Марийские национальные блюда - Вера Панкратова
Название книги: Марийские национальные блюда
Автор книги: Вера Панкратова
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
6Страниц
1-2Часов на чтение
20 тыс.Всего слов
Соавторы: Вера Петрова,Семен Николаев,Семен Ершов,В. Трофимова,А. Петухов
Язык книги: русский
Издательство: Марийское книжное издательство
Город: Йошкар-Ола
Год издания: 1980
Размер: 44 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.
Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.
Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
