Текст книги "Статьи по выращиванию картофеля"

Автор книги: Олег Телепов

сообщить о нарушении

Текущая страница: 7 (всего у книги 11 страниц)

Картофель и сидераты

Среда, 24 Октября 2012 г.

Считаю очень важным использование сидератов перед посадкой картофеля и после его уборки. Если предшественник картофеля убирается рано, то сею овес, горох и горчицу белую. Эти сидерты, по моему, наиболее гармонично дополняют друг друга.

До весны с этими участками больше ничего не делаю. Овёс и горчица достаточно хорошо переносят заморозки. Весной эти гряды обрабатываются плоскорезом на глубину 5-7 см и высаживается ранний картофель.

Если осенью посеять не успели, то весной, как только на грядках оттает верхний 3-5 см слой, сеем овес, фацелию, горчицу белую, лучше в смеси. К моменту посадки (обычно это третья декада мая) эти растения могут нарастить достаточно большую вегетативную массу. За несколько дней до посадки остаётся только срезать её плоскорезом.

Часть картофеля высаживаю в середине июня для получения семенного материала. На этих грядах высаживаю скороспелый горох (у меня это сорт «Альфа»). К моменту посадки картофеля он успевает сформировать стручки с горошинами, годными для потребления и заморозки на зиму. Вегетативная масса также срезается. Таким образом, во всех случаях перед картофелем выращиваются сидераты. Думаю, что оставлять землю голой в любой момент безморозного периода – непозволительное расточительство. Ведь сидераты, если говорить упрощённо, это удобрения из воздуха. За счёт фотосинтеза, газов атмосферы сидераты удесятеряют те питательные элементы, что берут из земли. А после возвращают питание в виде, наиболее легко усваиваемом культурными растениями, в частности картофелем. Поэтому сидераты нужно высаживать сразу после уборки культурных растений по принципу – «сорвал редиску, посади боб». Особенность использования сидератов на моём участке – срезанная зелень остаётся на поверхности, не заделывается в почву. Только этот приём без применения каких–либо других мер позволяет избавиться от проволочника.

12 мая 2012.

Картофель в севообороте

9 июня 2012

Одна из главных проблем личных хозяйств – ограниченность земельных участков, приводящая к вынужденному многолетнему бессменному возделыванию картофеля на одном и том же месте. Из–за этого накапливаются возбудители различных болезней картофеля, вредители, происходит обеднение почвы необходимыми для картофеля элементами питания.

Рекомендации ученых, касающиеся севооборота на дачных и приусадебных участках практически не осуществимы. Трудно представить, как можно на столь ограниченных земельных участках возвращать картофель на прежнее место через 4–6 лет.

Те культуры, которые являются хорошими предшественниками картофеля (огурцы, лук, бобовые, салат, редис, тыква), занимают на участках частников совсем немного места. Остальная площадь обычно ежегодно используется для бессменной посадки картофеля. Думаю картофелеводам любителям будет интересна следующая информация:

«В результате проведенных исследований ученые Пензенского НИИСХ и других научных учреждений подобрали культуры или их смеси, обладающие комплексом специфических качеств, позволяющих использовать их в качестве промежуточных; созданы и распространяются в производстве новые сорта картофеля, из которых наиболее ценны скороспелые, благодаря которым можно применять поздние или даже летние посадки и получать хорошие урожаи.

В лаборатории картофелеводства Пензенского НИИСХ разработан и запатентован (Патент РФ № 2212123) новый способ бессменного возделывания картофеля. Освоить его в личных подсобных хозяйствах населения достаточно просто. Нужно лишь поле или участок земли, на котором ежегодно бессменно выращивается картофель, независимо от их размеров разделить на четыре части и одновременно на каждой из них начать ежегодно чередовать сорта картофеля и промежуточные культуры в соответствии с предлагаемой схемой севооборота:

Поле № 1. Картофель (сорт среднеранний) + пожнивно озимая смесь (рожь + вика мохнатая);

Поле № 2. Отросшие озимая рожь + озимая вика мохнатая на зеленый корм или сидерат + поукосно летняя посадка картофеля (сорт ранний);

Поле № 3. Картофель ранний + пожнивно горчица белая или редька масличная на сидерат;

Поле № 4. Картофель среднеспелый или средне–поздний.

Сорта картофеля высаживают весной в оптимальные для регионов возделывания агротехнические сроки (для Среднего Поволжья – с 20 апреля по 15 мая).

