Текст книги "Щедрый жар. Очерки о русской бане и ее близких и дальних родичах"
Автор книги: Алексей Галицкий
Жанр:
Здоровье и красота
сообщить о нарушении
Текущая страница: 11 (всего у книги 24 страниц)
«Маленькие сердца»
Ценнейший теоретический и практический вклад в изучение бани влияния высоких температур, так называемой гипертермии на человеческий организм внес выдающийся русский ученый-медик А. С. Залманов с которым я уже знакомил читателей.
Залманова лично знал В. И. Ленин. В семье врача бережно хранится удостоверение, выданное вождем и написанное его рукой.
Ученый прожил большую, трудную и по-настоящему творческую жизнь. Чтобы платить за учение в университете, он работал судебным репортером, контролером на пригородных поездах, актером, строителем на железной дороге. Кроме медицинского факультета, Залманов занимался на философском и филологическом. Участвовал в русско-японской и первой мировой воинах, боролся с гитлеровцами в рядах французского Сопротивления. Известный итальянский врач и историк медицины Марио Манчини, специально изучавший методы терапии Залманова, сказал, что это «медицина глубин» и что Залманов – «садовник человеческого организма искусный водопроводчик наших органических жидкостей».
Медик пытливо изучал воздействие различных банных процедур. Его, в частности, заинтересовала японская баня, оказывающая весьма простое и полезное высокотемпературное воздействие на организм. Доктор Залманов вошел в историю мировой медицины как сторонник применения различных процедур повышенной температуры, в том числе различных бань и ванн. Свой метод ученый назвал капилляротерапией. Следуя традициям Тарханова и Манассеина, ученый сосредоточил внимание на главном – влиянии тепла на кровообращение.
– Я сел верхом на красный кровяной шарик, – говорил Залманов своим друзьям со свойственной ему метафоричностью (выдающийся медик был и талантливым писателем), – взнуздал молекулу гемоглобина и пустился в путешествие в глубины нашего организма.
– Если многие медики и физиологи, – рассказывает доктор биологических наук, профессор, лауреат премий Академии наук СССР и Парижской медицинской академии Сергей Сергеевич Чахотин, – сосредоточивались в основном на главных кровеносных сосудах, то Залманов обратил самое пристальное внимание на капилляры, «маленькие сердца», через мириады которых наша кровеносная система осуществляет свою главную задачу – жизнеобеспечение организма.
Далее Чахотин, ученик и последователь Залманова, подчеркивает, что оздоровлять людей, лечить их недуги, забывая о многочисленной сети наших капилляров, содержащих 80 процентов всей циркулирующей крови, – значит стрелять вхолостую.
«У потока крови как и у больших рек, – писал Залманов, – есть свои начала. Если большие реки образуются из притоков, а притоки, в свою очередь, из ручейков, так и наше кровообращение слагается из капилляров». Общая протяженность капилляров около 100 тысяч километров. Если вытянуть все наши капилляры в линию, то она окажется в два с половиной раза длиннее экватора. В одном квадратном миллиметре ткани несколько сот капилляров. Система капилляров – это своеобразный сосудистый скелет, орошающий каждую нашу клетку. Далее медик говорит о том, что в каждом плохо функционирующем органе, как правило, находят парез или спазм капилляров, их расширение или сужение. Не существует болезней без нарушения в системе капилляров. Скажем, обострение язвенной болезни обычно бывает в сентябре или марте, когда происходят изменения в окружающей среде, резкая перемена погоды, а это в свою очередь, оказывает существенное влияние на капилляры. Капилляры распределяют все, что жизненно необходимо для клеток. «Подвозят» кислород и «вывозят» отработанные вещества шлаки, вредные для организма. На этом, собственно, основан механизм жизнедеятельности клетки, ее тонус. Но, чтобы этот ритм не нарушался, необходимо такое же неизменно ритмичное кровообращение, удовлетворительное по своему составу объему и скорости тока. Стоит нарушиться структуре или функции капилляров, как происходит уменьшение подвоза кислорода и питательных веществ к нашим клеткам. Начинается их самоотравление, а следовательно, и самих тканей и органов человеческого тела. Скажем, причина омертвления пальцев как и многих недомоганий, в том числе стенокардии и инфаркта миокарда, – спазмы капилляров. Словом, нарушение деятельности капилляров – первопричина многих болезненных процессов.
