Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (МУ)"

Мукополисахариды

Мукополисахари'ды (от лат. mucus – слизь и полисахариды ), полимерные углевод-белковые комплексы с преимущественным содержанием углеводной части (70—80%). Наиболее изучены кислые М. различных видов соединительной ткани и некоторых жидкостей организма (синовиальная жидкость суставов, стекловидное тело глаза). Основные представители М.: гиалуроновая кислота , гепарин , хондроитинсерные кислоты , кератосульфат (входит в состав хрящей и роговицы глаза). Углеводная часть кислых М. – линейный полисахарид с периодически повторяющимся звеном, состоящим из остатка N-сульфо– или N-ацетиламиносахара (D-глюкозамина или D-галактозамина) и уроновой кислоты. Остатки серной кислоты в составе сульфатированных М. связаны с гидроксильными группами моносахаридных компонентов. Кислые М. сильно различаются по молекулярной массе, прочности связывания компонентов и по функциональным свойствам.

  Благодаря способности связывать и удерживать воду кислые М. служат природным смазочным материалом суставов и определяют эластичность соединительной ткани; входя в состав хрящей и связок, М. выполняют опорно-двигательные функции. М. обладают бактерицидными свойствами. Состав М. соединительной ткани меняется при старении. Нарушения обмена М. вызывают изменение состава соединительной ткани и жидкостей организма и приводят к ряду заболеваний (коллагенозы, мукополисахаридозы, ревматизм и др.).

  Лит.: Стейси М., Баркер С., Углеводы живых тканей, пер. с англ., М., 1965: Степаненко Б. Н., Углеводы. Успехи в изучении строения и метаболизма, М., 1968; Касавина Б. С., Кольчинский Т. А., Зенкевич Г. Д., Мукополисахариды костной и хрящевой ткани в норме и патологии, «Успехи современной биологии», 1970, т. 69, в. 3.

  Н. Д. Габриэлян.

Мукопротеиды

Мукопротеи'ды (от лат. mucus – слизь и протеиды ), сложные биополимеры, состоящие из белкового и углеводного компонентов, соединённых ковалентными связями. М. широко распространены в природе: они содержатся в секреторных жидкостях животных и человека (слюна, желудочный сок, ликвор), в плазме крови, эритроцитах, моче, белке куриных яиц, яйцах земноводных и беспозвоночных, клеточной стенке микроорганизмов. Ряд ферментов и гормонов по химической природе являются М. Различаются содержанием белка (до 85%, исключение составляют групповые вещества крови, содержащие до 80% углеводов), структурой, размерами углеводной части. В состав углеводной части М. входят моносахариды: N-ацетил-D-глюкозамин, N-ацетил-D-галактозамин, D-манноза, фукоза, N-ацетил (гликолил)-нейраминовая кислота, D-галактоза. Пептидные цепи содержат обычный набор аминокислот. В биосинтезе М. участвуют рибосомы , в которых происходит синтез пептидных цепей, и Гольджи комплекс , где с помощью специфических ферментов – гликозилтрансфераз – осуществляется синтез углеводных цепей. Биологические функции М. чрезвычайно разнообразны. Они определяют иммунные свойства организма; групповую принадлежность крови, эластичность и проницаемость тканей, участвуют в межклеточных взаимодействиях. Эти функции определяются главным образом структурой углеводных цепей М. Вместо термина «М.» чаще употребляют термин гликопротеиды или гликопротеины.

  Лит.: Деревицкая В. А., Химия гликопротеинов, «Успехи биологической химии», 1967, т. 8; Химия углеводов, М., 1967; Гликопротеины, пер. с англ., т. 1—2, М., 1969.

  Н. Д. Габриэлян.

Мукормикоз

Мукормико'з, то же, что фикомикоз .

