Текст книги "Богатый урожай из парника и теплиц"

Автор книги: Wim Van Drongelen

сообщить о нарушении

Текущая страница: 12 (всего у книги 13 страниц)

Мозаика лука

Мозаика может заражать не только лук, но и чеснок опасными вирусами, которые можно обнаружить после посадки луковиц. Лук-матка приостанавливает рост и развитие, листья приобретают желтую окраску, вдоль пера появляются узкие полоски бледно-желтого цвета. Цветение запаздывает, но даже если семена и образуются, они редко успевают вызреть.

При этом цветоножки имеют разную длину, что помогает распознать вирусную инфекцию. Болезнь поражает луковицы, в семенах инфекция не сохраняется.

Меры борьбы

Необходимо выбраковать больные луковицы в период отрастания лука-репки и семенников. Следует соблюдать пространственную изоляцию на семенных насаждениях лука и чеснока.

Шейковая гниль лука

Шейковая гниль вызывается грибом еще на участках, но в полной мере признаки болезни проявляются в хранилищах. Сильные луковицы при высоком уровне агротехники заражаются редко.

Гриб проникает в сочные ткани через шейку луковицы и заражает верхнюю часть, которая покрывается серым налетом, а шейка луковицы буреет и ослизняется, теряя плотность. В процессе хранения лука инфекция переходит с больных плодов на здоровые, поражая не только шейку. Гниль может проникнуть с боковой стороны и со стороны донца.

Посадки лука рекомендуется проводить как можно раньше, таким образом можно избежать заражения шейковой гнилью.

После высадки инфицированные луковицы образуют листья, лишенные хлорофилла, желтые перья увядают и засыхают. В сырую погоду на них появляется гниль. При высокой влажности воздуха на цветоносах и соцветиях возникает плотный серый налет, после чего они надламываются.

Шейковая гниль передается многими способами: через зараженные семена, растительные остатки на участке, склероцию гриба в почве, луковицы, инфицированные в хранилище и высаженные на семенной участок.

Меры борьбы

Необходимо выбирать сорта репчатого лука, мало подверженные заболеванию шейковой гнилью.

Убирать урожай надо своевременно, до полного пожелтения пера. После уборки луковицы подсушивают под навесом. Убранный лук после предварительной просушки обрезают и снова подсушивают при температуре 30–35 °C.

Больные луковицы и растительные остатки сжигают.

Бактериальное заболевание

Пораженные луковицы имеют неприятный запах. Стрелки недоразвиты, опадают на землю, вянут и засыхают, не формируя соцветий и семян. Болезнь развивается на луке репчатом, слизуне, шнитт-луке, батуне и на чесноке.

Болезнь по внешним признакам выявить невозможно, но если сделать разрезы, можно обнаружить желто-бурые слои между светло-белыми сочными чешуями вызревших луковиц. Только через 60–90 дней луковицы подгнивают и размягчаются со стороны шейки.

Меры борьбы

Убранные луковицы сразу после удаления из земли просушивают. Нельзя допускать размножения вредителей, травмирующих поверхность, через которую бактерии проникают в здоровые луковицы. Лук не рекомендуется сажать на том же месте, где до этого росли корнеплоды и овощные культуры семейства лилейных. Для посадки необходимо использовать только протравливаемые семена.

Ржавчина

Болезнь поражает лук и чеснок, переходя с послеуборочных зараженных остатков на здоровые растения и луковицы. У всех видов лука листья покрываются светло-желтыми, слегка приподнятыми подушечками, со временем темнеющими. Листовые пластинки чернеют, засыхают, с них инфекция распространяется на стрелки и цветоносы.

Меры борьбы

Следует соблюдать пространственную изоляцию посевов и семенников лука и чеснока. Нельзя допускать посадки лука и чеснока на одном и том же месте несколько лет подряд. Для посева рекомендуется использовать протравленные семена.

