Варенья, компоты, джемы - Елена Бойко
Название книги: Варенья, компоты, джемы
Автор книги: Елена Бойко
Жанр:
Дом и Семья → Сад и Огород
9Страниц
2-3Часов на чтение
35 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Город: Москва
Год издания: 2007
ISBN: 978-5-386-0012
Размер: 38 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления варенья, компотов и джемов, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить всех близких разнообразием вкусных и полезных сладких блюд.