Текст книги "Очищение организма"

Автор книги: Людмила Антонова

сообщить о нарушении

Текущая страница: 10 (всего у книги 13 страниц)

Фасоль – род однолетних или многолетних растений семейства бобовых. Возделывается для употребления в пищу практически на всех континентах. Наиболее распространена фасоль обыкновенная, сорта которой принято подразделять на лущильные (выращиваемые для получения сухого зерна) и сахарные (для получения зеленых бобов). Лущильные сорта широко культивируются в Центральной и Южной Америке, Африке, на Балканском полуострове, в Индии и Китае, а сахарные – в США, Египте, Индии и странах Средиземноморья.

Суббота

Первый завтрак: блинчики с луком и яйцом, 1 апельсин, кофе с сахаром.

Второй завтрак: сыр, салат из моркови с грецкими орехами, несколько сухофруктов, чай без сахара.

Обед: грибной суп, гуляш, отрубный хлеб, запеканка из цветной капусты, салат из капусты и моркови, чай без сахара.

Полдник: несколько грецких орехов, 1 авокадо, апельсиновый сок.

Ужин: бифштекс, овощное рагу, отрубный хлеб, 1 яблоко, чай без сахара.

Воскресенье

Первый завтрак: бутерброд из отрубного хлеба с ветчиной и сыром, 1 яйцо, сваренное всмятку, салат из свежих овощей, минеральная вода.

Второй завтрак: пирог с капустой, чай без сахара.

Обед: щи, тушеная свинина, гречневая каша, отрубный хлеб, консервированный зеленый горошек, чай без сахара.

Полдник: нежирный творог с медом и грецкими орехами, молочный шоколад, 1 грейпфрут, чай без сахара.

Ужин: отварные кальмары, отварной рис, салат из свежих овощей, 1 банан, фруктовый йогурт, чай без сахара.

Знаете ли вы, что...

Картофель является одной из важных пищевых культур. Известно несколько сотен блюд, в которые он входит. В клубнях картофеля найдены витамины группы B и витамин С, а также углеводы и незначительное количество белков.

Словарь

Грецкий орех – дерево семейства ореховых, достигающее в высоту 20–30 м и культивируемое в Азии, на юге Европы и в Китае. Используются не только плоды грецкого ореха, которые употребляют в пищу, но и древесина, из которой изготавливают различные изделия.

Кунжут – многолетнее травянистое растение семейства сезамовых, семена которого используются в кулинарии и для получения кунжутного масла. Известно около 20 видов этого растения, однако наиболее широко распространен кунжут индийский, в семенах которого содержится до 65 % пищевого масла.

Питательная диета

Эта диета предназначена для тех, чей организм подвергается значительным физическим нагрузкам. При составлении меню предпочтение отдается продуктам, содержащим большое количество кальция и других ценных микроэлементов. Диета рассчитана на 4 дня. Людям с избыточным весом от этой диеты лучше отказаться.

Банан – травянистое растение семейства банановых, произрастающее в тропических и субтропических районах Азии, Австралии и Южой Америки.

В соплодии может быть до 300 плодов. В бананах содержится значительное количество углеводов, благодаря чему эти плоды очень питательны.

1-й день

Первый завтрак: бутерброд из отрубного хлеба со сливочным маслом и сыром, омлет с помидорами, 1 банан, кофе с сахаром и сливками.

Второй завтрак: кукурузная каша, фруктовый салат, апельсиновый сок.

Обед: суп из говядины, бифштекс, отрубный хлеб, вареный картофель с тушеной капустой, 1 апельсин, несколько миндальных орехов, чай без сахара.

Полдник: несколько орехов кешью, горсть изюма, 1 чайная ложка меда, чай без сахара.

Ужин: тушеное мясо, ячневая каша, отрубный хлеб, 1 яблоко, несколько плодов инжира, чай без сахара.

Капуста – овощное растение семейства крестоцветных, культивируемое повсеместно. Известно около 35 видов капусты, самыми распространенными из которых являются кочанная, цветная, савойская, брюссельская и кольраби. Кроме того, к роду капусты ботаники относят такие культуры, как репа, рапс, сурепица, сарептская горчица и брюква.

2-й день

Первый завтрак: омлет с ветчиной, несколько грецких орехов, апельсиновый сок.

Второй завтрак: блинчики с тушеным шпинатом, сыр, отрубный хлеб, черносмородиновый джем, чай без сахара.