Своевременное уничтожение вредителей лука и чеснока препятствует распространению ржавчины.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Возбудителем болезни является гриб, поражающий лук-репку и лук-севок. Эта болезнь является самой опасной для семенных посадок репчатого лука. Ее симптомы проявляются через 20–30 дней после посадки: листья искривляются и желтеют, затем на месте заражения разрастаются конидии в виде серо-фиолетового налета, поражая здоровые растения. Урожайность резко падает. У семенников в первую очередь поражаются стрелки. Они начинают желтеть, семена не формируются или теряют всхожесть.

Меры борьбы

Необходимо прогревание лука-севка при температуре 41 °C в течение 8 часов за 2 недели до посадки. Не следует превышать дозы минерального азотного удобрения. Под посадку лука не стоит отводить кислые почвы. Не рекомендуется также выращивать лук на закрытых участках, где нет притока свежего воздуха, и в затененных местах. Лук желательно сажать после ранней капусты, огурцов, томатов. На прежнем участке его можно выращивать только через 4 года.

Маточный лук также прогревают, но только перед закладкой на хранение. Важно не запаздывать с посадкой и регулярно удалять с участка сорную растительность.

С целью профилактики семенники репчатого лука опрыскивают 1Уо-ным раствором бордоской жидкости перед началом активного роста листьев. За полмесяца до сбора зеленых перьев опрыскивание прекращают.

Не следует торопиться с уборкой: луковицы должны полностью созреть, только в этом случае они будут храниться хорошо.

Болезни бобовых (гороха, фасоли)

Как и все другие растения, бобовые также нуждаются в защите от заболеваний. Горох и фасоль пополняют рацион человека ценными белковыми соединениями, они насыщают почву азотом. Фасоль подвержена различным вирусным инфекциям и таким заболеваниям, как антракноз, бактериоз.

Аскохитоз

Это опасное грибное заболевание поражает все растение. Молодые растения гибнут сразу, что приводит к изреженности посевов. При заболевании на листовых пластинках появляются серые пятна, сухие пятна окружаются бурыми размывами с черными точками. На стеблях пятна въедаются глубоко в ткани, образуя язвочки. Похожие симптомы обнаруживаются и на стручках: пятна увеличиваются, гриб проникает в семена.

Аскохитоз развивается в летние дни при высокой влажности и частых осадках.

Меры борьбы

Дозы калия и азота на участках, где выращиваются бобовые культуры, превышать не следует. Для выращивания надо отбирать сравнительно устойчивые сорта гороха. На прежнее место горох можно возвращать только через 3–4 года. Если на растении обнаружена инфекция, то следует провести опрыскивание хлорокисью меди 4 %-ной концентрации. После уборки урожая больные стебли следует глубоко зарыть или сжечь. Для посевов лучше использовать протравленные семена.

Наиболее устойчивыми к заболеванию сортами гороха являются: Рекорд 158, Штамбовый полукарлик, Виола.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Эта болезнь распространяется при высокой влажности. Она поражает молодые и взрослые растения, образуя желтые пятна на листьях, а на всходах пятна покрывают семядоли. На нижних частях листовых пластинок налет приобретает серо-фиолетовый оттенок. Пораженные листья засыхают и опадают. Горох перестает наращивать зеленую массу. Инфекция передается через семена больных растений, почву и неубранные растительные остатки.

Меры борьбы

При обнаружении первых признаков инфекции больные растения опрыскивают 1 %-ным раствором бордоской жидкости. Для посева используют только здоровые семена. Отсутствие затенения, своевременная прополка, внедрение раннеспелых сортов, соблюдение севооборота, подбор участков, продуваемых ветром, – важнейшие и безвредные мероприятия.

Ржавчина бобовых

Гриб, как правило, поражает фасоль и горох, переходя на них с молочая. Если молочай покрывается яркими желтыми подушечками, значит, он становится рассадником болезни. Даже при несильном ветре споры перелетают на посевы гороха и происходит массовое заражение. На горохе образуются такие же подушечки, как и на молочае. К осени они чернеют. Листья с подушечками постепенно засыхают.

