Текст книги "Целебный топинамбур"

Автор книги: Николай Даников

сообщить о нарушении

Текущая страница: 3 (всего у книги 12 страниц) [доступный отрывок для чтения: 5 страниц]

Рецепты от всех болезней от А до Я

С помощью топинамбура можно готовить очень простые, но высокоэффективные средства для лечения и профилактики многих заболеваний.

Аборт самопроизвольный (угроза выкидыша)

• По 3 ст. л. листьев и соцветий топинамбура, календулы залить 1 л кремниевой воды и уварить до объема 0,5 л, охладить, процедить. Пить 3 раза в день до еды по кофейной чашке.

• Взять в равных пропорциях соцветия топинамбура, ноготков и травы зверобоя. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить по 2–3 стакана настоя в день.

• Взять по 100 г плодов шиповника и соцветий топинамбура, ромашки аптечной, по 50 г травы зверобоя, листьев мелиссы и мяты, соцветий календулы; 1 ч. л. смеси на стакан кипящей кремниевой воды, настаивать, укутав, 20–30 мин, процедить. Пить 1 раз перед сном.

Абсцесс (скопление гноя в тканях)

• Взять по 20 г порошка клубней топинамбура, семян льна и травы донника желтого, по 10 г листьев мальвы, топинамбура и алтея; 2 ст. л. смеси залить 300 г кремниевой воды, варить 5 мин, настоять, укутав, 1 час, процедить, добавить 1 ст. л. меда. Использовать наружно для компрессов.

Авитаминоз

• Взять 10 клубней топинамбура, залить 0,4 л кипящей кремниевой воды. Когда настой остынет, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

Агранулоцитоз, уменьшение числа зернистых лейкоцитов

• По 3 ст. л. соцветий топинамбура, ромашки аптечной залить 1,0 л кипящей кремниевой воды, настаивать, укутав, 4 часа, процедить. Пить по 200 г до еды.

Аденоиды, полипы в носу

• Смешать в соотношении 1:1:4 по объему измельченные в пудру цветки календулы, топинамбура и несоленое сливочное масло, подержать на кипящей водяной бане, добавить на каждую 1 ч. л. смеси 5 капель сока травы чистотела, тщательно перемешать. Закапывать в каждую ноздрю по 2 капли смеси 3–4 раза в день. Курс лечения – 7—10 дней. При необходимости повторить после 2 недель перерыва.

Аденома простаты, доброкачественная опухоль предстательной железы

• Взять по 1 ст. л. порошка клубней топинамбура, корней солодки, варить 30 мин в 0,5 л кремниевой воды, охладить, процедить. Пить по 150 г до еды.

Аднексит, воспаление придатков матки

• Взять 100 г порошка клубней топинамбура, 200 г плодов шиповника без семян, по 20 г листьев топинамбура, травы лабазника, маргаритки и манжетки; 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кремниевой воды, отставить на 5 часов, затем довести до кипения, охладить, процедить. Отвар выпить в течение дня.

• Взять равное количество листьев топинамбура, травы спорыша и хвоща, соцветий топинамбура, тысячелистника и календулы, цветков яснотки белой и мальвы; 2–5 ч. л. смеси залить 1 л кремниевой воды, довести до кипения, охладить, процедить. Использовать для ирригаций в течение длительного времени.

Алкоголизм хронический, хроническое отравление алкоголем, бытовое пьянство

• Пить не спеша, небольшими глотками по 50– 100 мл топинамбурного сока 5–6 раз в день. Успех лечения зависит от решимости больного избавиться от алкогольной зависимости.

• Смешать в соотношении 1:1 по объему топинамбурный и яблочный соки. Обильное потребление этого напитка помогает снять интоксикацию, ослабить тягу к вину и другим вредным напиткам.

• Полезно принимать 2–3 раза в сутки по 1 стакану топинамбурного сока, в котором размешана мякоть 4–5 предварительно измельченных фиников. Применять средство ежедневно на протяжении месяца.