Обед: суп из свинины с горохом, курица с черносливом, запеченная в духовке, гречневая каша, отрубный хлеб, 1 апельсин, чай без сахара.

Полдник: шоколад, грейпфрутовый сок.

Ужин: жареная рыба, отварной картофель, салат из свежих овощей, отрубный хлеб, чай без сахара.

Горох – одно– и многолетние травянистые растения семейства бобовых, культивируемые в Евразии и Африке. В пищу употребляют горох посевной. Его едят в свежем виде (бобы и молодые лопатки), а также консервируют и изготавливают из него крупу и муку. Некоторые сорта гороха выращивают на корм скоту.

3-й день

Первый завтрак: бутерброд из отрубного хлеба с колбасой, сыром и свежей зеленью, апельсиновый сок.

Второй завтрак: блинчики с творогом, кофе с молоком.

Обед: щи, гуляш, гречневая каша, отрубный хлеб, несколько слив, чай без сахара.

Полдник: пирог с луком и яйцом, чай без сахара.

Ужин: бифштекс, перловая каша, бутерброд из отрубного хлеба с сыром, 1 яблоко, чай без сахара.

4-й день

Первый завтрак: бутерброды из ржаного хлеба с рыбным паштетом, оливки, кофе с сахаром и сливками.

Второй завтрак: ячневая каша, салат из свежих овощей, чай без сахара.

Обед: уха, салат из капусты и моркови, жареная курица, отварной картофель, отрубный хлеб, несколько грецких орехов, 1 банан, чай без сахара.

Полдник: пирог с курагой, чай без сахара.

Ужин: утка, запеченная в духовке, плов с тушеными овощами, салат из помидоров, отрубный хлеб, несколько плодов инжира, чай без сахара.

Знаете ли вы, что...

Слово «изюм» происходит от тюркского слова, означающего «виноград». Ягоды винограда высушивают в тени или на открытом солнце. Существуют как бессемянные сорта изюма (кишмиш и коринка), так и изюм с семенами.

Словарь

Шампиньоны – съедобные грибы, произрастающие практически повсеместно. В России, как и в других странах, шампиньоны специально выращивают для употребления в пищу.

Апельсин – плодовое растение семейства рутовых, произрастающее в тропических и субтропических районах. В его плодах содержатся углеводы, лимонная кислота, витамины C, P и группы B.

Универсальная диета

Эта диета отличается высокой питательностью. Ее рекомендуется придерживаться тем, чей организм ослаблен долгой болезнью. Курс рассчитан на 7 дней.

Специалисты не советуют соблюдать эту диету при избыточном весе.

Понедельник

Первый завтрак: 1 яйцо всмятку, бутерброд из отрубного хлеба с сыром и сливочным маслом, салат из помидоров, печенье с кунжутом, кофе с молоком.

Второй завтрак: оладьи с яблоками, 1 чайная ложка меда, 1 грейпфрут, чай без сахара.

Обед: суп с говядиной, перец, фаршированный рисом и мясом, отрубный хлеб, 1 банан, чай без сахара.

Полдник: творожная запеканка, кефир.

Ужин: бефстроганов, картофельное пюре, отрубный хлеб, консервированный зеленый горошек, салат из свежих овощей, чай с сахаром.

Вторник

Первый завтрак: творог, сметана, несколько сухофруктов и грецких орехов, кофе с сахаром и сливками.

Второй завтрак: 1 яйцо вкрутую, салат из свежих овощей, бутерброд из отрубного хлеба с сыром и кориандром, чай без сахара.

Обед: куриный бульон, жареная рыба, жареный картофель, отрубный хлеб, несколько сухофруктов и миндальных орехов, чай без сахара.

Полдник: пирог с курагой, чай с сахаром.

Ужин: отварные кальмары с рисом, тушеная стручковая фасоль, отрубный хлеб, компот из сухофруктов, несколько грецких орехов.

Среда

Первый завтрак: омлет с помидорами, бутерброд из отрубного хлеба с ветчиной и сыром, кофе с молоком.

Второй завтрак: печенье с кунжутом, сыр, 1 банан, чай без сахара.

Обед: грибной суп, бифштекс, тушеная фасоль, несколько абрикосов и грецких орехов, чай без сахара.

Полдник: пирожок с вишней, зеленый чай.