Мукоровые грибы

Муко'ровые грибы' (Mucorales), порядок низших грибов из класса фикомицетов с развитым неклеточным, многоядерным мицелием. Органы бесполого размножения – спорангии с несколькими тыс. апланоспор или каждый спорангий функционирует как 1 конидия . Половое размножение – зигогамия . Зигоспоры образуются путём слияния ветвей одного мицелия (гомоталличные виды) или разных мицелиев (гетероталличные виды). Порядок включает, по разным системам, от 6 до 8 семейств (около 250 видов). Большинство М. г. относится к группе сапрофитов, обитающих на органических субстратах; некоторые паразитируют на др. видах М. г., на высших грибах, фруктах, семенах и др. частях растений, вызывая ряд болезней (например, Rhizopus nigricans – возбудитель сухой гнили корзинок подсолнечника, R. maydis – серой гнили початков кукурузы). Могут быть патогенными для животных и человека. Некоторые виды М. г., способные размножаться почкованием и вызывать брожение, так называемые мукоровые дрожжи, используют иногда для приготовления алкогольных напитков.

  М. А. Бондарцева.

Мукрани восстание

Мукрани' восста'ние 1871—72, восстание арабских и кабильских племён Алжира против французского колониального господства. Было вызвано политикой французских колониальных властей (захват земель коренного населения, отправка во Францию алжирцев – солдат французской армии и др.). Началось в 1871 в округе Мерджана; возглавил восстание феодального правитель этого округа Си аль-Хадж Мухаммед Мукрани. К восстанию присоединилось религиозное братство Рахмания. Основной силой М. в. были крестьяне и кочевники. В апреле – мае в результате свыше 300 сражений повстанцы овладели почти всей восточной частью Алжира. В бою 5 мая погиб Мукрани; его заменил его брат – Ахмед Бу Мезарг. Разобщённость сил повстанцев, переброска подкреплений из Франции после разгрома версальцами Парижской Коммуны привели к тому, что к июлю 1871 основные силы восставших были разбиты; однако кабильские повстанцы продолжали борьбу. Было окончательно подавлено в январе 1872 после ликвидации колониальными войсками последних очагов сопротивления в Уаргле и Туггурте.

Муксу

Муксу', река на С.-З. Памира, в Таджикской ССР, левая составляющая р. Сурхоб (местное название р. Вахш). Длина 88 км , площадь бассейна 7070 км² . Образуется слиянием рр. Сельдара и Сауксай (Саукдара), берущих начало из ледников Федченко и Саукдара. Питание ледниково-снеговое; половодье с конца мая до начала октября. Средний расход воды около 100 м³ /сек .

Муксун

Муксу'н (Coregonus muksun), полупроходная рыба рода сигов семейства лососей. Длина тела до 75 см , весит до 8 кг . Рот нижний. Встречается в опреснённых прибрежных водах Северного Ледовитого океана (от Печоры до Колымы). Питается придонными ракообразными и моллюсками. Половой зрелости достигает на 6—12-м году жизни. Нерест в реках, на каменистых перекатах в октябре – ноябре. На полуострове Таймыр обитает озёрная форма. Ценный объект промысла.

Рис. к ст. Муксун.

Мукта

Мукта' (араб.), иктадар (араб.-перс.), феодал-ленник (владелец икта ) в странах Ближнего и Среднего Востока в средние века.

Мукурра

Муку'рра, раннефеодальное государство в долине Нила, между 2-м его порогом и устьем р. Атбара (территория современной Демократической Республики Судан, область Донгола); существовало с 6—7 вв. приблизительно до 16 в. Столица – Старая Донгола. Население преимущественно нобаты, в 6 в. приняло христианство. В 7 в. власть М. распространилась на христианское царство Алоа (Алва). Наивысшего расцвета М. достигла в 12 в. в основном благодаря торговле скотом, железом и рабами. Повторявшиеся с 13 в. вторжения с С. арабов-мусульман, колонизовавших М., способствовали распространению здесь ислама.

