355 500 произведений, 25 200 авторов.

Электронная библиотека книг » Борис Келлер » Преобразователи природы растений. К. А. Тимирязев, И. В. Мичурин, Т. Д. Лысенко » Текст книги (страница 1)
Преобразователи природы растений. К. А. Тимирязев, И. В. Мичурин, Т. Д. Лысенко
  • Текст добавлен: 4 октября 2016, 21:00

Текст книги "Преобразователи природы растений. К. А. Тимирязев, И. В. Мичурин, Т. Д. Лысенко"


Автор книги: Борис Келлер


Жанры:

   

Научпоп

,

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 5 страниц)

НАУЧНО – ПОПУЛЯРНАЯ БИБЛИОТЕКА СОЛДАТА и МАТРОСА

АКАДЕМИК

Б. А. КЕЛЛЕР

ПРЕОБРАЗОВАТЕЛИ ПРИРОДЫ РАСТЕНИЙ

К. А. ТИМИРЯЗЕВ, И. В. МИЧУРИН, Т. Д. ЛЫСЕНКО

ВОЕННОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО МИНИСТЕРСТВА ВООРУЖЁННЫХ СИЛ СОЮЗА ССР

Москва – 1948

30 апреля 1903 года крупнейшие учёные с мировым именем собрались для того, чтобы выслушать

лекцию известного русского учёного К. А. Тимирязева о «Космической роли растений». В этой

лекции Тимирязев изложил результаты своих многолетних научных исследований, которые

превратили в точную науку гениальные идеи выдающихся учёных о связи между растительным

миром и солнцем.

В чём же состоит космическая, или, иначе, всемирная, роль растений?

Для того чтобы получить правильный ответ на этот вопрос, надо предварительно познакомиться с

главной, чрезвычайно важной особенностью питания у зелёных растений.

1.

Главная особенность питания у зелёных растений

Для человека и для животных обязательно необходима такая пища, которая содержит в себе

готовые сложные органические химические соединения: углеводы (сахар, крахмал), жиры, белки, витамины.

Все эти органические составные части пищи люди и все животные прямо или косвенно получают в

готовом виде из растений.

А зелёные растения обладают чрезвычайно важной способностью: они сами готовят для себя

сложные органические составные части пищи. Они готовят их из обыкновенных, широко

распространённых в природе минеральных веществ – углекислого газа, воды и некоторых

минеральных солей. И, что особенно существенно отметить, такое приготовление сложных

органических веществ пищи из сравнительно простых минеральных веществ может совершаться

только в зелёных частях растений и только при помощи солнечного света.

Подумайте только. Посадили вы у себя на огороде картофель. Он вырос и расправил свои зелёные

листья на солнце. И вот в этих листьях совершается замечательное явление. Они из почвы через

корни получают воду, а из воздуха поглощают углекислый газ. Этот газ проникает внутрь листьев

через особые щели в их кожице, которые называются устьицами. В листьях, под их кожицей, находится листовая мякоть. Она состоит из мелких ячеек-клеток, в которых содержится живое

вещество – протоплазма, в протоплазме находится много зелёных зёрнышек. Вещество,

окрашивающее эти зёрнышки в зелёный цвет, называется хлорофиллом. Это слово греческого

происхождения и в переводе на русский язык означает «листовая зелень».

В этих живых клетках листовой мякоти, именно в зелёных хлорофилловых зёрнах, происходит

образование первых органических веществ пищи – углеводов – из углекислого газа и воды.

Хлорофилл задерживает солнечный свет и обращает его энергию на разложение углекислого газа.

Углекислый газ разлагается на свои составные элементы – углерод и кислород. Кислород через

упомянутые щели – устьица, имеющиеся в листе, выделяется обратно в воздух, а углерод вступает

в соединение с элементами воды – водородом и кислородом. Так получаются в зелёных листьях

первые органические вещества – углеводы (сахар, крахмал). Но в зелёных листьях эта пища долго

не задерживается. У картофеля, например, она из листьев переходит в растворённом виде в

особые подземные органы – клубни. Эти клубни также состоят из живых клеток. По мере

созревания клубней они всё больше наполняются огромным количеством зёрнышек крахмала.