Как повысить активность капилляров и этим активизировать весь организм? «Повышением температуры тела», – отвечает ученый. О влиянии повышения температуры на организм долгое время существовали противоречивые взгляды. Большинство древних медиков, ратующих за естественные природные методы лечения, считали что жар во время болезни – «очищающая сила». «Дайте мне возможность вызвать у больного температуру – говорил древнегреческий ученый Парменид, живший в V веке до н. э., – и я вылечу любую болезнь». Но потом на долгие годы воцарился панический страх перед всяким повышением температуры. Вошли в моду всевозможные жаропонижающие пилюли. В последнее же время медики уже далеко не с такой категоричностью ополчаются на всякое повышение температуры во время болезни. И далеко не во всех случаях применяют жаропонижающие средства. Выяснилось, что длительное применение медикаментов, снижающих температуру, но не противодействующих самой болезни может только повредить. Бороться надо прежде всего с самой болезнью, а не с повышением температуры – таково кредо современной медицины. Но зачастую целесообразно для оздоровления организма искусственно повышать температуру, как делают испокон веков в горячей бане. Залманов писал, что, получая калории в форме тепла, организм увеличивает свои запасы энергии, а ведь во время недомогания, болезни требуется усиленный приток тепла. Тепло помогает уничтожить инфекционные яды, победить болезнь. Накопление тепла усиливает деятельность капилляров, повышая этим самым процесс сгорания в клетках и тканях, пробуждая защитные силы организма. Луи Пастер (1822–1895) говорил, что с помощью искусственного повышения температуры можно добиться излечения инфекционных болезней. Пастер, прививая курам холеру установил, что они заболевают, если их лапки держать в холодной воде, но остаются здоровыми, если вода была горячей. Уже в наши дни крупнейший микробиолог академик А. А. Смородинцев неоднократно подчеркивал, что повышение температуры при болезнях – это не что иное, как приспособительная реакция организма, активизация обменных процессов. Словом, сам человек, его естественные силы ополчаются на болезнь. Нынешние медики широко используют повышение температуры, банную процедуру для лечения ряда инфекционных болезней, таких, как например, артрит. Искусственное повышение температуры, или, как ее называют, гипертермия, уничтожает или подавляет активность многих возбудителей заболеваний. Порог температурной чувствительности целого ряда болезнетворных микробов (например возбудителя малярии) ниже порога температур, которые в состоянии переносить клетки человеческого организма.
«Как в садах сжигают мертвые листья, – говорил Залманов, – так надо сжигать шлаки, токсины, которые накопились в нашем организме». Старость можно рассматривать как все нарастающее высыхание организма. И основная причина этого – все большие закупорки капилляров, вызванные накоплением ядовитых веществ в организме.
– Надо умирать молодым, – говорил медик. – Молодым в 90 лет! (Сам ученый, постоянно применявший свои оздоровительные методы, дожил до 89 лет и смерть застала его за письменным столом когда он поставил последнюю точку в своей последней книге.).
Залманов и его ученики рекомендовали для капилляротерапии различные виды бань, русскую, финскую сауну, римско-ирландскую. Мне посчастливилось познакомиться в Ленинграде с одним из учеников и последователей ученого доктором Сергеем Ивановичем Вышеславцевым. Он рассказал мне о некоторых рецептах капилляротерапии, которые можно применять дома. Об этом в главе, в которой пойдет речь о том, как пользоваться банными процедурами.
В наши дни
Случилось так, что некоторое время у нас мало занимались изучением влияния бани на человеческий организм. Во-первых, под обаянием обстоятельных трудов Тарханова, Манассеина и их учеников сочли, что эта тема себя исчерпала еще в конце XIX века. Во-вторых, нынешний квартирный комфорт – наличие у каждой семьи ванны и душа – как-то оттеснил баню на второй план. Можно буквально по пальцам перечесть тех, кто в последние десятилетия – и это прежде всего неутомимый пропагандист закаливания, массажа и бани профессор Иван Михайлович Саркизов-Серазини – сказал веское и доброе слово о пользе банного жара. Среди статей о бане (книги на эту тему многие годы не выходили) преобладали статьи с агитационным уклоном. Сам же механизм воздействия банного жара, за редким исключением, освещался весьма скупо.