У фасоли болезнь проявляется в виде мелких бурых подушечек на листьях и созревающих стручках. Разрастающиеся пятна приводят к гибели всего растения.

Меры борьбы

Молодые растения, пораженные ржавчиной, опрыскивают 15 %-ным раствором-суспензией бордоской жидкости, пока не наступило цветение. По мере появления молочая рядом с бобовыми культурами его сразу же уничтожают. Растительные остатки заболевших посевов уничтожают сразу после уборки урожая. Не следует сеять горох и фасоль на том же месте раньше чем через 3–4 года.

Белая гниль гороха

Признаками заболевания является побурение корневой шейки и нижней части стебля у самой земли с последующим увяданием всего растения. Корневая система разрыхляется, темнеет и разрушается. Заболевшее растение легко вырывается из почвы. Особенно сильно от этой инфекции страдают ослабленные кустики гороха. Посев ранней весной в холодную переувлажненную почву способствует активизации гриба.

Меры борьбы

Необходимо соблюдать правильный севооборот и высаживать горох на прежнее место не ранее чем через 6 лет. Для посева лучше всего использовать хорошо протравленные семена. Основными в борьбе с грибной инфекцией являются агротехнические способы. Перед посевом почву глубоко обрабатывают и обязательно соблюдают сроки высева, а осенью проводят глубокую зяблевую вспашку.

После уборки урожая уничтожают все растительные остатки, особенно больную корневую систему бобовых, являющуюся источником активного распространения грибной инфекции на участке.

Антракноз фасоли

Заболевание вызывается активным и опасным грибом, способным поражать стебли, листья, черешки и даже семядоли растений. При этом стебли, листовые пластинки и черешки покрываются темно-бурыми пятнами. Листовые пластинки проедаются насквозь. Всходы при этом заболевании страдают еще больше. Семядоли и подсемядольные участки стебельков покрываются темными пятнами с розовым налетом, покровные ткани травмируются.

Антракноз повреждает и плоды. На створках возникают темные язвы с красновато-бурой каймой. Сливаясь, пятна могут закрыть всю створку бобов, нарушая формирование семян. Болезнь легко обнаруживается на светлых семенах, на которых хорошо видны коричневые пятна, которые на темных почти не просматриваются.

Инфекция проявляет свою активность на участках с повышенной кислотностью и в районах с высокой нормой весенне-летних осадков при температуре воздуха 20 °C. Разносчиками инфекции служат растительные остатки, не уничтоженные после обмолота семян и во время уборки урожая.

Меры борьбы

При обнаружении инфекции на фасоли ее опрыскивают раствором 1 %-ной бордоской жидкости.

Профилактическим приемом следует считать подкормку и внесение перед посевом больших доз фосфорных и калийных минеральных удобрений, прогрев семян в воде при температуре 50 °C в течение 5 минут с последующим охлаждением и просушкой. Фасоль не следует высевать на прежнее место течение 3 лет. Все растительные остатки после уборки урожая уничтожают.

Если на семядолях появились светло-желтые пятна, буреющие по мере развития бактериоза, опрыскивание бордоской необходимо провести как можно быстрее, иначе инфекция может перейти на точки роста и полностью уничтожить сеянцы фасоли.

Бактериоз фасоли

Существует несколько форм бактериоза. Наиболее часто встречается бактериальная пятнистость листьев. Эта инфекция стойкая и долговечная. В семенах способна сохранять жизнеспособность многие годы.

Меры борьбы

Больные растения опрыскивают 1 %-ным раствором бордоской жидкости. Подкормка минеральными фосфорными и калийными удобрениями повышает устойчивость к бактериозу.

Повторный посев производят только через 3–4 года. Так как инфекция передается через различные трещины и механические повреждения, нельзя допускать развития на посевах фасоли вредителей.

Следует также отбраковать пораженные семена.

На участке нельзя оставлять растительные остатки, являющиеся источником заражения.