• Смешать в соотношении 1:1 по объему соки топинамбура и свежего сельдерея. Эта смесь обладает отрезвляющим действием и служит противоядием от алкоголя. Принимать 1 раз в день по пол стакана сока сельдерея, смешанного с топинамбурным соком в равной пропорции; пить это средство нужно не спеша, небольшими глотками. Курс лечения – 1 месяц.

• По 200 г цветков топинамбура, травы чабреца и по 50 г листьев топинамбура, травы полыни обыкновенной тщательно перемешать. 1 ст. л. смеси кипятить в 0,5 л кремниевой воды 10–15 мин, процедить, остаток отжать. Затем в отваре размешать 1 ст. л. меда. Пить по 1–2 глотка 3–5 раз в день за 15 мин до еды. Курс лечения – 3–4 месяца.

Эффект значительно усилится, если больной будет знать, для чего он пьет такой отвар. Если у больного возникнет искреннее желание самостоятельно избавиться от недуга, то с помощью этого средства он непременно станет трезвенником. В доме человека, который проходит лечение от алкоголизма, спиртного быть не должно.

• Хорошо отрезвляет прием 1 стакана топинамбурного сока, смешанного с 1 ст. л. сока лимона. Этот напиток оказывает успокаивающее и антисептическое действие (это особенно полезно для желудочно-кишечного тракта и печени). Соки топинамбура и лимона позволяют быстро вывести из организма вредные вещества, поступившие в организм с алкогольными напитками, положительно действуют на слизистую оболочку желудка, уничтожая скопление слизи и снимая воспаление, тяжесть в голове, головные боли, тошноту, рвоту, головокружение.

Схемы лечения алкоголизма с помощью соков топинамбура и лимона

Вариант 1.В течение 29 дней ежедневно выпивать сок свежевыжатых 4–5 лимонов, смешанный в соотношении 1:1 с соком клубней топинамбура.

Вариант 2.Использовать смесь соков топинамбура и лимона (1:1). Начинать принимать с сока 1 лимона в день, смешанного 1:1 с соком клубней топинамбура; ежедневно увеличивать дозу на 1 лимон, довести ее до 15 лимонов, соответственно увеличивая количество сока клубней топинамбура.

Всего за курс лечения (в обоих вариантах) необходимо употребить 231 лимон средних размеров.

• Взять по 2 ст. л. листьев и цветков топинамбура, травы чабреца и душицы, залить 0,5 л кипящей кремниевой воды. Пока больной находится еще в состоянии опьянения, дать ему выпить 200 г настоя, а через 2 часа – остальное.

• Взять по 50 г порошка клубней топинамбура, листьев капусты и 30 г плодов петрушки, залить 1 л кипящей кремниевой воды, настаивать 15 мин, процедить. Пить по 3 стакана в день.

• Взять по 2 ст. л. цветков топинамбура и тясячелистника и 1 ст. л. листьев полыни горькой, залить 0,6 л кипящей кремниевой воды, настоять 30 мин, процедить. Пить 3 раза в день за час до еды. Через три дня повторить.

• Для лечения хронического алкоголизма взять в равных по весу частях цветки топинамбура, боярышника, травы подмаренника настоящего, майорана, чабреца, пустырника, тысячелистника, душицы, листья мяты перечной. 1 ст. л. сбора залить 1 л кипящей кремниевой воды и еще варить полминуты. Когда остынет, процедить и добавить мед по вкусу. Пить по 1/2 стакана

3 раза в день до и после еды. Кроме того, после еды или во время нее рекомендуется принять 1 ст. л. календульного масла. Курс лечения – 2 месяца. После месячного перерыва лечение можно повторять.

Аллергия

• Сок половинки лимона отжать в 1 стакан топинамбурного сока. Принимать один раз в день утром до еды на протяжении нескольких месяцев. Это средство прекрасно выводит токсины. Лицам с аллергией на цитрусовые следует принимать чистый топинамбурный сок.

• Взять 500 мл топинамбурного сока, смесь топинамбурного и морковного соков или микс из топинамбурного, свекольного и огуречного напитков. В случае смешивания рекомендуется брать по 100 мл огуречного и свекольного соков и 300 мл топинамбурного сока. Смесь принимать 1 раз в день.

