Текст книги "Энциклопедия лекарственных растений. Том 1."

Автор книги: Галина Лавренова

Соавторы: В. Лавренов
сообщить о нарушении

Текущая страница: 5 (всего у книги 57 страниц)

ломоте, сифилисе.

В виде отвара траву применяют в тибетской медицине при

сердечно-сосудистых заболеваниях, асците, отеках, как гемостатическое. При экспериментальных исследованиях установлено, что

отвар травы проявляет гипотензивные свойства.

Способы приготовления и применения:

1. Юг измельченных корней на 300 мл воды, кипятить 6– 7 минут,

настаивать 2 часа в закрытой посуде в теплом месте. Процедить,

принимать по 0,5 стакана 3 раза в день как мочегонное, потогонное,

болеутоляющее при ревматизме, ломоте и сифилисе.

2. 1 столовая ложка измельченной травы на 1 стакан воды,

кипятить 4—5 минут, настоять 1—2 часа, процедить. Принимать по

1/2 столовой ложки при отеках, водянке, гастроэнтеритах.

АСТРАГАЛ ПОВИСЛОЦВЕТКОВЫЙ – Astragalus penduliflorus Lam.

(A. membranaceue Bunge, A. mongolicus Bunge, A. propinquus

Schischk.)

Семейство бобовые – Fabaceae Lindl (Leguminosae Juss.)

Астрагал повислоцветковый – многолетнее травянистое растение 25—90 см высотой с бороздчато– гранистыми, редко с прижатобеловолосистыми стеблями. Листья 2(3)—6(8) см длиной без явственного черешка, прилистники свободные, стеблевые, зеленые

листовидные, треугольно-яйцевидные, островатые, снаружи скудно

беловолосистые; листочки продолговато-обратнояйцевидные, овальные или продолговато-овальные; закругленные или притупленные,

12—18-парные, 4—8(9) мм длиной, слегка толстоватые, сверху голые, снизу более или менее опушенные белыми прижатыми, реже

оттопыренными волосками. Цветоножки крепкие, вверх торчащие,

отклоненные, равны листьям или немного длиннее их, 4—7 см длины,

покрыты редкими, короткими, белыми волосками, редко у основания

соцветия с единичными черными бороздчатыми. Кисти рыхлые

продолговато-яйцевидные или яйцевидные, 4—5 см длиной (при

плоде 8—10 мм длиной), 10—15-цветковые. Прицветники ланцетовидные, равны или почти равны цветоножкам. Чашечка 3—9 мм

Длины, колокольчатая, сильно косая, мешковатая в основании, голая

с опушением, сосредоточенным почти исключительно на зубцах,

зубцы ее линейно-шиловидные, венчик желтый.

47

Плоды – бобы повисающие на тонкой ножке, сильно с боков

сжатые, слегка вздутые, тонкоперепончатые, голые, одногнездные

Цветет в июне—июле. Плоды созревают в июле—августе.

Распространен в Западной Сибири (Обский (редко), Иртышский,

Алтайский районы), в Восточной Сибири (Лено-Колымский, Ангаро-Саянский, Даурский районы), на Дальнем Востоке (Приамурье, Приморье), в Средней Азии (Джунгаро-Тарбагатайский

район). Растет в лиственничных, сосновых, березовых лесах, по

их опушкам, в горных еловых лесах, степях, кустарниках, на

суходольных, лесных лугах, степных каменистых, скалистых склонах, осыпях, по долинам, берегам рек, редко на залежах, от

равнины до верхнегорного пояса.

В корнях обнаружены углеводы, сахароза, астрагаланы I, II, III,

алкалоиды, гамма-аминомасляная кислота 0,02—0,46%, сапонины

тритерпеновые, сапонины стероидные 3,42%, кумарины, флавонои

ды (форманонетин, киликозин).

Надземная часть растения содержит сапонины, алкалоиды, кумарин 2%, дубильные вещества, флавоноиды 1,95—7,45%, кверцетин,

изорамнетин, рамноцитрин, пропингозид, производные изорамне

тина.