И когда вы будете радоваться урожаю картофеля на своём огороде, то вспомните, что этот урожай

зарождался в ничтожно малых, невидимых глазу хлорофилловых зёрнах под действием солнца.

Вся совокупность тех химических превращений, в которых зелёные растения при помощи

солнечного света добывают себе углерод и приготовляют органические вещества пищи —

углеводы, называется усвоением, или ассимиляцией углерода, или ещё фотосинтезом. Это

последнее слово имеет греческие корни и означает, что при усвоении углерода зелёными

растениями из сравнительно простых минеральных веществ при помощи света (фото) образуются

более сложные органические вещества.

А теперь посмотрим, какое огромное значение для всего живого мира имеет рассматриваемая

особенность питания зелёных растений.

2.

Накопление солнечной энергии

Растение для приготовления себе органических веществ пищи из углекислого газа и воды

поглощает и использует солнечный свет. Энергия света при этом не уничтожается, а переходит в

особое скрытое состояние и накапливается в органических веществах, образующихся в теле

растений, например в крахмале и древесине.

Вспомните слова одного учёного: «...древесина отдаёт зимою теплоту, огонь и свет, похищенные

ею у солнца». А вот что в ярких образных выражениях писал об этом Тимирязев:

«Когда-то, где-то на землю упал луч солнца, но он упал не на бесплодную почву, он упал на

зелёную былинку пшеничного ростка или, лучше сказать, на хлорофилловое зерно. Ударясь о него, он потух, перестал быть светом, но не исчез. Он только затратился на внутреннюю работу, он

рассек, разорвал связь между частицами углерода и кислорода, соединёнными в углекислоте.

Освобождённый углерод, соединяясь с водой, образовал крахмал. Этот крахмал, превратясь в

растворимый сахар, после долгих странствований по растению отложился, наконец, в зерне в виде

крахмала же или в виде клейковины. В той или другой форме он вошёл в состав хлеба, который

послужил нам пищей. Он преобразился в наши мускулы, в наши нервы. И вот теперь атомы

углерода стремятся в наших организмах вновь соединиться с кислородом, который кровь разносит

во все концы нашего тела. При этом луч солнца, таившийся в них в виде химического напряжения, вновь принимает форму явной силы. Этот луч солнца согревает нас. Он приводит нас в движение.

Быть может, в эту минуту он играет в нашем мозгу» К

«Пища служит источником силы в нашем организме потому только, что она – не что иное, как к о н с е р в солнечных лучей».

Что от пищи в теле прибавляется силы – это знает каждый по своему опыту. Например, съешь

хлеба – и делаешься сильнее. И эта сила происходит от солнца через посредство зелёных

растений – ржи, пшеницы и т. п.

Лошадям перед тяжёлой работой или дальней дорогой дают овса, а не сена, потому что в зёрнах

овса содержится больше скрытой солнечной энергии, чем в сене.

Оглянемся на минуту на весь живой мир. Вот учёный задумался над научным вопросом. Школьник

решает задачу. Кузнец бьёт молотом по раскалённому железу. Громадный кит бурно уходит в

глубину, спасаясь от китоловов. Крохотная инфузория двигается в воде при помощи своих

ресничек. Росток пшеницы пробивает себе путь из земли наружу, к свету.

Земля населена бесчисленными разнообразными живыми существами, и в каждом из них

происходят процессы движения, изменения, преобразования.

И вот вся энергия, необходимая для этих движений, изменений, преобразований, в конечном

итоге происходит от солнца, через посредство зелёных растений и органических веществ пищи, которые эти растения приготовляют из неорганических веществ. Но от солнца, через посредство

зелёных растений, получается энергия не только для тела всех живых существ. Отсюда же

происходит энергия, которую человечество широко использует для своих разнообразных

технических целей.