  Лит.: Древние и средневековые источники по этнографии и истории народов Африки южнее Сахары, [т. 1] – Арабские источники VII—Х веков, М. – Л., 1960, [т. 2] – Арабские источники X—XII веков, М. – Л., 1965; Arkell A. J., A history of the Sudan. From the earliest times to 1821, [2 ed.], L., 1961.

Мул

Мул (от лат. mulus), домашнее животное, гибрид лошади (кобылы) и осла (самца). Имеет внешние признаки обоих родительских видов. От кобылы М. наследуют величину тела и способность к быстрому движению, от осла – выносливость и исключительную по его размерам работоспособность. Отличаются большей долговечностью (живут до 40 лет), меньшей восприимчивостью к заболеваниям, нетребовательностью к корму и уходу. М., как правило, бесплодны (известны несколько случаев получения приплода от спаривания самок М. с жеребцами и ослами). Основная масть М. определяется мастью кобыл. По работоспособности различают два типа М. – вьючный и упряжной. Высота в холке у вьючных животных 110—140 см , у упряжных до 160 см . Вьючные М. весят 300—400 кг , упряжные – 400—600 кг . Тяговое усилие в зависимости от характера работы и индивидуальных особенностей составляет 18—20% от их веса. Всех М.-самцов кастрируют в возрасте 1¹ /₂ —2 лет. К работе начинают приучать с 2 лет; с полной нагрузкой они работают с 4 лет. Методы содержания взрослых животных и молодняка в муловодстве в основном те же, что в коневодстве . Муловодство развито в странах Азии, Африки, юга Европы, Северной и Южной Америки. Мировое поголовье М. в 1960—65 – 13,8 млн. голов, в 1971 – 14,7 млн. В СССР М. разводят в Закавказье и Средней Азии. На 1 января 1941 в СССР насчитывалось 6,3 тыс. голов, в 1965 – 3,4 тыс., в 1971 – 3,2 тыс.

  Лит.: Лакоза И. И., Щекин В. А., Верблюдоводство и основы ословодства и мулопроизводства, М., 1964.

Илл. к ст. Мул.

Мулалы

Мулалы', посёлок городского типа в Бурлютобинском районе Талды-Курганской области Казахской ССР. Ж.-д. станция на линии Семипалатинск – Алма-Ата, в 105 км к С. от г. Талды-Курган. Предприятия ж.-д. транспорта.

Муласен

Муласе'н (Mulhacén), вершина в Испании, самая высокая на Пиренейском полуострове (3478 м ). Находится в Андалусских горах, в хребте Сьерра-Невада. Сложена кристаллическими сланцами. На северном склоне – небольшой лавинный ледник, самый южный в Европе.

Мулаты

Мула'ты (исп., единственное число mulato, от араб. муваллад – нечистокровный араб), потомки от смешанных браков негров с представителями европеоидной расы. М. составляют значительную часть населения многих государств Латинской Америки, а также некоторых стран Африки (особенно ЮАР).

Мулдагалиев Джубан

Мулдагали'ев Джубан (р. 5.10.1920, местность Жиланды, ныне Тайпакский район Уральской области), казахский советский поэт. Член КПСС с 1942. Член ЦК КП Казахстана (с 1966). Окончил Уральский с.-х. техникум в 1940. Участник Великой Отечественной войны 1941—45. В 1958—1963 редактор журнала «Жулдыз» («Звезда»). В 1963—71 секретарь правления СП Казахстана. Печатается с 1939. Первый сборник стихов – «Песни победы» (1949). Автор поэтических сборников «Светлый путь» (1951), «Партия ведёт» (1954), «Влюблёнными глазами» (1964), «Поклон тебе» (1967), «Разрушение оков» (1969, Государственная премия Казахской ССР им. Абая, 1970) и др. В стихах М. отражена жизнь советского человека – строителя коммунизма. В поэме «Песня не умирает» (1956) воссоздан образ Мусы Джалиля. В лирико-публицистических поэмах «Степной дастархан» (1957), «Я – казах» (1964), рисующих путь казахского народа, эпическая многоплановость сочетается с глубоким лиризмом. Произведения М. переведены на многие языки народов СССР и зарубежных стран. Член Президиума Верховного Совета Казахской ССР (1967—1971). Награждён 4 орденами, а также медалями.

