Текст книги "ДИЕТЫ НЕ РАБОТАЮТ"

Автор книги: Роберт Шварц

сообщить о нарушении

Текущая страница: 7 (всего у книги 9 страниц)

Иногда оказывается, что быть толстым – значит обладать не только избыточным весом, но и властью. Это может показаться странным, но полнота действительно дает вам власть над людьми. Они беспокоятся о вас. Они ухаживают за вами и желают помочь. Они уделяют вам внимание, даже если это выражается в том, что они сердятся на вас или мучают вас.

Внимание – это то, в чем большинство людей очень сильно нуждаются. Вы когда-нибудь наблюдали, как ведут себя дети, чтобы привлечь внимание? Дети быстро поняли, как это сделать. Заметив, что вы уделяете повышенное внимание каким-то их действиям, они стараются эти действия повторить. Если вы больше внимания Уделяете их негативным, а не позитивным поступкам, значит, они будут чаще доставлять вам неприятности.

Даже наказание является одной из форм внимания. Если дети обращают на себя ваше внимание, совершая плохие поступки, они будут вести себя плохо. Если они получают достаточно внимания за то, какие они хорошие, они будут стараться вести себя хорошо.

Если вы получаете больше внимания, будучи толстяком и переедая, то, вероятнее всего, вы будете продолжать переедать и останетесь толстым, вне зависимости от того, сами вы себе уделяете внимание или получаете его от других. Если вы очень много внимания обращаете на свой жир, если вы постоянно думаете и беспокоитесь по поводу веса, вы получаете достойную компенсацию за то, что вы толстый.

Поспорив с кем-нибудь по поводу вашего веса или питания, вы также получаете внимание и средство манипуляции этим человеком. Вы можете сделать этого человека счастливым или огорчить, просто поглощая больше или меньше пищи.

Вы в состоянии привязать к себе людей своим лишним весом. Может, они поставили себе целью ваше похудание и не успокоятся, пока вы не сбросите лишний вес. Возможно, они любят вас и беспокоятся о вас больше именно потому, что у вас есть проблемы с весом и перееданием.

Возможно, многие ваши друзья такие же полные, и борьба с едой объединяет вас. Если вы прекратите переедать и похудеете, друзья могут покинуть вас. И они действительно уйдут, если лишний вес – это все, на чем держалась ваша дружба. Если же ваша связь глубже, они останутся вашими друзьями.

Людям свойственно проводить связь между своими размерами, весом и силой. Снова и снова я слышу на своих семинарах: «Если я похудею, меня ветер с ног собьет. Я буду чувствовать себя хрупким и уязвимым. Мне не нравится, как я сейчас выгляжу, но, по крайней мере, на размер больше многих».

С годами люди начинают думать, что окружающим важны их физические размеры, что вес каким-то образом их защищает. Никто не станет мериться силами с тем, кто крупнее. Больших людей нельзя не заметить или заметить мельком. Если вы худой, вами можно помыкать или, и того хуже, совсем не заметить.

Другие относятся к взаимосвязи толщины и силы совсем наоборот. Их пугает сила, которая, как они считают, придет к ним, когда они похудеют. Если они станут худыми, у них не будет больше оправданий своей беспомощности. Они должны будут «выйти в люди» и получить все, о чем мечтали: сексуальность, власть, успех. Истина кроется гораздо глубже: они боятся, что у них не получится.

А что если случится невероятное и наутро вы станете таким, каким всегда хотели быть? Это случится не постепенно, а вдруг, сейчас! Отчасти вы разволнуетесь, но другая ваша часть испугается подобной внезапной, разительной, великолепной перемены. Возможно, от вас будут многого ожидать не только другие люди, но и вы сами. Проще оставить все как есть. Идите в кровать и захватите очередное пирожное.

Некоторые считают, что если они похудеют и прекратят переедать, то потеряют контроль над своей жизнью. А сейчас у них есть испытанный способ справляться с любым стрессом, дискомфортом, волнением – они просто начинают есть!

Что, если они прекратят переедать? Что, если у них не будет другого такого способа управлять своими эмоциями, какой имеется сейчас, – еда? Это все равно что оставить их на произвол судьбы в утлой лодчонке посреди океана: они не будут знать, куда плыть и что делать. Сейчас, по крайней мере, у них есть то, что заведомо срабатывает. Возможно, это не дает им того, чего они желают, но, во всяком случае, это привычно и знакомо.

Упражнения (5 минут)

1. Это способы, которыми я привлекаю позитивное или негативное внимание окружающих своим лишним весом и перееданием:

2. Каким образом я поощряю сам(а) себя, обращая внимание – как позитивное, так и негативное – на мою полноту и переедание:

Благодарю вас за выполнение этих упражнений. Еще немного и вы дочитаете одну из самых сложных глав книги «Диеты не работают».

Избыточный вес и успех

Между тем, как люди соотносят полноту и силу и полноту и успех, есть существенная разница. Соотношение полноты и силы обычно связано с отношениями с другими людьми. Соотношение полноты и успеха вы чаще всего связываете с отношением к себе.

Многие думают, что были бы более успешными, если бы были худыми. И неважно, что для них является успехом – карьера, семья, отношения, духовность или самочувствие. Стройный значит успешный. Пока они остаются полными, они позволяют себе быть успешными лишь отчасти. Они уверены, что были бы более успешными, будь они худыми.

Боязнь успеха отнюдь не уникальное явление для людей с избыточным весом. Худые люди просто используют другие средства, чтобы не быть полностью успешными. Почему мы боимся успеха? Существует много причин, некоторые даже очень хороши. Это сложный вопрос, об этом много написано. Здесь мы рассмотрим только то, каким образом боязнь успеха мешает нам похудеть.

Некоторые боятся успеха, потому что думают, что, если бы у них было все, чего они хотят, их жизнь закончилась бы. Что вы будете делать, если у вас есть все? Вам будет нечем заняться, не будет больше проблем, которые необходимо решить, не о чем будет беспокоиться. Что вы будете делать со всей той энергией, которую привыкли получать с пищей? Что станет смыслом вашей жизни?

Позвольте открыть вам секрет: вы всегда сможете найти себе новую проблему. В этом суть человеческой натуры – создавать себе проблемы, чтобы решать их. У нас это на уровне инстинктов. Так мы учимся и растем. Если вы поговорите со сказочно богатым, с невероятно худым или с безгранично счастливым, на ваш взгляд, человеком, вы обнаружите, что у него всегда появляются новые проблемы, которые ему требуется решать. Каждый уровень успеха приносит свои сложности.

Любое решение проблемы также влечет за собой но вую проблему. Всегда появляется новая сложная задача нечто на горизонте, доставляющее нам новые волнения Есть еще один страх по поводу успеха – боязнь стать слишком заметным. Может, вы думаете, что все наблюдают за вами? Все знают, что ваши отношения не складываются или что вы съели в «Баскин-Роббинсе» порцию мороженого. Ваша жизнь будет на виду, словно в луче прожектора, и вы больше никогда не сможете сохранить что-либо в тайне.

У вас могут появиться завистники. Если вы когда-нибудь сами завидовали кому-нибудь, вы не можете не думать, что люди испытывают такие же чувства по отношению к вам. Вам знакомо все это злословье и придирки. Вы можете почувствовать себя отвергнутым и одиноким, а это не то, чего вы желаете. Кроме того, вы не знаете, что произойдет с вами, если вы станете успешным человеком. Вдруг вы станете злобным и властным?

Возможно, успех не кажется вам таким уж хорошим делом. По крайней мере, нынешняя ситуация вам знакома: вы знаете, кто вы. И страшно становиться совсем другим человеком.

Некоторые играют в другую игру. Они хотят доказать, что могут быть успешными, несмотря на свою полноту. Согласно последним исследованиям, 5 кг существенно влияют на получение должности или продвижение по службе. А некоторые желают показать всему миру, что добьются этого несмотря ни на что. Однако им, видимо, недостаточно часто удается доказать, что их вес не влияет на уважение к ним, на их значимость и возможности. Тем не менее им важнее почувствовать себя правыми, а не худыми.

Упражнения (10 минут)

Это все те способы, какие я, оставаясь полным и продолжая переедать, могу использовать для того, чтобы не добиться полного успеха:

а)

б)

в)

г)

д)

2. Это новые проблемы, на которые я бы с радостью поменял свои старые, связанные с избыточным весом и перееданием:

а)

б)

в)

г)

д)

3. Это некоторые из причин, почему я боюсь оказаться на виду:

а)

б)

в)

г)

д)

4. Это описание того, как лишний вес и переедание влияют:

а) на мои сексуальные отношения:

б) на мою силу:

в) на мой успех:

5. Думаю, что основные причины моего лишнего веса следующие:

а)

б)

в)

г)

д)

6. Здесь еще несколько причин для переедания:

а)

б)

в)

г)

д)

Возможно, сейчас такой период в вашей жизни, что вы предпочитаете компенсацию за переедание и полноту выгодам естественной стройности. Если это так, тогда действительно все в полном порядке. Вам выбирать. Однако имейте в виду, что вы лишаетесь тех радостей, которые естественно худой человек внутри вас мог бы привнести в вашу жизнь.

Человек в зеркале

Другой причиной для похудания может быть ваше желание сменить имидж. Это кажется сложным, даже невозможным. У вас, вероятно, уже давно сложилось определенное мнение о себе как о человеке. Теперь, если вы хотите похудеть естественным образом, вам придется избавиться от сложившегося образа и создать новый.

Вам прежнему, толстяку внутри вас, это, скорее всего, не понравится. Так что приготовьтесь к некоторому сопротивлению. Это одна из разновидностей смерти. Вам, вероятно, будет так же грустно, как было мне, когда я потерял отца.

Вам очень не нравится старый друг, которого вы видите в зеркале. Но от старых дружеских отношений тяжело отказаться, даже если вы их больше не поддерживаете.

Первое, что вам нужно сделать, это признать свои положительные стороны и заострить на них внимание. Приглядитесь к новому человеку – человеку, худому от природы, неожиданно появляющемуся взамен старого. Этот человек, возможно, намного счастливее и ближе к тому, кем вы действительно являетесь. Этот новый, худой от природы человек собирается привести вас на новый уровень жизни.

Представьте, что вы меняете старый побитый фургон на изящную спортивную машину. Если этот фургон долгое время сопровождал вас по жизни, расставание с ним заставит вас взгрустнуть. В конце концов, если вы действительно хотите иметь спортивную машину, вам просто придется распрощаться с фургоном. Поблагодарите его за все хорошее, что он для вас сделал, и сосредоточьтесь на удовольствии от новой спортивной машины.

А что если…?

Легко убедить людей придерживаться первого, третьего и четвертого принципов поведения стройного от природы человека в отношении принятия пищи: они едят, когда голодны, прекращают есть, когда чувствуют, что насытились, и сознательно наслаждаются каждым кусочком пищи. Их пугает лишь второй принцип – есть именно то, чего хочет организм.

Многие боятся, что в этом случае наберут новые килограммы за первые же несколько недель. Мысль о том, чтобы дать себе свободу и позволить есть именно то, что хочется, ужасает. Она полностью противоречит диетному менталитету.

Вы, возможно, предполагаете, что не захотите питаться ничем, кроме сладостей, пирогов, лазаний и пирожных со взбитыми сливками. Поймите, все, что мы себе запрещаем, становится особенно желанным. Если вы позволите себе есть то, что хотите, когда голодны, неудовлетворенное желание исчезнет.

Это разрешение есть все исключает так называемое право последнего ужина. Сколько раз вы смотрели на такие запретные продукты, как, например, шоколадное пирожное с орехами, и думали, что вот оно будет последним.

Эти пирожные становятся чем-то особенным для вас. Вы – приговоренный, и это ваш последний ужин. Пирожные становятся самым вкусным и желанным продуктом, непреложным атрибутом ваших фантазий о еде. Если бы вы могли есть шоколадные пирожные с орехами всякий раз, когда хотите, что страшного произошло бы?

Через неделю после посещения в Лос-Анджелесе одного из семинаров «Диеты не работают», женщина по имени Элен рассказала нам:

Странно, я всегда думала, что если б могла есть все, что хочу, то налегала бы на сладости и коктейли. После того как в день семинара я питалась как худой от природы человек, я попробовала есть конфеты и пить молочные коктейли, которых мне так хотелось. Однако теперь что-то было не так. Они не были так вкусны, как я думала.

Ваш организм неглуп. Он обладает инстинктом самосохранения. Ему присуще также инстинктивное стремление к здоровью и счастью. Все правила и запреты, которые вы себе придумываете, только преграждают путь этим здоровым инстинктам.

Норин, живущая в Аспене, рассказала:

В первый день я позволила себе пять шоколадок «MilkyWay»! Моя мать никогда не разрешала мне есть их, когда я была ребенком, и я думала, что всегда буду считать их запретным плодом. На следующий день я отправилась в продуктовый магазин, и это было забавно, потому что, когда я дошла до отдела со сладостями и мой взгляд упал на шоколадки «MilkyWay», я поняла, что видеть их не могу. Худой от природы человек внутри меня начал жить собственной жизнью. В этот день он хотел свежих овощей и фруктов, и я пошла в овощной отдел.

Если вы, катаясь на лошади, гоняете ее по тропе вверх-вниз, лучше предоставьте ей самой решать, куда двигаться. Позвольте ей выбирать дорогу, не пытаясь указывать, в каком направлении ей идти. Инстинкты у лошади иногда лучше ваших. Так же обстоит дело и в случае с вашим организмом.

Вы не должны насиловать свой организм, заставляя его употреблять то, чего он не желает. Вы можете заполнить весь холодильник морковкой и сельдереем, однако, когда вы заглянете туда, ваш организм скажет: «Фу, какая гадость! Я хочу гамбургер». Вероятно, потому, что ему нужен гамбургер.

Сколько раз вы набивали холодильник пищей для худых и наблюдали за тем, как все это гниет? Очень многие думают, что диетический творог – это то, что вы приносите домой из супермаркета, кладете в холодильник, оставляете там портиться, а потом выбрасываете. Они, может, даже думают, что это необходимый ритуал для тех, кто пытается сбросить вес. Что-то вроде жертвы Богу худых.

Ваш организм действительно умен.

Кристина, живущая в Сан-Франциско, рассказала, что через неделю после того, как устроила себе день естественно худого человека, поняла, что страстно желает изюма и петрушки. Она не понимала почему, но не могла наесться этими продуктами. «Странное сочетание», – думала она. Потом кто-то сказал ей, что в этих продуктах много железа. Ее организм требовал, чтобы ему дали железа, и сообщал об этом посредством ее желаний.

Когда вы привыкнете питаться подобным образом, ваш организм сам даст вам знать о своих потребностях. Часто он может очень точно сообщить о том, чего он хочет и что ему нужно. У него нет никаких других целей, кроме собственного хорошего самочувствия. Ваш организм не испорчен теми представлениями, шаблонами и точками зрения, которыми напичканы вы. Он просто знает, чего хочет и что нужно сделать, чтобы чувствовать себя довольным и здоровым.

Пока вы не заработали себе какую-нибудь болезнь или аллергию, рискните. Позвольте худому от природы человеку внутри вас говорить с вами. Поверьте, организм на вашей стороне и заботится исключительно о ваших интересах.

Упражнения (6 минут)

1. Это мои худшие опасения по поводу того, что случится, если, проголодавшись, я позволю себе есть все, что захочет мой организм:

а)

б)

в)

г)

д)

2. Это лучшее, что может случиться, если, проголодавшись, я позволю себе есть все, что захочу:

а)

б)

в)

г)

д)

3. Я могу довериться инстинктам худогоот природы человека внутри меня, потому что:

а)

б)

в)

г)

д)

Стратегия толстяка

Два человека внутри вас – толстый и худой от природы – не ладят. Они действуют по-разному и хотят разного. У них разные цели. И угодить обоим невозможно.

Важно признать, что толстяк сейчас одерживает верх. Он толще, сильнее, ловчее и хитрее. Он завладел всем вашим вниманием. Вы раскармливали его, когда морили голодом худого от природы человека внутри вас.

Он попытается одурачить вас мыслью, что он на вашей стороне. Возможно, пока вы читаете эту книгу, он сидит на вашем плече, важно склонив голову, и соглашается со всем здесь сказанным. Он смеется вместе с вами, когда я со страниц своей книги бросаю вам в лицо правду, словно торт со взбитыми сливками.

Этот толстяк имеет на вас сейчас большое влияние. Решив заменить его худым от природы человеком, вам следует учесть тот факт, что он не сдастся без боя. Он постарается доставить вам как можно больше неудобств.

Толстяк хитрее, чем вы можете себе представить. более угрожающей для него становится ситуация, тел более отчаянным и хитрым становится он. Однако егс хватка слабеет.

Теперь он появляется со словами «Да, но…». Это его последние усилия:

• «Да, но никому не удается изменить себя настолько, чтобы начать думать не так, как раньше».

• «Да, но это всего лишь очередной желающий, чтобы ты попробовал, а потом потерпел неудачу. Допустим, они сделали это, но это еще не значит, что то же самое сможешь сделать и ты».

• «Да, но в действительности это, видимо, не так просто».

• «Да, но у тебя много неотложных дел, которые необходимо закончить как можно скорее».

• «Да, но подумай обо всех проблемах, которые у тебя появятся, когда ты похудеешь. Ты не сможешь больше прятаться за свой вес или станешь укором для других. Сейчас твои дела не так уж плохи».

• «Да, но у тебя нет всего того, что нужно, чтобы изменить себя».

• «Да, но ты так много делаешь для других, а еда является единственным, что ты делаешь для себя лично».

Женщина по имени Пэтти, жительница Сан-Франциско, поведала, что обнаружила превосходный способ договориться с этими голосами, навеянными нам диетным менталитетом.

Я обращаюсь с ними так же, как со своими детьми. Каждый день мой сын приходит домой и говорит мне, кем он на сей раз решил стать, когда вырастет. Однажды он сказал: «Мам, я буду космонавтом». На следующий день он пришел и сказал: «Мам, знаешь что? Я буду инженером!» Я только улыбаюсь и киваю в ответ. Я не пытаюсь спорить с ним или увещевать его, а просто не принимаю всерьез то, что он говорит. Так же я стала обращаться и с голосами. Я знаю, что это просто голоса. Вы не должны принимать то, что они говорят, близко к сердцу.

Толстяк внутри вас отчаянно пытается убедить вас, что вы на самом деле не хотите быть естественно худым. Он не хочет, чтобы вы выделялись; ваша участь – быть в тени и делать маленькие ставки. Он не хочет, чтобы вы обнаружили, что у вас есть иная цель в жизни, чем постоянные попытки похудеть. Он точно не хочет, чтобы вы изменились – и неожиданно столкнулись с чем-то новым и волнующим.

Этот толстяк пытается убедить вас, что вы не сможете справиться с проблемами естественно худых. Он напоминает вам, что, если вы похудеете, вам будет не на что пожаловаться. Он говорит: «Да кто ты такой!» и пытается заставить вас думать, что быть худым от природы эгоистично. Он хочет оставить все как есть.

Толстяк берет все в свои руки. Он завладевает вашим вниманием. Он знает, что, если вы начнете прислушиваться к худому от природы человеку внутри себя, его игра проиграна.

Не поддавайтесь толстяку. У вас есть оружие, о котором он не знает, и это может свести на нет все его старания: вы знаете стратегию толстяка. Вы знаете, как он действует. Вы знаете, какие коленца он может выкинуть, и вы можете прогнать его до того, как он начнет фокусничать.

У вас есть оружие посильнее. У вас есть беспристрастность. Вы можете наблюдать, как он разглагольствует или исходит криком, словно смотрите кино. Вы можете переждать бурю, твердо зная, что ничто предпринимаемое толстяком не должно расстроить ваши планы. Вы можете оставаться непреклонным, решив, что не стоит волноваться из-за того, что он делает. Вы просто ждете, наблюдаете и уделяете больше внимания худому от природы человеку внутри вас.

Достаточно помнить, что толстяк – это не вы. Всякий раз, когда вы позволяете ему втянуть вас в игру, всякий раз, когда вступаете в спор с ним, вы отдаете ему свои силы и внимание. Он становится сильнее. Вместо этого воспринимайте кривлянья толстяка как напоминание себе, что надо больше внимания уделять худому от природы человеку внутри вас. Это ослабляет диетный менталитет. Чем слабее диетный менталитет, тем сильнее худой от природы человек внутри вас.

Упражнения (5 минут)

1. Это фразы, которые толстяк внутри меня нашептывает или кричит мне в ухо:

а)

б)

в)

г)

д)

2. Это лучшие, по моему мнению, способы бороться с голосами диетного менталитета, которые я слышу:

а)

б)

в)

г)

д)

Козырь толстяка

Еще в детстве мы вынуждены были искать наилучший способ привлечения внимания. Среди наиболее эффективных, не считая воплей и криков, был и такой: сделать что-то, что приятно другим. Например, мама и папа придут в восторг, если мы улыбнемся им. Они позовут кого-нибудь еще, просто чтобы этот кто-то взглянул на нас. Сделаем им приятное, заслужим их одобрение и получим столько внимания, сколько жаждали получить.

И вот однажды старый трюк перестает работать. Скажем, мы рисовали картинки цветными карандашами, и окружающим они нравились. Мы решаем взять у мамы кисточки и краски и нарисовать большую картину во всю стену гостиной. «Вот они будут рады!» – думаем мы.

Однако, когда они приходят домой, вместо того, чтобы восхититься нашим шедевром, они кричат на нас, шлепают и отправляют в постель без ужина. «Минуточку, – думаем мы. – Что было не так?» Важно, что это была наша первая закончившаяся провалом попытка получить одобрение.

После того как это случается несколько раз, мы делаем в отношении себя вывод: «Я неудачник». Затем вопрос встает уже о том, как избежать провала. Ответ прост – не играй по-крупному. Не пытайся выиграть, не иди ва-банк. Держись в тени, и, может, тебя не заметят. Будь тише воды, ниже травы, не высовывайся ни при каких обстоятельствах.

Итак, вы уже не ребенок. С ним вас ничего не связывает. Вам делать выбор – оставаться полным или стать естественно худым. Это решение повлияет на всю вашу дальнейшую жизнь.

Выберите диетный менталитет и проведите остаток жизни, играя на зубочистках в мире обжорства. Это козырная карта толстяка: начав жить как худой от природы человек, вы можете проиграть; оставаться полным и переедать гораздо безопаснее. Это – последнее прибежище толстяка. Конечно, вы должны разыграть эту партию, но играйте настолько хорошо, чтобы не проиграть. Победа за вами – без вопросов. Однако учтите: тактика толстяка настолько искусная и всепроникающая, что ее редко кто замечает.

Тем не менее вам известны его фокусы, а шансы на победу – и это скажет вам любой игрок в бридж – значительно увеличиваются, если вы знаете карты противника.

Упражнения (6 минут)

1. В чем заключается моя манера играть на маленьких ставках вместо того, чтобы пойти ва-банк и получить то, чего я действительно хочу:

а)

б)

в)

г)

д)

2. Вот некоторые уловки, с помощью которых я могу воздержаться от изменений, чтобы избежать провала:

а)

б)

в)

г)

д)

На распутье

Итак, теперь вы хорошо понимаете, почему приверженность диетному менталитету и полнота могут быть привлекательными. Быть полным или осознанно переедать не значит быть сумасшедшим.

Вы теперь также поняли, что, вероятно, будет здорово, если вы разовьете в себе менталитет худого от природы человека. Вам же свойственен диетный менталитет. Вы на распутье. По прочтении следующей главы вам предстоит принять важное решение.

Ни один выбор не может быть лучше, удобнее или правильнее другого. Это всего лишь выбор варианта, более приемлемого для вас. Все, что вы должны сделать сейчас, – это сказать правду.