412 000 произведений, 108 200 авторов.

Электронная библиотека книг » Талия Осова » Странница (СИ) » Текст книги (страница 6)
Странница (СИ)
  • Текст добавлен: 16 августа 2025, 15:30

Текст книги "Странница (СИ)"


Автор книги: Талия Осова



сообщить о нарушении

Текущая страница: 6 (всего у книги 22 страниц)

Глава 11

– Не нашей породы Вольга. Ох, не нашей, – ворчала тётка Ладана. – Не расторопная совсем и ленивая, спит долго. Зачем только к себе забрали?

– Меньше языком мели, – отдёрнул её супруг и с отеческой заботой посмотрел на меня.

Тепло улыбнулась дядьке Натану и продолжила работу. Внутри всё клокотало от несправедливости, но встревать в перепалку с тётей нельзя. Старалась как можно быстрее и тщательнее сгребать сено в большие валки, но женщина всё равно была не довольна. Нельзя сказать, что тётка слишком часто донимала девушку, но сегодня она разошлась совсем и муж не мог сразу её угомонить.

Они были уже почти шесть дней на сенокосе и все очень устали, но старались до этого как-то держать при себе все негативные эмоции, а не выплёскивать их на окружающих. Усталость Вольги чувствовала как свою собственную, несмотря на раннее утро. Но слушать слова женщины, которая уже не может удержаться и донимает меня с самого утра придирками и своими упрёками совсем не хотелось.

С одной стороны я её понимаю. Попробуй, помахай сначала косой по росе, затем в самую жару повороши сено. Сохло оно быстро, поэтому сметали сразу в небольшие стожки таким объёмом, чтобы разом погрузить на телегу. Перевозкой позже займутся сами мужчины, а пока без женской помощи им не обойтись. Тяжел крестьянский труд. Но с другой стороны, разве была в этом вина Вольги или теперь уже моя?

На самом деле женщина была незлобивой. Округлые пышные формы тела её совсем не портили и не мешали передвигаться достаточно шустро. Круглое добродушное лицо с приятными чертами лица притягивали взгляд не только престарелых мужчин. В молодости она наверняка была красавицей. И сейчас у неё, несмотря на достаточно зрелый возраст, была копна длинных густых русых волос совсем без седины. Женщина собирает их в пучок на затылке и прячет под платок, чтобы не мешали во время работы. Яркие губы и ясные серые глаза давали понять, что до старости ей ещё далеко. Опрятный внешний вид всего семейства свидетельствовал об аккуратности и чистоплотности Ладаны. Укладываться на отдых без того, чтобы привести себя в порядок ею строжайше запрещалось. Тётка следила за этим строго.

– Жена, ты не справедлива к девочке, – встал на мою защиты дядя Натан. – Она тебе и по дому помогает, и по хозяйству. Умира у нас сама не больно то рвётся работать, за пряху сесть или станок, а ты её жалеешь и балуешь. Нельзя одну возвышать, а другую грызть без конца, – пожурил супругу от чего она ещё сильнее раскраснелась от негодования, но примолкла.

Но в словах Натана Стерха была правда. Мужчина, в отличие от жены, был старше почти на десяток лет и тяжелая физическая работа отразилась на его облике – убелённая сединой голова и аккуратно стриженная борода, глубокие морщины, тёмный загар и небольшая сутулость. Натруженные мозолистые руки были ещё сильны, но уже приходилось носить широкий кожаный пояс для поддержки спины. Возраст уже давал о себе знать, хотя мужчина продолжал трудиться на благо жены и младшей дочери, поэтому и количество хозяйства сокращать не планировал.

«Миры разные, а наклонности одинаковые. Бабуля также стоит за каждую скотинку и не соглашается уменьшать количество их голов в сарае», – промелькнула мысль.

– Сегодня, Ладана, соберём остатки сена и отправлю вас в деревню, – предупредил мужчина. – Пару дней отдохнёте и вернётесь, а я пока ещё подкошу деляну. Поможете потом всё сметать.

– И так уже наготовили почти на две зимы. Может быть, хватит косить? – с такой надеждой в голосе обратилась к мужу, что мне самой стало жалко женщину.

– Нет, родная, лучше пусть запас будет, чем не хватит, – обрубил всякую надежду на корню. – Отдохнёте и с новыми силами закончим сенокос.