Древесина, торф, каменный уголь происходят от зелёных растений и содержат в себе в скрытом

виде накопленную этими растениями энергию солнечного света. В настоящее время учёные

склоняются к тому мнению, что и нефть представляет собой остатки древних живых существ.

Следовательно, и та скрытая энергия, которая содержится в нефти, также произошла когда-то от

энергии солнечного света, которую поглощали и накапливали в себе зелёные растения. Если один

учёный сказал о поезде, что его двигает солнечный свет, то теперь то же самое мы можем сказать

и о самолёте.

Легко понять, почему растительный мир накапливает в себе так много энергии солнечного света.

Для этого надо только представить себе, какую громадную общую зелёную поверхность

подставляет растительность солнечному свету на всей земле.

Тимирязев приводит такие расчёты. Посев клевера занимает площадь в 1 гектар, а общая

поверхность его зелёных листьев на этом одном гектаре составляет 26 гектаров. У люцерны это

соотношение ещё больше. На одном гектаре люцерны общая поверхность её зелёных листьев

достигает 85 гектаров.

В старом, хорошо развитом дубовом лесу бывает до пяти ярусов растительности. Наверху

сравнительно свободно подставляют солнечному свету свои кроны самые высокие деревья. Но

часть этого света всё-таки проникает сквозь верхние кроны ниже, и здесь его ловят листья у более

низких деревьев второго яруса и ещё более низких деревьев третьего яруса. А под этими ярусами

деревьев есть ещё ярус кустарников и у самой земли – ярус травянистой растительности.

Проберитесь в глубину такого тенистого дубового леса, и вы увидите, какая здесь у зелёных

растений идёт немая борьба из-за света. Вы, наверное, найдете в таких местах кусты

остролистного или лапчатого клёна и можете наблюдать, как его листья своим расположением

образуют оригинальную листовую мозаику: между крупными листьями на одном уровне с ними

расположены более мелкие. Таким образом, клен полнее использует своими листьями ту

площадь, на которую падает солнечный свет.

Академик Вернадский приводит интересные подсчёты, показывающие, какую общую поверхность

своих частей с зелёным веществом подставляет солнечным лучам весь растительный мир на

нашей планете Земле – на суше и в воде. В морях й океанах у их берегов существуют богатые

подводные луга из водорослей, которые содержат в себе зелёное вещество – хлорофилл. А вдали

от берегов, на просторе морей и океанов, в воде во множестве плавают микроскопически малые

водоросли и тоже ловят солнечный свет при помощи хлорофилла.

Оказывается, что общая поверхность всех частей растений, которые ловят солнечный свет при

помощи хлорофилла, на всём земном шаре в 100—500 раз больше, чем поверхность самого

земного шара. При этом учитывалась растительность во время полного своего развития.

Можно образно сказать, что через посредство зелёных растений солнечная энергия

необыкновенно широким и могущественным потоком вливается во весь живой мир, населяющий

нашу планету, и в трудовую деятельность человечества.

Но в зелёных растениях только сравнительно небольшая часть задержанной ими солнечной

энергии используется для усвоения углерода и образования органических веществ пищи. Гораздо

большая часть этой энергии у зелёных растений на суше идёт на испарение воды.

Дальше приводятся цифры, показывающие, сколько солнечной энергии доходит за год до земной

атмосферы и как, ориентировочно, эта энергия распределяется между различными явлениями на

земной поверхности. Приводятся для сравнения ещё некоторые источники энергии на земле, которые также происходят от энергии солнца.

Цифры в таблице показывают биллионы калорий. Одна калория – это такое количество тепла, при

помощи которого 1 грамм воды можно нагреть на один градус – с 14,5 до 15,5.

Эта таблица наводит на разные размышления. Прежде всего, в ней обращает внимание, как

относительно мала вся общая физическая сила человечества и сколько природа даёт

возможностей, чтобы облегчить людям их физический труд.

