Текст книги "Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма"

Автор книги: Кэролайн Сазерленд

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 21 страниц) [доступный отрывок для чтения: 8 страниц]

Кэролайн Сазерленд
Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма

Посвящается моим дочерям Дженнифер и Эрике.

Я все же овладела секретами здоровья увядающего организма!

Caroline Sutherland

The Body Knows: How to Stay Young

Издательство: ИГ "Весь"

© Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес (www.litres.ru), 2014

Предисловие

Представьте себе, дорогие читатели, как здорово, что эта книга попала к вам в руки. Тридцать лет назад, переживая климактерический период, я, к сожалению, не смогла найти руководства, которое бы давало столь же четкие советы относительно того, как сохранить здоровье своего стареющего организма, оставаться полной жизни и придерживаться оптимального для себя образа жизни.

С Кэролайн Сазерленд мы впервые встретились в 1990-х, с тех пор я являюсь ее горячей поклонницей. Она смогла воплотить мою сокровенную мечту. С одного взгляда Кэролайн определила, что моему организму недостает определенных питательных веществ, и тут же, буквально не сходя с места, набросала черновик специальной диеты в соответствии с моими пищевыми потребностями. Я называю это индивидуальной диетой – в отличие от так называемых типовых или универсальных диет. Разница очевидна.

Как и большинство людей, за многие годы я перепробовала множество диет и систем питания – сыроедение, макробиотику, овощные, фруктовые диеты, – отказывая себе то в одном, то в другом и подолгу употребляя однообразную пищу. В течение продолжительного времени я придерживалась какой-либо одной диеты, но значительного улучшения здоровья не наблюдалось. Мой организм явно не принимал типовые рецепты.

Давно известно, что авторами большинства диет и книг о здоровом питании чаще всего становятся люди, пережившие какие-то проблемы со здоровьем и нашедшие способ справиться со своим недугом. Они пишут целые тома и убеждают своих последователей в действенности описанных методик, «гарантируя» исцеление или похудание. Но организм каждого человека индивидуален – на всей планете не найдется двух одинаковых людей. Следовательно, одна и та же система питания не может подходить всем подряд.

Первая книга Кэролайн Сазерленд «Тело знает, как настроить ваш организм на правильную волну и поправить здоровье» (The Body «Knows»: How to Tune In to Your Body and Improve Your Health) была оценена по достоинству, а для многих стала просто незаменимой. Однако с возрастом организм меняется, требуются другие меры, чтобы выглядеть на все сто. Кроме того, современное общество столкнулось с новыми, не известными прежде явлениями, создающими новые проблемы: увеличением среднего возраста населения и засильем на пищевом рынке низкосортных продуктов и полуфабрикатов.

Практически вся потребляемая нами пища содержит в том или ином виде муку или крахмал, молоко (или его производные) и сахар. Особенно бросается в глаза популярность кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. В разгаре эксперимент общенационального масштаба: попытка развить у населения пристрастие к углеводам, подобное наркотической зависимости. Ведь человеческий организм не способен противостоять их агрессивному воздействию. Новые болезни появляются быстрее, чем медицина находит способ преодолевать старые. Обострения и рецидивы случаются так часто, что ученым приходится изобретать приемы выживания для тех, кого сгубил западный стиль питания.

Доверие, которое мы оказываем химическим веществам, содержащимся как в продуктах питания, так и в лекарствах, ничем не оправдано и губительно для здоровья. Для его восстановления и дальнейшего поддержания необходимо полностью отказаться от этих веществ. Однако это потребует определенных знаний и опыта.

Тут-то нам и пригодится книга Кэролайн Сазерленд «Молодое и здоровое тело в любом возрасте». Сама я прочитала ее на одном дыхании. В ней нашлись ответы на все волнующие меня вопросы, и даже нечто большее.

Сейчас мне идет девятый десяток. Я полна сил и энергии и намереваюсь оставаться в добром здравии до самого своего ухода. Я ничуть не верю в то, что причиной смерти человека непременно должна быть болезнь. Напротив, уверена, что мы от рождения обладаем правом на отменное здоровье на протяжении всей своей жизни. В этой книге Кэролайн Сазерленд рассказывает о том, как замедлить и остановить процесс старения и, как бы повернув время вспять, восстановить организм.