В стеблях, листьях, цветках и плодах (незрелых) найдены алкалоиды, в листьях и цветках флавоноид куматакенин.

Астрагал повислоцветковый в восточной медицине входит в

состав рецептов при злокачественных опухолях. В Забайкалье применяется при спазмофилии, в Восточном Забайкалье при асците,

отеках и как родостимулирующее и ускоряющее отделение плаценты.

Спиртовые и спиртово-эфирные экстракты корней в эксперименте in vitro проявляют высокую противоопухолевую активность, водноспиртовые растворы in vitro—опухолестатическую. Корни в китайской, корейской и японской медицине используются наиболее часто

в составе сложных смесей как тонизирующее. В китайской – при

сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желудка, как мочегонное, потогонное, общеукрепляющее, мягчительное, стимулирующее кроветворение, при эклампсии, в составе рецептов при злокачественных опухолях, сахарном диабете, импотенции, проказе, асцитах на почве атеросклероза и гипертонической болезни, фурункулезе и других пиодермиях, особенно глубоких.

Водный экстракт корней—эффективное ранозаживляющее средство при инфицированных ранах в виде компрессов, для обработки

раневой поверхности.

В тибетской медицине препарат корней астрагала повислоцветкового употребляется при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желудка, селезенке, расстройствах пищеварения, асците,

отеках, нарушениях обмена веществ; наружно – при инфицированных ранах.

В монгольской медицине отвары корней – как общеукрепляющее, тонизирующее при переутомлении, повышающее физическую

работоспособность при кровотечениях, ранениях.

На Дальнем Востоке России отвары корней пьют как желчегонное, мочегонное, общеукрепляющее при сахарном диабете; в Восточном Саяне порошок корней (по 1 чайной ложке 2—3 раза в день,

запивая водой) считается мочегонным средством; у нанайцев—при

болезнях печени, мочегонное, общеукрепляющее, отвар корней —

при туберкулезе легких.

48

При экспериментальных исследованиях установлено, что отвар

корней улучшает и усиливает процесс кроветворения, проявляет

гипотензивное и мочегонное свойства, фракция полисахаридов и

астрагаланы 1,11 вызывают иммунологический эффект; водноэтаноловый экстракт и гамма-аминомасляная кислота проявляют

гипотензивные свойства; сапонин подавляет образование переокисленных липидов в сердечной мышце. В Монголии в быту корни

астрагала используются как консервант молока.

В научной медицине Монголии сумма флавоноидов растения

входит в состав препарата, применяемого при гипертонической

болезни, особенно осложненной коронарной недостаточностью.

Тибетская медицина препараты травы использует при асците, отеках, гастроэнтеритах, болезнях селезенки. В тибетской и монгольской медицине – водный экстракт, сок применяются наружно при

инфицированных ранах; в Западной Сибири – при сердечно-сосудистых и нервных заболеваниях, болезнях желудка, как мочегонное

и ранозаживляющее. Отвар травы является родостимулирующим

средством, ускоряя отделение последа, рекомендуется при бесплодии.

При научных экспериментальных исследованиях установлено,

что водно-спиртовое извлечение травы обладает противотрихомонадной, а сумма флавоноидов—гипотензивной активностью. Настой

цветков в тибетской медицине применяется при кожных болезнях.

Ли Шанью (1992) описывает метод приготовления в Китае препаратов из корней астрагала повислоцветкового (а. перепончатого),

а именно: «взять измельченный в порошок корень, поместить в

котелок, добавить меда, предварительно растворив его в горячей

воде. Все это поставить томиться, пока содержимое не станет

желтого цвета и начнет прилипать к рукам, затем остудить в хорошо

проветриваемом месте. На каждые 50 килограммов корней используется 12,5 килограмма меда».

«Отвар корней или медовую пилюлю принимают при общей

слабости, сильной потливости, поносе, пролапсе, опущении матки,

хроническом воспалении почек, отечности тела, хронических язвах,

незарастающих ранах в ротовой полости. Суточная доза – 30—

60 граммов» (Ли Шанью, 1992).

