Текст книги "Отменное здоровье после 60. Советы лучших экспертов. Домашняя энциклопедия"

Автор книги: Илья Бауман

Соавторы: Наталья Данилова
сообщить о нарушении

Текущая страница: 2 (всего у книги 9 страниц) [доступный отрывок для чтения: 4 страниц]

1. Принимать пищу надо не реже 4 раз в день:

20–25 % общей пищевой ценности суточного рациона должно приходиться на 1-й прием (завтрак);

10–15 % – на 2-й (легкий перекус);

30–35 % – на 3-й (обед),

а на 4-й (ужин) – все оставшееся.

2. Желательно питаться всегда в одно и то же время.

3. Последний прием пищи должен быть не менее чем за 2–3 часа до сна.

4. За один прием нужно употреблять минимальное количество различных пищевых продуктов. Пища должна быть простой.

5. Питание должно быть максимально разнообразным.

6. Белковая пища (мясо, птица, рыба, яйца, сыр) должна быть в рационе не чаще одного раза в сутки, и не более чем 100 г в день.

7. Один-три раза в неделю желательно вообще отказаться от мясных и молочных продуктов, есть побольше свежих овощей, фруктов и зелени.

8. Ежедневно в один из приемов пищи желательно употреблять только сырые овощи и фрукты или блюда, приготовленные из них.

9. Потребление сахара и соли целесообразно сократить до минимума. Сахар можно заменить медом, финиками или изюмом.

10. Пищу необходимо тщательно пережевывать. Это облегчит работу пищеварительных органов, обеспечит ее лучшее усвоение.

11. Не перекусывать между основными приемами пищи.

12. Заканчивать трапезу необходимо до появления чувства насыщения, чтобы избежать переедания.

Ограничение калорийности пищи ведет к уменьшению образования в организме свободных радикалов – главных виновников старения. Уменьшение калорийности пищи ведет к понижению уровня сахара в крови , в результате чего под воздействием глюкозы меньше склеиваются важнейшие молекулы и, следовательно, они дольше и эффективнее могут работать. Среди причин, ускоряющих старение, этот фактор является вторым после свободно-радикального окисления.

Уменьшение калорийности пищи оказывает мощное профилактическое действие, отодвигает сроки наступления возрастных патологий – нарушений функций сердца, появления атеросклероза, диабета, почечных заболеваний, изменений костной ткани. Калорийно ограниченная диета влияет не только на продолжительность жизни, но и на общее состояние всех органов и систем. При соблюдении такой диеты активно вырабатывается гормон роста, отвечающий за обновление, или омоложение, клеток организма.

Какие продукты исключаем?

Прежде всего из рациона нужно исключить продукты, содержащие холестерин . Наибольшее количество холестерина содержится в жирных продуктах животного происхождения: сале, яйцах, сметане, жирных сырах и мясе, некоторых кондитерских изделиях.

...

Суточная норма холестерина не должна превышать 500 мг.

После 60 лет необходимо сократить количество белковой пищи, которая хуже усваивается и приносит больше вреда, чем пользы. Максимум белка содержится в мясе любого вида, твороге, сыре, яйцах.

Продукты животного происхождения надолго задерживаются в кишечнике, это отравляет весь организм, снижает иммунитет, а иммунная система играет едва ли не самую важную роль в процессе восстановления клеток организма.

Сократить количество белковой пищи нужно и потому, что после попадания в организм питательные вещества распадаются на более простые и с легкостью выводятся из организма. Однако животные продукты слишком трудно и долго окисляются и перерабатываются, а потому образуют множество шлаков. Растительная же пища шлаков почти не дает.

Установлено, что избыток поваренной соли повышает давление, способствует развитию гипертонии. Поэтому в пожилом возрасте желательно ограничить или вовсе исключить потребление соли.

Содержащие сахар продукты способствуют склеиванию молекул в клетках, что нарушает обмен веществ и преждевременно старит организм.

