Путешествия на край тарелки (СИ) - Ольга Назарова
Название книги: Путешествия на край тарелки (СИ)
Автор книги: Ольга Назарова
Жанр:
Проза → Современная проза
Самиздат
Язык книги: русский
Издательство: Новое литературное обозрение
Город: Москва
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
ePUB
ePUB
Описание книги
«Путешествия на край тарелки» — коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое «путешествие» заканчивается рецептом — простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).





