Библия повара, или Энциклопедия современной кухни - Леонид Зданович
Название книги: Библия повара, или Энциклопедия современной кухни
Автор книги: Леонид Зданович
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
11Страниц
меньше часаЧасов на чтение
225Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: Остеон-Групп
Размер: 67 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.