• Смешать в равных по объему частях сухие измельченные листья топинамбура, подорожника большого, соплодия ольхи, кукурузные рыльца, траву полыни горькой. 1 ч. л. смеси залить стаканом кремниевой воды, варить в закрытой посуде 5 мин, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать в течение дня не спеша, небольшими глотками.

• Зернышки косточек абрикосов, персиков, слив (с них нужно предварительно убрать коричневую тоненькую оболочку) подсушить, растереть в муку. Смешать в соотношении 1:1 с порошком клубней топинамбура. Развести муку кремниевой водой и смазывать ею сыпь или протирать тело. Полезно употреблять муку по 1/4 ч. л., запивая кремниевой водой, 2–3 раза в день за 20–30 мин до приема пищи.

• При незапущенной форме аллергии полезно принимать кисель или отвар на кремниевой воде из порошка клубней топинамбура. За день выпивать 1,5–2 стакана киселя.

• Для лечения аллергии у детей хорошо помогает такое средство: свежее куриное яйцо (только белое) тщательно вымыть, содержимое вылить. Скорлупу высушить, растолочь в порошок. Поделить на 10 частей. Каждый день принимать 1/10 часть, запивая порошок топинамбурным соком с 1–2 кристалликами лимонной кислоты. Во время этого лечения исключить молочную пищу. Взрослым для лечения нужно брать три яйца, делить на те же 10 частей, 1/10 часть всыпать в 3 ч. л. топинамбурного сока с 5–6 кристалликами лимонной кислоты. Пить 2–3 раза в день за 30 мин до еды.

Во время лечения пищу варить на кремниевой воде, добавляя в нее размолотую в муку скорлупу одного яйца на 1 л кремниевой воды.

• По 1 ст. л. сухих лепестков цветков топинамбура и календулы залить 1/2 стакана кипящей кремниевой воды, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Пить по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 20 мин до еды.

• По 1 ст. л. сухих цветков топинамбура и ромашки аптечной залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настаивать до остывания. Процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.

• Для лечения аллергии у детей хорошо помогает смесь 1:1 цветков топинамбура и калины (обязательно насушить на зиму). 1 ст. л. цветков залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настаивать 2 часа. Процедить. Пить по 1 ч. л. 5–6 раз в день за 30 мин до еды.

• Если отмечается зуд, покраснение кожи, особенно в области глаз с отеком век, можно приготовить отвар из цветов топинамбура и малины (их рекомендуется заранее насушить на зиму). 1 ст. л. сырья залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, желательно делать это в термосе. Отвар выдержать не менее 2 часов, процедить. Умывать больного, делать примочки, компрессы.

• 1 ст. л. порошка клубней топинамбура залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, лучше готовить в термосе, выдержать в нем до 5 часов. Пить по 1–1,5 ст. л. 6–7 раз в день за 20 мин до еды. Курс лечения – 2–3 недели, столько же перерыв и лечение можно повторить.

Аменорея, отсутствие менструаций

• Взять по 2 ст. л. листьев топинамбура, петрушки залить 0,5 л кремниевой воды и варить 10 мин, процедить, добавить лимонный сок, мед по вкусу. Пить в течение дня вместо воды.

Амнезия (потеря памяти)

• При старческом слабоумии (деменции), амнезии (расстройствах памяти), упорных головных болях, различных невралгиях полезно провести курс лечебного голодания, когда в течение суток можно принимать только 1–2 л топинамбурного сока. Этот метод очищения организма обновляет ткани головного мозга, «чистит» кровь, снижает гиперчувствительность нервных волокон. Начинать нужно с суточного голодания на топинамбурном соке. Даже в тяжелых случаях состояние больных улучшается.

• Хорошее средство – чай из цветков топинамбура на кремниевой воде (принимать 1–2 раза в день). Он освежает память и активизирует мышление.