Для людей старшего возраста особую опасность представляют продукты, при изготовлении которых использовался процесс гидрогенизации, когда образуются вещества, способствующие возникновению раковых и некоторых других заболеваний. К таким продуктам, в частности, относятся маргарины.

Питание от болезней

Правильное питание может не только помочь при уже имеющихся заболеваниях, но и предотвратить болезнь.

При заболеваниях мочевыделительной системы (мочекаменная болезнь, подагра)

Первые блюда : вегетарианские супы, борщ, щи, овощные, молочные супы, холодные супы. Разрешается употреблять ежедневно.

Вторые блюда : нежирные мясо, птица, рыба. Разрешается употреблять не чаще трех раз в неделю по150 г отварного мяса или 150–200 г отварной рыбы.

Закуски : салаты из свежих и квашеных овощей, из фруктов, винегреты, икра овощная, кабачковая, баклажанная. Разрешается употреблять ежедневно.

Рекомендуемые нормы продуктов

Молочные продукты : молоко, кисломолочные напитки, творог, блюда из него, сметана, сыр. Разрешается употреблять ежедневно в ограниченных количествах.

Яйца : не более 1 шт. в день.

Крупы: все каши в умеренном количестве.

Овощи : в неограниченном количестве, в любом виде, за исключением соленых и маринованных.

Зелень : разрешается в любых количествах ежедневно.

Фрукты, ягоды : разрешается в неограниченном количестве, за исключением консервированных.

Сладости: разрешаются неограниченно мед, пастила; ограниченно – зефир, конфеты (не шоколадные).

Напитки : разрешаются в умеренном количестве чай с лимоном, молоком, кофе с молоком некрепкий, в неограниченном количестве – отвары шиповника, пшеничных отрубей, соки фруктов, ягод, овощей, морсы, квас, компоты.

Жиры : сливочное, топленое, растительное масла в умеренном количестве.

...

Запрещены : мясные, рыбные и грибные бульоны, щавель, шпинат, бобовые, печень, почки, язык, мозги, копчености, колбасы, соленая рыба, консервы, икра, грибы, цветная капуста, шоколад, малина, клюква, перец, хрен, горчица, какао, крепкий чай и кофе.

При заболеваниях почек (острый нефрит, хронический нефрит – в периоды ремиссии)

Первые блюда : вегетарианские супы с овощами, картофелем, крупами; фруктовые, молочные.

Вторые блюда : мясо и птица – нежирные говядина, телятина, свинина, баранина, кролик, курица, индейка, язык.

Рыба нежирная, отварная или запеченная.

Закуски : винегреты без соленых ингредиентов, салаты из свежих овощей и фруктов.

Рекомендуемые нормы продуктов

Молочные продукты : молоко, сливки, кисломолочные напитки, творог и творожные блюда, сметана в умеренном количестве.

Хлеб и мучные изделия : несоленый хлеб, блинчики и оладьи без соли на дрожжах в умеренном количестве.

Яйца: не более 2 шт. в день.

Крупы : любые в неограниченных количествах.

Овощи : в любом виде в неограниченном количестве.

Фрукты, ягоды : в сыром и вареном виде, компоты, кисели, желе, мед, варенье.

Напитки : чай, некрепкий кофе в умеренном количестве, соки фруктовые и овощные, отвар шиповника – в неограниченном количестве.

Жиры : масло сливочное несоленое, коровье топленое и рафинированные растительные масла.

...

Запрещены : хлеб обычной выпечки, мясные, рыбные, грибные и бобовые бульоны, жирные сорта мяса и рыбы, колбасы, рыбные и мясные консервы, копчености, сосиски.

При ожирении

Первые блюда : овощные или крупяные супы на обезжиренном мясном, рыбном бульонах, до 250 г на прием 2–3 раза в неделю.

Вторые блюда : нежирная говядина, телятина, куры, кролик, индейка – до 150 г в день.