Зелёные растения поглощают приблизительно 75°/о всей падающей на них солнечной энергии.

При этом только 1—5% той энергии, которую зелёные растения поглотили, они используют на

усвоение углерода. И тем не менее при усвоении углерода зелёные растения накапливают в своём

теле за год 162 тысячи биллионов калорий. Это громадный запас солнечной энергии для

человечества и всего живого мира.

На испарение воды зелёные растения расходуют 95—99% той солнечной энергии, которую они

поглотили. Вообще на испарение воды идёт очень большое количество той Солнечной энергии, которая достигает земной поверхности,– приблизительно в 2 тысячи раз больше, чем на усвоение

углерода зелёными растениями.

Но и в процессе испарения воды на земной поверхности зелёные растения играют очень большую

и важную роль. В самом деле, их листья образуют громадную общую испаряющую поверхность и

вообще своим испарением необыкновенно усиливают и ускоряют круговорот воды на нашей

планете.

Зелёные растения извлекают своими корнями воду из почвы и снова выделяют её из своих

листьев в воздух в виде водяного пара. Это способствует образованию туч и выпадению

атмосферных осадков. Без испаряющей деятельности растений значительно больше воды уходило

бы в глубину суши и сама суша всё больше превращалась бы в пустыню. Следовательно, водяная

энергия от рек и водопадов также поддерживается на земной поверхности благодаря солнечной

энергии и в значительной степени через посредство зелёных растений.

3.

Зелёные растения служат первоначальным источником органических веществ пищи для

всего живого мира

К тому, что по этому вопросу уже было сообщено на предыдущих страницах, мы здесь прибавим

ещё наглядный пример.

Химическую основу всей живой материи, всех живых существ составляют сложные соединения

углерода с другими элементами. Все живые существа на земле, от крохотного микроба до

человека включительно, имеют в составе своего тела углерод как совершенно необходимый

элемент.

Всем живым существам для их роста, размножения и вообще жизнедеятельности нужны большие, всё новые количества элемента – углерода.

Откуда же получают этот необходимый углерод человек и животные? Они получают его из готовой

органической пищи, например из углеводов – сахара и крахмала, представляющих собой

сложные химические соединения углерода, водорода и кислорода.

А зелёные растения сами готовят для себя органическую пищу и углерод для неё добывают себе

из углекислого газа.

Представьте себе высокое мачтовое столетнее дерево – нашу обыкновенную лесную сосну. Сто

лет тому назад эта сосна начала расти из маленького семени. Средний вес такого семени без

крылышка равнялся всего 4 – 6 тысячным долям грамма. И, конечно, содержание углерода в этом

семени было ещё меньше.

Но вот из такого семени выросло столетнее сосновое дерево высотой в 30 метров. У таких

деревьев только их ствол и сучья, без хвои и корней, в воздушно-сухом состоянии имеют

примерный вес в 765 килограммов. Таким образом, только в своём стволе и сучьях сосна

увеличила свой вес, по сравнению со своим семенем, в 153 миллиона раз.

В семени углерода было очень мало, а в стволе столетней сосны он содержится в очень больших

количествах.

Этот пример показывает, какую большую массу сложных органических веществ образуют зелёные

растения из сравнительно простых веществ окружающей неорганической природы. Этот пример

показывает также, как много зелёные растения накапливают в себе углерода, добывая его из

углекислого газа, который находится в окружающем воздухе в очень раздробленном, рассеянном

состоянии, в количестве всего только 3 сотых процента по объему.

Собирать и накапливать в своём теле солнечную энергию, рассеянную энергию солнечных лучей, собирать и накапливать в своём теле в виде органических веществ соответствующие, рассеянные в

природе, химические элементы – вот какова великая космическая роль растений. Но этим их

значение для живого мира ещё не ограничивается. 4

4.