• Чай из сушеных листьев топинамбура, заваренный горячей кремниевой водой, при условии регулярного приема помогает справиться с потерей или ослаблением памяти. Он воздействует на кору головного мозга, снимает умственное переутомление и повышает способность к концентрации.

• Химические вещества, содержащиеся в смеси (1:1 по объему) соков топинамбура и яблока, способствуют синтезу глютаминовой кислоты, которая, в свою очередь, предотвращает старение нервных клеток и способствует их делению. Ежедневное употребление 1–2 стаканов смеси соков полезно для лечения амнезии и раздражительности. Это средство эффективно укрепляет нервы и заряжает организм жизненной энергией.

• При первых признаках ухудшения памяти рекомендуется пить во время каждого приема пищи по одному стакану топинамбурного сока с разбавленной в нем 1 ч. л. яблочного уксуса и медом по вкусу. Регулярное употребление этого средства поможет сохранить ясный ум на протяжении всей жизни.

Ангина

• Полоскать горло соком топинамбура (глотать не спеша). Помогает при ангине и других воспалительных заболеваниях горла и ротовой полости.

• Каждые 30 мин тщательно полоскать горло «чесночной водой» (для ее приготовления взять среднюю головку чеснока, выдавить сок и залить 1 стаканом кипящего топинамбурного сока). Одновременно каждый час пить по 1 ст. л. чесночный настой (в 1/4 стакана горячего топинамбурного сока выдавить сок одного зубчика чеснока).

• Взять по 20 г листьев топинамбура и ежевики, залить 0,5 л кипящей кремниевой воды и еще варить 10 мин, процедить. Полоскать горло каждые 2–3 часа.

• По 10 г измельченных листьев топинамбура и эвкалипта залить 0,2 л кипящей кремниевой воды, настаивать 1 час, процедить. Полоскать горло 3 раза в день после еды. Настой годится на 2 дня.

• Взять поровну траву репешка, листья топинамбура и ежевики; 2 ст. л. смеси варить 3–4 мин в 300 г кремниевой воды, настаивать 10–15 мин, процедить, добавить немного меда. Пить каждые 1–2 часа по несколько глотков.

• Взять по 100 г листьев топинамбура и шалфея, 50 г соцветий топинамбура и ромашки аптечной, по 20 г листьев мяты и лепестков календулы; 3 ч. л. смеси на стакан кипящей кремниевой воды, настаивать 20 мин, процедить. Для полосканий по несколько раз в день. Кроме того, необходимо принимать по 10–15 капель настойки прополиса.

• В стакане горячего топинамбурного сока хорошо размешать 1 ст. л. яблочного уксуса и мед по вкусу. Этот напиток нужно пить горячим несколько раз в день не спеша, небольшими глотками.

• Смешать по 4 части (по объему) сухие измельченные цветки топинамбура и календулы, 3 части цветков ромашки аптечной, 2 части листьев мяты перечной и 1 часть травы с цветками зверобоя. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Теплым настоем полоскать при ангине слизистую рта и горла в течение дня и обязательно перед сном. Пить в течение дня теплым с молоком и медом по 200 мл настоя.

Анемия (малокровие)

• Размешать 1 ст. л. меда в 1 стакане топинамбурного сока. Пить по 1 стакану 2 раза в день, утром – натощак, вечером – на ночь перед сном.

• Смесь в соотношении 1:1 топинамбурного и яблочного соков – эффективное средство при анемии (особенно железодефицитной); может также применяться при неблагоприятном воздействии радиации на организм.

• Очень полезна при лечении и профилактике анемии смесь топинамбурного сока и отстоянного 3–4 часа в холодильнике сока красной свеклы (соотношение 1:1). В этом напитке содержится огромное количество витаминов, макро– и микроэлементов. Благодаря высокому содержанию железа смесь соков полезна для образования красных кровяных телец. Напиток также повышает общую сопротивляемость организма. Он особенно полезен детям и подросткам, которым другие средства от анемии помогают слабо.

