Текст книги "В мире животных"
Автор книги: Алексей Макеев
Соавторы: Николай Дроздов
Жанры:
Биографии и мемуары
,сообщить о нарушении
Текущая страница: 16 (всего у книги 20 страниц)
Козья ферма
Летом в деревне немало работы. Когда мы посетили село Хомутец, там шла заготовка сена и душистые волны от свежескошенных трав, казалось, пропитали все вокруг.
Травы надо скосить вовремя, чтобы они не перезрели, тогда в них сохранится все ценное, питательное. Эту работу сельчане делают быстро и охотно: нужно загодя побеспокоиться о животных и на колхозных фермах, и на сельских подворьях.
Все мужское население с раннего утра на лугах, у реки, на лесных полянах. Им помогают женщины и дети. Всем в это время хватает забот. Немало хлопот и у председателя колхоза Николая Терентьевича Демьяненко. За колхозными делами надо следить, да и свое подворье немалое, живности много. Всей семье есть чем заняться. Николай Терентьевич не скрывает от гостей свое ухоженное шумливое «население». Тут и корова, и несколько десятков кроликов, много кур разных пород, утки с утятами, гуси. Хрюкает в закутке поросенок. На крыше сарая деловито похаживают голуби, их воркование доносится и с голубятни. А как же без кошки и собаки? И без них никак нельзя.
Старшая дочь принесла охапку свежей травы. Оказывается – для кроликов. Николай Терентьевич помогает дочери их накормить.
– Кролик – замечательный зверек, – рассказывает хозяин подворья. – У него и мясо вкусное, и жир целебный, и мех прекрасный. А его навоз – лучшее удобрение для огорода, парников и сада. Забот с кроликами почти никаких, только вовремя убери клетки и покорми. В нашем селе редко у кого нет этих животных.
– А за каким животным самый трудоемкий уход?
– Конечно, за коровой. Кормов для нее нужно много. Завел бы козу, но нельзя: сам агитирую за корову в каждом колхозном дворе. А корову и козу содержать вместе трудно. Вот уйду на пенсию, тогда заведу пару козочек.
– В вашем селе коз немало.
– Вы видели коз у Варвары Федоровны Яценко? Они у нее особенные, зааненской породы – она выведена в Швейцарии. У них очень вкусное молоко. А вы знаете, что у нас на Полтавщине есть целая ферма этих коз? Советую туда поехать, а я позвоню, предупрежу о вашем приезде.
Договариваемся, что отправимся на ферму после обеда. А пока понаблюдаем за живностью на подворье председателя.
Очень интересно поведение кур. Кажется, что на подворье хаос, но если внимательно присмотреться, можно заметить, что здесь, напротив, царит строгий порядок. Действует закон иерархии. Есть курица-царица: голову она держит высоко, ноги ставит прямо, с достоинством. Другие куры, рангом ниже, изъявляют ей свою покорность. Когда курица-царица пожелает их клюнуть, без сопротивления приседают и опускают крылья.
Пока мы наблюдали за курами, младшая дочь председателя загоняла хлыстиком во двор стайку мускусных уток с птенцами. Эти крупные утки появились в нашей стране сравнительно недавно. Их родина – Южная Америка. Очень вкусное у этой утки мясо и крупные питательные яйца. Вот такое любопытное подворье у председателя колхоза. Кто же из односельчан не захочет взять с него пример?
По пути на козью ферму навещаем нашу знакомую, Варвару Федоровну Яценко: нужно взглянуть на ее необыкновенных коз.
Козы пасутся метрах в ста от дома, на просторной лужайке с сочной травой. Свою хозяйку они встречают громкими продолжительными голосами. А она их ласково называет по именам, угощает хлебом. Козы действительно необычные – крупные и все в белом наряде.
Все больше на крестьянских подворьях коз. Ведь это животное – давний спутник человека.
И вот мы на козьей ферме. Наш гид Савелий Сидорович Головко.
Ферма просторная. Есть здесь и зимние помещения и большие загоны, где содержат коз в теплое время года.
– Давно вы организовали ферму?
– В 1982 году.