Вредители овощных культур и меры борьбы с ними

Многоядные вредители

К числу многоядных вредителей относятся огородная уховертка, слизень, медведка, болотная долгоножка, пенница слюнявая, улитка и др.

Слизни

Слизень опасен не только для взрослых растений, но также для рассады и саженцев.

Особенно большой вред слизень наносит капусте и огурцам, выедая мякоть до основания, таким образом уничтожая их полностью. Особенно велика прожорливость в сырую погоду. Слизни – это лишенные раковины сухопутные моллюски. Они делают многочисленные кладки яиц под листьями и в ворохе опавшей листвы.

Морозы этим вредителям не страшны, на зиму слизни зарываются в землю на глубину 40–50 см. Больше всего они боятся засухи и солнца, поэтому днем прячутся под камни, доски. Слизни становятся активными с наступлением темноты. Очень много появляется их и в сырые летние месяцы.

Видов слизней много. Сетчатый и пашенный слизень особенно опасны для брюквы, моркови, капусты, репы, свеклы, огурцов, петрушки и других овощных культур. Менее опасны малый полевой и окаймленный. Самый крупный и прожорливый слизень имеет длину тела до 7 см. Количество слизней на участке можно определить по массе оставленной на поврежденных растениях белой слизи, которая, высыхая, приобретает перламутровый оттенок.

Пашенный слизень имеет длину тела 5 см, поэтому он менее прожорлив, но не менее опасен для овощных культур. Длина тела малого полевого слизня – 26 мм, у него светлые бока, окраска коричневая или серая.

Если регулярно бороться со слизнями механическим способом, можно обойтись без опрыскиваний.

Окаймленный слизень имеет длину до 5 см, овальную форму тела, на спине расположена длинная сплошная светлая полоса.

Меры борьбы

Большую часть слизней уничтожают механически. Для этого на ночь около капусты и других овощных культур раскладывают фанеру, куски картона, старые доски, то есть все, под чем они любят прятаться. Рано утром вредителей собирают и уничтожают.

Если слизней много, то междурядья посыпают солью, золой, селитрой. Растения опрыскивают купоросом, содержащим ядовитые для вредителей железо и серу.

Огородная уховертка

Это насекомое распространено по всей территории России. Уховертка повреждает томаты, огурцы, капустную рассаду, свеклу, редис, горох и многие другие овощные культуры. Днем уховертки укрываются в хозблоках, сараях, в мусорных кучах и компостных отбросах. С наступлением темноты красновато-бурые вредители выходят из укрытий. Они выгрызают многочисленные отверстия в листовых пластинках. Особенно опасны их нашествия на рассаду огурцов и томатов, которая затем засыхает.

Меры борьбы

Если уховерток мало, необходимо систематически убирать весь мусор с участка по мере засыхания листьев и опадания их с деревьев и кустарников.

Если же они все-таки размножились, то для их уничтожения создают кучи из сухой и зеленой травы в дневное время. По утрам уховертки укрываются в скоплениях травы, откуда их извлечь нетрудно.

Белокрылка

Белокрылка – опасный и очень распространенный вредитель. В тепличных условиях способен дать до 15 поколений за год.

В открытом грунте чаще всего питается томатами, огурцами, фасолью, сельдереем, салатом и травянистыми растениями.

Белокрылка имеет четыре крыла. Тело длиной 2–2,65 мм желтой окраски. Личинки бледно-зеленые, с красными глазами. Яйца зеленовато-желтые, длиной 0,25 мм.

Белокрылка легко приспосабливается к любым почвенно-климатическим условиям, в России встречается повсеместно.

Она высасывает сок из молодых растений, тем самым ослабляя их. Самки откладывают яйца по 1-20 штук на нижней стороне листовых пластинок.

Белокрылка провоцирует появление на истощенных растениях сажистого гриба, его черный налет можно легко заметить ближе к осени на многих овощных растениях.