Эта книга подарит вам близкое знакомство с автором, и возможно, вы даже не поверите, насколько здоровым можно быть в ее возрасте. Советам такой женщины хочется следовать! Эта книга позволит вам обрести уникальный дар здоровья под руководством Кэролайн Сазерленд. Я приняла ее деятельную помощь с огромным удовольствием и бесконечно рада разделить ее с вами. Следуя советам, которые здесь найдете, вы получите возможность встретить и провести старость в полном здравии и прекрасном, бодром настроении.

Давайте доживем до ста лет в прекрасном самочувствии – нам это под силу!

Луиза Л. Хей, Сан-Диего, Калифорния

Человек всегда вначале скептически относится ко всему, что связано с понятием «интуиция». Прежде всего, потому, что не знаком с ее механизмами. Например, для меня камнем преткновения был стереотип, подразумевающий, что интуиция – это исключительно женское качество. У женщин интуиция врожденная! Это заложено в их генах! Ведь всегда говорят о «женской логике» или «материнском чутье», но никто никогда не слышал о «мужской интуиции». В 40-х и 50-х годах, когда я жил в Канзас-Сити, штат Миссури, вопрос о наличии интуиции у мужчин меня не особенно волновал. Головоломные задачки, неопровержимые доказательства, математика, физика, химия, разнообразные «железки» – в общем, все то, что с трудом переваривается в голове, считалось делом мужским. Однако при столкновении бесспорных фактов с женской интуицией решающее слово, несомненно, всегда было и будет за последней.

В юности, когда для меня наступила пора интеллектуального протеста, я решил-таки докопаться до причин этой половой дискриминации мужчин. Я заглянул в толковый словарь Мерриэм-Уэбстер, в котором понятие «интуиция» определялось как «способность формировать в сознании новое знание без построения рациональной цепочки суждений и умозаключений». Невероятно! Неужели и правда у женщин имеется своего рода прямая, неопосредованная связь с чистым разумом и/или информационным полем, не требующая логики или рационального мышления, в то время как мужчины обречены постоянно напрягать мозг, для того чтобы понять этот мир? Признаюсь, во мне шевельнулось что-то похожее на зависть к таким способностям.

Медицинское образование не позволило найти ответы на волновавшие меня вопросы. Моя задача заключалась в том, чтобы рациональным путем ставить точные диагнозы, систематически заполнять медицинские карты и собирать статистику, касающуюся благополучного и неблагополучного исхода болезней. Вместо интуиции в моем распоряжении были пунктуальность, точность и неукоснительное следование установленному порядку. Можно сказать, что интуиции здесь вовсе не было места. И это несмотря на то, что среди моих коллег было немало женщин. Однако «врожденное чутье» почему-то не подсказывало им, что человек от рождения обладает достаточной чувствительностью, чтобы диагностировать собственные недуги без помощи стетоскопа или шпателя для осмотра горла. Конечно, я понимаю, что дело было в далеком 1971 году, да еще и в провинциальном городке Литл-Рок, штат Арканзас. Тогда интуитивное озарение как метод диагностики еще только пробивало себе путь через тернии консервативных медицинских воззрений, предполагавших непременную научно обоснованную диагностику и лечение строго соответствующими лекарственными препаратами.

В современной частной практике дела обстоят несколько иным образом. Конечно, врач действует по правилам, делает все от него зависящее, но в один прекрасный день начинает понимать, что очевидные и рациональные выводы далеко не всегда оказываются верными. Интуиция врача или самого пациента порой ставит более точный диагноз и подсказывает более эффективный способ лечения, нежели тот, что диктует научно обоснованный подход. Особенно ярко это проявляется в тех случаях, когда вы видите, что результаты нескольких лабораторных анализов крови очевидно не соответствуют состоянию пациента, сидящего перед вами. И вот однажды утром вы просыпаетесь и понимаете, что в своей врачебной практике чаще всего руководствуетесь собственной интуицией, и это действует!

Один из наиболее уважаемых мною специалистов, знаменитый врач, доктор медицины Эндрю Вейл утверждает, что организм способен излечивать себя самостоятельно, если ему не мешать. По его мнению, задача медицины заключается не в том, чтобы излечить болезнь искусственными методами, но в том, чтобы ослабить ее патологическое, разрушительное воздействие на организм – тогда он сможет восстановить работу своих естественных защитных механизмов и исцелиться. Как остроумно подметил один из моих пациентов, никто еще умер от того, что ему не ввели иммуностимулирующую сыворотку крови.