Ужин: отварные креветки, перец, фаршированный тушеными овощами, морковный салат, отрубный хлеб, несколько миндальных орехов, чай с сахаром.

Четверг

Первый завтрак: омлет с грибами, пирожок с курагой, сыр, 1 апельсин, кофе с сахаром.

Второй завтрак: блинчики с творогом, джем из черной смородины, 1 яблоко, несколько грецких орехов, кофе с сахаром и сливками.

Обед: овощной суп, бифштекс, тушеный картофель, бутерброд из отрубного хлеба с сыром, консервированный зеленый горошек, чай без сахара.

Полдник: бутерброд из отрубного хлеба с ветчиной и сыром, оливки, фруктовый йогурт, 1 банан.

Ужин: тушеное мясо, отварной рис, салат из свежих овощей, хлеб отрубный, несколько абрикосов, чай без сахара.

Пятница

Первый завтрак: овсяная каша, бутерброд из отрубного хлеба с сыром и сливочным маслом, кофе с сахаром.

Второй завтрак: бутерброд из отрубного хлеба с ветчиной и сыром, 1 грейпфрут, зеленый чай.

Обед: овощной суп, тушеная курица, гречневая каша, отрубный хлеб, 1 банан, чай без сахара.

Полдник: салат из фруктов, несколько лесных орехов, апельсиновый сок.

Ужин: рыба, запеченная в духовке, отварной рис, тушеный шпинат, отрубный хлеб, 1 яблоко, несколько миндальных орехов и сухофруктов, зеленый чай.

Суббота

Первый завтрак: омлет с ветчиной и грибами, пирожок с курагой, кофе с сахаром.

Второй завтрак: бутерброд из отрубного хлеба с ветчиной, сыром и свежей зеленью, горсть изюма, оливки, апельсиновый сок.

Обед: куриный суп, жареная говяжья печень, отварной картофель, оливки, салат из свежих овощей, отрубный хлеб, несколько плодов инжира, 1 банан, чай без сахара.

Полдник: печенье с кунжутом, нежирный творог, чай без сахара.

Ужин: курица, тушенная с черносливом, отварной рис, салат из помидоров, отрубный хлеб, компот из сухофруктов.

Воскресенье

Первый завтрак: оладьи с вареньем, несколько грецких орехов, кофе с сахаром.

Второй завтрак: яйцо всмятку, бутерброд из отрубного хлеба с сыром и сливочным маслом, салат из свежих овощей, горсть изюма, чай без сахара.

Обед: суп из свинины с зеленой фасолью, жареная рыба, картофельное пюре, оливки, 1 апельсин, отрубный хлеб, печенье с кунжутом, чай без сахара.

Полдник: пирожок с курагой, 1 яблоко, чай без сахара.

Ужин: бифштекс, запеканка из цветной капусты, бутерброд из ржаного хлеба с сыром, несколько сухофруктов, апельсиновый сок.

ОЧИЩЕНИЕ ГОЛОДАНИЕМ

Основоположником научной теории голодания считается Поль Брэгг. Он утверждал, что регулярное голодание помогает полностью очистить свой организм от токсинов и шлаков, что способствует излечению от многих заболеваний и предупреждению преждевременной старости.

Историческая справка

Поль Брэгг по профессии был врачом-физиотерапевтом. В подростковом возрасте он тяжело болел, однако благодаря разработанной им позднее системе очищения организма сумел полностью восстановить здоровье. В возрасте 85 лет он активно занимался многими видами спорта, сохранив присущие молодости подвижность и гибкость. Он первым открыл в Лос-Анджелесе магазин здоровой пищи, положив начало распространению подобных заведений по всей Америке.

Брэгг разработал и опробовал на себе и многочисленных последователях своей теории методику 24-часового голодания, которое необходимо проводить каждую неделю, а также методики 7–10-дневного голодания, курсы которого повторяются трижды в год.

В своей всемирно известной книге «Чудо голодания» Брэгг обосновывает необходимость очищения организма тем, что практически все, что окружает человека, а также используется им в пищу, содержит огромное количество токсинов. Воздух крупных промышленных мегаполисов заражен копотью и дымом химических и металлургических заводов, выхлопами автомобилей и мусоросжигательных установок.