– Откуда завозили коз?
– Первую партию, 26 голов, из Германии, а чуть позже привезли еще 45 голов из Чехословакии.
– А сколько сейчас здесь этих животных?
– Более шестисот.
Наблюдали мы и за тем, как доят коз. Несколько девушек в аккуратных белых халатах привязали с десяток коз к специальной рейке у ограды. У каждой доярки, как нам объяснили, свои козы: животные привыкают к своей хозяйке, более спокойно ведут себя и отдача молока у них большая.
Интересуемся, сколько литров молока получают здесь от лучшей козы. Оказывается – семь литров. Да, на иных фермах не каждая корова дает столько молока. Но это ведь особая порода коз. В среднем от каждой козы получают пять-шесть литров в день, четыре – самое малое. Жирность молока до шести процентов, выше, чем у коровьего. Молоко это нарасхват, считается целебным: полезно и детям, и пожилым людям. Его распределяют по детским садам, школам, больницам.
Доярки закончили доить коз и через белоснежные марлевые полотенца слили молоко в бидоны. Предложили нам по чашечке козьего молока. Отведаем, каково на вкус.
Молоко превосходное! Обычно у козьего молока специфичный запах и из-за этого некоторые его совсем не любят, предпочитают пить коровье. Но это совсем без запаха.
– Очень вкусное молоко, – похвалили его мы. – Такого еще не пробовали. Спасибо за угощение.
Нам сказали, что отбою нет от желающих приобрести коз этой породы. С одним из тех, кто хотел бы приобрести коз зааненской породы, мы встретились в тот день на ферме. Это был пенсионер, участник войны Иван Яковлевич Христыченко.
– Я приехал из местечка Хорол, – сказал он, – это в 100 километрах отсюда. Мне нужно козьего молока для бабуси, моей старенькой жены: врачи посоветовали. Хотел бы купить у вас козочку.
– Уважаемый Иван Яковлевич, мы не продаем сейчас коз, – отказал ему Савелий Сидорович.
На лице старика было столько отчаяния! Он, конечно, не ожидал, что ему откажут. Мы вступились за него. Сказали председателю колхоза, что, может быть, это тот редкий случай, когда необходимо уважить старого человека.
– Ну раз вы просите, – улыбнулся Савелий Сидорович, – сделаем исключение. Иван Яковлевич, вам повезло. Сейчас самое время выбирать козочку.
Вскоре Иван Яковлевич выбрал козочку, и мы помогли ему донести ее до автомобиля и погрузить в кабину.
– Савелий Сидорович, вас, видимо, забрасывают письмами с подобными просьбами?
– Писем очень много. Пишут из Казахстана, Иркутска, даже с Сахалина.
– А хлопотно содержать козу?
– Нет. На зиму нужно заготовить всего четыре центнера сена. Такую козу под силу содержать любому пенсионеру. А пяти-шести литров молока в день хватает и себе, и на продажу.
– Думаете расширять свое хозяйство?
– Обязательно. Нужно повсюду создавать такие фермы.
Немного о козах. Коз делят на три породные группы – пуховые, шерстные и молочные. Козий пух мягкий, прочный, теплый, очень тонкий. Всем известна пряжа из шерсти годовалых коз ангорской породы. В нашей стране пуховые породы коз – оренбургская и придонская. Шерсть коз упруга, прочна. Она идет на производство костюмных, ворсистых тканей, ковров и трикотажа.
Из козьей кожи вырабатывают дорогие сорта: хром, лайку, шевро.
В мире сегодня около 400 миллионов коз, из них в нашей стране – более пяти миллионов.
Хорошо известны питательные качества козьего молока. Некоторые породы коз дают несколько литров молока в день. Лучшая из молочных пород – знаменитая зааненская: выведена она в швейцарской провинции Заанен.
Сейчас эти козы распространены по всей Европе. Разводят их и у нас.
У коз лучших молочных пород можно надоить до 10 литров молока. Так много молока можно получить не только от знаменитой зааненской, но и от белых безрогих коз. Мы видели их в Полтавской области. И хотя там они не дают столько молока, но и семь литров – тоже немало.