Но если организм может самостоятельно себя вылечить при соответствующих благоприятных условиях, то, возможно, он также обладает и механизмами самоомоложения. Лично у меня это не вызывает сомнений еще и потому, что в течение последних четырнадцати лет ко мне на прием приходят тысячи людей, но их побуждает к этому не недомогание, не рак и не боль в области тазобедренного сустава, а интуитивное предчувствие наступающей старости. Понимая, что «как раньше уже не будет», все они высказывают одну просьбу: «Доктор, верните мне полноту жизни».

Многие из них признаются, что интуитивно догадываются, чего делать не стоит, чтобы не приблизить старость, и что необходимо предпринимать для сохранения молодости, но своим ощущениям попросту не доверяют. Почему? Отчасти причина кроется в том, что сторонники классической медицины убедили нас, будто разрушающее действие старения – это естественно, а любую неполадку в организме можно устранить с помощью лекарства, укола или скальпеля, и мы покорно усвоили эту мысль. Но не меньшее значение имеет наше собственное упрямство и нежелание отложить в сторону дела, направленные на зарабатывание денег, достижение власти и престижа, и уделить минуту своего драгоценного времени взывающему о помощи организму. В итоге многие доходят до такого состояния изнеможения, когда не остается ничего иного, кроме как жаловаться на здоровье, в сущности, махнув на него рукой. Эти люди успокаивают себя мыслью о том, что уже слишком стары, а потому поздно беспокоиться о своем здоровье (или того хуже – что заботиться уже не о чем).

Умоляю, выбросьте из головы эти негативные мысли и не придумывайте отговорок. Вместо этого просто прислушайтесь к своему организму. У вас еще многое впереди, независимо от возраста и состояния здоровья.

Возможно, в ответ вы подумаете: «Легко вам говорить, доктор!» – и будете совершенно правы. Я говорю об этом с легкостью, потому что в течение четырнадцати лет – день за днем, от пациента к пациенту – слушал и читал отзывы, а также видел собственными глазами подтверждение действенности принципов омоложения организма, изложенных здесь Кэролайн Сазерленд. Ее книга, посвященная врачебной интуиции и оздоровлению в пожилом возрасте, прекрасно проиллюстрирована примерами людей, восстановивших свое здоровье. Она содержит рецепты обретения второй молодости, которые каждый может испытать на себе.

Кэролайн пишет в теплой, дружественной, сочувственной манере, что, собственно, в полной мере отражает ее характер и поведение в обычной жизни. Ее взгляды, основанные на глубоком познании и изложенные на этих страницах, помогут вам открыть собственную формулу молодости. Предложенный подход не является более гипотезой, это научно обоснованная теория восстановления ресурсов организма. Его практические результаты поражают воображение. Поэтому я, как врач, советую вам следовать советам Кэролайн Сазерленд. Вы не только убедитесь в ее удивительной прозорливости и интуиции в вопросах здоровья, но также научитесь самостоятельно понимать свой внутренний голос – так же, как в свое время научился я.

Джо Филбек, доктор медицины, Сан Диего, Калифорния

Пролог

За свою долгую жизнь я перечитала огромное количество литературы, накопила немалый опыт, основанный на врачебной интуиции, и убедилась, что человеческий организм обладает способностью к восстановлению в любом возрасте. Совершенно неважно, сколько нам лет: шестьдесят, семьдесят или восемьдесят – организм знает, что ему необходимо.

Человеческое тело – как большой дом, которому время от времени необходим ремонт. Крепкому зданию на хорошем фундаменте требуется немного: кое-где обновить краску, немного отштукатурить тут и там, переставить мебель и – вуаля! – наш дом как новенький.

В книге «Молодое и здоровое тело в любом возрасте» я расскажу о том, как замедлить процесс старения организма и предложу рецепты, способствующие его омоложению. Благодаря этому, по мере восстановления здоровья, вы сможете позволить себе вести активный образ жизни, будете выглядеть более привлекательно, а кроме того вернетесь к полноценной половой жизни.

При создании этой книги я ставила перед собой задачу раскрыть индивидуальные особенности человеческого организма. Поэтому здесь вы не найдете сухого изложения теорий и фактов. Напротив: я подготовила советы и рецепты, которыми может воспользоваться каждый. Еще я расскажу истории хорошо знакомых мне людей, сумевших бросить вызов старости и вновь почувствовать себя молодыми и здоровыми. Также я приглашаю вас быть свидетелями моего собственного исцеления – поведаю о том, как мне самой удалось замедлить ход биологических часов.

