Пряная бастурма и ветчина - Инна Лукьяненко
Название книги: Пряная бастурма и ветчина
Автор книги: Инна Лукьяненко
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
9Страниц
1-2Часов на чтение
25 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Город: Харьков, Белгород
Год издания: 2014
ISBN: 978-966-14-8027-7, 978-966-14-7699-7, 978-5-9910-2950-6, 978-966-14-7901-1, 978-5-9910-3067-0, 978-966-14-8026-0
Размер: 50 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!