• Смесь в соотношении 1:1 топинамбурного сока и свежеприготовленного сока шпината – еще один ценный источник железа. Благодаря его употреблению усиливается формирование гемоглобина и красных кровяных телец. Смесь указанных соков очень полезна для процесса кроветворения.

• Смешать в равных объемах цветки топинамбура и соцветия (с верхушечными листьями) клевера лугового (красного). 20 г сырья настоять в течение 1 часа в 2 стаканах горячей кремниевой воды, отфильтровать, добавить по вкусу мед и пить по 1/2 стакана 3–4 раза в день за час до еды.

• Пыльца цветков, собранная пчелами, оказывает хороший лечебный эффект при злокачественной анемии, воспалительных процессах в головном мозге. Взять 200 г меда, 50 г пыльцы и 1000 мл топинамбурного сока. Мед растворить в топинамбурном соке и, непрерывно размешивая, понемногу ввести в эту смесь пыльцу. Оставить на несколько дней в темном месте при комнатной температуре до появления ферментации. Смесь имеет приятный вкус и аромат. Употреблять ее в пищу по 0,5–1 стакану 3–4 раза в день до еды. Перед употреблением ее необходимо каждый раз хорошо размешивать. Этого количества достаточно на 6 дней лечения.

• Для восстановления сил при анемии и простудах рекомендуют пить такой настой из цветков топинамбура: 1 ст. л. измельченных цветков залить 3 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 8—10 часов, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.

• Смешать в равных по объему частях свежие измельченные цветки топинамбура, измельченные на мелкой терке морковь, черную редьку, красную свеклу. Съедать ежедневно в виде салата перед обедом по 150–200 г смеси.

• По 200 г пудры цветков топинамбура и листьев крапивы двудомной смешать с 1 кг меда. Принимать при анемии беременных, вторичной и железодефицитной анемии, при аритмии после еды по 1 ст. л. 1–3 раза в день до еды, запивая теплым настоем цветков топинамбура (заварить в соотношении 1:10).

• Смешать по 3 части порошка цветков топинамбура и листьев крапивы двудомной, 1 часть цветочной пыльцы, 2 части меда. Принимать для лечения анемии по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 мин до еды, запивая теплым настоем 1:10 цветков топинамбура.

Анорексия (потеря аппетита)

• Пить смесь (1:1) топинамбурного и свежеприготовленного апельсинового сока. Она стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение и повышая аппетит. Полезно пить ее не спеша, небольшими глотками. Рекомендуемая доза – до 1 л смеси соков в день.

• Смесь (2:1) топинамбурного и свежеприготовленного сока из кислого винограда – еще одно эффективное средство, тонизирующее работу ЖКТ и улучшающее аппетит.

• Смесь (3:1) топинамбурного и свежеприготовленного лимонного сока – также ценное средство для восстановления аппетита.

• Смесь (1:1) топинамбурного и свежеприготовленного яблочного сока способствует нормализации пищеварения, стимулируя выработку протеинового энзима и расщепляя белки в желудке.

• Свежий виноградный сок уварить на слабом огне, снимая пенку, на 2/3 объема, добавить порошок цветков топинамбура и календулы в соотношении 3:1:1 по объему. Хранить в темном прохладном месте. Эта смесь способствует прекрасному перевариванию пищи, очищает и просветляет кровь.

• 3 раза в день до еды принимать по 1 г порошка цветков топинамбура, запивая его кремниевой водой. Помогает при потере аппетита, плохом переваривании пищи, задержке мочи и месячных, а также при кашле.

• Смешать в равных по объему частях кашицу цветков топинамбура, календулы, листьев тысячелистника и мед, варить на кипящей водяной бане 40–60 мин, периодически помешивая содержимое, процедить в горячем виде, остаток отжать. Хранить в темном холодном месте или в холодильнике. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 мин до еды, запивая кремниевой водой. Это эффективное средство для усиления аппетита, улучшения обмена веществ, при болезнях печени.