Несмотря на малую подвижность, личинки размером 3 мм, присасываясь к листьям, сильно истощают их, что приводит к ослаблению растений и опаданию поврежденных листьев в зоне массового скопления личинок.

Следующая стадия развития белокрылок – нимфы, которые по истечении 2 недель превращаются в молодых летающих особей.

Меры борьбы

Необходимо убирать растительный мусор в теплицах, парниках и на грядках в открытом грунте. Удалив мусор и различные остатки, необходимо присыпать их слоем земли.

Также дезинфицируют парники и теплицы карбофосом после сбора урожая.

Медведка

Медведка – насекомое бурого цвета, длина тела достигает 10 см.

Она имеет укороченные надкрылья, хорошо развитые конечности.

Больше всего распространена в центральных и южных регионах России, на Украине.

Если нет обильно удобренных навозом участков, медведка перемещается в парники, поближе к овощным культурам. Она поедает практически все: капусту, свеклу, морковь, лук, томаты, огурцы, картофель и баклажаны.

Передвигаясь в почве, медведка уничтожает корни, стебли, семена растений.

В земле на глубине 10–15 см взрослые самки откладывают крупные, до 2,5 мм, яйца.

В одном гнезде размещается до 400–440 яиц, из которых через 1–2 декады появляются светлые прожорливые личинки, представляющие огромную опасность для огорода.

Методы борьбы

Существует простой и безвредный с экологической точки зрения способ борьбы с медведкой. Для этого из полуперепревшего навоза делают ловушки, в которые медведки охотно забираются, и где их легко можно собрать и уничтожить. Химические методы основаны на раскладывании отравленных приманок, которые рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах.

Не следует злоупотреблять токсичными препаратами типа фосфида цинка, смешанного с разваренными зернами ячменя и кукурузы. Такие яды быстро накапливаются в почве и потом переходят в корнеплоды и прочие части растений, которые мы употребляем в пищу.

Бахчевая тля

Этот вид насекомых повреждает растения примерно 50 различных видов – таких, как арбузы, огурцы, морковь, кабачки, укроп, баклажаны и др.

Это насекомое длиной 1–2 мм. Тля способна останавливать рост молодых побегов, так как высасывает из них сок.

Массовые скопления тли располагаются на нижних сторонах листовых пластинок. В результате их жизнедеятельности листья скручиваются, цветки опадают. Если не уничтожить вредителей, ослабленных растений приостанавливается рост, которые нередко погибают.

Мелкое темно-зеленое насекомое за период вегетации способно дать до 25 поколении.

Меры борьбы

Для борьбы с вредителями используют настои и отвары табака, но если это не помогает, то ядохимикаты.

Специфические вредители

Вредители томатов

Обычно вредителей привлекают не только вкусные плоды томатов, но также листья, стебли и даже цветоносы.

Болотная совка

Болотная совка, кроме картофеля, является вредителем томата, кукурузы и других растений. Гусеницы у самой земли прогрызают стебли культур и выедают содержимое, делая ходы в сердцевине, после чего растения засыхают и гибнут, и даже сырая погода не спасает поврежденный стебель от отмирания и прогрессирующей гнили. Обитает болотная совка во многих странах СНГ, нанося вред посадкам культурных растений. Вредители выделяются на зеленом растительном фоне красными или темно-розовыми крыльями с размахом до 3,5–3,8 мм. По краю передних крыльев можно обнаружить четкую кайму серого цвета, также серого цвета задние крылья совки.

Меры борьбы

Проникновению гусениц в стебли препятствует окучивание томатов после высадки. Хороший эффект дает внесение минеральных удобрений летом.

Поврежденные растения удаляют вместе с корневой системой и сжигают. Если болотная совка сильно размножилась, проводят опрыскивание химическими препаратами.

Ржавый, или бурый, томатный клещик

Это крайне опасный вредитель томатов, перца, баклажанов, картофеля и других культур семейства пасленовых. Его длина чуть меньше 0,25 мм, брюшко окрашено в ржавый буроватый цвет. Деятельность клещика приводит к опаданию листьев, растения остаются без хлорофилла и питательных веществ. Клещик – тепличное насекомое, поэтому защищенный грунт является для него наиболее подходящей средой обитания.