Зелёные растения поддерживают атмосферу земли в состоянии, пригодном для

дыхания

При дыхании живые существа извлекают из воздуха свободный кислород и выделяют в воздух

углекислый газ. Одни только люди, по ориентировочным подсчётам, за сутки выделяют в воздух 1

200 миллионов килограммов углекислого газа.

А сколько на земле сжигается каждые сутки всякого рода топлива – угля, торфа, нефти, дров

и т. д.

При этом также поглощается из воздуха свободный кислород и выделяется в воздух углекислый

газ. От сжигания угля и торфа в воздух выбрасывается примерно 275 миллионов тонн углекислого

газа в год.

Почва также дышит – поглощает кислород и выделяет углекислый газ. Это дыхание почвы

объясняется тем, что в ней дышат корни растений, животные и особенно микробы, которые

находятся в почве в огромных количествах. Приводят пример, когда один гектар прогретой, хорошо обработанной земли выделил за 3 месяца 10—20 тонн углекислого газа.

И несмотря на все эти явления дыхания, горения, окисления, воздух остаётся пригодным для

дыхания. Количество кислорода в воздухе заметно не уменьшается, а содержание углекислого

газа поддерживается на почти одинаковой незначительной величине – обыкновенно всего 3

сотых процента с очень небольшими колебаниями.

Зелёные растения поддерживают воздух в состоянии, пригодном для дыхания. Они поглощают из

воздуха углекислый газ и выделяют в воздух свободный кислород. В результате этого содержание

кислорода и углекислого газа поддерживается в воздухе на одном и том же уровне.

Зелёные растения также дышат и при этом извлекают из воздуха свободный кислород и выделяют

обратно углекислый газ. Но это дыхание зелёных растений проявляется наружу только ночью. А

днём, на свету, в зелёных частях растений гораздо сильнее идёт обратный процесс, при котором

из воздуха они извлекают углекислый газ и выделяют в воздух кислород, другими словами: днём, на свету, дыхание у зелёных растений сильно перекрывается усвоением углерода, или питанием.

Теперь, я думаю, для читателя понятно, почему Тимирязев говорил о космической роли растений.

Правда, слово «космос» в переводе с греческого значит вселенная, а мы разбирали вопрос об

огромном значении растений на одной только нашей планете – Земле.

Но можно предполагать, что и на многих других планетах в разных частях вселенной развились

живые существа вроде наших растений, хотя, может быть, и другого, не зелёного цвета. Если это

так, то и эти растения выполняют космическую роль в своих мирах, как наши зелёные растения на

Земле.

5.

Как Тимирязев открыл у зелёных растений их великую тайну

Русский учёный Тимирязев исследовал, как при помощи хлорофилла зелёные растения усваивают

солнечный свет. Известно, что этот свет можно разложить на цветную радугу спектра, наподобие

радуги после дождя. В таком солнечном спектре сменяют друг друга цветные полосы: красная, оранжевая, жёлтая, зелёная, синяя, фиолетовая.

Хлорофилл задерживает из такого солнечного спектра не все цветные лучи одинаково. В том

цвете, который поглощается хлорофиллом, особенно важное значение имеет определённая

группа красных лучей.

И вот Тимирязев при помощи приборов пропустил пучок солнечных лучей к себе в тёмную

лабораторию. Здесь он этот солнечный свет разложил и в виде цветной полосы спектра отобразил

на экране.

Потом Тимирязев в различные цветные лучи этого спектра поместил стеклянные трубочки с

замкнутыми в них кусочками живых зелёных листьев растения бамбука. Кусочки были одинаковой

величины, и в каждой трубочке этим зелёным листьям было дано одинаковое количество

углекислого газа.

Результаты опыта вполне оправдали ожидания Тимирязева.

Оказалось, что зелёные листья сильнее всего разлагали углекислый газ и усваивали углерод

именно в тех красных лучах, которые больше всего задерживаются хлорофиллом.

20 декабря 1874 года Тимирязев писал:

«Связь между поглощением света хлорофиллом и

разложением углекислоты, между затраченной силой и производимой работой не подлежит

сомнению».