Способ приготовления и применения:

1. 8 г измельченных сухих корней астрагала повислоцветкового

на 300 мл кипятка, кипятят на водяной бане в закрытой посуде.

Настоять 1 час, процедить, добавить кипяченой воды до исходного

количества, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды.

2. 12 г измельченной сухой травы на 300 мл воды, кипятить на

слабом огне 3—4 минуты, настаивать 2 часа, процедить, принимать

. по 1/3—1/2 стакана 3—4 раза в день до еды.

АСТРАГАЛ ПРИПОДНИМАЮЩИЙСЯ – Astragalus adsurgens Pull

(A. austrosibiricus Schischk.)

Семейство бобовые – Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss).

Астрагал приподнимающийся—многолетнее травянистое растение 10—50 см высотой. Стебли лежащие или приподнимающиеся,

цветки пурпурные или синие, листочки 10—12 пар, сверху голые,

снизу с редкими волосками, плоды – бобы прямостоящие, прямые,

перепончатые.

49

Цветет в июне—июле.

Распространен в Западной Сибири (Обский (юго-восток), Ир

тышский, Алтайский районы), в Восточной Сибири (АнгароСаянский, Даурский районы), на Дальнем Востоке (Амурский

(запад), Приморский (юго-запад) районы, в Средней Азии. Растет на суходольных лугах, в степях, осветленных смешанных,

лиственных лесах, на степных, каменистых, щебнистых склонах,

в зарослях кустарников, по берегам горных рек, на высокогорных

лугах, заброшенных пашнях, залежах, от равнин до верхнегорного пояса.

С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки),

корни.

Растение содержит сапонин, алкалоиды, флавоноиды, гаммааминомасляную кислоту, кумарины, витамин С.

Отвар корней в китайской медицине применяется как кардиотоническое, седативное, мягчительное, мочегонное, тонизирующее

средство. Водное извлечение корней в эксперименте проявляет

антибактериальную активность, водно-этаноловый экстракт гаммааминомасляной кислоты – гипотензивные свойства. Настой, отвар

травы в тибетской медицине используют при отеках, асците, гастроэнтеритах, заболеваниях селезенки, нарушениях обмена веществ;

сок и водный экстракт наружно – при инфицированных ранах.

Настой, отвар травы астрагала приподнимающегося в Восточном

Забайкалье принимают при отеках, асците, как родостимулирующее

и ускоряющее отделение плаценты, при сердечно-сосудистых заболеваниях, как мочегонное и ранозаживляющее.

Способы приготовления и применения:

1. Взять 10 г измельченных сухих корней на 200 мл воды,

прокипятить 6—7 минут на слабом огне, настаивать 2 часа, процедить, добавить кипяченой воды до исходного количества. Принимать

по 1/4 стакана 3 раза в день при отеках, асците, подагре, гастроэнтеритах, заболеваниях селезенки.

2. Взять 18 г измельченной сухой травы на 200 мл кипятка,

настаивать в термосе 2 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовых

ложки 3 раза в день при указанных выше заболеваниях.

БАРБАРИС АМУРСКИЙ – Berberica amurensis Rupr

Семейство барбарисовые – Berberidaceae Juss.

Барбарис амурский – кустарник до 2 метров высотой; листья

эллиптические и обратнояйцевидные, до 10—12 см длины и 4—5 см

ширины с мелкозубчатыми краями. Колючки крупные, трехраздельные, цветки желтые в кистях. Плоды – красные, ягодообразные с 2

удлиненными бурыми косточками, съедобные. Кора у старых экземпляров серая.

Встречается на Дальнем Востоке России (Приамурье, на восточных склонах Сихотэ-Алиня, в Приморье). Встречается также у

береговых морских валов.

С лечебной целью используются корни, семена, кора, ветви и

листья.

В корнях, семенах, ветвях и листьях обнаружены алкалоиды:

берберин, берламтин, пальматин, ятроррицин, бербамин, бербамунин, бервульцин, магнофлорин.

50

В ветвях и листьях содержатся кумарины и флавоноиды, а в

стеблях—винилиновая и феруловаякислоты.

