Домашнее ягодное виноделие - А. Вольман
Название книги: Домашнее ягодное виноделие
Автор книги: А. Вольман
Жанры:
Дом и Семья → Кулинария
,Язык книги: русский
Издательство: МПА "Мегаполис"
Город: Москва
Год издания: 1991
ISBN: 5-86640-001-4
Размер: 379 Кб
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
DjVu
DjVu
Описание книги
В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения вина, приведены оригинальные старинные рецепты напитков.