Рыба : нежирные сорта, до 150 г в сутки.

Закуски : салаты из сырых и квашеных овощей, винегреты с добавлением отварных мяса и рыбы. Заливные из рыбы и мяса. Нежирная ветчина.

Рекомендуемые нормы продуктов

Хлеб и мучные изделия : ржаной и пшеничный, из муки грубого помола, белково-пшеничный и белково-отрубяной хлеб 100–150 г в день.

Молочные продукты: молоко и кисломолочные напитки до 200 г при пониженной жирности.

Творог : нежирный, 100–200 г в день.

Яйца : 1–2 шт. в день, вкрутую или в виде омлета.

Крупы : гречневая, ячменная, перловая, в умеренном количестве в виде добавок в супы, рассыпчатых каш.

Овощи : предпочтительно в сыром виде; все сорта капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, томаты, репа, морковь.

Фрукты, ягоды : кисло-сладких сортов в сыром или вареном виде.

Напитки : черный кофе, кофе с молоком, чай, несладкие соки и компоты. За сутки употреблять не более 1–1,2 л свободной жидкости.

Жиры : сливочное масло – до 15 г в сутки, растительное масло.

При сахарном диабете

Первые блюда : супы: овощные, щи, борщи, свекольники, окрошка, нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами и крупами, картофелем и фрикадельками.

Вторые блюда: мясо, птица – нежирные говядина, телятина, свинина, баранина, кролик, куры и индейки отварные, сосиски и колбаса диетические, язык, печень в ограниченных количествах.

Рыба: нежирные виды, рыбные консервы в умеренном количестве.

Рекомендуемые нормы продуктов

Хлеб и мучные изделия: ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта, в среднем 300 г в сутки.

Молочные продукты: молоко и кисломолочные продукты, творог полужирный и нежирный, сметана – ограниченно, несоленый и нежирный сыр.

Яйца: 1–11/2 шт. в день всмятку.

Крупы: в виде каш из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной круп, бобовых.

Овощи: капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, зеленый горошек, картофель, морковь, свекла в сыром или вареном виде.

Фрукты, ягоды: кисло-сладких сортов в любом виде, желе, муссы, компоты.

Сладости: мед в ограниченном количестве.

Соусы и пряности: Нежирные соусы на слабых мясных, рыбных и грибных бульонах, овощном отваре. Перец, хрен, горчица – в ограниченных количествах.

Напитки: чай, кофе с молоком, соки из овощей, несладких фруктов и ягод, отвар шиповника в умеренных количествах.

Жиры: несоленое сливочное и топленое масло.

...

Запрещены : изделия из сдобного и слоеного теста, торты, крепкие, жирные бульоны, молочные супы с манной крупой, рисом, лапшой, жирные сорта мяса, утка, гусь, копчености, большинство колбас, копчености, жирные сорта рыб, соленая рыба, рыбные консервы в масле, икра, соленые сыры, сливки, сладкие творожные сырки, рис, манная крупа, ограничивают макаронные изделия, соленые и маринованные овощи, виноград, изюм, бананы, инжир, финики, варенье, конфеты, мороженое, виноградный и другие сладкие соки, газированные напитки и лимонады, животные и кулинарные жиры, алкогольные напитки.

При хроническом панкреатите

В первый и второй дни обострения разрешается только минеральная вода без газа, отвар шиповника, некрепкий и несладкий чай.

На третий день с начала обострения назначают щадящую диету – легкие супы, протертые жидкие каши, овощное пюре, кисели. Все блюда должны быть жидкими или полужидкими, вареными или приготовленными на пару. Набор блюд, включаемых в рацион при обострении заболевания, напоминает диету при обострении язвенной болезни. Однако при панкреатите меньше используют молоко и ограничивают потребление яиц.

Меню после обострения

Первый завтрак : жидкая протертая рисовая каша (или манная, гречневая) без масла, некрепкий и несладкий чай или молочный кисель.