Так 70 лет тому назад наш русский учёный глубоко раскрыл отношения, которые связывают

солнце, жизнь и хлорофилл.

Вот передо мною лежит диссертация Тимирязева на степень доктора наук, законченная 70 лет

тому назад. Какая в этой диссертации широта и богатство научной мысли, сколько огромного

труда и тонкого искусства вложено Тимирязевым в постановку своих опытов, цель которых была

узнать у природы её великую тайну!

Тимирязев, как ученый, показал всё чрезвычайное значение солнца для зелёных растений и всего

живого мира.

Глотни миллионов лет на Земле развивались растения и животные до появления на ней человека.

Космическая роль зелёных растений тоже проявлялась тогда без участия человека, как стихийная

сила природы. Наконец, из высших обезьяноподобных животных, благодаря общественному

труду, произошёл человек. Первоначально люди пользовались для своего питания дикими

растениями. И прошло очень много времени, пока люди от собирания диких растительных

продуктов перешли к разведению растений.

1.

Женщина-мать изобрела земледелие

Представим себе день жизни и труда в древнем человеческом поселении каменного века.

Мужчины где-то рыщут на охоте, подстерегая диких зверей, выслеживая их при помощи собак. А

женщины не могут бросать своих детей. Они бродят с ними недалеко от жилья, собирая всё, что

годится для пищи. Большое внимание уделяется растениям. Из земли выкапываются съедобные

корни, клубни, луковицы. Собираются плоды и семена. Не приходится пренебрегать и мелкими

животными. Часть собранных продуктов поедалась тут же на месте, другая относилась домой.

Дома выгружались собранные про запас зёрна, клубни, луковицы ит.д. Можно предполагать, что

из просыпавшихся зёрен, из случайно оставленного на земле клубня появлялись ростки. Это

повторялось много раз. И вот трудовая деятельность и возросшая потребность в пище натолкнули

человека, скорее всего именно женщину, на величайшее открытие: если посадить в землю

семена, то от них пойдут ростки, которые дадут такие же семена, да ещё в увеличенном числе.

Тогда не нужно уходить далеко от жилья для собирания семян и тратить на это много времени, а

можно получить их тут же, поблизости, и притом в большом количестве. Так возникло древнее

земледелие.

2.

Древнее земледелие и садоводство

На первых ступенях земледелия зёрна сажались в землю просто руками. Потом при помощи палки

стали приготовлять ямку для посадки. С течением времени палка подвергалась для этого

различным улучшениям. Чтобы придать концу палки большую твёрдость, его обжигали или

надевали на него металлический наконечник. В 1492 году Христофор Колумб на своих парусных

кораблях-каравеллах впервые пересёк Атлантический океан и пристал к острову близ Америки. Так

было положено начало открытию Америки. Когда после этого испанцы проникли в нынешнюю

Мексику, они нашли там древний народ, который называется ацтеками.

У ацтеков было хорошо развито земледелие. Но у них не было домашних животных, не считая

собаки.

Обработка земли у ацтеков производилась ручным способом при помощи палки. На палке

обыкновенно был медный наконечник. Наконечником делали ямку в почве, бросали туда из

мешка, который висел через плечо, одно-два зерна кукурузы и затем ногой засыпали ямку землёй.

Молодые растения окучивались.

Ацтеки применяли на своих полях орошение и удобрение. Доставать удобрение ацтекам было

очень трудно из-за отсутствия у них домашнего скота. Но они тщательно использовали для этого и

даже перевозили на лодках на далёкие расстояния человеческие испражнения.

Впоследствии на смену палки в древнем земледелии была изобретена мотыга, рабочий конец

которой состоял из заострённого камня.

Позднее человек приручил крупный рогатый скот и стал использовать его для обработки земли, заставляя его тянуть мотыгу. Постепенно совершался переход от мотыжного земледелия к

использованию плуга. Ручной труд при разрыхлении земли для посева был заменён силой

животных. Первые плуги часто представляли собой просто кусок древесного ствола с толстым

суком.