В первом поле после уборки среднераннего картофеля и подготовки почвы, состоящей из удаления растительных остатков и одного неглубокого (5-6 см) рыхления, высевают смесь, составленную из (кг на сотку): озимой ржи – 1,3-1,5 и вики мохнатой озимой – 0,8-1. Эту смесь высевают на глубину 4-5 см с 15 августа по 5 сентября.

Во втором поле в первый год освоения севооборота ранний сорт картофеля высаживают весной в оптимальные сроки наряду с другими сортами; со второго года ведения севооборота – в один из трех сроков:

1 – при хорошем отрастании озимой смеси в год посева и заделке ее на зеленое удобрение осенью – картофель высаживают рано весной;

2 – после отрастания озимой смеси и запашки ее на зеленое удобрение весной – картофель сажают во второй половине мая;

3 – после уборки озимой смеси в первой декаде июня на зеленый корм или запашки ее на зеленое удобрение – картофель сажают летом до 15-16 июня, а во влажные годы и позднее (в Среднем Поволжье – за 70-90 дней до первых заморозков).

В третьем поле после уборки раннего картофеля в третьей декаде июля или в начале августа, не допуская разрыва в сроках, после удаления растительных остатков и рыхления почвы на глубину 4-5 см пожнивно высевают (кг на сотку): горчицу белую (0,25-0,3) на глубину 2-3 см или редьку масличную (0,35-0,40) на 4-5 см. При снижении среднесуточной температуры воздуха до 5 °C или в фазе массового образования зеленых стручков зеленую массу горчицы белой или редьки масличной измельчают и заделывают на глубину 15-16 см.

В четвертом поле после уборки среднеспелых или среднепоздних сортов картофеля почву пашут или вскапывают на глубину пахотного слоя (на черноземах на 25-27 см).

Эффективность внедрения этого способа производства картофеля – в стабильности урожая в годы с различными климатическими условиями. Это достигается правильным размещением в системе севооборота сортов разных сроков спелости и сидеральных культур.

Использование сортов картофеля разных сроков спелости – необходимое условие проектирования сидеральных культур для повышения продуктивности и сохранения оптимальной структуры картофельного поля. Процентное соотношение сортов разных групп спелости в зависимости от условий региона может меняться. Однако следует учесть, что в этом севообороте недопустимо полностью заменять ранние сорта на более поздние, так как при этом станет невозможен посев сидеральных культур или их продуктивность будет слишком низкой.

В новом способе бессменного возделывания картофеля промежуточные сидеральные культуры (озимая рожь, вика мохнатая озимая, горчица белая, редька масличная) вводятся в севооборот, чтобы:

– Создать чередование культур, разорвать во времени бесконечную череду картофельных посадок;

– Пополнить в почве запасы органической массы и возвратить в нее элементы питания, создавая тем самым сбалансированное земледелие; вика мохнатая как бобовая культура обладает природной способностью в симбиозе с клубеньковыми бактериями накапливать из воздуха доступные растениям соединения азота;

– Оказать мощное фитосанитарное воздействие против накопления в почве инфекции, вызывающей такие распространенные болезни картофеля, как фитофтороз, ризоктониоз, паршу, фузариозные гнили и др.; вредители на некоторое время лишаются привычного объекта питания, их активность резко снижается, то же происходит и с патогенными микроорганизмами; снизить ветровую и водную эрозии почвы, так как многую участки находятся на неудобьях и склонах;

– Пополнить кормовые запасы для домашнего скота, особенно в позднеосенний и ранневесенний периоды.

При новом способе бессменного выращивания картофеля с использованием промежуточных культур (озимой ржи, озимой вики мохнатой, горчицы белой, редьки масличной) темп потери гумуса в почве замедляется на 0,14%, ее биологическая активность увеличивается на 2,8%, пораженность картофеля болезнями снижается в 2,1 раза, урожай повышается на 0,6 т/га, а товарность клубней – на 11,7%, потери при хранении снижаются на 4,7% по сравнению с традиционным способом выращивания картофеля без высева сидеральных культур».

Материал дан без изменений. Каждый волен следовать рекомендациям подробно или использовать по своему усмотрению. Мой участок на сегодня весь (кроме сада) разбит на грядки шириной 45 см и проходы между ними 55 см, длина гряд порядка 10 метров. Проходы постоянно закрыты органической мульчей. Для всего участка составлен план, все грядки пронумерованы. Севооборот планируется для каждой грядки с учетом данных за последние 3 года. Таким образом, картофель попадает на грядку, не раньше, чем через три года после картофеля или других пасленовых.