Второй завтрак : минеральная вода, фруктовое желе.

Обед : вязкий овсяный суп, мясное паровое суфле с морковным пюре, некрепкий и несладкий чай.

Полдник : белковый омлет приготовленный на пару, отвар шиповника или минеральная вода (1 стакан).

Ужин : творожное суфле, гречневая протертая каша без масла, чай без сахара.

На ночь : минеральная вода (чай или кисель из фруктового сока), сухарик.

При атеросклерозе

Первые блюда : овощные супы с низким содержанием соли.

Мясо : курица, индейка, телятина, кролик, дичь в ограниченном количестве не чаще 3 раз в неделю.

Рыба : треска, камбала, сельдь, макрель, сардины, тунец, лососевые.

Молочные продукты : снятое молоко, нежирный сыр, сыр из снятого молока, кефир с низким содержанием жира.

Фрукты, овощи : все свежие и замороженные овощи, горох, фасоль, оливки. Сушеные бобовые: горох, фасоль, чечевица. Свежие фрукты, несладкие консервированные фрукты, грецкие орехи, каштан.

Напитки : чай, кофе, минеральная вода, несладкие напитки, фруктовые соки без сахара. Низкоалкогольное пиво.

Сладости : без сахара.

Жиры : не более 10–15 г в сутки.

...

Запрещены : перетопленное или растительное масло неизвестного происхождения, гидрогенизированные масла и маргарины, мясо с видимым жиром, грудинка и ребра барана, свинина, бекон с прослойками жира, колбасы, сосиски, салями, паштет, яичница с мясом, утка, гусь, мясные пасты, кожа домашней птицы, майонез, сливки или содержащие сливочный сыр приправы, сдобные изделия.

О витаминах

Всем известно, что без витаминов человек не может жить нормально и сохранять здоровье, однако мы считаем их настолько несущественными, что редко вспоминаем о них. А ведь скольких болезней можно было бы избежать, принимай мы витамины – отдельно или в составе продуктов!

Витамин С

Этот витамин предотвращает образование в желудке канцерогенов из нитратов и нитритов, укрепляет иммунную систему, способствует усвоению железа, особенно из изюма, зеленых овощей и бобов.

Витамин С снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; понижает уровень холестерина, предотвращает повышение артериального давления, которое ведет к развитию атеросклероза; уменьшает вероятность возникновения рака.

Этот витамин ослабляет проявления простуды и уменьшает продолжительность болезни; защищает от вреда, наносимого курением и загрязнением воздуха.

Признаки дефицита витамина С – гематомы (синяки), кровоточивость десен, медленное заживление ран и порезов, долго не проходящие простудные заболевания.

Рекомендуемая норма потребления : 60 мг в сутки.

Витамин С содержится в цитрусовых, клубнике, киви, красном и зеленом перце, цветной и красной капусте, черной смородине, шиповнике. Практически не встречается в продуктах животного происхождения.

Тепло, свет, воздух разрушают витамин С, поэтому содержащие его овощи необходимо резать непосредственно перед приготовлением пищи, а емкости с готовыми продуктами и соками хранить в закрытом виде.

Витамин А

Способствует улучшению зрения, помогает видеть в сумерках, поддерживает нормальную влажность конъюнктивы глаза, повышает сопротивляемость простудным заболеваниям.

Отвечает за нормальное состояние иммунной системы, кожи, зубов, волос, защищает от инфекционных заболеваний.

Витамин А содержится в печени, рыбьем жире, яйцах, сливочном масле, сыре, молоке. Каротиноиды, содержащиеся в моркови и других оранжевых овощах, в организме способны превращаться в витамин А.

Витамин Е

Химическое название витамина Е – токоферол. Он действует как антиоксидант, нормализует деятельность системы кровообращения, защищая эритроциты от окисления. Также обеспечивает нормальное функционирование мускулатуры.