Польза от коз немалая, но в некоторых странах и бед с ними не оберешься. В Турции, например, 60 миллионов коз. Там, где долго пасется большое стадо, леса умирают. И всякая другая растительность исчезает. Достоверно известно, что козы дочиста съели леса Северной Африки, Испании, Турции, Сирии, Ливана и многих других стран. Животные не только начисто уничтожают зеленые побеги, они буквально грызут землю, чтобы добыть семена трав. Оголенная козами почва, особенно на склонах гор и холмов, остается без защиты, и начинается интенсивная эрозия почвы.
Стада коз в изобилии паслись в Сахаре и саванне, что южнее пустыни. Пустыня пошла в наступление. Подсчитано, что сейчас она продвигается в глубь Африки со скоростью до километра в год.
О чем свидетельствует вся эта грустная статистика? Человек обязан держать под присмотром домашних животных. Ведь коза сама по себе – не враг человека, а его кормилица. И в тех странах, где козам выделены пастбища, никакого вреда природе они не наносят.
Сорочинская ярмарка
Дух великого Гоголя витает над всей Полтавщиной. Образы, подсмотренные и описанные им в своих произведениях, бессмертны. Они глубоко народны, поэтому их и не забывают на полтавской земле.
Не опиши Николай Васильевич Сорочинскую ярмарку такими живыми, яркими красками, может, о ней уже давно бы забыли. Но нет, не умирают традиции, обычаи, так горячо любимые в народе. Их, конечно, могут на какое-то время забыть, даже запретить, но в памяти народной традиция живет и рано или поздно воскреснет: народ возродит ее. Так были возрождены Сорочинские ярмарки. Конечно, без них можно было бы обойтись. Но тогда народ украинский, да и другие народы потеряли бы частичку своей истории, своей культуры.
Мы знали, что ярмарки проводятся в конце лета. Значит, нужно специально приехать и снять это грандиозное зрелище. Встретились мы с человеком, который немало сделал для того, чтобы возродить Сорочинские ярмарки. Он предложил нам место для съемок. Недалеко от Полтавы немало живописных сел, и если уж говорить о крестьянском подворье, то пусть это будет где-нибудь на природе, в селе. Его он выбрал сам. Оно хорошо обжито, с вековыми тополями и липами, большим прудом в низине. По нему мы проезжали почти со скоростью пешего человека: на улицах столько всякой живности, того и гляди, задавишь курицу или утку. Остановились на площади у колодца. Попили воды.
– Федор Трофимович, вы ведь выросли в деревне. Знаете, что такое село. Какие у вас впечатления детства?
– Я рос не просто в деревне, а на хуторе. До сих пор помню гусей, которых пас. С гусаком была у меня дружба. Помню козу, коров: старший брат загоняет их во двор, а я ему помогаю. Еще в школу не ходил.
– Без коровы в деревне не обойтись.
– Да, мы не мыслили двор без коровы. Все это было сродни человеку.
Теперь я вроде взрослый, но по-прежнему глубоко убежден: крестьянскому двору нужна корова. Нужны свинья, кролики, различные птицы. Коров, лучше иметь две, причем на каждом крестьянском дворе.
– Нужна ведь и лошадь.
– Обязательно, на каждом подворье. Может быть, это и накладно, но несколько крестьянских семей могут ее содержать сообща. Конь сегодня должен быть помощником сельскому труженику.
– Да, на сельском подворье без коня и других животных сегодня не обойтись.
– Я согласен. Труженики села без домашних животных не смогут жить полнокровной жизнью. Мяса, молока, других продуктов не может быть вдоволь без хорошего, зажиточного крестьянского двора.
– Важна и другая сторона – воспитательная.
– Безусловно. Сельский хозяин воспитывает детей на деле, возле животных, среди настоящей природы. Я с грустью смотрю на горожан, которые не знают, что значит общение с животными на подворье. Но это понятно: город. Там негде содержать корову или гусей. Но на селе без животных плохо. Дети, которые растут в отрыве от природы, это обиженные судьбой дети. Сельские ребята, по-моему, более находчивы, лучше приспособлены к жизни.