  Соч.: Тадамалы шыармалар, т. 1—2, Алматы, 1970; в рус. пер. – Байга, М., 1966; Годы в песнях, А.-А., 1967; Степной загар, М., 1969; Шорохи трав. Стихотворения и поэмы, М., 1972.

  Лит.: Писатели Казахстана, А.-А., 1969; История казахской литературы, т. 3, А.-А., 1971.

  А. К. Нарымбетов.

Мулен Жан

Муле'н (Moulin) Жан (20.6.1899, Безье, – 8.7.1943, в районе Франкфурта-на-Майне), герой французского Сопротивления. Во время вторжения немецко-фашистских войск во Францию (июнь 1940) был префектом в департаменте Эр и Луар; действовал как патриот и демократ. В ноябре 1940 был отстранён от должности правительством «Виши». В 1941 присоединился к движению «Свободная Франция» в Лондоне. С января 1942 представитель Французского национального комитета (ФНК) в южной зоне Франции. М. активно содействовал координации деятельности организаций Сопротивления, установлению их связи с ФНК. В феврале 1943 был назначен генеральным представителем ФНК на всей территории Франции. Один из создателей и первый председатель Национального совета Сопротивления (с 27 мая 1943). 21 июня 1943 был арестован гестаповцами. Подвергнут жестоким пыткам, в результате которых умер во время депортации в Германию. В 1964 прах М. был перенесён в Пантеон. В Шартре (административный центр департамента Эр и Луар) М. воздвигнут памятник.

Муленский мастер

Муле'нский ма'стер (Maître de Moulins) (работал между 1480—1500), анонимный французский живописец. Назван по месту хранения главного из приписываемых ему произведений – триптиху «Богоматерь во славе» (1498—99, собор, Мулен). Работал в Туре, Мулене (Овернь) и Лионе. В ранние годы испытал влияние нидерландского искусства, в начале 1490-х гг. – Ж. Фуке . М. м. воплотил в своём творчестве художественные принципы раннего французского Возрождения . Одни исследователи идентифицируют М. м. с Ж. Перреалем, Ж. Клуэ Старшим и пр., другие подвергают сомнению само его существование.

  Лит.: Dufilux R., Le maître de Moulins, P., 1946.

Муленский мастер. Портрет Маргариты Австрийской (?). 1480-е гг. Собрание Леман. Нью-Йорк.

Мулинхэ

Мулинхэ', река на С.-В. Китая, левый приток р. Уссури. Длина 577 км , площадь бассейна 18,5 тыс. км² . Берёт начало на западных склонах хребта Мулинвоцзилин; протекает в верховьях по горной местности, в нижнем течении – по Приханкайской низменности. Сплавная.

Мулла

Мулла' (от араб. маула – господин, владыка), служитель религиозного культа у мусульман; обычно избирается верующими из своей среды.

Муллит

Мулли'т, минерал из класса силикатов, химический состав непостоянен: от Al₆ Si₂ O₁₃ до Al₄ SiO₈ (или от 3Al₂ O₃ ·2SiO₂ до 2Al₂ O₃ ·SiO₂ ). Структура близка структуре силлиманита , однако отличается значительной разупорядоченностью атомов Si и Al. Встречается в мелких призмах ромбической системы. Твёрдость по минералогической шкале 6—7; плотность 3030 кг/м³ ; плавится при температуре около 1810 °C. Чистый М. бесцветен; от небольшой примеси окислов железа и титана окрашивается в розоватый или синеватый цвет и приобретает плеохроизм . М. – единственное соединение Al₂ O₃ с SiO₂ , устойчивое при высоких температурах. В природе редок. Установлен в оплавленных глинистых включениях в четвертичной лаве на острове Малл (Mull, Шотландия). М. – важный компонент искусственных технических продуктов (входит в состав фарфора, глинозёмистого огнеупора – шамота и др.). Образуется при нагревании каолинита до 950 °C, а также при нагревании в интервале 1300—1550°C силикатов глинозёма: андалузита, силлиманита и кианита. Плавленый муллитовый огнеупор получают в электропечах из смеси, состоящей из боксита, глинозёма, каолина, кокса и пр.