В наши дни начинает пробуждаться интерес ученых, главным образом медиков и физиологов, к исследованию полезнейшего и интереснейшего механизма воздействия банного жара на человеческий организм.
На юге Эстонии в небольшом городке Выру, расположенном среди озер, я познакомился с доктором медицинских наук Эльмутом Лаане и кандидатом медицинских наук Рейном Суйя. В районной больнице медики ведут плодотворные исследования влияния бани на здоровье человека. Свои эксперименты Лаане и Суйя проводят не в каких-то специально оборудованных саунах, а в обычной городской коммунальной бане. Словом, в наиболее типичных условиях.
В последние годы в европейских странах в США опубликованы десятки работ, посвященных лечебному влиянию бани. Центральный научно-исследовательский институт курортологии и физиотерапии (директор профессор В. М. Боголюбов) успешно решил ряд научных проблем, связанных с лечебно-профилактическим воздействием банного жара.
Заметный вклад в изучение банной процедуры внесли за последнее время и специалисты в области физической культуры. Так кандидат медицинских наук Кямал Кафаров под руководством академика А. А. Минха провел исследования влияния бани на снижение уровня молочной кислоты, которая накапливается при больших мышечных усилиях. Интересны и исследования ученого об активизации под влиянием банного жара сердечной мышцы и повышении функции зрительного анализатора. Новый подход к банной процедуре отличал работы кандидата биологических наук Феликса Талышева, показавшего, что баня может быть использована спортсменами не только как средство восстановления, но и как эффективная тренировка. Мастера спорта кандидат биологических наук Всеволод Кальниболоцкий и кандидат медицинских наук Владимир Дубровский посвятили свои исследования сочетанию бани с массажем.
Обо всем этом я расскажу подробнее в главах, в которых пойдет речь о том, почему спортсмены дружат с баней и как банная процедура помогает бороться с недугами.
ГЛАВА ДЕВЯТАЯ
о нашей «естественной рубашке» и о том, как влияет банный жар на кожу и благодаря ей – на весь человеческим организм
Зеркало здоровья
Теперь представьте, что вы на горячем полке. От печи, которую называют «сердцем бани», сильный жар. Шутка ли сказать, заложенные в печи камни нагреваются до 700 градусов! Из физики известно, что если постепенно нагревать какое-либо твердое тело выше температуры окружающей среды, то, накаляясь, оно начинает обильно излучать тепло.
Баня натоплена отменно, как говорят знатоки – выдержана. Тех кто на банном полке, жар окутывает со всех сторон. Теплота переходит от более нагретых тел к менее нагретым. Передача жара ускоряется водяными парами, витающими в разогретом воздухе, когда поддают горячую воду на раскаленные в печи камни и пар вихрем вырывается оттуда.
Чтобы яснее представить себе механизм воздействия бани лучше всего, как говорится, танцевать от печки. И не только от той самой печки-каменки, насыщающей баню теплом. Речь пойдет о нашем кожном покрове. Банная процедура ее широчайший спектр воздействия на человеческий организм, начинается прежде всего с кожи. Собственно, изначальный смысл бани заключается в том, чтобы позаботиться о чистоте.
Что греха таить, мы зачастую относимся к нашей коже слишком упрощенно, прозаически. Где-то шевелится мысль, что сердце или, скажем, легкие – важнейшие органы, без которых нельзя жить, а вот кожа…
Полтора квадратных метра ткани! Живой, гибкой, упругой. Двадцать процентов от общего веса человека. Самый большой наш орган! Мы не будем подробно останавливаться на поистине сложнейшей и удивительно рациональной структуре нашего кожного покрова. Напомню только, что три основных его слоя: подкожица, собственно кожа и подкожная клетчатка, в свою очередь, имеют сложнейшее устройство. Так например, подкожица, на вид узенькая полоска, состоит из пяти слоев! А в кожу лица руками самого искусного ваятеля – природы – вкраплены поперечно полосатые мышцы, без которых человеческий лик утратил бы мимическую подвижность. То, что мы называем выражением лица.
Наша кожа – своеобразная естественная рубашка. Исключительно прочная и долговечная. Передний край человеческого организма. Непосредственно вступает в контакт с окружающей средой. Защищает наши сосуды, нервы железы, внутренние органы. От холода и перегрева. От повреждений и опасных микробов. Кожа содержит так называемый лизоцим, губительный для многих бактерий.
Кожа, как известно, дышит. Помогает легким. Помогает почкам. С ее помощью мы освобождаемся от шлаков. От излишней воды.
Сальные железы тоже имеют выход наружу в виде пор, смазывая наше тело тонким слоем ценнейшей природной эмульсии. Это, можно сказать, смягчает, предохраняет от высушивания, придает эластичность, упругость, блеск. Но если в порах скапливаются излишки сала, то нередко появляются угри, от которых непросто избавиться.
Все мы знаем, что человеческий организм в борьбе с инфекцией способен вырабатывать антитела. Противоядие, не только убивающее бактерии, но и обеззараживающее выделяемые ими яды. Эта защита продолжает действовать и когда выздоравливаешь. Так возникает невосприимчивость к болезни – иммунитет, в формировании которого, как показали новейшие исследования, кожа участвует самым активнейшим образом.
Но кожа лишь тогда «счастливая рубашка», когда чиста и здорова. Ученые подсчитали, что на одном сантиметре кожи может «базироваться» до 40 тысяч болезнетворных микробов. Американский бактериолог Теодор Розбери в своей нашумевшей книге «Жизнь человека» пишет, что на поверхности человеческого тела интенсивно действуют 15 триллионов микробов. «Мы часто разглагольствуем о том, что чистота – залог здоровья но забываем помыть руки», – пишет Розбери.
Чистая, здоровая, ухоженная кожа, как стойкий солдат, противодействует непрерывному натиску врагов человека. Ее так называемая бактерицидная функция повышается. Заражение через кожу возможно лишь при ее загрязнении. Исследования ученых показали, что микроорганизмы на коже чистых рук быстро погибают. Но, поскольку кожа занимает огромную площадь и непосредственно вступает в контакт с окружающим миром, как ни старайся, – не избежать, чтобы не оседали пылинки. Недавно датские микробиологи обнаружили в пыли клещики диаметром всего 30 микрон, питающиеся отмершими частицами человеческой кожи и вызывающие одну из форм астмы. Смешиваясь с потом, с постоянно выделяющимся кожным салом и чешуйками омертвевшего рогового слоя, эти пылинки образуют то, что мы называем грязью.
Анатоль Франс как-то сказал, что даже маленькое грязное пятно на щеке Венеры Милосской способно исказить неувядаемую прелесть ее красоты. Но самое главное – грязнуля собственноручно душит свою кожу, ее живую силу. Кожа теряет упругость, становится беззащитной. И тогда – разгул микробов. Болезнь штурмует человеческий организм. Воспаления, нагноения – они чаще всего вызываются стафилококками. Открытую Луи Пастером стафилококковую инфекцию называют чумой XX века. Недавно американские бактериологи провели исследование загрязненности денег. Оказалось что 13 процентов монет и 42 процента бумажных денег несут на себе инфекцию. Ученые не без юмора отмечают: «Маловероятно, что, узнав о наших исследованиях, люди перестанут пользоваться деньгами, но, может быть, они более тщательно будут мыть руки». Как свидетельствует статистика Всемирной организации здравоохранения, каждый четвертый больной – это в той или иной степени жертва нарушении гигиены.
Если о глазах говорят, что они зеркало души, то с не меньшим основанием можно утверждать: кожа – зеркало здоровья. Можно даже сказать, что кожа – своеобразный барометр. Когда ученым удалось расшифровать древние египетские иероглифы, они убедились, что за 2 тысячи лет до нашего летоисчисления древние врачеватели знали около 250 болезней, которые распознавались по цвету и состоянию кожи. Есть старинная поговорка «Кожные болезни лечат в кишках». Один видный дерматолог сказал что каждая болезнь кожи – это извержение токсического содержимого организма изнутри наружу. Попытка организма освободиться от накопившихся в нем ядовитых веществ.
