сок, именуемый млечным. Отсюда и русское название растения – молочай, или молокан, из семейства молочайных. Застывший млечный сок подобен каучуку. Он клеек, быстро свертывается и закупоривает раны, из которых вытекает, препятствуя таким образом проникновению внутрь растения бактерий, вызывающих гниение.
Род молочая из семейства молочайных охватывает поистине несметное количество видов (до 2 тысяч), распространенных по всему земному шару, но преимущественно в тропических, субтропических и умеренных поясах. У нас в СССР насчитывается около 170 видов. В средней полосе европейской части страны чаще других встречаются молочай лозный и молочай солнцегляд.
Большинство представителей этого рода небезопасно для человека и животных Млечный сок их ядовит, вызывает болезненные ожоги кожи и слизистых оболочек, долго не заживающие язвы, а у сельскохозяйственных животных еще и тяжелые, порой со смертельным исходом, отравления.
Из наших крымских видов особенно следует остерегаться молочая двужелезистого. Отличается он толстыми стеблями и плотными ланцетовидными листьями, густо расположенными по спирали. Цветет зимой, украшая желтыми соцветиями опушки и склоны Южного берега. В ясные дни далеко видны желтые пятна цветущего молочая. Остерегайтесь его!
Некоторые виды растения – молочай высокий, молочай кипарисовый, молочай острый, молочай огородный и другие – издавна используются в народной медицине. К примеру, отвар – два корня со стеблями молочая на ведро воды – применяется как средство против чесотки.
В настоящее время проводится разностороннее исследование отечественных видов молочая.
ТАМУС
В Крыму и на Кавказе, в лесах, обычно на увлажненных местах, встречается многолетняя травянистая лиана. Ее тонкие длинные стебли – до двух и даже четырех метров в длину – густо оплетают деревья и кустарники, создавая порой непроходимые заросли.
Сердцеобразные листья на длинных черешках, большей частью цельные и очень крупные: сантиметров до 20 в длину и до 15 в ширину. Цветки, собранные в кисти, в зависимости от местности и погоды зацветают в апреле—мае; зреющие в июле—сентябре плоды – красные, чуть поменьше вишни, очень соблазнительны. Но есть их нельзя – они ядовиты.
Красивая лиана с приятными на вид ягодами известна в народе как адамов корень, или водогон, он же переступ. Ботаническое название – тамус обыкновенный, относится к семейству диоскорейных.
Самое ценное в растении – его крупный сочный корень, используемый с лекарственной целью. Однако и химически, и фармакологически изучен он пока недостаточно. Установлено, что в корне содержатся ядовитые вещества типа гликозидов – сапонины. В народной медицине его применяют как болеутоляющее и кровоостанавливающее, а также как средство против кашля. Спиртовая или водочная настойка корня (1:5) помогает при радикулите, ревматизме, подагре. Употребляется наружно – в качестве растирания.
Садовники, используя декоративность тамуса, часто разводят его для озеленения беседок и колонн, для устройства изгородей.
ЛАВРОВИШНЯ
В парках и садах Южнобережья растут роскошные вечнозеленые кусты, порой достигающие шести метров высоты, с крупными, лоснящимися на солнце листьями, будто покрытыми темно-зеленым лаком. Кусты эти то зеленым бордюром окаймляют аллеи, придавая им торжественность, то красуются на живописных куртинах и солнечных полянах. Это лавровишня лекарственная из семейства розовых, или розоцветных, в которое входят роза, черемуха, вишня, черешня, яблоня, груша, слива и многие другие растения.
Цветет лавровишня бело-кремовыми душистыми цветками в кистях в конце апреля – начале мая. Крупные темно-красные плоды-костянки созревают в конце лета. Лавровишня переносит морозы до 15—17 градусов, легко поддается обрезке.
Это растение распространено и в Крыму, и на Черноморском побережье Кавказа. В культуре лавровишня известна давно. В Никитском саду разводится с 1814 года.
Родина лавровишни лекарственной – Балканский полуостров, Малая Азия, Западное Закавказье. В горных районах с обильными осадками, по ущельям с выходами известняков лавровишня образует непроходимые заросли с мощным вечнозеленым подлеском, затрудняя тем самым возобновление леса.
Несколько измельченных листьев этой южной красавицы менее чем за полчаса умертвляют взрослую крысу, помещенную в закрытый сосуд емкостью три—пять литров, где для нее воздуха достаточно на шесть-восемь часов. А если порцию листьев увеличить, крыса гибнет за четыре-пять минут. Почему?
Оказывается, все части растения, кроме мякоти околоплодника, ядовиты. В них содержатся гликозиды, синильная кислота. Мякоть плодов не только не опасна, но даже съедобна, особенно у крупноплодных форм. Безвреден для человека и запах цветков лавровишни.
Из листьев растения добывается известная в медицине лавровишневая вода, называемая еще лавровишневыми каплями.
Бояться этого растения не следует, но знать его особенность необходимо. Если вы мяли листья лавровишни в руках или обрабатывали их, обязательно вымойте руки с мылом.
ОЛЕАНДР
В парках и садах Южнобережья на солнечных полянах и склонах, защищенных от холодных ветров, часто встречаются нарядные вечнозеленые кустарники или многоствольные деревца, достигающие трех-четырех метров высоты. Стволы у них многоветвистые, со светло-серой корой, ветви прямые; кожистые темно-зеленые ланцетовидные листья располагаются по три.
Цветут эти кусты обильно с июня по сентябрь белыми, розовыми и красными цветками, собранными на концах ветвей в щитковые полузонтики. Цветы нередко бывают махровые и обладают нежным приятным ароматом, но у некоторых форм почти нет запаха.
Это олеандр обыкновенный, растение из семейства кутровых. В диком виде произрастает по берегам Средиземного моря, а также в Иране. В Советском Союзе разводится в Азербайджане, более широко – на Кавказском побережье Черного моря и в Крыму.
В культуре олеандр с древних времен. В Крым впервые был завезен в 1813 году.
Для юга нашей страны олеандр – одно из наиболее красивых вечнозеленых и долгоцветущих садово-парковых растений. Однако растение это любит удобренную почву, тепло и частые поливы; при температуре –13-14 градусов уже примерзают побеги и молодые ветки.
В биографии олеандра есть любопытные страницы. Вот одна из них.
Во время похода Наполеона в Италию в армии великого полководца начались массовые заболевания. У многих солдат и офицеров появились рвота, мучительные боли в желудке, головная боль, замедленный пульс. Некоторых эта загадочная болезнь свела в могилу. Встревоженный создавшимся положением, Наполеон лично занялся расследованием причин массовой болезни. Выяснилось, что люди ели мясо, поджаренное на олеандровых вертелах, и варево, которое помешивали мутовками из олеандра.
У растения этого ядовиты все части, что, однако, не помешало русскому ученому Е. Поликану использовать его в терапевтической практике. Основываясь на аналогичности действия олеандровых листьев с экстрактами наперстянки, он первым рекомендовал в 1866 году применять препараты из олеандра при сердечных заболеваниях.
После многолетних исследований было установлено, что в листьях и коре олеандра содержатся гликозиды, которые обусловливают терапевтическую ценность этого растения и только в больших дозах вызывают токсические явления.
Как тут не вспомнить слова Парацельса, немецкого врача и естествоиспытателя XVI века: «А знаете ли вы, что есть яд? Все есть яд, ничто не лишено ядовитости; и все есть лекарство. Одна только доза делает вещества ядом или лекарством».
Из листьев олеандра, произрастающего в Крыму, выделены гликозиды, из которых наиболее сильным сердечным действием отличается олеандрин.
Под действием препарата нериолина, приготовленного из олеандрина, у больных с пороком сердца быстро исчезали неприятные ощущения, боли в области сердца, уменьшалось сердцебиение, улучшалось кровообращение в сердечной мышце. Артериальное давление оставалось без изменения или нормализовалось, если было повышено. Нериолин назначался как сердечное средство больным с сердечно-сосудистой недостаточностью 2—3 степени.
Сбор листьев олеандра для переработки производится весной, до начала активного роста, или в осенние месяцы, после прекращения роста побегов; старые листья более богаты олеандрином. Сроки сбора листьев обычно совпадают с периодом обрезки кустов. Вначале срезают облиственные ветки, затем отделяют и сушат листья.
Подобная работа требует особой осторожности. В случае отравления следует промыть желудок водной суспензией угля и 0,2—0,5 %-ным раствором танина.
БЕЛЕНА
«Белены объелся», – часто слышим мы и уже догадываемся: говорят, конечно же, о человеке, допустившем несуразный поступок... И хотя в народе давно отмечено вредное ядовитое действие этого растения, у нас белену мало еще знают. Многим известна она, скажем прямо, благодаря этой поговорке...
Белена черная – двулетнее травянистое растение из семейства пасленовых, до 30—60 сантиметров высоты, с разветвленным, прямостоячим дудчатым (полым внутри) стволом, густо покрытым мягкими железистыми волосиками. Листья очередные, продолговато-яйцевидные, глубоковыемчатые, грязно-зеленого цвета, мохнатые и липкие из-за железистых волосков, выделяющих особое клейкое вещество. Длина листьев 8—20, ширина 3—10 сантиметров. Все растение с сильным неприятным запахом.
Цветет с мая по сентябрь крупными пятилопастными грязновато-желтыми цветками с темно-фиолетовыми жилками. Цветки обоеполые, почти сидячие, пазушные, собраны на верхушке стебля в виде однобочкового завитка. Плод у белены двугнездная коробочка с крышечкой, которая при созревании вскрывается; наполнена мелкими буровато-серыми семенами, похожими на маковые, только помельче. Белену любят шмели, которые и опыляют ее. Одно растение дает в среднем 10 000 семян в год.