Этого вредителя очень трудно заметить и уничтожить, яйцекладки прозрачны, из них выходят малозаметные личинки, окраска которых сливается с цветом листвы и почвы.

Меры борьбы

Для опрыскивания растений используют настои одуванчика, картофельной ботвы, табачных листьев, а также луковой шелухи и чеснока. Также для обработки растений можно использовать раствор карбофоса, но не позднее чем за 4–5 дней до начала сбора томатов.

Колорадский жук

Этот вредитель достигает длины 10–12 мм. Опрыскивания ему не страшны, колорадский жук размножается с огромной скоростью.

Спина и надкрылья желтовато-красного или ярко-желтого цвета, на крыльях по 5 черных продольных полос, а на передней части рельефно выделяются черные пятна. На зиму жуки забираются глубоко в почву на 20–50 см.

Как только температура почвы прогревается до 25 °C, жуки выбираются из своих укрытий и начинают поедать любые растения семейства пасленовых. Жук очень опасен для сочных нежных ростков. Самки картофеля откладывают яйца на листовых пластинках с тыльной стороны. Яйца сначала имеют желтую окраску, затем со временем краснеют. Их длина – 1–2 мм, имеют удлиненно-овальную форму, поверхность гладкая и блестящая, в каждой кладке несколько десятков яиц.

За 2 декады личинки полностью уничтожают листву картофеля, над землей остаются лишь голые стебли. Объев одно растение, они переползают на соседние. К этому времени личинки вырастают, достигая длины 1,5 мм. Окраска личинок оранжево-красная, тело разделено на сегменты, покрытые черными пятнами, как правило, на каждом сегменте три пятна.

Меры борьбы

Меры должны быть как профилактическими, так и защитными, направленными на уничтожение жука. Картофель не следует выращивать на том же месте, где культура росла в предыдущий раз. Жука можно лишить пищи, если за неделю до уборки скосить всю надземную часть растения.

Не стоит часто использовать химические методы борьбы, так как пестициды отрицательно действуют не только на жуков, но и на растение.

Убирая картофель, не следует оставлять клубни в земле. После сбора урожая обязательно требуется перекопать или перепахать участок, чтобы жуки, спрятавшиеся на зиму, оказались на поверхности почвы – тогда они погибнут от морозов.

Когда происходит окукливание, в междурядьях следует провести обработку. Перекопка на небольшую глубину поможет частично уничтожить вредителей в земле. Картофельные посадки обрабатывают многими инсектицидными средствами: «Сонет» или «Биорин» – по 10 г на 10 л воды, «Бифетрин» – 35 г на 10 л воды, «Фенаскин» – 100 г на 10 л воды, «Фьюри» – 0,7 мл на 10 л воды, «Суми-альфа» – 5 г на 10 л воды.

Пеларгониевая, или томатно-пасленовая тля

Эта всеядная тля поражает перец, томаты, баклажаны. В защищенном грунте она повреждает верхние части побегов, что приводит к увяданию и гибели листьев, без которых растение не может нормально развиваться и расти в теплицах и парниках. При выращивании овощных культур в открытом грунте от тли особенно страдает сельдерей и картофель. В домашних условиях тля, занесенная с букетами цветов, может нанести непоправимый вред комнатным растениям.

Меры борьбы

Томаты не менее 2 раз опрыскивают щелоком (200 г золы лиственных пород деревьев смешивают с 50 г мыла и растворяют в 10 л чистой воды), также можно провести 2–3 опрыскивания раствором хозяйственного мыла (150 г мыла на 1 ведро воды). Сочетание этих опрыскиваний с обработкой настоями и отварами табачной пыли дает большую гарантию уничтожения томатно-пасленовой тли.

Следует не забывать удалять сорную растительность с участка. Особенно важны прополка осенью и весной.