Нам с тётушкой действительно удалось ближе к вечеру вернуться домой. На хозяйстве оставалась Умира, но работница и хозяюшка из ней была неважная. Сразу отдохнуть нам не удалось. Как у такой чистоплотной женщины родилась такая грязнуля и неряха? Как она будет собственный дом вести?

Нам пришлось отмывать от кислого молока все подойники, вёдра и крынки, наводить порядок в сараях и доить коров. Благо ещё скот на пастбища гоняли и ему не пришлось целыми днями стоять в сараях, иначе с голоду бы загнулись коровки и овцы. Птица сама на улицу выбиралась в поисках пропитания и возвращалась домой на ночь.

Это мы ещё на огород не ходили. Чем же это целыми днями занималась сестрица?

– Умира, разве можно молоко нецеженое в вёдрах на ночь оставлять⁈ – выговаривала Ладана, а её дочь стояла потупив взгляд. – Сколько раз тебя учила после дойки сразу всё прибирать по местам и хорошенько отмывать. Сколько продуктов перевела, – вздыхала тяжело.

– Да как я за всем одна услежу, – возмущалась девица. – Повесили всё на меня, а сами пропали почти на седмицу. С раннего утра крутишься не покладая рук, а потом тебе ещё и выговаривают.

Мне такую наглость слышать раньше не приходилось. Где сестрица приложила свои руки заметно лишь по грязи и немытой посуде. Родители с племянницей на заготовку кормов уехали, а не на отдых. Самой младшей в семье дом доверили, тем более в её возрасте уже пора уметь не только с хозяйством управляться и перерабатывать то же самое молоко, но и содержать всё в чистоте и в порядке. Ладана ведь как-то совсем управляется, пусть даже и с помощью девушек. У неё везде чистота и порядок не только в доме, но и во дворе.

На языке крутилось несколько выражений, но высказать в слух их не посмела. Вольга чаще всего отмалчивалась, поэтому и мне выделяться не стоит. Девушке некомфортно было в семье родственников, но до совершеннолетия и замужества других вариантов у неё не было. Придётся и мне больше молчать и не отсвечивать. Пока других вариантов не видела.

Никогда не была белоручкой. У нас в станице у каждого большие участки и хозяйство во дворе имеется, поэтому к труду с детства приучены практически все. Это в настоящее время работу облегчают различные мотоблоки, и мототяпки, а раньше справлялись одной сапкой или тяпкой. У многих только сейчас появился капельный полив, который освобождает время и руки. Раньше таскали вёдра с водой или лейки. У самых удачливых в конце огорода имелся ручей или река. Тогда выкапывалась яма, подводилась вода и уже с неё поливали вручную или с помощью насоса и шлангов.

Балаганы и теплицы помогают получать ранний и поздний урожай, но они также требуют много трудозатрат. Кроме полива, иногда обогрева, в жару притенения, прополки и подвязки растений приходиться бороться с вредителями. Лишь зимой огород отходит, но всегда есть занятия. Бабуля научила меня вязать, поэтому модные гетры и кофточки в гардеробе у меня имеются.

Кроме огорода станичники держат хозяйство, хотя в последнее время многие от коров и лошадей отказываются. Слишком трудоёмко и затратно их содержать, поэтому отдают предпочтение различной птице, кроликам и нутриям. С наступлением холодов всегда помогала родителям перерабатывать мясо. Не слишком люблю скубать гусей и уток, но от работы никогда не отказывалась. Больше нравилось начинять чреву фаршем и формировать колбасы. В замороженном виде они отлично хранятся длительное время или сыровяленые в вакуумной упаковке. Всегда можно достать и пожарить на решетке небольшие колбаски вместо шашлыка или запечь их в духовке.

На земле всегда было много работы, но раньше мне не приходилось уставать до такой степени, как в этом мире. Родителям всегда помогала даже во время учёбы в институте на выходных или во время каникул. Это в квартире городской я отдыхала.

Хотя может всё дело в теле Вольги? Слабеньким оно мне каким-то досталось или нагрузка велика? Всё-таки девушка раньше жила в городе и ей не приходилось столько работать. Но ведь за два года уже можно было привыкнуть и приспособиться к такому труду? На руках имеются мозоли старые, значит и раньше девушке физически приходилось много работать.