Витамин Е защищает от сердечных заболеваний – атеросклероза, стенокардии; онкологических заболеваний, катаракты, уменьшает вред, наносимый курением; предотвращает инсульты и инфекционные заболевания.

Рекомендуемая норма потребления : 8–10 МЕ в сутки.

Витамин Е присутствует в растительных маслах, маргарине, зерновых, орехах, зеленых овощах, яичных желтках, крупах, печени.

Подводя итог сказанному, можно отметить, что наиболее приемлемым является именно комплексный прием витаминов-антиоксидантов в совокупности с селеном и цинком, так как антиоксидантные витамины не только усиливают действие друг друга, но и предотвращают преждевременное разрушение друг друга свободными радикалами.

Витамины группы В

Эти витамины – одни из самых важных. Они укрепляют иммунитет, предотвращают простудные и вирусные заболевания. Каждому человеку эти витамины необходимы в большом количестве ежедневно, так как они очень быстро выводятся из организма. Содержатся эти витамины преимущественно в зерновых, причем в их оболочке. Поэтому хлеб из муки грубого помола, ростки злаковых культур, пивные дрожжи и подобные продукты необходимо употреблять регулярно.

Зачем нужны микроэлементы

Микроэлементы – это вещества, необходимые организму в микроколичествах, а соответственно макроэлементы – в макроколичествах. Макро– и микроэлементы – это вещества, которые наряду с белками, углеводами и витаминами являются жизненно важными компонентами обмена веществ и необходимы для построения живых тканей и осуществления биохимических и физиологических процессов. С микроэлементами (минеральными веществами) связаны процессы кроветворения и свертывания крови. Они регулируют объем жидкости в организме.

Словом, макро– и микроэлементы по-настоящему важны, и без них нам не прожить. Для нормальной жизнедеятельности абсолютно необходимо не только регулярное их получение, но и правильное соотношение. Как и в случае с витаминами, некоторые микроэлементы способны оказывать существенное влияние на продолжительность жизни. Учесть все эти факторы в питании даже теоретически очень трудно, тем более, что для продления жизни нам необходимы дозировки некоторых из них заметно больше обычного. Поэтому идеальный вариант – это принимать специально разработанные комплексы с основными витаминами и микроэлементами.

...

Рецепты долголетия, существующие в разных уголках Земли, часто идут вразрез с нашими представлениями о здоровом образе жизни. Но действенность этих, казалось бы, сомнительных рецептов доказывают и живые примеры, и объективная статистика.

Кубинские старики за свою долгую жизнь говорят «спасибо» традиционным сигарам, крепкому кофе и частым «интимным тренировкам». Дымящие как паровозы, престарелые бородачи с удовольствием заглядываются на прекрасный пол, причем интерес этот далеко не праздный.

Правда, долгожители совсем не пьют алкоголя. Но зато в неимоверных количествах поглощают кофе, не вынимают из зубов сигары и при любом удобном случае ухлестывают за мулатками-шоколадками. О действенности «здорового образа жизни по-кубински» говорит и объективная статистика: на 11 миллионов кубинцев приходится около 3000 людей, достигших 100-летнего возраста, а средняя продолжительность жизни на острове Свободы – 76 лет.

Медь

Этот элемент необходим для усвоения железа, участвует в кроветворении, в формировании и укреплении костей. Дефицит меди приводит к нарушениям деятельности головного мозга, повышению уровня холестерина, ослаблению иммунной системы. Медь обладает противовоспалительными свойствами и помогает сохранить тонус кожи, то есть дольше выглядеть более привлекательно.

Оптимальная суточная дозировка меди : до 10 мг.

Цинк

Цинк – исключительно важный для организма микроэлемент. Цинк укрепляет иммунитет, необходим для роста, восстановления, а значит, и жизнедеятельности клеток. Цинк стимулирует всю гормональную систему человека, регулируя работу самых важных желез, отвечающих за продолжительность жизни – гипофиза и половых желез, а также поджелудочной железы. Дефицит цинка проявляется склонностью к простудным и инфекционным заболеваниям, а также снижением аппетита, анемией, аллергическими, реакциями. Цинк участвует в синтезе и сохранении инсулина, что снижает содержание сахара в крови, а это особенно важно для больных диабетом II типа.