• Смешать по 10 г семян тмина и порошков из цветков топинамбура и календулы, настоять в 100 г водки 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать для возбуждения аппетита по 1 ч. л., запивая 2–3 глотками кремниевой воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

Артериит (воспаление артериальной стенки)

• Взять по 5 ст. л. листьев топинамбура, подорожника большого и молодых облиственных побегов («верхушек») сосны, варить 30 мин в 1,5 л кремниевой воды, добавить по 1 ст. л. порошка клубней топинамбура и плодов сельдерея, вмешать 300 г меда и варить еще 10 мин. Принимать по 1 ст. л. после еды.

Артериосклероз (атеросклероз, затвердение артериальных стенок)

• При выраженном атеросклерозе на первый завтрак употреблять кашу из свежих клубней топинамбура (а еще лучше – порошка клубней топинамбура) с медом по вкусу. 4–5 ст. л. порошка клубней топинамбура с вечера залить холодной кремниевой водой, мелко нарезать и добавить в эту смесь несколько пластин сухих яблок. Утром сварить кашу, добавив в нее 2–3 грецких ореха. До 14 часов исключить из рациона твердые сыры и яйца в любом виде. Холестерин, в силу биологического ритма печени, тонкого и толстого кишечника, не перерабатывается до 14 часов, а откладывается на внутренних стенках кровеносных сосудов.

• Полезно выпивать по 1–2 стакана в день киселя из порошка клубней топинамбура, приготовленного на кремниевой воде, с добавлением меда.

• Общеоздоровительный рецепт. В 16 часов залить 3 ст. л. порошка клубней топинамбура теплой кремниевой водой в банке из-под майонеза, настаивать до 8-00 следующего дня (продолжительность замачивания – 16 часов). Утром в кашу добавить 3 мелко измельченных грецких ореха + 1 ст. л. изюма. Орехи, изюм, топинамбур съесть. Курс лечения – 2–3 месяца. Это еще и прекрасное средство для реабилитации после инфарктов, инсультов.

• Одно из наиболее эффективных домашних средств – лимонная кожура, настоянная на топинамбурном соке. Это богатейший источник витамина Р, который улучшает деятельность артериальной системы.

Для приготовления лекарства кожуру 1–2 лимонов необходимо тщательно срезать, залить теплым топинамбурным соком и настоять около 12 часов, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 1–2 ст. л. каждые 3 часа, непосредственно до или сразу после еды.

• 1 ч. л. травы петрушки всыпать в стакан с топинамбурным соком и настаивать 1 час, периодически встряхивая содержимое. Принимать 2–3 раза в день. Настой содержит макро– и микроэлементы, способствующие укреплению сосудов (особенно капилляров), и поддерживает здоровье артериальной системы.

• Полезно в течение дня принимать смесь (1:1) топинамбурного сока и отстоянного несколько часов в холодильнике свекольного сока. Это отличный «растворитель» отложений неорганического кальция. Смеси топинамбурного сока, соков моркови и шпината также полезны; их рекомендуется принимать не спеша, небольшими глотками, в течение дня. Для смешивания следует взять 500 мл топинамбурного сока, 200 мл морковного сока и 100 мл сока шпината.

• Перед сном, а также желательно ночью принять 1 стакан топинамбурного сока с 1 ч. л. меда и 1 ч. л. лимонного сока.

• При атеросклерозе полезны следующие сборы (составляющие берут в частях по весу):

Вариант 1.Цветки топинамбура – 2 части, цветки гречихи – 2 части, листья и цветки одуванчика – 2 части, листья ежевики – 1 часть. 1 ст. л. сухого измельченного сбора залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1,5–2 часа, процедить. Пить в течение дня равными долями.

Вариант 2.Цветки топинамбура – 3 части, листья земляники – 3 части, листья шиповника – 2 части, молодые побеги верхушек ежевики – 1 часть. 1 ст. л. сухого измельченного сбора залить 1,5 стакана кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Пить равными долями до или после еды.