Не случайно врачи-косметологи, когда к ним обращаются по поводу «огрехов» кожи, прежде всего доискиваются до внутренней причины, и зачастую эти огрехи действительно следствие какого-либо заболевания, например, нарушения обмена веществ. Стоит, скажем, нарушиться водному обмену, как на коже лица появляется отечность и набухают веки. А желтые пятна на веках глаз? Не иначе как нарушен жировой обмен. Врач без труда определит, что краснота кожи носа и угри – следствие отклонений в желудочно-кишечном тракте.
«Кожа, – писал еще в начале нынешнего века венский профессор Вильгельм Винтерниц (1835–1917), – есть орган, по которому можно узнать здоровье и даже жизненную историю человека». Кстати сказать, Винтерница называют отцом водолечения. Он был крупнейшим специалистом по применению разнообразных водных процедур, в том числе и горячей бани. Еще в конце прошлого века Винтерниц основал в Вене первую в истории медицины кафедру водолечения. Он не случайно перечислял различные «кожные аномалии». Дело в том, что баня – прекрасное средство, которое помогает избавиться от многих из них.
Ученые, занимающиеся проблемой долголетия, самое пристальное внимание уделяют состоянию кожи. Еще древнегреческий врач Асклепиад говорил что многие заболевания и старение человека происходят из-за нарушения связи между волокнами тела и порами – «маленькими каналами, пронизывающими человеческое тело». Следует прислушаться и к словам нашего современника – выдающегося французского ученого-геронтолога Франсуа-Мари Бурльера: «Разумная гигиена, забота о чистоте тела постоянный уход за ним, соблюдаемые в зрелом возрасте, – это по-видимому, наилучшее средство против ускоренного старения нашего организма».
Живая теплоцентраль
Ядреный и вместе с тем ласковый жар, которым славится отменно подготовленная русская баня, как никакое другое гигиеническое средство открывает и тщательно прочищает все поры тела, удаляет грязь. Чрезвычайно мягко снимает с верхнего слоя кожи отжившие, омертвевшие клетки – ведь только за одни сутки у человека в среднем погибает и восстанавливается двадцатая часть клеток кожного покрова. Омертвевшие клетки, так называемый роговой слой, вытесняются новыми, растущими. Так баня помогает нашему самообновлению. Быстрее освободимся от отмирающих клеток, значит, создадим благоприятную почву для рождения новых. Значит, усилится обмен веществ – непременное условие жизнедеятельности. Ведь первый признак старения тканей – вялый обмен веществ.
А теперь об одном примечательном свойстве жаркой, умеренно влажной бани. О ее бактерицидности. При самом скрупулезном анализе (а такими исследованиями занимались советские, финские и немецкие гигиенисты) в горячей бане не обнаруживались болезнетворные бактерии. Даже после потока посетителей. Банный жар создает стерильность. Гибнут в этом жару и микробы на теле человека. Не успел еще помыться с мылом горячей водой, как кожа уже очищена благодатным жаром.
Мудра русская пословица: «В который день паришься тот день не старишься». Посмотрите на тех, кто вышел из бани. Не отличишь людей преклонных лет от молодых. На щеках горит румянец. Невольно вспоминаешь старинную французскую поговорку: «Каждому столько лет, сколько он за собой чувствует, и каждый чувствует себя таким старым, каким выглядит». Да, кожа после парной как бы молодеет. Розовая, мягкая, эластичная. Как говорят медики, улучшается ее функциональная способность. Если, скажем, кожа огорчает неприятной сухостью, то постепенно, при регулярном посещении бани становится нормальной. Приходит в норму от «банной тренировки» и жирная кожа.
Нередко к косметологам приходят с жалобой на бледную или даже желтоватую кожу. Стоит слегка похолодать, как у таких пациентов руки принимают синеватый оттенок. Холодные, липкие. Да еще трещины, волдыри, язвочки. Чаще всего из-за недостаточного кровообращения. Баня приходит на помощь. Ее воздействие усиливает ток крови, тренирует сосуды, всю кровеносную систему. Особенно если баня сочетается с различными водными процедурами – горячими, теплыми, холодными. Кожа становится не только внешне привлекательнее, улучшаются и ее физиологические свойства. Не страшны ни жара и ни холод. И, что важно, повышается осязательная способность кожи.