Не меньший вред способны нанести организму продукты питания, причем это относится и к различным овощам и фруктам, которые люди традиционно считают полезными. Но дело в том, что в процессе выращивания растений используется большое количество разнообразных удобрений и средств защиты от вредителей. Содержащиеся в них соединения накапливаются не только в кожуре и листьях. Поступая через корневую систему из почвы, вредные вещества распространяются по всем тканям растения. Таким образом, даже снимая с овощей кожицу, невозможно избежать при их употреблении проникновения в организм вредных веществ. При варке эти вещества также не удаляются полностью.

Внимание!

Особенно много токсинов скапливается в кожуре плодов, имеющих восковую поверхность.

Чтобы проиллюстрировать наглядно, насколько загрязнен организм человека токсинами из внешней среды, Брэгг приводил примеры из личного опыта голодания. Основатель одного из самых популярных направлений нетрадиционной терапии голодал по 24–36 ч каждую неделю и 4 раза по 10 дней в году. В ходе 10-дневного голодания в моче появляются кристаллы, которые свидетельствуют о том, что в организме скопились химические соединения, входящие в состав средств для обработки растений.

Брэгг приводил и другой пример. Однажды во время 21-дневного курса голодания на 19-й день он почувствовал боль в мочевом пузыре при мочеиспускании. Моча при этом имела красноватый оттенок.

Лабораторный анализ подтвердил присутствие все тех же химических веществ. Брэгг восторженно описывал свои ощущения после того, как организм очистился от шлаков: «...я почувствовал прилив сил и энергии. Белки глаз стали белоснежнее, тело приобрело приятный цвет, энергия захлестнула его...»

Таким образом, по мнению Брэгга (а также некоторых других натуропатов и народных целителей), голодание является единственным эффективным способом очищения от токсинов, проникающих в организм с растительной пищей.

Знаете ли вы, что...

Употребление соли связано в первую очередь со сложившимися в определенных странах традициями. Между тем некоторые народы, например эскимосы, ее совершенно не используют. Что же касается утверждения, что животные ищут так называемые соленые залежи, то они лижут не хлоридную соль, а совершенно другие минеральные соединения. Если коровам давать соль, ее содержание в их молоке будет достаточно высоким.

Брэгг советовал есть меньше, особенно вечером. Оптимальным вариантом он считал полный отказ от ужина.

Особенно вредным продуктом Брэгг называл соль, которая даже и не является пищей. Она не имеет никакой питательной ценности, однако ее неумеренное употребление может спровоцировать различные заболевания почек и мочевого пузыря, а также сердечно-сосудистой системы. В организме соль не переваривается и не усваивается, следовательно, не может быть использована организмом для выработки энергии и построения собственных клеток. В ней нет необходимых организму витаминов и минералов. Соль способствует задержке жидкости в тканях, тем самым провоцируя развитие отеков.

Научно доказано, что...

Организм человека нуждается в органическом натрии, но обычная столовая соль является неорганическим веществом, а соединения органического натрия содержатся в свекле, моркови и некоторых других овощах.

Кроме того, соль может повысить нездоровую чувствительность нервной системы, участвует в выведении из организма кальция и раздражает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

По наблюдениям Брэгга, представители тех народов, у которых не принято употреблять соль, крайне редко страдают заболеваниями мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, у них, как правило, нормальное артериальное давление.

С целью выведения накопившейся в организме соли Брэгг рекомендовал провести 4-дневное полное голодание, в ходе которого можно употреблять только дистиллированную воду. После завершения голодания улучшается состояние кожи, повышается мышечный тонус и исчезают лишние килограммы.

Брэгг приправлял пищу вместо соли пряными травами и чесноком, что настоятельно рекомендовал делать и всем своим последователям. Он утверждал, что голодание отнюдь не является методом лечения. Излечивать от различных заболеваний, по его мнению, должна сама природа; однако голодание позволяет активизировать все скрытые силы организма и направить их на борьбу с недугом.

Внимание!

Брэгг выделил 3 фактора, способствующих долголетию: правильное питание, очищение организма голоданием и занятия спортом.

Причиной развития заболеваний являются нездоровые привычки, которые приводят к накоплению токсинов во всех тканях и органах. В результате понижается жизненная энергия, слабеет иммунитет и организм становится уязвим для болезней. Традиционные же методы лечения, по мнению Брэгга, лишь усугубляют состояние пациента.

Алкоголь, табак, соль, кофе и рафинированный сахар – вот далеко не полный перечень продуктов, приводящих к болезням и укорачивающих жизнь людей. Брэгг призывал полностью отказаться от них, не следовать слепым вкусовым пристрастиям тела, во многом навязанным сложившимися традициями питания. Огромный вред наносит организму и переедание.