Мулловка

Мулло'вка, посёлок городского типа в Мелекесском районе Ульяновской области РСФСР. Расположен в Заволжье, в 18 км к З. от ж.-д. станции Димитровград (на линии Ульяновск – Челябинск). Суконная фабрика (с конца 18 в.), спиртовой завод; мясо-молочный совхоз.

Мултан

Мулта'н, город в Пакистане, в провинции Пенджаб, близ р. Чинаб. 678 тыс. жителей (1971). Важный экономический центр и транспортный узел. Крупная текстильная, главным образом хлопчатобумажная, промышленность; химические, стекольные, пищевые предприятия. М. газопроводом связан с газовым месторождением Суи.

  М. – старинный центр художественных ремёсел: изготовления глазурованных плиток и керамики, ковров, изделий из кожи. Архитектурные памятники – кирпичные мавзолеи Шаха Юсуфа Гардизи (1150—52), Бахауи-Хакк (2-я половина 13 в.), Шамси-Тебризи (перестроен в 1780), Рукни-Алам (1320—24).

  М. возник, вероятно, в середине 1-го тыс. до н. э. как центр племени малла. В 326 до н. э. был завоёван Александром Македонским. В 713 захвачен арабами. В 8 в. стал центром мусульманского княжества, в 10 в. – центром теократического государства карматов . В 11 в. был захвачен Махмудом Газневи , учинившим расправу над карматами. В 12 в. включён в государство Гуридов . С 1228 в Делийском султанате. В 1398 захвачен Тимуром. В 1527 завоёван Бабуром и до 1752 входил в Могольскую империю, в 1818 вошёл в государство сикхов . В 1849 захвачен английскими колонизаторами во время аннексии ими Пенджаба. После раздела Индии (1947) отошёл к Пакистану.

Мултанское дело

Мулта'нское де'ло, процесс 1892—1896 над группой крестьян-удмуртов (вотяков) с. Старый Мултан Малмыжского уезда Вятской губернии, обвинявшихся в человеческом жертвоприношении языческим богам. Клеветническое обвинение было выдвинуто полицейскими властями для разжигания национальной розни. К следствию, проходившему 29 месяцев, было привлечено 10 чел. Суд, состоявшийся в декабре 1894 в г. Малмыже, оправдал троих, признав виновными в ритуальном убийстве и осудив на каторгу 7 чел. Лишь на третьем разбирательстве в мае – июне 1896 в г. Мамадыше Казанской губернии обвиняемые были оправданы. Большую роль в оправдании удмуртов сыграли выступления в печати и на последнем разбирательстве в качестве защитника В. Г. Короленко, а также заключение, данное по жалобе защиты А. Ф. Кони.

  Лит.: Шатенштейн Л. С., Мултанское дело. 1892—1896 гг., Ижевск, 1960.

Мулуя

Мулу'я, Уэд-Мулуя, река на В. Марокко. Длина 520 км . Берёт начало в горах Среднего Атласа, течёт по обширной депрессии с полупустынным климатом и растительностью. Впадает в Средиземное море. Питание за счёт таяния снегов в горах и дождей. Расходы воды колеблются от 1000 м³ /сек в начале весны до 1 м³ /сек летом. В нижнем течении гидроузел и оросительная система Мешра-Хамади; выше – плотина, ГЭС, водохранилище и оросительная система Мешра-Клила.