– Федор Трофимович, наслышаны о празднике на Полтавщине, который венчает труд крестьянина.
– Сейчас лето в разгаре. А в августе, в последнюю субботу, проводится Сорочинская ярмарка. Туда крестьянин привозит со своего подворья гусей, кур, свиней, кроликов, овощи и фрукты, разную утварь, поделки – все, чем богаты сельские труженики, что они сами вырастили или смастерили.
– В ярмарке принимают участие только жители Полтавской области?
– Нет, и из соседних областей гостей немало. Так что всякой живности хватает и полтавчанам, и всем, кто съезжается на этот всенародный праздник.
И вот конец августа, последняя суббота. Ярмарка оформлена в народном, старинном стиле: украинские хаты-мазанки, чумацкие возы, тыны, декоративные украшения. Все окружение создает ощущение яркого, веселого праздника. Многие сельчане в национальных украинских одеждах. Парубки в расшитых рубахах, ярких шароварах, в папахах или соломенных шляпах, девчата в венках с лентами, разноцветных блузах и юбках. Звучат украинские народные мелодии, песни, выступают фольклорные ансамбли. А что на самой ярмарке – это трудно описать. В глазах рябит от всякой живности, гор арбузов и тыкв, разнообразия декоративных изделий. Выхватываешь лишь отдельные сценки из жизни ярмарки.
Вот человек пятьдесят сгрудились возле веселого продавца, который держит в руках необыкновенной красоты петуха.
– Люди добрые, кому петуха?
– Так сколько же стоит ваша птица?
– Тридцать пять рублей.
– И что ж так дорого?
– Так посмотрите, какой петух. Красавец! И не для производства яиц, а для развода. По два желтка в каждом яйце будет от такого петуха.
Кто устоит от такой рекламы. И вот уже счастливый обладатель петуха несет его к выходу.
Вот идет бойкая распродажа поросят. В Полтавской области на личных подворьях более 500 тысяч поросят – почти по два поросенка на каждый двор. Крестьяне себя обеспечивают мясом, а излишки – на продажу. Тут не просто купля-продажа, а небольшой аукцион. Достоинства той или иной хрюши преподносятся с юмором. Народ хохочет. Поросенок достается тому, кто больше заплатит. На небольших оборудованных площадках можно повстречать гоголевских персонажей. Вот они – Иван Иванович с Иваном Никифоровичем. Из динамиков доносятся диалоги гоголевских героев. Актеры мастерски исполняют свои роли.
Мы нигде не задерживаемся, ведь нужно обойти ярмарку и увидеть хотя бы понемногу все. Вот продают гусей. Их привезли в решетчатых ящиках, из каждого выглядывает голов с десяток. Сама по себе эта сцена вызывает улыбку: ящик – а из него торчит «букет» из гусиных голов. Время от времени гуси принимаются гоготать, причем начинает один, а за ним – все хором. Такой «концерт» можно услышать только на ярмарке. Подходим к обладателю двух гусей.
– Гусаки или гусыни?
– Гусаки.
– На свадьбу или на развод купили?
– На развод.
– А сами откуда?
– Из Харькова.
Неожиданно раздались звуки зажигательного украинского гопака. На зеленой лужайке его исполняют участники фольклорного ансамбля. Группу танцоров тут же плотно обступили зрители. Кое-где участники ярмарки стали приплясывать, и артисты вовлекали их в свою группу.
На ярмарке можно было отведать многие национальные блюда местных кулинаров – знаменитый украинский борщ, вареники со сметаной, блины и оладьи, мясо на вертеле, рыбные и овощные блюда.
Вершиной народного праздника было появление «самого» Николая Васильевича Гоголя в окружении персонажей своих произведений. Великий писатель (будем его так называть) появился на чумацком возке, который везли быки. Он приветствовал ярмарку. Иногда кортеж останавливался и писатель интересовался, какое настроение у людей, удалось ли им приобрести нужную покупку. Принимая игру, некоторые посетители отвечали писателю словами персонажей его книг. Такие ответы очень ценились публикой, вызывали живую реакцию, смех.