Естественен вопрос: как же осуществить этот самый грядковый севооборот, если под картофель отдано три четверти всего огорода? Ответ многим неискушенным картофелеводам кажется не приемлемым, но в правильности его убедились многие члены Омского клуба картофелеводов. Нужно уходить от больших площадей возделывания картофеля за счет улучшения семенного материала, обновления технологии, в том числе введения севооборота. Если вы будете бояться испытывать новые приемы агротехники, то никогда не вырветесь из круговорота низких урожаев.

На своем участке я засадил часть картофельной делянки овощами не родственными картофелю и сидератами. Оставшемуся участку с картофелем, естественно досталось уже больше внимания. В результате – урожай не уменьшился. В следующем году еще уменьшил надел под картофель. Теперь у меня площадь под картофелем в три раза меньше первоначальной, а вот потери урожая не наблюдаю. Это закономерно.. Большой участок сложнее обеспечить качественным семенным материалом и надлежащим уходом. Несмотря на то, что картофель у меня в основном растет после других культур, считаю очень важным использование сидератов перед посадкой картофеля и после его уборки. Если предшественник картофеля убирается рано, то сею овес, горох и горчицу белую. Эти сидераты, по моему, наиболее гармонично дополняют друг друга. До весны с этими участками больше ничего не делаю. Овес и горчица достаточно хорошо переносят заморозки. Например в 2006 году они зеленели до ноября. Весной эти гряды обрабатываются плоскорезом на глубину 5-7 см и высаживается ранний картофель.

На участках, где предшественники убираются поздно, осенью сею кресс–салат. Даже если погода позволит расти кресс–салату 10-15 дней, он поднимется над землей на 7-15 см и образует примерно такую же корневую систему. Это конечно немного, но, как каждая лопата компоста увеличивает урожай, так и это небольшое количество зелени удобрит грядки. Весной, как только на грядках оттает верхний 3-5 см слой сеем овес, фацелию, горчицу белую, лучше в смеси. К моменту посадки среднеспелых и среднеранних сортов (обычно это третья декада мая) эти растения могут нарастить достаточно большую вегетативную массу. За несколько дней до посадки остается только срезать ее плоскорезом.

Часть картофеля высаживаю в середине июня, для получения семенного материала. На этих грядах высаживаю скороспелый горох (у меня это сорт «Альфа»). К моменту посадки картофеля он успевает сформировать стручки с горошинами, годными для потребления и заморозки на зиму. Вегетативная масса так же срезается. Таким образом, во всех случаях перед картофелем выращиваются сидераты. Думаю, что оставлять землю голой в любой момент безморозного периода – непозволительное расточительство. Ведь сидераты, если говорить упрощенно, это удобрения из воздуха. За счет фотосинтеза, газов атмосферы сидераты удесятеряют те питательные элементы, что берут из земли. А после возвращают питание в виде, наиболее легко усваиваемом культурными растениями, в частности картофелем. Поэтому сидераты нужно высаживать сразу после уборки культурных растений по принципу – «сорвал редиску, посади боб». На картофеле это осуществляется подсадкой сидератов на место удаленных во время фитопрочисток кустов, или при подкопке картофеля для раннего потребления. Особенность использования сидератов на моем участке – срезанная зелень остается на поверхности, не заделывается в почву.

Хочется акцентировать внимание на таком «побочном эффекте» севооборотов с применением сидератов: только этот прием, без применения каких либо других мер позволяет избавиться от проволочника.

Картофелеводы любители разработали много схем применения сидератов. В. В. Фокин, изобретатель одноименного плоскореза собирал семена однолетних сорняков и высаживал их как сидераты. В своей практике я тоже использую семена сурепки, которыя часто продаются «в нагрузку» с малоценными отходами пшеницы. Н. Бондаренко, кондидат биологических наук, как сидеральную культуру использует обыкновенную мокрицу, самостоятельно вырастающую на его картофельном поле («Новый садовод и фермер» № 4, 2006). А ведь болшьшинство огородников считают это растения злейшим врагом! Очень поучителен опыт И. П. Замяткина из Красноярского края. Но приемов одинаково подходящих для любого участка нет, каждому придется выбирать что то приемлемое для себя. Хотелось бы, чтобы картофелеводы–любители, применяющие свои схемы сидерации и севооборота поделились своим опытом через журнал.