Растение обладает противоцинготным, желчегонным, вяжущим,

кровоостанавливающим, ранозаживляющим, возбуждающим дыхание свойствами. По своим свойствам близок к барбарису обыкновенному.

Отвар молодых побегов и корней используют при поносах,

дизентерии и как ранозаживляющее средство, при переломах костей и вывихах. Плоды и листья являются противоцинготными средствами, а также повышающими аппетит. Настойка листьев и берберина бисульфат употребляются в научной медицине в качестве

желчегонного средства, при маточном кровотечении, при эндометрите и субинволюции матки. Научно установлена высокая антимикробная активность берберина и его тонизирующее действие на

матку.

Ягоды съедобны, могут использоваться в кондитерских изделиях.

Способы приготовления и применения:

1. 1 столовую ложку плодов барбариса на 1 стакан кипятка,

настаивать 30—40 минут. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за

30 минут до еды при желчекаменной болезни, для улучшения

аппетита и как противоцинготное средство.

2.1 чайная ложка сухой коры или измельченных корней барбариса на 1 стакан кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по

1 столовой ложке через 1 час при сильных кровотечениях, болезнях

печени, камнях в желчном пузыре, нарушениях деятельности кишечника.

3. 1 часть листьев барбариса залить 5 частями 50%-го спирта,

настаивать в темном прохладном месте в течение 2—3 недель.

Принимать по 20—25 капель 3 раза в день в течение 2—3 недель как

желчегонное.

4. Таблетки берберина бисульфата принимать по 0,005—0,001 г

Зраза в день перед едой при хроническом гепатите, гепатохолецистите, холецистите, желчекаменной болезни.

БАРБАРИС СИБИРСКИЙ – Berberica sibirica Pall.

Семейство барбарисовые – Berberidaceae Juss.

Барбарис сибирский – невысокий, сильноветвистый, колючий

кустарник до 1 м высотой, с буроватыми веточками, покрытыми

шипами. Листья мелкие, кожистые, продолговато-яйцевидные, по

краю шиловидно-зубчатые. Цветки желтые, обычно поникшие, расположены поодиночке, на коротких цветоносах. Плод – красная

широкоовальная ягода до 9 мм длины.

Цветет в мае—июне, плоды созревают в конце августа. Размножается семенами.

Растет на скалах, каменистых и щебнистых склонах и россыпях,

преимущественно в нижне– и среднегорном, реже в верхнегорном поясе в Западной Сибири (Алтай), в Восточной Сибири

(Ангаро-Саянский, Даурский районы), в Средней Азии (Джунга

ро-Тарбагатайский район).

Подробно изучен биохимически близкий вид—барбарис обыкновенный (В. vulgaris), применяется в официальной медицине, он

51

растет в европейской части России, на Украине, в Беларуси и

Молдове. В Средней Азии, особенно в Таджикистане, наиболее

распространенным считается барбарис разнокистевидный (В. heterobotrys Wolf).

Это кустарник высотой 2,0—2,5 метра. Образует огромные кусты

с 10—15 побегами различного возраста и диаметра. Листья в пучках

длиной 2,5—6,0 см, узко– или широкообратнояйцевидные, эллиптические, желтовато-зеленого цвета. Цветки желтые, расположены

более или менее равномерно по всему соцветию или сосредоточены

в верхней его части. Цветет в июне—июле. Ягоды пурпурно-черные,

яйцевидные или эллиптические. В одной ягоде 2—5 семян.