А рядом, на другом возке, огромный Тарас Бульба. Как же хорошо подобраны костюмы у тех, кто играет роли писателя и героев его произведений!
Время от времени возок с писателем останавливался, и Гоголь что-то заносил в свою тетрадь большим гусиным пером. Иногда он зачитывал то, что сочинил в это мгновение. Это были фразы из его знаменитой повести «Сорочинская ярмарка». И публика, которая неотступно сопровождала писателя, встречала эти реплики и фразы громким смехом. До чего же современны и злободневны они, ничуть не устарели.
Вот экзотический кортеж останавливается у сцены, где все еще ведут свой исторический спор Иван Иванович и Иван Никифорович. Гоголь здоровается с ними. Те на время прерывают диалог, чтобы поприветствовать своего создателя. Кортеж трогается дальше, а персонажи вновь принимаются за свой вечный спор.
Уезжали мы вечером. Сорочинская ярмарка все еще шумела, играла, зазывала, веселилась…
МАСТЕРА СВОЕГО ДЕЛА
Красоту природы открывают для нас художники, писатели, фотографы… Особое место в этом ряду занимают мастера природоведческого кино. Александр Михайлович Згуриди – кому не известно это имя? Целое поколение воспитывалось на его фильмах о природе. «Певцом природы Севера» называют Юрия Ледина – он создал десятки фильмов о животном мире Арктики. Много замечательных фильмов создали Пятрас Абукявичас из Литвы и Рейн Маран из Эстонии, Владимир Ахметов из Туркменистана и Вячеслав Беляев, живущий в Казахстане. Хорошо известны в мире такие имена, как Бернгард Гожимек, Джералд Даррелл, Хайнц Зильман, Бруно Модуньо… Эти люди всю свою жизнь пытливо вглядывались в мир природы, чтобы запечатлеть его для потомков.
Мир Хайнца Зильмана
Хайнц Зильман – натуралист, кинооператор, писатель, путешественник. Он из Мюнхена. За свою долгую жизнь снял десятки фильмов о природе различных уголков Земли. Наши зрители хорошо с ними знакомы: их показывали по телевидению, шли они и в кинотеатрах. Зильман написал несколько книг о своих путешествиях, некоторые переведены на русский язык и изданы у нас. Кроме того, Хайнц Зильман – один из редакторов популярного журнала «Дас тир» («Животное»). Мы встретились с ним в Москве во время его визита в нашу страну.
– Хайнц, расскажите, пожалуйста, о себе.
– С детства я был очарован всеми животными. Помню, когда мне было лет десять, после уроков в гимназии я брал велосипед и отправлялся в поле или лес. Там строил укрытия и оттуда наблюдал за оленями, косулями, различными птицами. И фотографировал их. Это увлечение превратилось как бы в болезнь. От этого, конечно, страдала моя успеваемость – отметки были все хуже и хуже. Для фотографирования я одолжил у моего отца фотоаппарат. Когда отец увидел мои отметки, он отобрал его у меня и замкнул в шкафу. Но мать сочувствовала моим увлечениям и ко дню рождения подарила мне хороший профессиональный фотоаппарат. Мастерство мое улучшалось, и я смог сделать несколько удачных снимков животных. Они появились в печати. Помню, в 16 лет меня пригласили в Зоологическое общество выступить с докладом о моих наблюдениях за животными. Тогда только начиналось серьезное изучение поведения животных под руководством австрийского биолога Конрада Лоренца.
– Как отнеслись к вашему выступлению учителя, ваши друзья?
– Учителя стали относиться ко мне все более снисходительно, а друзья были очень рады за меня. В газетах появились хорошие отзывы в мой адрес. В 17 лет я заявил отцу, что хочу изучать зоологию или стать кинооператором-натура-листом. Отец ответил, что я говорю чушь, так как у меня нет будущего. Исследователем-зоологом ты можешь стать, говорил он мне, но кинооператором-зоологом – это нереально. Это искусство, считал отец, которым мне не заработать на кусок хлеба. Но когда я успешно окончил гимназию, отец подобрел и подарил мне кинокамеру. Она и стала причиной моих путешествий с континента на континент, где я снимал животных.
– В каких местах Земли вам удалось побывать?
– Я скитался по всем регионам нашей планеты. Несколько раз был в Африке, Индии, Северной и Южной Америке, Юго-Восточной Азии. Два года прожил в Австралии.
– У вас прекрасный загар. Откуда вы сейчас вернулись?
– Из Альдабры. Она лежит почти на краю света – в Индийском океане, там, где расположены Сейшельские острова. От главного острова Сейшел – Махе – нужно еще плыть на парусном катере километров двести по Индийскому океану. Но на Альдабре стоит пожить и зоологу-исследователю, и кинооператору-натуралисту. Это атолл – коралловый остров длиной 30 и шириной 15 километров. Он приютил около 150 тысяч гигантских черепах. Конечно, Альдабра – это экзотика, но я люблю снимать и у себя на родине. Там, в лесах средней полосы, я сделал фильм о дятлах, хорьках, белках и других животных.
После войны Хайнц Зильман поступил в Институт киноискусства. Во время учебы и работы над фильмами о природе он выработал нечто свое, «зильманское». С помощью кинокамеры пытался зафиксировать те моменты из жизни животных, которые обычно недоступны человеку для наблюдений. Фильм о дятлах принес Зильману всемирную известность.
Чтобы отснять черного дятла, кинооператор с помощью лесника нашел в лесу довольно крупный тополь. Там, в дупле, несколько лет подряд гнездились эти пернатые. Задолго до их появления с тыльной стороны дерева был сооружен скрадок, в котором Хайнц мог поместиться с кинокамерой и осветительными приборами. Ствол с этой стороны был распилен и закрыт стеклом, поэтому было видно, что происходит в гнезде.
Многие отговаривали кинооператора от этого эксперимента, даже орнитологи считали, что съемка не удастся, так как птицы покинут гнездо, а птенцы погибнут. Но Хайнц не отступил. Он переселился в скрадок и не выходил оттуда сутками.
Черные дятлы благополучно за-гнездились – и вскоре в дупле появились птенцы. Кинооператор постепенно приучал птиц к электрическому свету. Вскоре они привыкли к такому окружению и уже не обращали внимания на человека. А он занимался своим делом – съемкой фильма. Ему удалось запечатлеть редкие сцены добывания дятлами корма с помощью длинного и липкого языка. Хайнц проделал искусственные ходы в стволе дерева и заполнил их личинками насекомых. Дятлы заинтересовались содержимым ствола. Так была отснята еще одна тайна из жизни дятлов.
На Международном конгрессе орнитологов в Базеле в 1954 году фильм Зильмана о жизни дятлов был признан лучшим документальным произведением о поведении птиц. Он был показан во многих странах мира.
– Хайнц, вы много путешествовали по свету. Скажите, какое место на Земле произвело на вас наибольшее впечатление?
– Больше всего меня очаровала поездка на Новую Гвинею. Этот огромный тропический остров занимает второе место в мире после Гренландии. Очень сложно там работать, так как остров изрезан горами и холмами, которые к тому же покрыты девственным лесом и туманом. Островитяне говорят на различных языках и диалектах – их более двухсот. Постоянно чувствуется языковый барьер. Удивило то, что в наш век, когда человек побывал на Луне, существует остров, где люди живут, как в каменном веке. Я бы назвал их счастливыми детьми. Мне посчастливилось провести в этой глуши полгода. Это была очень примитивная, простая жизнь. Но это было великое свершение моей мечты, и я горд тем, что жил среди местных жителей Новой Гвинеи.
– Что вам запомнилось больше всего в их обычаях, образе жизни?
– Праздники. Они длятся у папуасов зачастую несколько дней. Особенно красочны свадьбы. Гости приносят множество подарков. Многие ритуалы, танцы связаны с пестрыми птицами их родины. Островитяне верят в загробную жизнь, в то, что все они будут там в образе райских птиц. Перья этих птиц считаются семейными драгоценностями. Ими украшают невесту.