Удачи!

2007 год растет картофель.

2008 тот же участок.

Сидеральный букет: рожь, фацелия, горчица, календула.

Фацелия + рапс.

Олег Телепов,

Омский клуб картофелеводов

9 июня 2012

источник: http://vashe-plodorodie.ru/agriculture/kartofel-v-sevooborote#post_title

http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post244783185

Рекордные урожаи картофеля

07.11.2011

16.12.2011

24.01.2012

Ответы на вопросы картофелеводов, мечтающих о рекордных урожаях

Приближается новый сезон, а вместе с ним у огородников–картофелеводов возникают новые вопросы о выращивании любимой ими культуры. Они ищут на них ответы, обращаются к опытным картофелеводам. Часто обращаются и ко мне.

В частной переписке получил письмо от увлеченного огородника из Казани. Вот часть его послания:

«Олег, привет! Свое исследование ты присылал. Думаю, что я его понял: 70% – это посадка в три строчки частей клубня с 2-3 глазками. Понял. Боюсь, я такой метод применять не буду. Увы, во мне еще очень живучи стереотипы, которые кричат: «Не режь! Сажай целиком!». Да, я буду сажать клубни в две строчки, буду делать кольцевание, а вот резать пополам… Урожайность целых клубней выше, как я понял? Дефицита семян не будет. Значит, остается только правильно их подготовить. Тут тоже все понятно, кроме одного – притенение за 10 дней до посадки. Удаление ингибиторов – для чего? И вообще, ингибиторы – это специфические вещества, выделяемые растением, влияют отрицательно на последующие культуры, если не применять севооборот. Правильно? Или разговор не об этом? Не слышал, что притенение как–то влияет на клубни. Наоборот, считал, что недостаток света вреден, так как ростки вытягиваются. Поясни, пожалуйста. Хочется с наименьшими ошибками получить максимальные результаты. Возможно, это паразитическое мышление, надо самому до всего доходить. Тогда считай, что я – паразит»

О «паразитическом» мышлении

В силу ряда причин мне пришлось в последнее время много общаться с предпринимателями разного уровня. И вот что бросается в глаза: чем больше доходы предпринимателя, тем проще с ним разговаривать. И тем больше он тебе рад рассказать, научить, помочь советом. На днях беседовал с владельцем сети компьютерных магазинов, расположенных в нескольких городах. Человек очень занятой. И, тем не менее, согласился встретиться, мы проговорили целый час. На вопрос, почему он согласился потратить на меня время, ответил: «Хочешь иметь, сначала отдай – время, знания, опыт. Все вернется с процентами, хоть и из другого источника. Я тебе помог, ты еще кому–то поможешь, всем нам будет лучше». Так же охотно делятся секретами известные садоводы, огородники. Даже если и уверены, что не получат от этого человека ничего. Похоже, их личный успех связан в какой–то степени с тем, что они не скрывают своих секретов. Дают – значит, получают сторицей. Так что просьба автора этого письма – не паразитизм, а, скорее, помощь тому, к кому она обращена. Ведь мне тоже хочется хоть немного приблизиться к уровню знаменитых Кузнецова, Замяткина, Железова. Помните вечное: «Даром получили – даром давайте».

Другой вопрос: правильны ли мои выводы. Человеку свойственно ошибаться. Не ошибается только тот, кто ничего не делает. Так что опираться на мои выводы как на истину в последней инстанции не стоит.

Вопрос об ингибиторах

«Удаление ингибиторов – для чего? И вообще, ингибиторы – это специфические вещества, выделяемые растением, влияет отрицательно на последующие культуры, если не проводить севооборот. Правильно? Или разговор не об этом? Не слышал, что притенение как-то влияет на клубни. Наоборот, считал, что недостаток света вреден, т.к. ростки вытягиваются».

Ингибиторы – это вещества, угнетающие нечто: растение, какие–то функции организма и т. п. В данном случае, речь идет о веществах, угнетающих развитие ростков, когда клубень на свету. В природе все продумано мудро. Для того чтобы растение картофеля могло нормально существовать, нужно, чтобы клубень был в оптимальной среде, где темно и влажно. Представьте, что будет, если клубень на свету начнет интенсивно расти. Не имея корней, растение быстро израсходует запасы питательных веществ в клубне и погибнет. А вот если рост сдерживать, пока нет оптимальных условий, то клубень с ростками может просуществовать больше года, медленно теряя питательные вещества. Лежит и ждет: вдруг животное какое–нибудь его случайно зароет, или еще какая оказия приключится, и он окажется в земле. Стало темно и влажно – можно расти.

