Текст книги "От новичка до мастера спорта"

Автор книги: Владимир Куц

сообщить о нарушении

Текущая страница: 7 (всего у книги 7 страниц)

27. Питание

Успех выступления бегуна зависит не только от методически правильной тренировки, волевых качеств, соблюдения режима, но и от правильного питания.

Употребление человеком пиши зависит от его возраста, занятий и внешней среды. Так, усиленная мышечная работа у бегунов на длинные дистанции требует увеличения в организме количества углеводов и жиров. Человек, мало занимающийся физическим трудом, поглощает в среднем 3000–3500 больших калорий в день. Питание бегуна на длинные дистанции состоит из 4500–5000 больших калорий. В содержание пищи ежедневно должно входить: углеводов 700–800 г, жиров 130–140 г, белков 130–140 г. По содержанию и калорийности пища спортсмена мало отличается от обыкновенной пищи человека, занимающегося физическим трудом. Но спортсмен-бегун должен строго соблюдать время приема пищи, особенно перед началом тренировки и после ее окончания.

Принимать пищу надо не позже чем за 4 ч, но и не раньше 5 ч до начала тренировки. За это время принятая пища пройдет обработку в желудке и частично усвоится организмом, а частично перейдет в кишечник, где происходит ее дальнейшее усваивание.

При приеме пищи за 2–3 ч до начала тренировки в момент бега пища еще находится в желудке, обработка ее приостанавливается из-за торможения выделения железами нужных для этого ферментов. Спортсмен чувствует тяжесть в желудке, а порой даже и боли, из-за чего иногда он вынужден прекратить тренировку. Если бегун даже и доведет тренировку до конца, пользы от нее будет мало. Проводить тренировку спустя 6–7 ч после приема пищи также плохо. Бегун чувствует слабость, работоспособность его явно понижена. Следовательно, надо выбирать оптимальное время для приема пищи перед тренировками.

Приведенная ниже таблица поможет начинающим бегунам выбрать наилучшее время для принятия пищи в период тренировок.

Длительность задержки различных пищевых продуктов в желудке (по А. А. Хрусталеву)

После тренировок, и особенно после больших нагрузок, надо дать организму отдохнуть до полутора часов и только после этого принимать пищу. Питание бегуна должно быть калорийным и небольшим по объему. Нежелательно излишнее употребление сахара за один прием, так как больше чем 120–150 г сахара организм усвоить не может.

После тренировки спортсмену необходимо соблюдать питьевой режим. Бегун не должен мучить себя жаждой, но ни в коем случае нельзя выпивать много жидкости за один прием. Бегун должен утолять жажду постепенно, принимая по одному стакану жидкости через каждые 30–40 мин до полного утоления жажды.

Не следует также увлекаться после тренировки минеральными водами. Правда, они быстрее утоляют жажду, чем вода, но избыток содержания в них минеральных солей неблагоприятно влияет на организм. Так в свое время случилось со мной. После тренировок я обычно выпивал две – три бутылки холодного боржома. Тем самым я утолял сильную жажду. Ведь не секрет, что, пробегая за тренировку по 25–30 км, стайер теряет иногда до1 3 кг в весе, и, естественно, возрастает жажда к питью. Года через два у меня резко понизилась кислотность, стало появляться неприятное ощущение в желудке после приема пищи. В начале сезона 1957 г. вместо выступлений на стадионах я вынужден был срочно ехать в санаторий исправлять свои «ошибки молодости». Месячное лечение в Ессентуках несколько повысило кислотность, и я снова смог выступать, но боржом я уже употреблял изредка и лишь в самом незначительном количестве. Однако печальный пример со мной совсем не означает, что спортсмен должен вообще отказаться от минеральный вод. Пить их можно, но не надо злоупотреблять ими. Полезнее всего после тренировки пить фруктовые соки или некрепкий холодный чай.

В состав пищи бегуна на длинные дистанции должно входить большое количество углеводов. Ему необходимо употреблять пищу, богатую витаминами С, А и В. Витамин С содержится в соке апельсинов, мандаринов, в ягодах шиповника. Витамин В содержат грибы, дрожжи, капуста, кабачки, помидоры.

В день выступления бегуну полезно на завтрак иметь пищу, богатую углеводами (сладкая овсяная каша с маслом, витаминизированный компот, фрукты, помидоры). В остальном пища бегуна ничем не отличается от пищи любого человека, занятого физическим трудом.

Каждый спортсмен может сам себе составить меню, включая туда блюда, любимые им, но, главное, надо помнить, чтобы еда спортсмена не была слишком обильной.

28. Врачебный контроль

Важное значение для спортсмена-бегуна имеет врачебный контроль и самоконтроль. И начинающий бегун, и бегун со стажем должны ежегодно осенью проходить полное врачебное обследование. В дальнейшем в ходе тренировок ежемесячно должен осуществляться консультативный врачебный контроль. При беседе с врачом надо честно и полно рассказать о своем самочувствии и о перенесенных тренировочных нагрузках. Медицинское обследование нужно для того, чтобы сопоставлять результаты контроля одного периода с другим, одного года с другим (вес, пульс, кровяное давление, емкость легких и другие данные).