В различных частях земли у разных племён и народов улучшение техники земледелия

происходило со своими особенностями и неодинаково быстро. Но везде тратилось много труда, пока какое-нибудь изобретение не вносило в этот труд некоторого облегчения и не улучшало его

качества.

Из полевых растений к числу самых первых, которые стал разводить человек, принадлежат ячмень

и пшеница. Пшеницу люди стали разводить более 10 тысяч лет тому назад. А за 6 тысяч лет до

нашего времени у древних народов Месопотамии и в древнем Египте была уже довольно высоко

развита культура пшеницы на орошаемых землях.

Больше 2 тысяч лет тому назад древнегреческий писатель Теофраст писал следующее:

«У

пшеницы

много сортов. Они получили название от своей родины или от других обстоятельств и отличаются

по окраске, величине и виду своих зерён, а также по своему действию и питательности. Некоторые

пшеницы высеваются осенью, другие, напротив, – весной. Есть сорт, который вызревает в три и

другой – в два месяца. На Эвбее этот сорт требует от посева до созревания только 40 дней».

А яблоня, груша и другие плодовые деревья?

Люди, несомненно, собирали, сушили и заготовляли про запас их плоды ещё гораздо раньше

открытия земледелия. Наверное, самые места поселений часто выбирались там, где было много

диких плодовых деревьев. Случалось, что из семян в отбросах около жилья сами собой вырастали

яблони и груши. Но сажать семена деревьев, от которых только через несколько лет получаются

первые плоды,– до этого люди дошли, несомненно, не скоро, во всяком случае не раньше, чем

они стали вести оседлый образ жизни. И всё-таки люди дошли до этого уже очень давно.

В Азии, там, где текут реки Тигр и Евфрат, в глубокой древности была страна Вавилония. За 5—6

тысяч лет до нашего времени в этой стране уже было развито садоводство. Очень давно известны

в садовой культуре наши обыкновенные плодовые деревья – яблони и груши. Очень давно люди

дошли и до особого способа размножения плодовых деревьев – при помощи прививок.

Древнеримский писатель Плиний Старший, который жил с 23 по 79 год по нашему летосчислению, т. е. около 1900 лет тому назад, рассказывает о том, как один поселянин дошёл до искусства

прививок. Он случайно воткнул свежесрубленный кол в толстый ствол плюща. И этот кол стал

расти и зеленеть.

У древних римлян был знаменитый поэт Вергилий. Он родился в 70 и умер в 19 году до начала

нашего летосчисления, т. е. жил приблизительно 2 тысячи лет тому назад. Вергилий написал

целую сельскохозяйственную поэму, в которой очень хорошо описывает в стихах два способа

прививки – окулировку и копулировку:

«Способ же есть не один для прививки отводов и почек;

Или в толще коры, в том месте, где почки выходят

И прорывают уж тонкую ткань, надрез неширокий

Делают в самом узле и чуждого дерева отпрыск

В щёлку вставляют, уча срастаться с влажной корою;

Или ж стволы без узлов надсекают и клином глубоко

В толщу дорогу ведут; потом черенок плодоносный

Вводят в надрез, и пройдет немного времени – мощно

Тянет уже к небесам благодатное дерево ветки,

Юной дивится листве и плодам, на себе чужеродным!»

Из стихов Вергилия видно также, что римляне 2 тысячи лет тому назад были очень искусны в

прививках и получали при их помощи разнообразные соединения привоя и подвоя.

«Плод ореха привить к земляничному дереву можно,

Часто бесплодный платан здоровую яблоню носит,

Бук—каштана плоды; на ясене диком белеет

Грушевый цвет; и свинья под вязами желуди давит».

В этих прививках особого внимания заслуживают яблоня на платане и груша на ясене. Таких

прививок мы пока делать не умеем.