Суточная дозировка цинка : до 100 мг.

Селен

Селен, возможно, самый важный из всех микроэлементов. Способность селена продлевать жизнь доказана научными исследованиями и не вызывает сомнения. Функции селена в организме человека можно назвать одним словом: защита. Этот микроэлемент защищает от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, воздействия радиации. Достаточное количество селена способствует снижению уровня сахара в крови, нормализации артериального давления. Селен способствует росту, развитию и омоложению тканей и организма в целом. Недостаток этого микроэлемента вызывает слабость, повышенную утомляемость, головокружение, проявляется ухудшением зрения, катарактой.

Селен полезен при воспалительных заболеваниях суставов, слабости мышц (в частности, сердечной). Итак, селен – важный элемент, который позволяет избежать множества возрастных болезней и заметно продлить жизнь.

Суточная дозировка селена : от 200 до 400 мкг.

Хром

Доказано, что хром способен намного продлевать жизнь и улучшать здоровье. Его препараты увеличивают активность гормона инсулина, снижают содержание сахара в крови, способствует использованию глюкозы для производства энергии и обеспечения полноценной деятельности организма.

Хром способствует переработке жира в мышечную массу, и по этой причине им активно пользуются спортсмены. Но данное свойство очень важно и для простых смертных, так как с возрастом мышцы слабеют, а жировые отложения увеличиваются. Хром способен уменьшить проявления этой проблемы.

Снижение уровня холестерина в крови благодаря хрому доказано и, по разным данным, составляет 7–20 %. Для биодоступных форм хрома оптимальная суточная дозировка обычно составляет 250 мкг. Однако больные диабетом и те, кто имеет повышенную массу тела, должны использовать более высокие дозировки.

Ванадий

Практически таким же действием, как хром, обладают препараты ванадия. Для улучшения здоровья рекомендуется использовать дозировку от 10 до 100 мг ванадия в день. Больным диабетом – 100 мг и более.

Доказано, что ванадий в некоторых случаях восстанавливает чувствительность клеток к инсулину.

Этот микроэлемент рекомендуется принимать вместе с пищей. Хром и ванадий имеет смысл употреблять вместе, но в таком случае несколько снизить количество того и другого.

Калий

Макроэлемент калий регулирует сердечный ритм и необходим для нормализации артериального давления (понижает его). Калий играет важную роль в поддержании тонуса сердечной мышцы, очень важен для питания клеток, деятельности мышц, регулирования водно-солевого баланса, нейроэндокринной регуляции. Особенно полезен при склонности к отекам. Дефицит калия ведет к общей слабости, быстрому утомлению и ухудшению общего состояния здоровья.

Суточная дозировка калия : до 2 г.

Магний

Микроэлемент магний также очень важен для организма людей старшего возраста. Он оказывает благотворное влияние на тонус мышечной оболочки сосудов, обладает сосудорасширяющим эффектом и снимает спазмы. Магний понижает кровяное давление, а также снижает уровень холестерина в крови.

Рекомендуемая суточная дозировка магния : 300–500 мг.

Кальций

Кальций оказывает антистрессовое воздействие, способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, проявляет антиоксидантный эффект, обладает антиаллергическим действием. Дефицит кальция может провоцировать развитие гипертонических кризов, токсикозов беременности, повышение уровня холестерина в крови.

Суточная дозировка кальция : до 1 г.

...