Рассуждения о том, что старость – это «почтенный» возраст, который следует уважать, вызывают у меня определенный скепсис. Говорят, со временем и вино становится лучше, и сыр с плесенью обретает изысканный вкус. Вздор! Безусловно, у пожилого возраста есть некоторые преимущества, и в старости мы имеем возможность пережить неповторимые счастливые моменты – например, появление внуков, предоставление льгот на билеты в кино и поездки в общественном транспорте. Но сравнивать себя с подернутой плесенью головкой лимбургского сыра я категорически не желаю, уж извините. Я заинтересована в том, что бы жить полной жизнью!

Кому хочется провести последние годы жизни в доме престарелых или передвигаться на инвалидном кресле? Уж точно не мне. Я бы предпочла иметь в старости хорошее зрение, крепкие кости, ясное мышление, твердую память, бодрость, отсутствие болевых ощущений и житейский опыт в придачу. К сожалению, за все время своей практики в области интуитивной медицины я встречала немало истощенных людей, страдающих от нарушения биохимического баланса в организме, очень быстро стареющих. Их организм оказался изношенным гораздо раньше положенного срока.

Вот типичный пример. Одна женщина, с которой мы познакомились относительно недавно, выглядит лет на десять старше меня, хотя возраст у нас одинаковый. У нее избыточный вес, общее состояние недомогания, сопряженное с болевыми ощущениями, и, конечно же, постоянно подавленное состояние. Мне всегда очень жалко людей, которые так страдают. Поэтому я и хочу рассказать, как замедлить процесс старения организма и буквально сделать свои года своим богатством.

За двадцать пять лет практики интуитивного подхода, имея перед глазами тысячи живых примеров, я пришла к выводу, что существуют четыре этапа восстановления здоровья в пожилом возрасте.

1. Приостановка процесса разрушения организма.

2. Лечение и восстановление всех механизмов его жизнедеятельности.

3. Нормализация гормонального баланса.

4. Возобновление естественной половой активности.

Соответствующим образом я поделила эту книгу на четыре тематические части. Пройдя эти четыре этапа, в итоге мы добьемся улучшения способности организма к регенерации, не связанной с репродукцией и активизацией клеточного деления, ибо последние увеличивают риск развития раковых и прочих возрастных заболеваний, разрушающих организм. В каждой главе описаны методы замедления процесса старения. Вы наверняка заметите, что некоторые главы длиннее остальных; но это ни в коей мере не говорит о приоритете какого-либо этапа по сравнению с другими. Все они являются частью единой методики, одни действия становятся как бы продолжением других и работают вкупе с ними.

Цель этой книги – помочь вам максимально использовать – и использовать себе на благо – способности собственного организма, чтобы обрести возможность до конца выполнить предначертанную свыше жизненную миссию.

Итак, поставив перед собой такую высокую цель, мы вместе отправляемся к земле обетованной, где нам гарантирована полноценная жизнь в зрелом возрасте.

Часть I
Остановим разрушение тела

Глава 1
С чего начать?

В этом году мне исполнилось шестьдесят четыре года. Как же быстро летит время! Я жила, любила, радовалась, видя, как растут мои дети… А сегодня я уже бабушка, и в дверь мою настойчиво стучится старость.

Я прекрасно помню, как сидела на заднем сиденье нашего семейного «плимута»[1]1
  Марка американского автомобиля. – Здесь и далее примеч. ред.


[Закрыть], и маму за рулем – она везла нас с сестрой и братом в соседний городок на занятия в бассейне. Кажется, это было совсем недавно – в 1954 году. Тогда мне было десять лет. Окна машины были открыты, и ветер обдувал наши бодрые, загорелые, веснушчатые лица. Мы полной грудью вдыхали ароматы лета. Мы ехали вперед и вперед по разбитой дороге. Случайно заглянув через мамино плечо, я вдруг заметила, что ее рука, лежащая на рулевом колесе, немного трясется. Что это с ней? Я очень удивилась. Мои-то руки не трясутся. И точно никогда не будут трястись – так я подумала тогда. И что вы думаете? Старость оказалась неизбежной. И она «подарила» мне трясущиеся морщинистые руки и обвислую, дряблую кожу.

Но неужели старость и связанные с ней хронические заболевания непременно должны убить человека?! Вовсе нет.