Уборку в доме отложили на следующий день. Обмылись в чуть протопленной баньке, после поужинали тем что на скорую руку собрали и только затем отправились спать. Ног и рук почти не чувствовала и уснула ещё на подлёте к подушке.

– Вставай, бездельница, работы полно, – услышала шёпот тётки и почувствовала как меня трясли за плечо. – Хватит разлёживаться.

– Встаю, – пробурчала в ответ и попыталась разлепить глаза.

Рассвет только занимался и в комнате были ранние сумерки, позволившие определить лишь силуэты предметов. Накануне рассмотреть её не успела. Небольшая по площади комнатка вмещала узкую кровать наподобие односпальной, стол под окном с табуреткой и сундук под вещи у двери в углу. Помещение можно было принять за каморку, но наличие узкого окна с чуть мутноватым стеклом говорило об обратном. Память Вольги подсказала, что девушка сама выбрала эту комнату, отказавшись делить спальню с сестрицей.

– Ты где там застряла? Поторопись! Скоро коров в стадо отгонять, а они ещё не доены, – подгоняла меня тётка.

– Иду! – крикнула чуть громче, натягивая юбку и кофточку поверх нательной рубахи.

Волосы быстренько заплела в косу и подвязала ленточкой, чтобы не лезли в глаза и не мешали в работе. Для девушки это было не впервые – доить по утру коровок, управляться, полоть и поливать грядки на огороде. Хотелось бы возмутиться, почему в это время Умира продолжает спать в своей кроватке, а мне приходиться подниматься на зорьке и работать засветло. Особенно в те дни, когда дядя Натан отсутствует дома. Но разве могу ему пожаловаться?

Утренняя прохлада сменилась теплом хлева. С дойкой была знакома, поэтому особого труда не составило подставить с правой стороны коровки низенькую скамеечку, умоститься на неё с зажатым ногами ведром, обмыв и обтерев вымя, приступить к дойке кулачками. Для смазки мне ничего не выдали, поэтому первым молочком и смазала соски. Дома никогда так не делали, чтобы не травмировать вымя. Всегда использовали крем «Бурёнка», так как он не только смягчает кожу и упрощает доение, но и заживляет ранки, эрозии, снимает зуд и раздражение после укусов насекомых. Некоторые его используют в косметических целях для себя, но бабуля всегда посмеивалась над таким способом его применения. Для себя у неё были более подходящие косметические средства.

Молоко занесла на кухню, а тётка собралась гнать коровок в стадо.

– Заодно последние новости узнаю у женщин, вечером то не вышло встретиться, – посмотрела на меня озадачено. – С молоком управишься сама? Пора Умиру поднимать, работы нынче много.

– Идите, тётушка Ладана, сама управлюсь здесь, – улыбнулась ей открыто на что женщина лишь хмыкнула и криво улыбнулась.

– Вернусь и позавтракаем, – пробормотала задумавшись и направилась на выход.

Сестру будить не спешила, слушать её недовольство и капризы не хотелось. У меня было время процедить молоко, разлить его по крынкам и спустить в ледник. Позже соберём вершки на сливки и сметану, излишки пойдут на масло, которое перетопим и уберём на зиму в холод. Зимой коровы пойдут в запуск до самой весны и молока не будет, поэтому все запасы готовятся впрок.

В печи уже что-то готовилось, по дому разошелся аромат сдобы и каши. Ладана поднялась рано, затопила печь и позаботилась уже о завтраке. Когда только всё успевает? Всё-таки неплохая она женщина, хотя младшую дочь свою избаловала. Но не мне с нею жить, так что это их дело.

До обеда успели прополоть большую часть грядок. Мы оборвали стрелки у чеснока. Часть из них хозяйка собрала в пучки и подвесила вызревать на семена. Меня немного удивило, что их не оборвали раньше. Но кто его знает, что принято у здешних хозяек? Для того чтобы головка и зубцы были крупнее мы, обычно, обрываем стрелки сразу как только они появляются. Заодно заготавливаем их для соусов пока они мягкие и нежные.

Удивительно, что в мире Редник выращивают практически все те же самые овощи, что и на Земле. Даже названия совпадают практически у всех растений. Значит мне легче будет адаптироваться на время моего пребывания. Домой хотелось вернуться быстрее, но старушка предупредила чтобы сама свою гибель не приближала.

