Книги из серии «Хорошая кухня»
Жанр(ы): Кулинария
Перед вами книга открытий, путеводитель по миру, которым, к сожалению, порой пренебрегают,-миру овощной кулинарии.Овощи-самый богатый и разнообразный источник питания.Как приготовить их интересно и с фантазией,...
Жанр(ы): Кулинария
Десерты были изобретены исключительно для удовольствия.Хорошо приготовленное блюдо доставляет удовольствие.Побалуйте своих родных и близких лакомствами из этой книги.Здесь вы найдёте пошаговое приготовление...
Жанр(ы): Кулинария
Книга рассказывает как приготовить такие блюда как заливные, паштеты и рулеты.Во второй части книги-антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников.Многочисленные...
Жанр(ы): Кулинария
Эта книга поможет как начинающим поварам, так и опытным кулинарам быстро и правильно приготовить любое рыбное блюдо.В первой части наглядно представлены все виды рыбы и морепродуктов, употребляемые в пищу,...
Жанр(ы): Кулинария
Суп -по-прежнему одно из основных обеденных блюд. В этой книге описаны (и представлены в иллюстрациях) многообразные способы приготовления супов из различных продуктов. Вы также познакомилась с рецептами...
Жанр(ы): Кулинария
Во всем мире красочные сладости являются предметом особого внимания.Рецепты, способы приготовления ингредиентов, технология выпечки и украшений, собранные в книге, а также многочисленные красочные иллюстрации...
Жанр(ы): Кулинария
Консервирование - это исскуство воскрешать любое время года. В книге рассказано о способах обработки и консервирования различных продуктов. Многочисленные рецепты и красочные иллюстрации привлекут не только...
Жанр(ы): Кулинария
В этой книге собраны рецепты вкусных блюд, приготовленных из яиц и сыра, начиная с простых омлетов и кончая воздушными суфле, которые помогут хозяйкам в их "творчестве" на кухне, так же как красочные иллюстрации,...
Жанр(ы): Кулинария
Эта книга поможет освоить искусство приготовления различных напитков, без которых невозможно представить себе хорошую кухню. Освежающие и бодрящие, они являются прекрасным дополнением к нашей трапезе....