В своей врачебной практике я применяю интуитивный подход, то есть свою способность видеть более тонкие уровни, находящиеся за границами привычного восприятия. Свою медицинскую карьеру я начала в восьмидесятых, работая аллергологом и ассистируя докторам, которые лечили народными средствами. Однако уже в начале карьеры, в 1983 году, у меня обнаружились первые признаки рассеянного склероза. Я постоянно на что-то натыкалась (на мебель, дверные косяки), наблюдалось онемение рук и покалывание в ладонях, частичная потеря памяти, нарушение равновесия, меня преследовала постоянная депрессия и прочие симптомы, на первый взгляд, не связанные друг с другом. Затем, благодаря случайному стечению обстоятельств, наш семейный доктор посоветовал мне обратиться к врачу, специализирующемуся в области экологической медицины. Выяснилось, что все мои симптомы так или иначе связаны с воздействием внешних факторов: с индивидуальной пищевой непереносимостью, аллергией на вещества, попадающие в организм через дыхательные пути, чувствительностью к химическим веществам, чрезмерным количеством дрожжевых грибков в организме и гормональным дисбалансом.

Всего один месяц специальной диеты и соответствующего лечения – и эти симптомы исчезли. Больше я от них никогда не страдала. Теперь, спустя двадцать пять лет, я понимаю, что, изменив свой привычный образ жизни в молодости, я обеспечила себе хорошее самочувствие в зрелые годы. Настало время поделиться своими секретами с вами.

За все время работы врачом я принимала участие в обследовании и лечении почти пятидесяти пяти тысяч человек, постоянно совершенствуя свою врачебную интуицию. Благодаря ей мне часто удавалось оценить реальное состояние внутренних органов пациента и буквально почуять разрушительные процессы, протекающие в его организме. Я с благоговейным трепетом отношусь к своему более чем двадцатилетнему опыту. Мое предназначение и единственное желание – помогать людям восстанавливать и сохранять здоровье.

Как это ни удивительно, смысл жизни я обрела, оказавшись на пороге смерти. Однажды в 1995 году я вела автомобиль по оживленной проселочной дороге. Мне нужно было повернуть налево. Я остановилась, чтобы пропустить встречный поток машин, и тут же в зеркале заднего вида увидела стремительно приближающийся синий пикап. Последовал сильный удар, и из всех возможных ощущений у меня осталось лишь одно чувство: я еще жива, но уже нахожусь у последней черты. А еще меня пронзила мысль о том, что свою миссию на земле я так и не выполнила. Никогда прежде я не испытывала столь глубокой и всепоглощающей печали. Однако у меня еще было время поразмыслить над случившимся, потому что в это мгновенье я очутилась в месте, где бытие было абсолютным. Я бы назвала это бесконечностью. Там не было ни границ, ни пределов – только сплошной, ровный яркий свет. Вдруг я осознала всю глубину смысла нашего существования и его законы, почувствовала ровное дыхание Вселенной, впитала в себя ритмичную упорядоченность и разумность жизни. Для меня стало очевидным, насколько человеческая жизнь коротка и бесценна. Я поняла, что отведенное для земной жизни время мы должны проводить, заботясь о ближних и о своей родной планете, а для этого надо просыпаться каждое утро с осознанием своей миссии, которую необходимо выполнить, пока не истекло отведенное нам время.

Находясь еще какое-то время в таком удивительном внеземном состоянии, я даже смогла пообщаться с душами других людей, которые, очевидно, некогда уже жили на земле. Они умерли какое-то время назад и теперь ждали свой черед, чтобы снова физически воплотиться. Мне посчастливилось мысленно с ними соприкоснуться. Все они говорили, что многое бы отдали за возможность оказаться в физическом теле. По их словам, мне очень повезло, потому что у меня оно все еще есть, а значит, меня считают полезной и дают шанс дольше пожить на земле. Это большая честь – быть полезной, поэтому к своей жизни мне следует относиться с особым трепетом и осторожностью. На этом наш разговор прервался, и, очнувшись, я вновь очутилась в своей машине, которая уже скатилась по обочине в кювет и остановилась буквально в нескольких сантиметрах от бетонного столба, а я так и сидела, вцепившись в руль обеими руками. Ну, разве это не чудо?!

Опыт пребывания на грани жизни и смерти послужил тревожным звонком для меня и стал поворотным моментом моей жизни. С тех пор я ревностно призываю окружающих меня людей пробудиться от сна, набраться сил и здоровья и приняться за осуществление своего предназначения на земле, пока еще не пришло время уходить.

Уверяю вас, вы не обрадуетесь, когда, оказавшись там, где подводят итоги жизни, выясните, что ваше драгоценное время было растрачено впустую. Но для того чтобы выполнить свою миссию на земле, нам требуются силы, энергия и здоровье. А чтобы их восстановить, придется повернуть вспять биологические часы организма, отсчитывающие время, отведенное телу для жизни.