Только вот никакого кавалера или парня, который мог стать причиной гибели девушки или поводом для ревности с тем же исходом, в ближайшем окружении у Вольги не было. Возможно ли такое, что они пока не встретились? Как надолго я застряла тогда в этом мире?

– Умира, вы с Вольгой займитесь уборкой, а я пока перестираю отцовские вещи, – отвлекла меня от размышлений Ладана, которая смотрела на дочь с осуждением. – Остальные завтра с утра приведём в порядок.

– Мам, мне с девочками нужно встретиться, – заныла сестрица, как обычно, делала, когда собиралась отлынивать от работы. – Пусть Вольга сама приберётся.

Вот это наглость! Развела срач в доме пока родителей и сестры не было, а теперь ещё и убираться не хочет. Мне очень хотелось, чтобы тётушка приструнила дочь и призвала к порядку. Женщина она здравомыслящая и сама должна понимать к чему может привести попустительство прихотям дочери. Результат она сама вчера видела и вынуждена была вместо отдыха наводить порядок.

– Вот приберётесь и пойдёшь к своим подружкам, – добавила жесткости в голосе. – Приду и проверю всё. Только попробуй без спросу со двора уйти, – пригрозила прежде чем уйти в баню стирать.

Мне хотелось смеяться от счастья. Эту нахалку малолетнюю мать наконец-то призвала к порядку. Такого в памяти Вольги ещё не бывало. Интересно, что на это больше повлияло? Не уже ли срач, который устроила любимая дочь в доме и во дворе?

Умира была пятым ребёнком в семье – поскрёбышем. Между нею и старшими детьми большая разница в возрасте, поэтому маленькую девочку баловали и любили все. Миловидное лицо она взяла от матери, а светлый цвет волос явно отцовский, как и серые глаза. Сестра была на год младше Вольги, но каждый раз старалась дать понять той, что в этом доме она главнее чем сирота-приживалка. Эх, если бы ещё не задирала свой хорошенький курносый носик…

На себя взяла кухню и мастерскую. Протёрла пыль со станка и остальных приспособлений, прибрала заготовки по корзинам и помыла пол. И чего, спрашивается, девчонке нужно было здесь всё переворачивать? Что искала?

Часть утвари мы перемыли накануне, а остальное закончила сейчас. Всю просушенную чистую посуду расположила по полкам и шкафчикам. Память девушки была мне в помощь.

На самом деле пользоваться чужими знаниями было для меня до сих пор чем-то из разряда фантастики. Ведь не бывает в жизни так, чтобы информация сама по себе возникала у тебя в голове как только дело касалось каких-то предметов или работы. Но для меня это стало реальностью и значительно упростило и облегчило жизнь при перемещениях.

К приходу тётушки Ладаны свою часть работы выполнила. Умира до сих пор копалась у себя в комнате.

– Можно я сегодня постираю свои вещи, тётушка? Свою часть работы я уже сделала, – решила под благовидным предлогом уйти из дома, чтобы не быть свидетелем предстоящего скандала.

Никогда не любила разборки и крики. Если женщина решилась взяться за вразумление дочери, то их точно не избежать. Тётушка прошлась по комнатам, заглянула в шкафы и осталась довольна мною. Поняла это по потеплевшему взгляду и общему довольству на лице.

– Молодец! Хорошо управилась, – услышала похвалу. – Горячая вода в бане, а холодной сама наберёшь в колодце. Только щёлок не забудь разбавить, – не стала отказывать в просьбе и предупредила меня сразу.

Давно Вольга не слышала добрых слов и не чувствовала заботы от женщины. Мне так же приятно было её получить. В душе разливалось тепло и настроение улучшилось. Значит дядя Натан сумел вразумить жену или она сама открыла глаза на проблему с дочерью. Хотелось бы с большим комфортом дождаться своего возвращения домой.

На самом деле здесь для стирки использовали и другие вещества по типу склизкого жидкого мыла, но самодельный щёлок применялся чаще всего так как был более доступен и эффективен. Заварить просеянную золу водой и настоять её пару дней большого труда не требовало. Для стирки разбавляли его концентрат примерно в пропорции 1:3, чтобы не получить ожог кожи.

Собрала свои грязные вещи и направилась познавать новые ощущения от ручной стирки древнейшим методом. Забыла уже, когда стирала что-либо руками. С появлением машинки – автомата наша жизнь стала гораздо легче, многое упростилось.