– Как вы снимали райских птиц? Кто вам помогал?
– Конечно, без помощи местных жителей мне вряд ли удалось бы их снять. Чтобы добраться до них, приходилось преодолевать настоящие джунгли. Райские птицы обитают в основном в верхних этажах тропического дождевого леса. Пришлось забираться на высоту до 30 метров, в развилке дерева сооружать скрадки и жить там по нескольку суток. Мне довелось наблюдать свадебный ритуал у некоторых видов райских птиц. У самцов роскошные хвосты самых невероятных окрасок. Каждый из видов этих птиц назван именем местных княжеских родов. Одних называют «Принцесса Штефания», других – «Принц Рудольф». Помимо редкого по красоте оперения, у этих птиц и необычные голоса. Я снял элементы поведения удивительных птиц шалашниц, которые сооружают свадебные беседки из многих сотен вето-чек, украшают их различными предметами – стеклышками, тряпочками, обрывками бумаги. Где только птицы их находят? Все это делается для того, чтобы завлечь самочку и совершить с ней вокруг шалашика свадебный танец. Очень трогательны сцены ухаживания. Фильм о райских птицах пресса и ученые признали моей большой удачей. За него меня удостоили звания Почетного члена Общества германских орнитологов – большая честь для меня. Важно, что не только моя работа кинооператора, но и моя исследовательская работа получила такой резонанс.
– Хайнц, вы уже десятки лет наблюдаете за природой в различных местах Земли. Видите перемены в ней? Каковы ваши личные впечатления?
– К сожалению, я должен отметить, что изменения разительные и не в лучшую для природы сторону.
Я снимаю фильмы около 40 лет. Бывает, возвращаюсь в те места, где бывал раньше, и с ужасом смотрю на уже разрушенные места обитания животных, измененные ландшафты. Причем все это произошло за несколько лет. Все реже встречаются поля и луга, наполненные бабочками и цветами. Хищнически истребляют леса, особенно в тропиках. Эту картину я видел в Южной Америке и Африке. А ведь исчезновение лесов влечет за собой потерю многих видов животных. Некоторые становятся редкими. Уменьшается количество морских птиц. Все реже я на своей родине встречаю ласточек. Даже такая крупная птица, как белый аист, которая издавна живет рядом с человеком и охотно сооружает свои гнезда на крышах домов, попадается все реже. Таковы реальности жизни. И с ними надо считаться.
– А есть ли места, где природа сохранилась почти в первозданном виде?
– Такие места есть, но их становится на Земле все меньше. В первую очередь я бы назвал Галапагос – 16 вулканических островов в Тихом океане в 1000 километрах западнее Эквадора. Эти острова еще называют Черепашьими. Там Дарвин во время кругосветного путешествия нашел объяснение возникновению видов.
– Чем вас удивил животный мир этих «затерянных», как их называют, островов?
– Своей непуганостью, доверием к человеку. Мы снимали морских львов. Прожили с ними бок о бок целую неделю, и животные ни разу не выразили недружелюбия по отношению к нам. Даже крупные самцы подпускали к себе довольно близко.
– Приходилось ли вам снимать под водой в прибрежной зоне Галапагосских островов?
– Я много раз снимал подводный мир. Видел, как добывают корм морские ящерицы игуаны, они ведь питаются водными растениями. Там изобилие ядовитых мурен. Встречался мне скат манта. Конечно, немало там акул, причем и очень кровожадных – голубых. Это они нападают на людей. Но надо сказать, что не все акулы повинны в этом. Известно, что из 250 видов акул Мирового океана всего лишь небольшое количество грешит этим. Я знаю, что за год во всех морях и океанах становятся жертвами акул около 100 человек.
– Вот мы подошли к проблеме риска. Говорят, каждому, кто соприкасается с животными, рано или поздно приходится рисковать. Были ли у вас такие случаи?