Древние римляне знали уже много сортов винограда и других разводимых растений и занимались

их улучшением.

3.

Из русской старины

Русский историк И. Е. Забелин рассказывает, что сады и огороды в нашей стране существуют с

глубокой древности.

В старой Москве, примерно с 1501 года, уже существовали слободы – садовая и огородная.

Воспоминания о них долго сохранялись в виде названий соответствующих частей Москвы:

«Садовники», «Огородники».

В этих слободах жили люди, которые поставляли во дворец «всякий огородный овощ и садовое-

слетье, т. е. плоды». «Сверх обыкновенного оброка староста Садовой слободы, всегда

искуснейший садовник, каждогодно подносил царю новь или нови – ранние дыни, огурцы, редьку, морковь и прочее... Дыни подавались к первым числам августа, огурцы – к первым

числам июня».

«В 1623 году садовник Назар Иванов, уряжая по царскому указу... сад, выбирал и выискивал по

всем садам Москвы лучшие яблони и груши и высадил сюда из своего сада три яблони большие

наливу, да грушу царскую».

В апреле 1635 года садовник Никита Родионов «поднёс, «челом ударил» царю и царевичу в их

сады яблоками и грушами, за что и получил четыре аршина сукна вишнёвого на кафтан».

Адольф Пизек, который был в Москве секретарём Цесарского (австрийского) посольства, сообщал

в 1675 году: «Смородины, вишни, яблок и слив, огурцов, арбузов и дынь родится в Москве

множество, отменной доброты и необыкновенной величины. Нам подавали дыни больше 20

фунтов, и люди, заслуживающие доверия, утверждают, что бывают дыни в 30 и даже 40 фунтов».

С тех пор как люди от простого собирания растений перешли к их разведению и стали

обрабатывать и удобрять для них землю, ухаживать за ними, вместе с этим началось и

преобразование природы растений, её улучшение в интересах человека. Уже хороший уход за

растениями из поколения в поколение способен улучшать их природу. Но люди стали замечать, что в одном посеве или в одной посадке растения одного и того же вида неодинаковы – одни

хуже по качеству, другие лучше. Начался отбор лучших сортов. Люди стали создавать новые сорта.

Тысячи лет эта работа шла ощупью, без помощи науки и потому чрезвычайно медленно.

Но сама наука выросла из предшествующих тысячелетий человеческого труда и опыта. Труд, если

им заниматься с любовью, всегда учит, воспитывает настоящих мастеров своего дела.

Рождали таких мастеров бесчисленные поколения тружеников, которые занимались разведением

растений, начиная с каменного века. Уже с тех пор люди в лице своих мастеров-любителей

вносили своё творчество в дело разведения растений и улучшения их природы. К этим людям

относятся и Назары Ивановы, и Никиты Родионовы, и многие другие простые русские люди, о

полезном жизненном труде которых мы почти ничего не знаем.

Русский народ очень талантлив, и даже в трудных условиях царского времени он дал много

замечательных учёных и простых людей, мастеров своего дела.

Дальше рассказывается о двух таких замечательных ученых – Тимирязеве и Мичурине, которые

очень много сделали для преобразования природы растений в нашей стране.

Они оба были горячими патриотами своей родины, верили в русский народ и его освобождение, и

каждый по-своему своей наукой помогал подготовлять нынешнее могущество нашей великой

страны социализма.

Вот почему советский народ с любовью и благодарностью вспоминает об этих учёных, как и о

многих других выдающихся людях своего прошлого, которые верили в народ и честно ему

служили.

Климент Аркадьевич Тимирязев родился 22 мая 1 1843 года в Петербурге, в семье, которая горячо

сочувствовала декабристам. Эта семья жила близко от места восстания декабристов и хранила

живые воспоминания об этом революционном событии.

По семейному преданию, отец Тимирязева в 1848 году на вопрос о том, какую карьеру он готовит


    Ваша оценка произведения:

Популярные книги за неделю