Вариант 3.Листья и цветки топинамбура – 3 части, листья и цветки земляники – 3 части, листья черной смородины – 2 части, листья и цветки боярышника – 2 части, листья подорожника – 2 части, листья малины – 1 часть, листья крапивы – 1 часть, головки клевера красного – 1 часть. 1 ст. л. сухого измельченного сбора залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 35–40 мин, процедить. Принимать в два приема: утром и вечером после еды с медом. Сбор положительно действует на центральную нервную систему, улучшает обмен веществ, понижает уровень холестерина в крови.

• 50 г кашицы листьев и цветков топинамбура, кашицу 2–3 головок репчатого лука залить 500 мл чуть теплой кипяченой кремниевой воды, настоять в плотно закрытой посуде 7–8 часов, процедить. Принимать как мочегонное средство при атеросклерозе и для улучшения пищеварения по 1/2 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды.

• Литровую бутылку наполнить цветками топинамбура и залить водочной настойкой 1:10 цветков боярышника. Настоять в темном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать 1 ст. л. в день, после обеда или на ночь. Курс лечения 3 месяца. После 2 недель перерыва проводится повторный трехмесячный курс лечения. Настойка является эффективным средством от атеросклероза, сопровождающегося головными болями, постоянным шумом или звоном в ушах. Все эти симптомы проходят довольно скоро после начала употребления средства. Настойка обладает еще одним важным свойством: она нормализует внутричерепное давление даже в тех случаях, когда другие средства не помогают. Одного цикла лечения настойки хватает на 3 года, после чего можно его повторить.

Артрит, полиартрит

• Взять 0,5 л топинамбурного сока, добавить 2 ст. л. (без верха) морской или йодированной соли и 1 ст. л. уксусной эссенции. Немного полученной жидкости отлить, нагреть до такого состояния, чтобы не обжечь кожу, смочить в смеси две полоски льняной ткани и обернуть ими пораженные застарелым артритом суставы. Сверху обернуть компресс полиэтиленом и утеплить шерстяным материалом. Держать его не более 25 мин, иначе можно получить ожог. Курс лечения – 20 процедур. При необходимости можно повторить процедуры после двухнедельного перерыва.

• 4 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура залить 1 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить в течение дня вместо воды.

Астения, дистрофия, сильная слабость, истощение

• По 2 ст. л. листьев топинамбура, травы чабреца и 1 ч. л. кашицы чеснока на 0,5 л кремниевой воды, варить 10 мин, охладить, процедить. Пить вместо воды.

• По 2 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура и красного лугового клевера залить 1 стаканом кремниевой воды, кипятить 5 мин, настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4–5 раз в день при астеническом состоянии после перенесенных тяжелых заболеваний. Практически здоровым людям можно назначать как общеукрепляющее средство, а в конце зимы или начале весны – для предупреждения развития весенней усталости и при авитаминозе. Средство эффективно при церебральном атеросклерозе с нормальным артериальным давлением и шумом в ушах, ишемической болезни головного мозга на фоне атеросклероза, сексуальном неврозе, эпилепсии, злокачественных новообразованиях различной локализации, бронхиальной астме.

Астма бронхиальная

• При астме помогает лекарственная трава иссоп. Ее можно летом насушить и заготовить впрок. Трава также полезна при катаре верхних дыхательных путей, изнурительном кашле.

Смешать 1:1 листья топинамбура и траву иссопа. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом холодной кремниевой воды, настаивать ночь, утром довести до кипения, процедить. Пить по 1–2 ст. л. 7–9 раз в день через каждые 1–1,5 часа независимо он приема пищи. Улучшение наступает довольно быстро.

• Смешать 1:1 цветки топинамбура и цветки клевера лугового (красного). Можно использовать свежие и сухие цветы. 1 ст. л. цветов залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настаивать 10 мин, процедить. Пить теплым по 1/2 стакана 3–4 раз в день через 40–50 мин после еды.

• Хорошо помогает для лечения бронхиальной астмы настой листьев топинамбура и айвы, взятых в соотношении 1:1 по объему. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды. Настаивать в заварочном чайнике, укутав его в хлопчатобумажное полотенце, процедить. Пить по 1 ст. л. 6–7 раз в день независимо от приема пищи. Настой ослабляет и даже может полностью прекратить приступы бронхиальной астмы.