С лечебной целью используются корни, кора корней, древесина,

кора ветвей, листья, плоды. Плоды барбариса собирают после

созревания, стараясь не повредить ветки. Корни выкапывают или до

распускания почек, или после созревания плодов. При этом оставляют половину плодов (растений) нетронутыми для размножения, а

повторные заготовки делают через 5—10 лет. Срок годности корней

3 года. ЛистьяЗаготавливают в фазе бутонизации – цветения (май,

июнь), срывая их руками. Не допускается заготовка листьев, покрытых ржавчиной или поврежденных вредителями. Сушат на чердаках

под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией,

расстилая тонким слоем (3—5 см) на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Пакуют листья в мешки по 10 кг или тюки по 50 кг

Срок хранения до 3 лет. Хранят в упакованном виде в сухих, хорошо

проветриваемых помещениях на стеллажах или подтоварниках,

Растение содержит алкалоид берберин, в корнях обнаружены

алкалоиды акантин, пальмитин, колумбамин, ятроррицин, леонтин,

берберрубин, в том числе и берберин 0,36%. В плодах барбариса

содержатся антоцианы, лимонная, яблочная, винная и другие органические кислоты, витамин С, Е, каротин, сахара, пектиновые вещества, в листьях и плодах – флавоноиды, гликозиды кверцетина,

изорамнетина и лютеолина. Цветки барбариса содержат витамины

С 92,74%, органические кислоты 8,1%, дубильные вещества 10,7%.

При опытах на животных настойка, отвар корней, а также чистый

берберин вызывали усиленное сокращение матки, снижали кровяное давление, кроме того барбарис обладает кровоостанавливающим действием при маточных и почечных кровотечениях, положительно влияет на мочеотделение (Турова и др., 1964).

В народной медицине Забайкалья отвар корней, чай, настойку

барбариса употребляют при заболеваниях печени, желудочных заболеваниях, как потогонное при простуде, от кашля, при туберкулезе

легких.

В тибетской медицине стебли барбариса сибирского применяют

при желтухе, а кору корней, настойку и отвар корней при лечении

конъюнктивитов и туберкулеза легких, как жаропонижающее средство, а также при болях в суставах, как закрепляющее и кровоостанавливающее, в виде порошка ( по 1 г 3 раза в день в 1/4 стакана воды)

при острых и хронических бронхитах, язвенной болезни и как

общеукрепляющее средство. Отвар надземной части употребляют

при желтухе. Отвар древесины, коры ветвей барбариса сибирского

тибетская медицина применяет при конъюнктивитах, желудочнокишечных заболеваниях, гнойном воспалении легких, как жаропонижающее, кровоостанавливающее и закрепляющее. Настой листьев

эффективен при маточных кровотечениях.

52

В научной медицине Болгарии корни и кора барбариса обыкновенного применяются при заболеваниях печени, камнях в печени,

желтухе, нефрите, цистите, при подагре, ревматизме,радикулите. В

народной медицине Болгарии дополнительно используют и при

спазмах желудка, а отвар из листьев – при кровотечениях, дизентерии и цинге.

В польских научных источниках указывается, что кора и корни

барбариса понижают температуру, действуют мочегонно. Отвары из

них применяются при гастритах, как желчегонное средство, а также

при внутренних кровотечениях, или рекомендуются при ревматизме,

подагре, камнях в желчном пузыре и почках. Большие дозы ядовиты,

вызывают поносы, рвоту, подавленное состояние, иногда могут

привести к смертельному исходу.

Отвары и настойки из коры корней используются при лечении

кожных заболеваний.

Плоды рекомендуются как освежающее средство при высоких

температурах, как диетическое питание при нарушении пищеварения, полезны при отсутствии аппетита. Плоды содержат много

витамина С, могут заменить лимон (М. Полякова, 1986).

Индийская медицина рекомендует растение в качестве вяжущего

и мочегонного средства. В США препараты барбариса применяются

при лечении заболеваний печени и желчного пузыря, а также в

качестве средства, тонизирующего деятельность желудочно-кишеч

ного тракта.

Французская медицина применяет ягоды барбариса как стимулирующие функцию пищеварительного тракта, а также как противолихорадочное, бактерицидное и снижающее артериальное давление

средство.

В Англии барбарис обыкновенный употребляют при внутренних

кровотечениях и в качестве кровоостанавливающего средства (как

заменитель канадского желтокорня).

Плоды полезны для лечения острых желудочно-кишечных заболеваний, особенно при поносе и рвоте у беременных, как тонизирующее средство и при лечении морфинизма.