Рекомендации специалиста

По мнению натуропатов, 60 % от общего объема употребляемой пищи должны составлять овощи и фрукты, как сырые, так и прошедшие кулинарную обработку. Любую трапезу полезно начинать с овощного салата или свежих фруктов.

Организм даже практически здорового человека сильно зашлакован. Брэгг предлагал доказать это самым простым способом: если такой человек в течение 5–6 дней не будет употреблять ничего, кроме дистиллированной воды, на его языке появится белый налет, а моча станет темной и приобретет сильный запах. Эти признаки свидетельствуют о том, что в организме скопилось огромное количество ненужных веществ, избавиться от которых можно только в том случае, если регулярно очищать организм голоданием.

Брэгг называл голодание естественным ответом организма на недомогание. Большинство диких животных, заболев, перестает есть. Человеку, когда он болен, чаще всего также не хочется есть, однако привычка и попечение родных заставляют его принимать пищу, что особенно вредно.

Брэгг советовал проводить курсы очищающего голодания, начиная с 24–36 ч в неделю. В остальное время он рекомендовал есть только натуральные продукты, ни в коем случае не перегружая желудок.

Неправильное питание приводит к тому, что у большинства людей в крови скапливается много ненужных веществ. В норме кровь здорового человека должна иметь щелочную реакцию, но у многих людей она становится кислой. Результатом этого становятся регулярные головные боли, несварение желудка, прыщи и частые простуды. Чтобы очистить кровь, необходимо включать в рацион продукты, способствующие восстановлению щелочной среды. И, разумеется, очищение организма происходит благодаря голоданию.

Брэгг рекомендовал придерживаться диеты, которая включает сырые фрукты и овощи, а также разнообразные салаты и другие блюда из растительных продуктов.

Историческая справка

Голодание с целью духовного и телесного очищения практикуется людьми с глубокой древности. Известно, что многие великие философы и основатели мировых религий – Иисус Христос, Будда и другие – голодали по многу дней подряд, чтобы достигнуть просветленного состояния ума.

Советы Брэгга, касающиеся питания

Ни в коем случае нельзя переедать. Значительному очищению организма способствуют сырые овощи и фрукты, однако при условии, что они выращены в экологически чистых районах без применения большого количества химических удобрений и средств защиты растений от вредителей. Не следует сразу съедать по многу овощей и фруктов, гораздо больше пользы будет, если есть маленькими порциями.

Высокой питательностью обладают все сорта орехов и различные семена. Наиболее часто в пищу используют слегка обжаренный арахис (земляной орех), миндальные и грецкие орехи, а также кедровые, кешью и т. д. Очень полезны семена подсолнечника и тыквы.

Тем, кто не может полностью отказаться от мяса, рекомендуется есть его не чаще 2–3 раз в неделю. При первых признаках какого-либо недомогания необходимо прекратить употреблять в пищу мясо. Первыми симптомами зашлакованности организма могут быть головная боль, головокружение, появление мушек перед глазами, горький привкус во рту, вялость, слабость и быстрая утомляемость. В тех случаях, когда есть подозрение на нарушение работы печени, необходимо исключить из рациона продукты, содержащие жиры, сахар и крахмал.

Не следует опасаться, что организм недополучит какие-либо ценные вещества – они в достаточном количестве содержатся в овощах и фруктах, а источником белка станут орехи и семена.

Рекомендации специалиста

Важным условием хорошего самочувствия Брэгг называл поддержание щелочной среды в желудке. Первым признаком нарушения кислотно-щелочного баланса является сероватый налет на языке, нередко сопровождаемый повышенной раздражительностью. Если изменение естественной среды в желудке приобретает хронический характер, это может спровоцировать развитие гипертонии и атеросклероза.

В результате неправильного питания значительное количество попадающих в организм вредных соединений кристаллизуется и оседает в суставах, вызывая боль и тем самым ограничивая подвижность.

Брэгг приводил в качестве примера историю своего пациента, у которого была подагра. Этот человек от сильных болей почти не мог двигаться, однако продолжал питаться точно так же, как и в юности. Для очищения организма Брэгг рекомендовал этому человеку 3-дневное голодание, в ходе которого тот употреблял только дистиллированную воду. В дальнейшем пациент по совету Брэгга полностью исключил из своего рациона продукты животного происхождения (мясо, рыбу, яйца и молочные продукты), а также соль, мучные изделия, горох, чечевицу и рис.