Рекордсмен книги Гиннеса, старейший житель бывшего СССР, протянувший аж 168(!) лет, о шоколаде, скорее всего, не имел и понятия, но вот ловеласом был известным. В 136 лет Ширали Мислимов женился в пятый раз на 57-летней Хатум-ханум и… стал отцом. Так что мотайте на ус: жизнелюбивый горец не пил спиртного, не курил, не злоупотреблял едой. Питался свежим сыром, фруктами, овощами, медом. Пил только родниковую воду, в последние годы жизни – чай из целебных растений. Более 150 лет он работал чабаном, ежедневно вышагивал со стадом 10–15 км и говорил: «Работать надо всегда, праздность рождает лень, лень рождает смерть».

Кремний

Микроэлемент кремний очень важен для поддержания эластичности артерий, так как он входит в состав эластина, определяющего их прочность, эластичность и проницаемость.

Недостаточное содержание кремния в стенках кровеносных сосудов с возрастом приводит к их хрупкости и вызывает атеросклероз. От недостатка кремния страдают и капилляры – их стенки становятся тонкими и незащищенными, что повышает вероятность кровоизлияний, в том числе и в мозг.

Марганец

Микроэлемент марганец оказывает влияние на состояние костной ткани, участвует в кроветворении, тканевом дыхании, поддерживает иммунитет.

Оптимальная суточная дозировка марганца : до 10 мг.

Биологически активные добавки

Отличие биодобавок от лекарств состоит прежде всего в том, что лекарства способны вызывать в организме изменения, которые не свойственны организму в норме. Биодобавки же регулируют естественную деятельность организма, а потому более безопасны, чем лекарства.

Большинство биодобавок обычно состоит из натуральных веществ: витаминов, минералов, растительных экстрактов, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки и т. п. Несмотря на то что биодобавки не вызывают глубоких изменений в обмене веществ, они способны существенно продлевать жизнь.

Научно доказано, что нехватка некоторых элементов в организме значительно сокращает жизнь и провоцирует ряд тяжелых заболеваний. В худшем случае, например, дефицит важнейшего микроэлемента селена ведет к раку, дистрофии сердца, быстрому старению и др.

Укрепить здоровье по-настоящему и значительно увеличить продолжительность активной жизни можно не только естественными методами (диета, физические упражнения и т. п.), но и используя биодобавки. Они помогут защититься от рака, инфаркта, инсульта, диабета, старческого слабоумия и подобных болезней без специальных лекарств.

Самыми авторитетными исследователями установлено, что правильное использование биодобавок снижает риск возникновения возрастных заболеваний в разы, если не в десятки раз. Например, включение в пищу всего один раз в неделю некоторых видов рыбы, содержащей ненасыщенные жирные кислоты, сокращает вероятность внезапной смерти от остановки сердца в 2 раза, а употребление такой рыбы 5 раз в неделю снижает смертность от инсульта в несколько раз.

...

Очевидно, что комплексное применение биодобавок дает более выраженный эффект, а использование их в сочетании со здоровым образом жизни резко увеличивает шансы на продление молодости и сохранение здоровья.

В основном от приема биодобавок нас заставляют отказываться несколько факторов. Один из них – представление о побочных эффектах от их применения.

Если использовать подобные средства правильно, соблюдая рекомендации специалистов, то побочных эффектов не будет. Как уже говорилось, при экспериментах все средства проверяются не только на эффективность, но и на безопасность.

Еще один фактор – сомнение в том, что биодобавки состоят исключительно из натуральных веществ. С этим можно согласиться: хотя большинство добавок являются натуральными, но среди них есть и синтетические. Но разумнее всего разделять препараты не на искусственные и натуральные, а по другим показателям, например: полезно средство или вредно.

Главное, чтобы в полученном препарате не осталось вредных примесей. Поэтому, если известно, что данный препарат произведен солидной фирмой с хорошей репутацией и разрешен к применению соответствующими государственными органами, а тем более используется людьми уже в течение многих десятилетий, то бояться нечего.

Итак, перейдем к самому важному. Как следует принимать биодобавки, чтобы они действовали максимально эффективно?