Еще об одном свойстве кожи, о котором подробнее. Чтобы лучше уяснить механизм воздействия бани. Кожа на страже нашего тепла. Регулятор температуры нашего тела. Наш кожный покров, различные «механизмы» человеческого организма, взаимодействующие с ним, чутко реагируют на изменения температурных условии, помогают приспосабливаться к ним. Иначе человек, как образно заметил И. П. Павлов, оказался бы игрушкой в руках внешней среды. Организм как система, подчеркивал патриарх физиологии, существует среди окружающей природы только благодаря непрерывному уравновешиванию этой системы с окружающей средой.
36,6 градуса – такова в среднем температура здорового человека. Всю жизнь. Зимой и летом. В любую погоду. Не правда ли, удивительное постоянство? Когда-то это было неразгаданной загадкой. Да и вообще природа тепла человеческого вызывала самые разнообразные толки. Еще в XVII веке ученые считали, что внутри человека горит огонь и очаг этот в сердце. Если человек, скажем вроде неистового французского поэта Сирано де Бержерака отличался бурным темпераментом, то говорили, огонь в его сердце пылает сильнее, чем у других. Долгое время выражение «человек с горячим сердцем» воспринималось в прямом а не в переносном смысле. И только в середине XVII века когда изобрели термометр (кстати сказать, это слово в русский язык ввел М. В. Ломоносов) было установлено, что температура различных частей тела и внутренностей примерно одинакова. И «жар сердца» стал всего лишь красивым образом.
Задумывались ли вы, почему мы дрожим от холода? Почему появляется «гусиная кожа»? Спасительный рефлекс! Чтобы сохранить на холоде нормальную температуру тела, мышцы сокращаются быстрее, чем обычно. Поскольку мышцы работают гораздо энергичнее, так называемая теплопродукция увеличивается. Примерно в два раза! Разумеется, усиливается и обмен веществ, а это тоже дает новые порции тепла. А третий источник тепла? Как все, наверное, знают – внешний, от солнечной радиации. Тепло солнечных лучей, согревая кожу передается всему нашему организму. Да, да, мы способны «заряжаться» энергией непосредственно от солнца! Не случайно кто-то из писателей-фантастов назвал человека своеобразной солнечной батареей. Ученые подсчитали, что в течение одного часа наш организм способен выработать такое количество тепла, которого хватило бы, чтобы вскипятить литр ледяной воды.
В среднем в обычных нормальных условиях наша кожа выделяет за сутки около 500 граммов пота. Но вот представим себе, что мы в Арктике Здесь каждый квадратный сантиметр земной поверхности получает от солнца мизерный «паек» тепла. Каких-нибудь 50–60 тысяч калорий в год. И поскольку каждая такая калория на вес золота, человек при помощи потовых желез испаряет с поверхности тела всего 3–4 грамма пота в час. Спасительная регуляция! А теперь давайте мысленно перенесемся в раскаленную пустыню, скажем Туркмении, где с человека сходит не «семь потов», а вся тысяча. Спасаясь от перегрева, человек отдает поистине фантастическое количество тепла. Полтора миллиона калорий! А если вы занимаетесь спортом? Мышцы начинают работать особенно энергично. И тогда количество выделяемого пота тоже значительно увеличивается.
Как видим, «счастливая рубашка» и тут приходит на выручку Способна, если потребуется, отдать излишки тепла наружу в окружающую среду.
Кровеносная система – своего рода теплоцентраль – проходит через сердце к коже. И хотя «жар сердца» мы воспринимаем теперь всего лишь как красивый образ этот совершеннейший в мире насос – насос из мышц величиной с кулак, имеет самое прямое отношение к образованию тепла нашего тела. Кровь – а ее у человека около 6 литров – при помощи сердца (а это действительно мощнейший насос, способный, как подсчитали ученые за одни сутки наполнить до краев бочку емкостью 100 гектолитров) доставляет тепло из глубины тела к его поверхности – кожному покрову.