Австрийские врачи барбарис обыкновенный применяют при заболевании печени и желчного пузыря, как желчегонное средство,

при поносах и как высоковитаминный (С) препарат. Употребляют

корни, кору, плоды растения в виде сиропа, отвара, мусса и свежие

плоды.

Настой плодов барбариса сибирского в тибетской медицине

употребляют при туберкулезе, язвенной болезни, как общеукрепляющее; в тибетской и монгольской – при болях в суставах, как

Закрепляющее, жаропонижающее средство, при лечении ран, язв,

при конъюнктивитах.

Лекарственные препараты из корней барбариса в больших дозах

угнетают у животных центральную нервную систему, нарушают

координацию движений и расслабляют мышцы при сохранении

рефлекторной деятельности. Экспериментальным изучением фармакологических свойств индивидуального алкалоида растения —

берберина бисульфата установлено, что в субтоксических дозах он

так же, как и настойка растения вызывает некоторое повышение

двигательной активности, сменяющейся в дальнейшем состоянием

общего угнетения.

53

В азербайджанской народной медицине барбарис ценят как

средство против преждевременного старения и при гипертонии.

В древней таджикской медицине барбарис считали полезным

при отравлении ядами, при поносе, геморрое, при тошноте, рвоте,

в сочетании с медом и специями при лечении водянки.

Древние вавилоняне считали барбарис кровоочистительным

средством. В Таджикистане ранней весной в качестве зелени в

свежем виде употребляются молодые листья барбариса, которые

имеют кислый вкус. Перед употреблением листья хорошо моют в

теплой воде, солят по вкусу и употребляют в виде салата, из них

иногда готовят минту.

В народной медицине Карачаево-Черкесской автономной облас– !

ти отвар корня барбариса широко употребляют при желудочных

заболеваниях, малярии, ревматизме, плеврите и туберкулезе легких. Отвар цветков применяют при болезнях сердца и малярии.

В народной медицин Средней Азии используют кору корней и

ветвей, листья, цветки и зрелые плоды барбариса при заболеваниях

печени (острые и хронические гепатиты), желчных путей (хронический холецистит), гастрите, язвенном колите, лихорадке, туберкулезе, ревматизме и других суставных болях, а также при лечении

анемии. Местно при лечении гнойных ран, ожогов, рожистых воспалений, экземы, стоматите, воспалительных заболеваниях глаз и ряде

других патологий. Отвар из ветвей, корней и коры корней барбариса

широко применяется при лечении переломов костей, вывихов, растяжений, ран, ожогов. С этой целью больным назначают отвар,

приготовленный на молоке, иногда готовый отвар барбариса разводят молоком из расчета 1:1 и пьют по 2—3 столовые ложки 3 раза в

день (Ю. Нуралиев, 1992).

Согласно данным Ю. Нуралиева (1989), весьма распространенным народным средством является «киеми зирк» (сухой экстракт

барбариса), который готовится следующим образом: весной или

осенью заготавливают кору или молодые ветви барбариса, измельчают их и укладывают в большой казан или эмалированную кастрюлю. Заливают водой так, чтобы сырье покрылось полностью, кипятят

на слабом огне 40—50 минут. Затем отвар выливают в чистую посуду

и отстаивают. После этого отвар повторно выливают в казан и на

медленном огне кипятят до получения густой или сухой массы.

Приготовленный таким образом густой или сухой экстракт барбариса дозируют нормой величиной с горох или пшеничное зерно,

принимают 2—3 раза в сутки для лечения переломов, суставных и

мышечных болей. Сухой экстракт барбариса считается самым распространенным народным средством.

Согласно литературным данным с древних времен барбарис

широко применялся в качестве противовоспалительного, ранозаживляющего, желчегонного, сокогонного и противоядного средства.

По описанию Абу-Мансура (X в.), естество барбариса холодное и

сухое. Рекомендуется прием отвара из коры корней и сок из листьев

(ягод) при заболеваниях печени, разгоряченного желудка (острый

гастрит), ссадинах слизистой оболочки кишки, заболеваниях крови.