Пациент стал ежедневно в течение 10 мин принимать горячую ванну с температурой воды около 37 °C, а также совершать пешие прогулки.

В дальнейшем он стал регулярно голодать по 36 ч каждую неделю. Дважды в год он голодал по 7-10 дней. Через год он полностью излечился от своего недуга, стал заядлым велосипедистом, занялся плаванием, танцами и игрой на пианино. Однако этот человек не прекратил регулярно голодать по 24–36 ч в неделю, а 4 раза в год голодал по 10 дней.

Брэгг утверждал, что практически у любого человека в суставах имеются отложения солей. Признаком этого является характерный хруст, сопровождающий движение пальцев или поворот головы. Полностью избавиться от всех токсинов, которые скапливались в организме годами, за 24 ч или даже 7 дней голодания невозможно, поэтому курсы очищающих процедур необходимо проводить регулярно. Голодать, по мнению Брэгга, нужно 1 раз в неделю, то есть 52 дня в году.

Голодание как метод лечения и очищения организма не является открытием Брэгга или других натуропатов, оно применяется людьми, а также животными с глубокой древности, когда не было многих современных способов лечения. Постепенно люди накапливали все новые знания и, помимо голодания, стали использовать для лечения и очищения организма разнообразные растения.

Знаете ли вы, что...

Основатели некоторых древних религиозно-философских систем, например Пифагор, прежде чем посвятить неофитов в тайны своего учения, требовали от них духовного и телесного очищения, важным составляющим элементом которого выступало длительное воздержание от пищи.

Брэгг утверждал, что за те 50 лет, в течение которых он практиковал очищающее голодание, он неоднократно становился свидетелем поистине чудесных исцелений от самых различных болезней. Одной из замечательных особенностей этого метода лечения является то, что он не оказывает побочного действия, свойственного большинству лекарств.

По мнению Брэгга, среди многих людей бытует мнение, что для поддержания здоровья и работоспособности необходимо много есть, иначе можно заболеть. Он не отрицал, что во время голодания возможно легкое недомогание, связанное с очищением организма от токсинов. Однако после 3 дней непрерывного голодания, утверждал Брэгг, все неприятные ощущения исчезают: человек перестает думать о пище и испытывать дискомфорт от отсутствия привычных трапез.

Напротив, появляется ощущение легкости и бодрости, улучшается настроение и возрастает работоспособность.

Научно доказано, что...

Пищеварительный процесс, особенно если в организм поступает тяжелая пища, требует больших затрат энергии, поэтому непосредственно после приема пищи умственная деятельность замедляется, становясь менее продуктивной.

Прием пищи для большинства является неотъемлемым ритуалом: люди зачастую едят не потому, что голодны, а по привычке, причем нередко переедают, тем самым перегружая пищеварительные органы. Подобное отношение к своему организму приводит к развитию различных заболеваний.

Брэгг советовал голодать, по возможности не сообщая об этом даже близким людям, чтобы не тревожить их или избежать многочисленных зачастую бесполезных советов. Он писал, что во время голодания придерживался обычного ритма жизни, так что никто не предполагал, что он голодает.

В книге «Чудо голодания» Брэгг описывал свой утренний распорядок, отмечая, что никогда не завтракает. Он объяснял это тем, что после ночного сна организм отдохнул и полон сил, поэтому не нуждается в пище.

По утрам Брэгг совершал достаточно длительные пешие прогулки, а затем приступал к творческой работе – написанию статей и книг. Лишь в 11.00 он съедал немного фруктов. В полдень Брэгг обедал, всегда начиная трапезу с салата из свежих овощей: моркови, капусты, помидоров, редиса, сельдерея и свеклы, которую он использовал вместе с ботвой. В меню он обязательно включал «один из желтых овощей» (морковь, банан, шпинат, артишок, листовую капусту и т. д.) и разнообразные орехи, а также семена подсолнечника и тыквы.

Лишь изредка Брэгг съедал немного фруктов в промежутках между трапезами – яблоко, кусочек ананаса или ломтик дыни. Он отмечал, что никогда не приступал к еде, не чувствуя голода.

Внимание!

Токсины поступают в организм человека не только из вдыхаемого воздуха а также с пищей и водой), но и в результате введения различных лекарственных препаратов.