Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр - Сергей Кашин
Название книги: Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Автор книги: Сергей Кашин
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
17Страниц
3-4Часов на чтение
49 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Город: Москва
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-386-07519-4
Размер: 71 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.
