Книги в жанре "Кулинария"
Жанр(ы): Эзотерика, Здоровье и красота
Практика макробиотики - учения о жизни в гармонии с природой, жизни, свободной от болезней - направлена на понимание бесконечноrо порядка в повседневной жизни. В значительной мере достижение равновесия...
Жанр(ы): Энциклопедии, Прочая документальная литература
Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок.Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, преподавателей, студентов...
Жанр(ы): Кулинария, Сделай сам
В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения...