Название книги: На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга
Автор книги: Петр Люкимсон
Жанры:
Справочники и Энциклопедии → Энциклопедии
,Язык книги: русский
Издательство: Феникс
Город: Ростов-на-Дону, Краснодар
Год издания: 2008
ISBN: 978-5-222-13451-1, 978-5-903875-06-1
Размер: 221 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, «На кухне моей бабушки» – это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.