Лучше всего принимать их стоя или сидя, на пустой желудок, за 30–60 минут до еды, запивая холодной кипяченой водой (100–200 мл). Так добавки лучше всего усваиваются.

Однако если в инструкции к препарату указано, что его необходимо употреблять после или во время еды, то так и следует делать. Обычно курс лечения длится 1–2 месяца, и в год рекомендуется проводить 3–4 курса. В большинстве случаев эти вопросы подробно отражены в инструкциях, прилагаемых к биодобавкам и препаратам.

Примерно через 1–3 недели после начала приема большинства биодобавок появляются признаки, которые говорят о том, что средство действует:

1) организм быстрее восстанавливается и, как следствие, сокращается необходимое время ночного сна, обычно на 1–1,5 часа. По утрам гораздо легче вставать;

2) улучшается самочувствие, настроение, повышается выносливость;

3) наблюдается улучшение сексуальной функции даже в очень пожилом возрасте, что зависит от состояния большинства основных систем организма: центральной нервной, сердечно-сосудистой, гормональной и др.

Вот по этому комплексу явлений и нужно ориентироваться, рассчитывая дозировку. Если данные симптомы едва ощущаются, то дозировку, видимо, стоит повысить. Если они слишком сильны (бессонница, чрезмерное половое возбуждение), тем более, если возникают побочные эффекты: тошнота, боли в животе, повышение температуры и т. п., то дозировку следует уменьшить.

Несмотря на всю пользу биодобавок, наибольшее значение имеет все-таки здоровый образ жизни. Правильное питание, очищение организма, физические нагрузки, закаливание и т. п. Именно сочетание естественных методов и научных достижений даст по-настоящему впечатляющий эффект! Я предполагаю, что с помощью естественных методов можно продлить жизнь лет до 80–100, а с использованием биодобавок – и того больше.

Натуральные биодобавки – альтернатива лекарствам

Для улучшения состояния здоровья издавна используются различные растительные препараты, которые способны принести огромную пользу и при правильном применении абсолютно безопасны. Кроме того, дозировки многих растительных препаратов можно легко подобрать самостоятельно.

Алоэ вера

Вечнозеленое растение алоэ вера – родственник лилии и лука. Для приготовления биодобавок используется внутренняя часть толстых листьев, которые состоят из кожуры, сока и мякоти. Комплекс биоактивных веществ, содержащихся в алоэ, способствует обновлению и омоложению клеток. Этот эффект связан и со способностью растения стимулировать иммунитет.

Гинкго билоба

Активность связана с присутствием в листьях дерева гинкго билоба флавоноидов, которые называются гинкголидами и гетерозидами.

Согласно различным научным публикациям, гинкго билоба улучшает кровообращение, повышает снабжение кислородом сердца, головного мозга и других органов, что способствует улучшению памяти, уменьшению болей в мышцах. Оказывает антиоксидантное действие, предотвращает преждевременное старение, уменьшает артериальное давление, предотвращает тромбообразование и помогает при снижении слуха и болезни Рейно.

Установлено, что биодобавки на основе гинкго билоба повышают мыслительную деятельность, уменьшают утомляемость, способствуют предотвращению и прекращению головных болей и мигрени, а также ускорению восстановительных процессов в мозгу после инсульта. У людей с нарушениями познавательной функции мозга экстракт гингко билоба может существенно замедлить их прогрессирование.

Гинкго билоба применяется при головокружениях, флебитах, церебральном атеросклерозе, шуме в ушах, болезни Рейно, сахарном диабете, снижении концентрации внимания и ухудшении памяти.

Среди показаний к применению этой добавки – синдром хронической усталости, бронхиальная астма, нарушения, связанные с образованием тромбов в кровеносных сосудах, многие кожные заболевания.

Гинкго билоба употребляется в виде сухих сборов, капсул и экстрактов.

Суточная доза может составлять до 120 мг.

Готу кола

Для изготовления препаратов используются корни и семена готу колы.