Мулымья

Му'лымья, река в Ханты-Мансийском национальном округе Тюменской области РСФСР, левый приток р. Конда (бассейн Оби). Длина 608 км , площадь бассейна 7810 км² . Протекает по западной окраине Западно-Сибирской равнины; в среднем течении очень извилиста. Питание смешанное, с преобладанием снегового. Замерзает в октябре, вскрывается в мае. Характерны заморы .

Мульда (геологич.)

Му'льда, разновидность синклинальной (брахисинклинальной) складки с примерно равными длиной и шириной. Иногда термин «М.» применяется как синоним синклинали .

Мульда (пос. гор. типа в Коми АССР)

Му'льда, посёлок городского типа в Коми АССР, подчинён Комсомольскому райсовету г. Воркуты. Расположен в 48 км к З. от Воркуты. Конечная станция ж.-д. ветки (25 км ) от линии Котлас – Воркута. Предприятия ж.-д. транспорта.

Мульда (технич.)

Му'льда (от нем. Mulde – корыто), 1) в сталеплавильном производстве – стальная, обычно литая коробка для загрузки шихты в сталеплавильную печь завалочной машиной. Ёмкость М. 0,25—3,3 м³ . 2) В доменном производстве – форма (изложница) для отливки чугунных чушек на разливочной машине .

Мульде

Му'льде (Mulde), река в ГДР, левый приток Эльбы. Образуется слиянием рр. Цвиккауэр-Мульде и Фрейбергер-Мульде. Длина от истока р. Цвиккауэр-Мульде. 252 км , площадь бассейна 7,2 тыс. км² (часть бассейна М. на территории Чехословакии). Истоки в Рудных горах, течёт преимущественно по холмистой равнине. Многоводна зимой и весной, средний расход воды в устье 67 м³ /сек . На р. Цвиккауэр-Мульде – водохранилище Мульденберг (объём около 6 млн. м³ ). ГЭС. Сплавная. На М. – гг. Эйленбург, Дессау.

Мульк

Мульк, мулк, мюльк, мильк, мольк (от араб. мульк – владение), вид частной земельной собственности в период феодализма в странах Ближнего и Среднего Востока, в том числе в Закавказье и Средней Азии (в отличие от движимой собственности – мал ). По мере развития процесса феодализации в мусульманских странах значение термина «М.» дифференцировалось: 1) царство, княжество, сеньория; 2) феодальная собственность на землю, соответствовала аллоду , русской вотчине . В этом значении (в отличие от икта ) М. не был обусловлен несением государственной службы, мог быть продан, подарен или передан по наследству; 3) частная собственность на воду, ирригационные сооружения и, следовательно, право владельца на взимание сборов с крестьян за пользование водой; 4) мелкая крестьянская собственность на землю; 5) общинный М. (М. умуми) – собственность сельской общины на землю или воду. В новейшее время термин «М.» означает просто земельную собственность.

Мультановский Борис Помпеевич

Мультано'вский Борис Помпеевич [11(23).4.1876, Петербург, – 4.3.1938, Ленинград], советский метеоролог, академик ВАСХНИЛ (1935). Окончил Петербургский университет (1899). С 1900 работал в Главной физической (с 1924 геофизической) обсерватории. Разработал основы синоптического метода долгосрочных прогнозов погоды и ввёл долгосрочные прогнозы в практику оперативного обслуживания народного хозяйства в СССР.

  Соч.: Основные положения синоптического метода долгосрочных прогнозов погоды, ч. 1, М., 1933.

  Лит.: Андреева Е. В., Андреев Ю. Н., Б. П. Мультановский – основоположник метода долгосрочных прогнозов погоды, Л., 1950 (имеется список работ М.).

Назад к карточке книги "Большая Советская Энциклопедия (МУ)"