Он укрепляет печень и поры желудка, утоляет жажду. Отвар барбариса действует сильнее, чем сама субстанция (сырье и ее сок).

Барбарис укрепляет печень и желудок, хорошо утоляет жажду,

помогает от изъязвления кишок и кровотечениях из нижней части

тела. В виде лекарственной повязки помогает от горячих опухолей—

54

постного воспалительного процесса (Ибн Сина, 1956). Беруни отмечал, что настой коры барбариса помогает от горячей подагры и

успокаивает боль. Мухаммад Хусейн Ширази утверждал, что ягоды

барбариса успокаивают жажду, укрепляют печень, сердце, горячий

желудок, полезен при геморрое и обладает противоядными свойствами.

Барбарис в сочетании с корицей, медом и другими продуктами

излечивает водянку, открывает закупорки в печени, устраняет понос,

вызванный слабостью печени и хронической лихорадкой. Барбарис

вместе с настоем полыни пьют для усиления переваривающей силы,

а с шафраном – при затвердении печени и как мочегонное. Вреден

для людей с холодной и влажной натурой, страдающих куланджем

(коликой), запорами и избытком газов. Вред барбариса можно

исправить с помощью гвоздики. В качестве лекарства рекомендуют

ягоды, сок и выжатую мякоть барбариса. Сок дозируют по 20

мискалей (86—94,6 г), мякоти без семян – до 15 мискалей (до

64,5—72,3 г). Рекомендуют готовить сок из свежих и сушеных ягод.

Последние замачивают в холодной кипяченой воде в течение 10—12

часов, затем протирают и выжимают сок. К готовому соку по вкусу

добавляют сахар или набат (цит, по Нуралиеву, 1989).

Настойку из высушенной коры используют в гомеопатии.

Имеются литературные данные об использовании барбариса при

лечении раковых опухолей: выделенный из растения берберин

проявляет выраженное противоопухолевое действие (К. П. Балицкий

с соавт., 1966), а также противомикробное и вирусоцидное.

Итальянские врачи установили, что барбарис—хорошее средство при увеличении селезенки у больных малярией, также способствует выводу плазмодиев из селезенки в кровь, где на них действует

хинин и другие противомалярийные средства. Индийские врачи

утверждают, что берберин эффективен при лечении лейшманиоза,

переносчиком которого являются москиты, известно и то, что корни

барбариса входят в состав сбора Здренко, применяемого при

некоторых злокачественных опухолях, а кора его корней входит в

состав комплексного препарата холелетина.

В народной медицине свежие ягоды барбариса и отвар из них

применяют для возбуждения аппетита, как стимулирующее функцию

желудочно-кишечного тракта при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно поносах и рвоте у беременных, как желчегонное.

бактерицидное, мочегонное, как успокаивающее, тонизирующее,

снижающее артериальное давление. Настойку листьев пьют при

гепатите, холецистите, дискинезии желчного пузыря, при внутренних кровотечениях, для более активного сокращения мускулатуры

матки.

Отвар молодых побегов и корней употребляют при поносах.

дизентерии и как ранозаживляющее средство, при переломах костей и вывихах. Настой коры и корней используют при лечении

болезней печени, почек, сопровождаемых асцитом, отеками, желтухой, болезней мочевого пузыря, желчно-каменной болезни, при

желудочно-кишечных заболеваниях, дизентерии, плеврите, туберкулезе легких, заболеваниях глаз, полости рта, подагре, ревматизме,

радикулите.

Современная научная медицина препараты барбариса использует как желчегонное средство, при гепатитах, холециститах, дискинезии желчных путей (при гиперкинетической форме), желчно-каменной болезни, не осложненной желтухой. В акушерско-гинекологи

55

ческой практике настойку барбариса употребляют как вспомогательное средство при атонических кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, при субинволюции матки, эндометриозах, в

климактерическом периоде.