Монотонная работа в тишине помогает упорядочить мысли.

Что суждено мне в мире Редник? Как скоро я попаду домой?

Глава 12

Сенокос закончился и все вздохнули с облегчением, но не надолго. Крестьянская жизнь имеет свои особенности, тем более если она завязана на самообеспечении. Практически большая часть продуктов питания, одежда, обувь и некоторая утварь производятся почти в каждом хозяйстве для обеспечения своей семьи. Лишь некоторые излишки идут на продажу или обмен. Для меня многое было в новинку, хотя жизнь в станице даёт представление о жизни и работе на земле. Вольга до шестнадцати лет была городской жительницей и ей также многое было непонятно, хотя память девушки подкидывала некоторую информацию.

Например, необычным было ходить за ягодами в ближайший лес или на луг, а не к себе на огород. К тому же собирать эту мелочь совсем не просто. Попробуй, наполни лукошко такой мелкой ягодой. Одно дело крупноплодная садовая клубника и совсем другое лесная земляника или луговая клубничка.

– Вольга, ты землянику под листочками ищи, а не поверху. Она прячется всегда парами, поэтому одной рукой приподнимешь листву, а другой собираешь, – наставляла меня тётя Ладана. – Смотри, как Умира шустро управляется, а ты будто впервые её собираешь.

Вздрогнула от последних слов тётки. Внутри всё словно ухнуло вниз и сердце сильнее забилось. Быстро взяла себя в руки, ещё не хватало выдать себя. Благо они с Умирой заняты сбором ягоды и на мою реакцию не обратили внимание.

– Спасибо, тётушка, за науку, – с благодарностью посмотрела на смутившуюся от моих слов женщину, которая смягчилась ко мне в последнее время. – Я буду стараться.

Скулы женщины чуть порозовели, по ним и распознала реакцию на мои слова. Интересно, что поспособствовало смене отношения женщины ко мне?

Нельзя сказать, что сбор ягоды мне не знаком, но именно такую вообще видела впервые. Было немного неловко и стыдно за свою нерасторопность, но со временем и я приловчилась рвать её быстрее. К тому же старалась сдерживать свои эмоции и не показывать лишний раз своего удивления. Наверняка это вызвало бы лишние вопросы и подозрения.

– Землянику живой перетрём с сахаром, варить её нельзя. Потому как горчить будет, – продолжала делиться знаниями с нами пока мы с Умирой рядышком собирали ягоду в свои небольшие лукошки. – Другое дело – луговая ягодка. С неё варенье сладкое и ароматное получается, да и сушить её можно. Зимой пироги печь будем.

– Мам, а вечером можно погулять? Без продыху уже сколько дней спину гнём, – вновь заканючила сестрица.

– Как летом потопаешь, так зимой и полопаешь. Успеешь ещё нагуляться, – осадила её мать. – Сама любишь кусок повкуснее в рот запихнуть, а от работы отлыниваешь. Прав отец, что распустила я тебя совсем, – вздохнула тяжело и в глазах заблестели слёзы, которые женщина постаралась смахнуть незаметно. – Выросло непонятно что, и как я сватам в глаза смотреть буду?

Значит всё-таки дядюшка открыл глаза жене, да и она не слепая и смогла сделать верные выводы. У меня на душе от этого было радостно. Может ещё получиться из сестрицы сделать хорошую хозяйку? До её замужества время ещё есть. Рано замуж в этом мире девочек не отдают, а ей только семнадцать исполнилось.

К концу лета собрали большую часть урожая с огорода. Пару дней вязали косы из лука и чеснока, теперь эти вязанки будут храниться в сенях до первых морозов, а потом перекочуют в кладовую. Сушили и сортировали корнеплоды, а затем в корзинах закладывали их на хранение в погреб.

– Тётушка, а почему помидоры и огурцы на зиму не готовим? – поинтересовалась, когда выдирала сухую ботву с грядок. – Их ведь можно солить на зиму.

Эти культуры употребляли только в свежем виде, так как растили их в небольшом количестве.

– Так времени они много отнимают, да гниют на корню часто. Какой с них прок тогда? – как само собой разумеющееся объясняла мне тётка.

Для себя сделала вывод, что просто-напросто местные не умеют правильно выращивать и ухаживать за этими растениями. Мне приходилось помогать с томатами и огурцами родителям в балаганах и в открытом грунте. В обоих случаях есть свои особенности.