Но у картофеля есть одна особенность. В клубне, который был закопан в землю, ростки начинают интенсивно расти не сразу, а по прошествии некоторого времени – 7-10 дней. Ученые объясняют этот факт наличием в ростках неких веществ (ингибиторов), вырабатывающихся на свету и разрушающихся в темноте. Эти вещества и тормозят рост ростков. Поэтому если клубни укрыть от света на неделю до посадки, всходов дождетесь на неделю раньше. Вот и разгадка этого секрета, подтвержденная моим опытом.

А вот еще вопрос из письма:

«Я понял, что урожайность зависит от количества ростков. Понял, что существуют приемы увеличения их количества кольцеванием, посадка «вверх ростками». Долго думал над посадкой вверх «пуповиной». А что будет, если переворачивать клубни картофеля заранее, не дожидаясь высадки? Пошли отростки, подросли малость, а я их – хрясь! Перевернул – и жду, когда с другой стороны попрет! Или не попрет? Впрочем, это теория. Не буду я с каждым клубнем так нянчиться. В квартире нет таких условий».

Количество ростков и урожай

Из теории нередко вырастает практика и достаточно успешная. Лет десять назад читал об одном хозяйстве на Северном Кавказе. Там в промышленных масштабах выращивали картофель из ростков. Проращивали клубни в специальных подвалах, отделяли ростки и высаживали с применением специальной техники. С одного и того же клубня снимали ростки дважды, а оставшиеся клубни скармливали скотине. В результате они получали до 800(!) кг с сотки. Вы только подумайте – 20 мешков с сотки! А поворачивать клубни гораздо проще, чем с ростками возиться. Если же этот прием приведет к суперурожайности, то нам, малоземельным огородникам, этим стоит заняться. Как думаете?

Конечно же, я попробовал этот прием на практике. Прорастил клубни слегка. Потом – хрясь! Перевернул – и жду, что с другой стороны попрет. Долго ждал. В нескольких повторениях. Не поперло с другой стороны. Поперло лишь с той, с какой и перло изначально.

Позже прочитал статью. Автор рассказывал, что если посадить клубень вниз вершиной, то всходы появятся одновременно. Росткам с нижней части клубня до поверхности ближе, чем вершинным росткам. В моих опытах так ни разу не произошло.

Ростки на клубне развиваются по определенным законам. Самые мощные и самые быстрые – на вершине. Остальные – запасные. Эти запасные ростки начинают интенсивно развиваться, только если что–то случилось с вершинными ростками. Посмотрите на фото 1 и 2.

На фото 1 клубни из холодного подвала (СибНИИСХ). Температура около 0 градусов способствовала появлению из каждого глазка по всему клубню 4-6 ростков. Это в среднем 50 росточков из каждого клубня! Вы видели когда–нибудь куст картофеля, естественным образом образовавший 50 независимых стволов? Я о таком даже и не слышал. Тут включается мудрость природы: незачем плодить нищету, если нет угрозы жизни. В стволы вырастут всего 5-7 ростков, а то и меньше.

Клубень сам регулирует количество дочерних растений. Оставшиеся росточки долго не погибнут, но перестанут развиваться. Как будто замрут. Если что–то случится с основными стволами, эти ростки тут же тронутся в рост. Пока основные стволы живы – запасные «спят».

Посадка клубней всходами вниз

Из письма:

«Я понял, что урожайность зависит от количества ростков. Понял, что существуют приемы увеличения их количества (кольцевание, посадка «вверх ногами»).

Теперь о посадке клубней «вверх ногами» – этот способ на увеличение количества ростков не работает. Об этом уже сказано выше. Что он дает? Увеличение длины подземной части стебля, а значит, – потенциальное увеличение количества корней и столонов как при окучивании, но без окучивания. Увеличение стволов. Но дополнительные стволы – это «пасынки» от тех стволов, которые уже есть. Даже если основные стволы будут куститься под землей, как на фото 3.

По сути, куст, выросший из такого клубня, как на этом фото, – не куст картофеля (совокупность отдельных растений), а одно растение.

Урожайность очень опосредованно зависит от количества ростков. Почему опосредованно? Да ведь мы же уже убедились: ростков может быть и пятьдесят, а сколько из них разовьется стволов – это отдельный вопрос. Причем запрограммировать это невозможно. Зависимость другая: чем больше развилось стволов (отдельных растений), тем выше потенциальная урожайность. Потенциальная – значит, может быть, а может и не быть. Зависит от многих причин. Так что увеличение количества ростков – не самоцель.

И часто приемы, увеличивающие количество ростков, не дают существенной прибавки урожая. Например, кольцевой надрез. Эффект от него есть. Но незначительный. Много времени я потратил на эксперименты с этим приемом. Кольцевание дает увеличение количества ростков – они появляются и на пуповинной части. Но это опять же запасные ростки – они развиваются до определенного момента, а потом прекращают развитие. Даже перемычка (не прорезанная серединка клубня) диаметром 0,5 см позволяет клубню чувствовать, что он целый. А значит, и развивать запасные ростки не нужно. На фото 4 это очень хорошо видно. Смотрите: по прошествии времени клубень теряет влагу и питательные вещества в пуповинной части. При этом остается свеженьким в своей верхушечной части, там, где основные ростки – все силы он направляет на «воспитание» сильных первенцев, обделяя «запасников». Точно так же все происходит и в неразрезанном клубне. Разница только в том, что граница между увядшей частью и сочной менее выражена.

Еще одно наблюдение. Кольцевой надрез имеет смысл делать только до того, как ростки на клубне тронутся в рост. Если клубни закончили период покоя и «проснулись» – кольцевой надрез не даст даже увеличения количества ростков (фото 5).

Во многих источниках встречал рекомендации делать кольцевой надрез в определенном месяце, или «за два месяца до посадки». Такие рекомендации имеют смысл, если у вас идеальное хранилище, и картофель там никогда не прорастает. Если у вас в погребе тепло, и картофель завершил период покоя в ноябре (наклюнулись ростки) – то делать кольцевой надрез даже в ноябре уже поздно.

Как–то прочитал такое утверждение:

«Если поперечный надрез сделать мелким, то почки на нижней части клубня замирают совсем. Удивительный парадокс: глубокий надрез действует на столонную часть клубня как «живая» вода, а мелкий – как «мертвая». Мелкий надрез перекрывает потоки, идущие вниз под кожурой, так что нижние глазки остаются без питательных веществ».

Из своих опытов сделал несколько иной вывод: мелкий надрез совсем бесполезен. Глубокий – малоэффективен. Глубокий надрез, так же как и мелкий, перекрывает потоки веществ, идущих в нижнюю часть.

Тот же автор написал:

«Известен феномен апикального доминирования у растений: почки на вершине стебля обгоняют в росте и даже подавляют почки, расположенные ниже. Этот феномен характерен и для глазков на клубне картофеля. То есть клубень – не просто однородное хранилище питательных веществ. Его можно рассматривать как своеобразную форму растения с типичными для растения потоками питательных веществ. По внутренним тканям эти потоки идут вверх, а по тканям «камбия» (под кожурой) – вниз».

Логично было бы предположить, что для увеличения количества ростков должен быть эффективней не надрез наружных тканей клубня, с его серединки – внутренних тканей. Провел и такие опыты. Ввел скальпель внутрь клубня и перерезал серединку, оставляя нетронутыми внешние ткани. Клубни, обработанные таким образом, действительно теряли влагу примерно одинаково и на вершине, и на пуповине. Но вот только это не помогло увеличить количество активно развивающихся ростков на пуповинной части. По–видимому, здесь очень большую роль играет тот факт, что связь двух половинок не нарушена полностью. Через эти не устраненные перемычки осуществляется передача некоей информации, позволяющей клубню считать себя хоть и поврежденным, но целым. В отличие от кольцевого надреза есть прием, который всегда, а не потенциально приводит к увеличению количества стволов – это резка семенных клубней. Клубень, разрезанный на две части – это два клубня, и ведут они себя соответственно.

Резать – не резать

Теперь к вопросу о стереотипах в мозгу и о том: резать – не резать? Если вести разговор о сравнении «выше – ниже урожай», то нужно сначала решить, с чем сравнивать? Если сравнивать урожайность целого клубня с урожайностью от доли клубня с одним ростком – то урожайность целого больше. Если сравнивать урожайность целого и вместе взятых частей – то урожайность частей выше. И намного. Насколько выше – многое зависит от схемы посадки. Урожайность половинки клубня может быть ровна урожайности целого клубня. В моем опыте урожайность от вершин клубней была выше, чем от целых клубней. Тут много нюансов. Но это тема следующего разговора.