Прием берберина бисульфата без других лечебных средств у

больных с неосложненными формами холецистита приводит к уменьшению или исчезновению болей в правом подреберье и диспептических явлений, нормализации стула и температуры. При исследовании дуоденального содержимого после лечения берберином количество выделяемой пузырной желчи увеличивается, уменьшается

относительная плотность ее, что объясняется уменьшением застойных явлений в желчном пузыре, отмечается уменьшение концентрации билирубина в пузырной желчи и отсутствие побочных явлений.

Препараты барбариса противопоказаны при кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки, беременности.

Молодые листья барбариса можно употреблять вместо щавеля

для приготовления зеленых щей; плоды, свежие и высушенные,

кладут в суп для придания кисловатого вкуса, незрелые плоды могут

заменить каперсы, а мякоть зрелых может заменить лимон.

В Нидерландах молодые свежие листья употребляют в салат. Из

плодов готовят сироп, варят варенье, мармелад, мусс, компоты и

кисели. Плоды широко используются в ликероводочной и кондитерской промышленности. Плоды можно мариновать и солить. Измельченные сухие плоды барбариса применяют как излюбленную приправу к мясным блюдам на Кавказе и в Средней Азии. В Таджикистане ягоды барбариса собирают после полного созревания, сушат в

тени и широко используют при приготовлении плова и ряда других

мясных блюд. Кислые на вкус ягоды повышают аппетит и способствуют быстрому перевариванию жирной пищи.

Я. Кибала (1986) отмечала, что в Чехословакии барбарис обыкновенный становится довольно редким, так как он бытует промежуточным хозяином на одной из стадий развития опасного сельскохозяйственного вредителя – стеблевой ржавчины злаков (Puccinia

graminis), а поэтому земледельцы систематически это растение

уничтожают. Так в скором времени мы вообще можем лишиться его

плодов, обладающих приятным терпковато-кислым вкусом, которые

раньше, как рябину или кизил, широко использовали для улучшения

вкуса компотов и фруктовых сладостей, делали из них пикантные

соусы к дичи и жареной говядине. Из барбариса можно приготовить

исключительный по своим достоинствам сок, а также мармелад.

Высушенные плоды можно смолоть в порошок, который, благодаря

своему ярко выраженному пикантному вкусу, будет приправой к

жареному на вертеле мясу.

Барбарис широко используют как декоративное растение. Является хорошим медоносом. Древесина применяется для токарных

и столярных изделий.

Способы приготовления и применения:

1. Из листьев барбариса готовится настойка (Tinktura foliorum

Berberis amurensis). Настойка (1:5 на 40% спирте) представляет

собой прозрачную жидкость вишневого цвета, слегка кисловатого

вкуса, ароматична. Настойку назначают внутрь по 25—30 капель

56

Зраза в день в течение 2—3 недель. Хранят в защищенном от света

прохладном месте. Употребляется как кровоостанавливающее, желчегонное средство.

2. Берберина сульфат (Berberini sulfas) выпускают в таблетках по

0,005 г. Применяют в качестве желчегонного средства при холециститах, при дискинезии желчных путей, при калькулезных холециститах в период между обострениями. Принимают внутрь по 5—10 мг

2—3 раза в день перед едой. Курс лечения 2—4 недели. Повторные

курсы лечения производят после 5—10-дневного перерыва.

3. Из листьев барбариса обыкновенного готовят настой: 1 столовую ложку измельченных листьев (10 г) заливают 200 мл горячей

воды, нагревают в водяной бане в течение 15 минут, настаивают 45

минут, процеживают, отжимают. Объем полученного настоя доливают кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в

прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1—2 столовые

ложки 3—4 раза в день как желчегонное средство.

4. 1/2 чайной ложки коры корней залить 1 стаканом кипятка.

Настоять на водяной бане 10—15 минут, охладить, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 2—3 раза в день до еды.

5. 2 чайные ложки измельченных плодов залить 1 стаканом

кипятка. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды.

Препараты барбариса противопоказаны при кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки, при

беременности. ,

БАРВИНОК БОЛЬШОЙ – Vinca major L

Семейство кутровые – Apocynaceae Juss.

Барвинок большой – многолетник. Стебель голый или с очень

редкими волосками; листья яйцевидные, 4—8 см длины, 2—5 см