Постоянный медицинский контроль способствует укреплению здоровья спортсмена, предупреждает перетренировки, помогает правильному дозированию нагрузок.

Тренируясь под наблюдением врача, нужно в то же время изучить простейшие способы самоконтроля, уметь определить состояние своего организма по субъективным ощущениям (общее самочувствие, сон, настроение) и показаниям объективного порядка (вес, пульс, динамометрия, спирометрия и другие данные). Показатели своего веса и пульса надо записывать себе в дневник. Вес фиксировать как до тренировки, так и л осле нее один раз в неделю. Запись пульса желательно вести ежедневно: утром в постели, до тренировки, сразу после тренировки и спустя 2 ч после тренировки.

29. Дневник спортсмена

Вы решили серьезно заняться бегом и достичь высоких результатов. Со временем ваши высокие результаты будут зафиксированы! в таблицах рекордов части, округа, где вы служите, не исключена возможность, что попадут и в таблицы рекордов Вооруженных Сил, страны, мира. С первых шагов в спорте начните вести свой личный дневник. В дневник спортсмен систематически вносит записи о работе, проведенной на тренировках, о своем самочувствии, весе, пульсе и о каких-либо особенностях, выявленных в моменты тренировок и соревнований. Как же вести дневник самоконтроля. Для примера привожу две записи разных лет из своего дневника самоконтроля.

Нередко в первые дни регулярных тренировок бегун – может начать терять вес. Волноваться из-за этого не следует, это просто– уменьшается жировая прослойка; кроме того, вес падает из-за усилившегося выделения влаги из организма. Со временем, когда организм втянется в тренировочную работу, вес будет держаться почти всегда один и тот же. Правда, при очень интенсивной тренировке бегун может за один раз сбросить до 2–3 кг и более, но уже к следующей тренировке вес восстановится. Если вес упорно не восстанавливается, а продолжает падать, то это прежде всего говорит о том, что в тренировках бегуна есть какие-то недочеты. В таком случае спортсмен с дневником самоконтроля должен пойти к врачу, по записям в дневнике и глубоким медицинским обследованием можно будет установить причину резкого падения веса.

Пульс у тренированного спортсмена в покое 45–60 ударов в минуту, но во время тренировки число ударов пульса может увеличиваться до 200. После отдыха, если бегун правильно тренировался, пульс должен прийти в норму. Если пульс имеет отклонения, необходимо обратиться к врачу.

Иногда бегуньи получают травмы ног – воспаление надкостницы и ахилловых сухожилий. Эти травмы легко предупредить. Нужно помнить, что мышцы ног легко «забить», бегая по жесткому грунту. Поэтому во избежание травм следует стараться чаще тренироваться в лесу на мягком грунте, и только когда выполняется скоростная тренировка – на стадионе.

Полученные травмы, способ и продолжительность их лечения необходимо вносить в дневник самоконтроля. Проанализировав записи, спортсмен сам научится определять, как уберечься от боли в ногах, где лучше проводить тренировки.

В настоящее время, когда XXII съезд партии наметил широкую программу успешного продвижения нашего общества к коммунизму, по-новому ставится вопрос физического воспитания советских людей. Человек коммунистического завтра – это прежде всего человек, гармонически развитый духовно, умственно и физически. Какое место в жизни человека коммунистического завтра займет спорт, хорошо1 определил недавно Н. С. Хрущев, сказав: «Спорт – источник бодрости, жизнерадостности, трудоспособности и долголетия. Прогресс общества в немалой степени зависит от воспитания нового человека, гармонически сочетающего духовное богатство и моральную чистоту с физическим развитием».

С каждым годом все новые силы будут вливаться в многомиллионный отряд советских физкультурников и спортсменов. Немалая часть среди них придет из Вооруженных Сил. Уже сейчас в армии и на флоте почти не встретишь солдата или матроса, который бы не был значкистом ГТО. Но комплекс ГТО – это начальная фаза в физическом воспитании воинов. Сегодня на повестку дня встала новая задача: каждый воин должен стать спортсменом-разрядником. В некоторых частях и подразделениях воины имеют третий и даже второй спортивный разряд по нескольким видам спорта. Но в условиях части без отрыва от боевой подготовки вполне можно стать и спортсменом первого разряда и даже мастером спорта. Я сам прошел путь от новичка до мастера спорта, находясь на военной службе. Мой личный опыт и опыт других армейских мастеров спорта говорят о том, что при поддержке командиров, спортивного комитета и комсомольских организаций, под руководством начальника физической подготовки части и пользуясь советами врача каждый воин может добиться высоких спортивных результатов в условиях части.

Спортсмен, поставивший себе целью добиться высокого результата, должен подготовить себя прежде всего к тому, чтобы много потрудиться и научиться преодолевать трудности.

Надо всегда помнить: трудности – обязательное условие на пути к росту спортивных результатов. С трудностями спортсмен встречается и на тренировках, и в ходе соревнований. Не отступить перед ними – вот с чего должен начинать свою спортивную биографию любой армейский бегун на средние и длинные дистанции. Упорный труд, целенаправленная регулярная тренировка, уверенность в своих силах, воля и выносливость – вот на чем основывается победа спортсмена на беговой дорожке.