Возможно, я что–то не учитываю, делая выводы из своей практики, из своих экспериментов. Буду рад советам более наблюдательных картофелеводов.

Посадка картофеля долями клубней

Одно из писем картофелеводов содержало текст:

«Только не говори, что у меня другой климат, условия, почва. Я не гонюсь за рекордами, я пытаюсь составить к весне четкий план, конкретные мероприятия, которые будут соблюдаться без раздумий. Хочу заранее представить все мероприятия, которые необходимо будет провести».

Четкий план без раздумий, это просто: сделайте все как делали всегда. В этом случае вы точно не ошибетесь. Ни в чем. Какой у вас климат, условия почва, вы уже знаете. Какой бывает урожай – тоже. Сделаете все как всегда – получите привычный результат.

Мои раздумья ведут меня к экспериментам. Девяносто процентов моих экспериментов заканчиваются неудачей – снижением или потерей урожая. Некоторые методы, значительно увеличивающие урожай картофеля у меня, не дают эффекта у других огородников. Вам нужны такие проблемы? На этот вопрос нужно ответить самому себе. Если описанные факты не пугают – есть другой четкий план. Его тоже можно использовать без раздумий. Прочитал о каком–то приеме, повышающем урожайность – проверил, проанализировал, повторил с учетом анализа, сделал выводы. В итоге получите технологию выращивания высокого урожая в своих условиях.

Расскажу о том, как сажаю картофель я, а дальше решайте сами. Например, после своих опытов решил отказаться от использования кольцевого надреза клубней.

Но вот снова в почте вопрос:

«Я хочу спросить о разрезании клубней. Почему резать нужно на две части, а не на три?»

Подобные вопросы встречаются часто. Так как же резать?

Вершина (апикальная часть) – та часть клубня, на которой сконцентрировано большинство ростков. Столонная часть (пуповина) – та часть клубня, которой клубень крепится к столону.

Мне встречались рекомендации резать поперек и вдоль. Встречались советы не придавать значения направлению резки. Мои наблюдения показывают: при резке вдоль клубня – от верхушечной (апикальной) части к столонной – на обоих половинках проявляется апикальное доминирование – ростки на пуповине не развиваются, а на вершине активно развиваются 1-2 ростка (см. рис.1 и 3). При резке поперек на нижней части прорастают несколько ростков. Предпочтительнее резать клубни поперек. В этом случае у большего количества ростков есть шанс стать стеблями (см. рис.1 и 2).

Стоит иметь в виду, что есть сорта картофеля, у которых клубни не вытянутые от столонной части к вершинной, а круглые или даже приплюснутые. Такие клубни резать поперек не удается – на столонной части практически нет глазков. Их стоит резать вдоль (см. рис.4).

Принцип принятия решения как резать, не сложен. Сначала отрезаем вершину. Затем осматриваем клубень – как распложены глазки и сколько их. Если на оставшейся половинке 4-5 глазков, разрезаем ее пополам (см. рис.5). Так, чтобы получилось по 2-3 глазка. Бывает и так, что клубень достаточно крупный, а глазков на столонной части мало. Тогда режем на куски с одним глазком.

На сколько частей резать – это зависит от размеров клубня. Я обычно режу так, чтобы куски клубня для посадки были не меньше 30 граммов. То есть, клубень размером с куриное яйцо режется на две части. Те, что крупней – на большее количество кусков. Варианты разрезов показаны на рисунках 5,6,7,8.

Не стоит строго придерживаться показанных направлений резки. Можно резать и по–другому. Расположение глазков на каждом клубне индивидуально (см. рис.9,10).

Если вы решили резать проросшие клубни, то стоит учитывать, сколько развитых ростков остается на куске. Например, на столонной части осталось два развитых и два наклюнувшихся ростка (см. рис.11). Можно разрезать так, что на каждой части останется по одному развитому и по одному наклюнувшемуся ростку. В этом случае от каждого куска вы получите по одному стеблю (см. рис.12). Можно резать так, что оба развитых ростка останутся на одном куске. На втором куске будут два наклюнувшихся ростка. В этом случае мы можем получить уже не 2, а 3-4 ростка (см. рис.13).