Кусты томатов Ладана высаживала слишком близко друг к другу. Они вырастают загущенными и разлапистыми. Пасынки не обрывают, поэтому плодов много, но они чаще всего мелкие. Излишний полив только способствует развитию заболеваний растений и приводит к гнили плодов.

Огурцы наоборот требуют интенсивного полива, хотя могут расти и без формирования побегов. Для них важнее тепло, ночное снижение температуры плохо сказывается на развитии и формировании урожая.

На самом деле эти культуры совсем недавно стали выращивать в данном месте и завезены из более южных феудов. Местный климат не совсем для них подходит и требует определённых трудозатрат. Выращивание с помощью рассады могло улучшить ситуацию, но о таком методе ничего не слышали. Скорее всего, пройдёт совсем немного времени и местные жители приспособятся к этим культурам или совсем откажутся от них. А пока… могла лишь наводящими вопросами подтолкнуть родственницу Вольги изменить агротехнические приёмы при выращивании овощей.

– Капусту квасить будем с наступлением холодов, – предупредила Ладана. – Пока работы и так полно.

Каждодневный труд не позволял впадать в депрессию и лелеять тоску о доме. Грела лишь надежда на то, что рано или поздно смогу вернуться домой.

Ещё одним незабываемым опытом стало для меня участие в уборке зерновых. В старых советских фильмах показывали ручной способ уборки и переработки зерна, но никогда не могла себе даже представить, что придётся в этом участвовать самой. Моя обалдевшая физиономия повеселила дядюшку, когда он поставил нас в известность накануне выхода на работу. У меня в голове не укладывалось каким образом я буду участвовать в жатве.

Всё поселение вышло в поле. Нас с Умирой поставили друг за другом в ряду с другой молодёжью. Парни с интересом посматривали в нашу сторону, а сестрица откровенно строила глазки и флиртовала. Вот же, профурсетка малолетняя! Было немного стыдно за неё. Но как мне её призвать к порядку? Она родителей и то не всегда слушается.

Наша работа заключалась в том, чтобы с помощью небольших серпов захватывать пучок пшеницы и резким движением срезать его ближе к земле. Затем откладывать в сторону за собой и браться за следующий. Работа эта была вроде бы не сложной, но кропотливой и монотонной. Не с первого раза у меня всё получилось как надо, так как требовалась определённая сноровка и ловкость.

– Ты можешь пошевеливаться и не позорить нашу семью, – шипела рядышком сестрица.

– Я стараюсь. Что поделать, если нет у меня той ловкости что у тебя? – парировала ей в ответ беззлобно.

Лишь ближе к полудню вышло войти в темп и не отставать от остальных.

Срезанные пучки за нами собирали женщины и связывали их в небольшие снопы, которые уже собирались на телегу и свозились в одно место. К обмолоту приступили спустя несколько дней и лишь тогда, когда все снопы были свезены со всех полей поселения.

К вечеру всё тело ныло и спина с трудом разгибалось с непривычки. Руки натрудила так, что кружку с трудом могла удержать. Хорошо, хотя бы кровавых мозолей не заработала. Мне хотелось плакать и домой к родителям, к бабушке и к Ленке. Может в этом мире мне предстоит умереть от непосильного труда? Разве можно так уработаться? Но баня и крепкий сон помогли к утру восстановить силы и отогнать хандру. Вот что значит молодой организм…

Обмолотом занимались мужчины с помощью специальных приспособлений – цепами или пригузами. Затем зерно провеивалось на ветру с помощью деревянных лопат и собирали в мешки. Этим занимались уже взрослые женщины.

Спустя время дядя Натан привёз шесть мешков муки, отходы на корм скоту и серебро за проданную долю зерна. Каждая семья получила свою часть от дохода за продажу излишков. Староста таким образом организовал работу, что все были довольны и потерь урожая практически не было. Дядька восхищался частенько главой поселения, особенно его смекалке.

– Налог уже оплатил, – поставил в известность супругу. – Остальные деньги прибереги до ярмарки.

– Нам за хлопок заплатить ещё нужно, – напомнила тётка. – К весне полотна наткём и продадим.

– Мне сапожки справить до холодов нужно, – добавила волнения в голос Умира. – Ещё одну зиму они не выдержат.