• Корень малины – еще одно полезное натуральное средство. Его нужно выкапывать и заготавливать в ноябре. Свежий корень помыть, измельчить, высушить.

Заварить 1 ст. л. 1 стаканом кремниевой воды. Кипятить 10 мин на маленьком огне, добавить 1 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура, настоять, укутав, 1 час, процедить, добавить 1/2 ч. л. меда. Пить по 1/4 стакана 2–3 раза в день в промежутках между приемами пищи. Минимальный курс лечения – 1 месяц.

• Можно использовать для лечения сирень (только сиренево-фиолетового цвета). Заготавливать необходимо листья. Смешать в соотношении 1:1 листья топинамбура и листья сирени. Заваривать как чай из свежих или сухих листьев, предварительно измельчив их. 1 ст. л. сухих или 2 ст. л. свежих листьев залить 1,5 стакана кипящей кремниевой воды. Настаивать 5–7 мин, процедить. Пить по 2/3 стакана 3 раза в день через 30 мин после приема пищи. Наблюдается хороший лечебный эффект. Можно заваривать и цветы топинамбура и сирени, настаивая их точно так же. Хорошо лечит не только бронхиальную астму, но и кашель, коклюш. Применяют также как потогонное и противовоспалительное средство.

• Смешать в равных по объему частях сухие измельченные цветки топинамбура и цветки гречихи. Это прекрасное средство для лечения бронхиальной астмы, осложненной плохо отходящей мокротой. 1 ч. л. измельченного сырья залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды. Настаивать до остывания. Процедить. Пить по 1/4 стакана за 20–30 мин до еды 4 раза в день. Первый курс лечения – месяц, затем перерыв 2–3 недели. Последующие курсы – продолжительностью от 17 дней до 21 дня с перерывом в 2–3 недели. Детям готовить половину дозы.

• Смешать по 2 части сухих измельченных цветков календулы и топинамбура, 3 части цветков ромашки аптечной, 4 части листьев эвкалипта, 2 части листьев мать-и-мачехи.

• 1 ст. л. смеси залить 250 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 5 часов, процедить. Принимать при лечении и профилактике бронхиальной астмы по 1/3—1/2 стакана 3–4 раза в день до еды.

• Смешать по 3 части сухих измельченных цветков календулы и топинамбура, 2,5 части шишек хмеля, 2 части листьев мать-и-мачехи, 0,5 части листьев грецкого ореха. 1 ст. л. смеси залить 250 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 3 часа, процедить, добавить 50 мл кипящей кремниевой воды и выпить. Используется для лечения и профилактики бронхиальной астмы. Можно принимать смесь с медом или малиновым вареньем небольшими глотками на ночь. Этот настой также полезен тем, у кого бессонница, плохой аппетит. Настой имеет успокаивающее действие, снижает артериальное давление, облегчает состояние женщин во время болезненного климактерического периода.

• Смешать по 1 части сухих измельченных цветков календулы и травы зверобоя с цветками, 1,5 части листьев подорожника большого, по 2 части листьев и цветов первоцвета и топинамбура. 1 ст. л. смеси залить 250 мл кипящей кремниевой воды, нагревать в закрытой посуде на слабом огне 2 мин. Готовить и пить отвар лучше во второй половине дня. Средство обладает успокаивающим действием и полезно для лечения и профилактики бронхиальной астмы. Отвар хорошо пить тем, у кого вязкая, плохо отделяющаяся мокрота. Принимать средство лучше с малиновым вареньем.

• 100 г сухих измельченных цветков топинамбура залить 2 л вина типа «Кагор», настоять в темном месте две недели, периодически встряхивая содержимое, затем довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, охладить, процедить. Принимать мелкими глотками, задерживая настойку в полости рта, по 50 г 3 раза в день за 30–40 мин до еды. Можно также использовать при упорной отрыжке и рвоте, болезнях селезенки и водянке, кашле, застарелой бронхиальной астме и болях в груди.