– За время моей долгой карьеры оператора-натуралиста я попадал в разные ситуации. На меня нападали многие животные. В детстве я содержал террариум, в котором жили ящерицы и змеи. Однажды во время экскурсии я увидел змею, которая скользнула в мышиную нору. Тогда я смастерил петлю и вытащил змею. Но она укусила меня за палец. Сломя голову, я бросился домой. Моя мама, темпераментная француженка, страшно испугалась. Вызвали врача. До этого я туго перевязал палец, и он стал похож на кровяную колбаску. Врач разрезал палец, сделал укол и дал мне выпить впервые в моей жизни глоток коньяка. Но моя страсть к змеям не уменьшилась даже после этого случая. Я зарубил у себя на носу: не трогай змею, которую ты не знаешь.
– Много всяких приключений у тех, кто бывает в Африке. Происходило с вами что-нибудь подобное?
– В Африке на меня напал слон, и я едва успел вскочить в джип.
Недавно я был в Зимбабве. Во время съемок на меня бросился огромный страус. Я как раз снимал свадебный ритуал у этих птиц. Возможно, он меня приревновал, почувствовал во мне соперника. Он мог бы убить меня своими мускулистыми, мощными ногами, если бы не шофер, который мне помог. Он быстро приблизился к страусу и оттеснил его от меня.
– Мы читали ваши книги и вспоминаем, что у вас был конфликт с гориллами. Как это случилось?
– Горилл я снимал в горных лесах Руанды. Несколько часов мы пробирались к обезьянам по настоящим африканским джунглям. Нас сопровождал африканец Йонас. Он объяснял, как держать себя при встречах с гориллами. Мы застали их во время трапезы. Эти обезьяны – настоящие вегетарианцы, каждый день съедают до 20 килограммов различных растительных кормов. Очень любят дикий сельдерей и веточки бамбука, которые аккуратно сплетают в пучки и тщательно разжевывают.
Йонас предупреждал: когда самец гориллы, а он весом три центнера, раздражен и начинает колотить себя кулаками в грудь, надо прекратить съемку и принять позу полного безразличия. Я не смог удержаться от фотографирования. Самец гориллы рассвирепел. Он находился в пяти метрах от меня. Фотоаппарат был довольно тяжелый и громко щелкнул. Горилла не был знаком с этим звуком и бросился на меня. Если бы не Йонас, зверь откусил бы мне нос. Но Йонас закрыл мое лицо своей ладонью. Он пользовался доверием у горилл, так как приводил людей к ним каждые два-три дня. Йонас крикнул горилле по-французски: «Пошел прочь!» Я уже чувствовал теплое дыхание обезьяны у моего лица. Но, к счастью, беда и на этот раз меня миновала.
– Как вы считаете, гориллы в этой стране в безопасности?
– К сожалению, численность горных горилл сокращается. В Руанде в последние десятилетия произошел демографический взрыв – резко увеличилось население, и повсюду человек теснит дикую природу. Сократились площади под горными лесами – уменьшились и места обитания человекообразных обезьян. Мне в этой стране сообщили, что за последние 20 лет численность горилл сократилась вдвое. Я очень беспокоюсь за то, что они едва ли переступят порог двухтысячного года. И хотя эти животные занесены в международную Красную книгу, само по себе это не спасает их. Здесь нужны активные усилия многих людей.
– Наверно, есть у вас и любимое животное?
– Многие животные меня просто очаровывают. Можно пережить прекрасные минуты, наблюдая за жизнью насекомых, рептилий или птиц. Но если задается вопрос вот так прямо, то я скажу, что мой любимый зверек – выдра. Красивый зверек. Особенно я люблю речную выдру. Почему? Расскажу вам историю.
В детстве я отдыхал в лесистой местности с большим количеством водоемов. У моего друга была ручная выдра. Однажды мы ехали на возке и приблизились к небольшой водной преграде, через которую должны были переправиться. Тут мы и подумали, что пора нашему Инго, так звали выдру, освободиться от нас. Зверек ведь увидел воду – свою стихию, свободу. Мы начали пересекать водоем. Инго плыл рядом. На другом берегу он… вскочил в повозку и отправился с нами домой. Это прекрасное животное. Я очень люблю снимать этих зверьков.