– Так мы тебе в прошлом году новые брали, – удивился отец, но сдался, заметив скуксившееся личико дочери. – Хорошо. Тогда Вольге и тебе на ближайшем торге их купим.

Отец явно балует дочь, хотя ставит в упрёк это супруге.

Может сестрице и не совсем понравился этот вариант, обновку она только для себя просила. Но предвкушение от возможности покрасоваться в новых сапожках была выше обиды, поэтому смолчала и комментировать предложение отца не стала.

С приближением осени зачастили дожди и мы большой компанией в погожие деньки отправлялись за грибами. Девушки брали большие корзины и поутру выдвигались в ближайшие колки между полей или в лес.

– Нечего дома сидеть, зима впереди и ещё успеешь насидеться, – Натан Стерх пытался всячески социализировать племянницу, поэтому отправлял меня с компанией девушек. – Вольга, тебе подружек нужно завести.

– Может я пряжей займусь?

– Нет, ступай за грибами со всеми, – настаивал мужчина на своём. – Заодно заготовим грибов впрок. Умира одна столько не соберёт.

Рассказывать, что я о грибах практически ничего не знаю – опасалась. Мне были знакомы лишь шампиньоны, вешенки и опята. Первые мы с бабулей собирали на ближайшем выпасе коров, а остальные в близи станицы в лесу с большим количеством пней и старых деревьев. В крае опытные грибники собирали и другие виды, но в нашей семье любителей грибов не было. Отец всегда приводил аргумент, что их даже волки не едят.

– Вот, бестолочь, набрала поганок, – посмеивалась сестрица. – Совсем не разбираешься.

– Чем зубоскалить, лучше бы показала какие брать можно, – не стала обижаться на сестру, но и в обиду себя старалась не давать. – Откуда мне знать съедобные грибы, коли раньше их не собирала.

– Ладно, смотри сюда и запоминай, – указала мне на содержимое своей корзины. – А то отец меня ругать будет, что за тобой не доглядела. Съедобный гриб на срезе не меняет цвет и приятно пахнет.

Дальше мне провели небольшой ликбез по разнообразию местных грибов и способам их поисков. Это оказалось не простым занятием. Теперь каждую кочку или бугорок аккуратно разрывала и радовалась каждой находке. Это оказалось увлекательным занятием и теперь мне стало понятно почему сбор грибов называют «тихой охотой».

Чаще всего попадались белые или чуть желтоватые грибы с вогнутой шляпкой в виде воронки и белыми пластинками на обратной стороне – грузди. Они росли небольшими группами и если обнаружила один, то где-то совсем рядышком притаилась ещё парочка. Девчонки рассказали, что груздь хорош в солёном виде. Их заготавливают на зиму целыми бочками в урожайный год.

Несколько раз натыкалась на большие семейки жёлто-оранжевых грибов, у которых шляпка и ножка составляли одно целое – лисички. Шляпка у них так же немного вогнутая и имеет волнистые края. Этот гриб обжаривают и заливают жиром на зиму или сушат.

– А ты не на столько безнадёжна, – выдала Умира, заглянув в мою корзину.

– Зря ты, Мирка, сестрицу гнобишь, – подошла одна из её подружек. – Смотри, у неё все грибы чистенькие и один к одному. К тому же собрала не меньше нашего.

Немного удивило обращение к сестре сокращённым именем, но кто его знает на сколько они близки с подругой. Может между ними так принято.

Мне самой было радостно, что удалось набрать почти полную двухведёрную корзину. Тяжесть приятно оттягивала руки, а предстоящее гастрономическое знакомство с новым видом грибов заставляло быстрее передвигать ноги. На душе было радостно, с улыбкой до ушей так и дошла до дома.

Кто же знал, что те же грузди предварительно нужно замочить, а затем хорошенько отмыть. Солёные грибы удалось попробовать лишь спустя месяц. Правда лисичек вечером нажарили со сметаной и картошечкой. Новое блюдо очень понравилось. Вкус совершенно отличается от тех грибов, которые пробовала раньше дома. Эх… жаль у нас не растут такие.

Мне начинает нравиться жизнь в мире Редник. Это пугает. Особенно когда тяжёлая физическая работа отошла и появилось свободное время для себя. Правда сразу начинают одолевать разные думы и к ночи появляется тоска.

Когда я вернусь домой?


    Ваша оценка произведения:

Популярные книги за неделю