Текст книги "Газета Завтра 880 (39 2010)"
Автор книги: Газета Завтра Газета
Жанр:
Публицистика
сообщить о нарушении
Текущая страница: 6 (всего у книги 8 страниц)
Александр Елисеев ЯБЛОКИ НА СОСНЕ
Мода на «русскую национал-демократию» возникла где-то в середине «нулевых», в разгар «путинской восьмилетки». А вот в 90-х годах было модным позиционировать себя как «национал-авторитариста», апеллируя к «сильной руке». И, кстати сказать, именно тогда русское национальное движение что-то собой представляло. Вспомним хотя бы РНЕ, объединившее тысячи молодых националистов. Это, конечно, не идеал, но это все же нечто существенное. Да и лимоновское движение было намного сильнее, когда его лидер равнялся на вождизм, на Сталина, Муссолини, Троцкого.
Несколько тысяч членов насчитывала и Национал-республиканская партия России (НРПР) Николая Лысенко. Опять-таки, кстати сказать, НРПР возникла в 1990 году – как национал-демократическая Республиканская народная партия, попытавшаяся взять на вооружение «идеи Солженицына». Однако очень скоро «народные республиканцы» перешли на позиции национал-авторитаризма – с явным уклоном в социализм. И это только усилило партию.
Сегодня ничего подобного нет и в помине. Из всех националистических структур хоть каким-то влиянием пользуется лишь аморфное ДПНИ, объединенное по принципу «дружбы против». Оно, правда, подвержено влиянию национал-демократии, однако там сильны и национал-имперцы. Еще существует довольно-таки яркое течение интеллектуалов (Константин Крылов, Сергей Сергеев и пр.), которое сегодня группируется вокруг журнала «Вопросы национализма». Именно эти интеллектуалы и генерируют идеи национал-демократии, под влиянием которых находится большинство политически активных националистов. (Правда, на «бренд» национал-демократии претендует еще и экзотическое направление «русских регионалистов», чьим идейным и поэтическим вдохновителем выступает Алексей Широпаев. Это крыло нацдемов ратует за создание разного рода русских республик – Залесской и т. д. Но тут уже не может быть и речи о русском национализме, ибо любой национализм предполагает наличие единого национального государства). Сегодня русский национализм ставит во главу угла протест, поэтому он и подвержен влиянию национал-демократии. При этом многим сама идея демократии не очень-то и нравится, но она вполне подходит для протеста. Именно поэтому русские националисты ныне слабее, чем в 90-е годы. Тогда протесту также уделялось достаточно внимания, но на первый план всё же выдвигалась идея установления «русского порядка» (успешнейший бренд РНЕ). Отсюда и серьезные достижения, которые, впрочем, так и не были сохранены.
Причиной тому стала некоторая трансформация режима (в основном в плане подачи образа), который стали воспринимать как едва ли не авторитарный. Сверху заявили о долгожданном наведении порядка, что дезориентировало очень многих. Большинство восприняло перемены как долгожданное «возвращение государя» и успокоилось.
На самом деле порядок был наведен очень и очень относительный, причем сегодня его островки стремительно заливаются беспорядком. И никакой автократии реально нет, а есть бесконечные элитарные игры различных политико-финансовых кланов. Эти игры порождают хаос, который похож на «бюрократический произвол», столь раздражающий оппозицию. В реальности же мы имеем дело с «бюрократической анархией», которая слепо мечется в разные стороны – когда успешно попадая куда надо, а когда – и не попадая туда совершенно. Так, пресловутый «центр» довольно-таки жестко прессует националистов, которые теоретически могли бы стать его верной опорой, но одновременно пускает на самотек ситуацию в Чечне. Но опять-таки представить себе «центр», действующий по-пиночетовски хотя бы и в отношении националистов, – невозможно. Любая жесткость нынешнего «режима» – относительна, тогда как его слабость – абсолютна.
При этом создание «тандема», чреватого двоевластием, разбалансировало систему до крайности. С 2008 года одни считают «самым главным по стране» Медведева, другие – Путина. А это уже опаснее некуда – особенно в России, с её автократическими традициями. Сегодня, как никогда, впору требовать наведения традиционного «русского порядка» посредством создания сильной власти русского правителя. Только такая власть, собственно, и способна обуздать «произвол-беспорядок» различных кланов, раздирающих Россию на части. И не надо только говорить о том, что «авторитаризация» приведет к дальнейшему усилению бюрократии. Чиновничьим кланам невыгодна реальная власть главы Государства, ибо она ограничивает и даже упраздняет ее собственную власть. Властный ресурс, как и любой другой, всегда ограничен, поэтому усиление одного-единственного носителя власти неизбежно приводит к ослаблению различных властных групп. Вот почему нам жизненно необходима автократия, которая одна и способна подняться над всеми группами и выразить все их интересы.
Могут возразить, что сегодня нет фигуры, которая могла бы стать реальным правителем или хотя бы повести людей к автократии. Но, спрашивается, откуда возникнет такая вот фигура, если среди политиков всех рангов и калибров на нее нет почти никакого спроса? Вот сегодня даже и националисты активно ратуют за демократию. Конечно, при этом они говорят о демократии национальной, но, как видно, под «национальным» понимается исключительно желание «русифицировать» олигархов и партийных политиканов. Никакой специфики в области политических институтов и традиций не замечается. И это уже большой шаг назад даже по сравнению с национал-демократией 80-х годах. Она хоть ориентировалась на Солженицына, который пытался оригинальничать, выступая за беспартийную демократию, всякие там «земства» и т. д.
Национал-демократы строго ориентированы на демократию западную, считая ее самой эффективной моделью национального бытия. Аргументы типа – "демократическую Европу сегодня наводнили «афро-азиаты» – ими отметаются с порога. Дескать, дело здесь не в демократии, а в отсутствии национализма. Соедини национализм с западной демократией (как это было еще недавно, в колониальную эпоху) – и дело в шляпе.
Беда национал-демократов в том, что они, раздраженные (а раздражение – плохой помощник) положением дел в нынешней России, упускают из виду тенденции мирового экономического развития. Как известно, хозяйство становится глобальным, что приводит ко всё более нарастающему стиранию национально-государственных различий. Демократия неразрывно связана с капитализмом и буржуазностью. И развитие капитализма через интернационализацию капитала неизбежно воздействует на западную демократию. Из национальной она превращается в транснациональную, что неплохо видно хотя бы на примере ЕС. Впрочем, есть проекты и посерьезнее – так, на Западе активно обсуждается проект создания Трансатлантического политического совета. А в прошлом году римский папа в своей третьей энциклике напрямую призвал к созданию «мировой политической власти».
Вот это и есть основной вектор политического развития западных демократий. И не исключено, что вместо них попытаются создать единую мировую диктатуру. Олигархии, которая станет силой, способной претендовать на управление миром, игры в демократию могут просто-напросто надоесть.
В этих условиях выдвигать лозунг демократизации как минимум наивно. Это то же самое, что требовать мясные блюда в меню вегетарианского ресторана. Напротив, сегодня самым националистическим является требование социализма. Именно социализм – и не какая-нибудь розовая социал-демократия – способен бросить вызов процессу глобализации. Само собой речь не идет о вчерашнем социализме марксистов, чаявших отмирания государства и стирания национальных различий. Да он уже давно лишился какой-то пассионарности, полностью капитулировав перед либерализмом. Большинство западных коммунистов перешли на сторону Социнтерна, образовав левый фланг прокапиталистической социал-демократии. Вообще, это весьма характерно – в послесталинский период, многие десятилетия, европейские компартии (а среди них были такие гиганты, как итальянская, французская и т. д.) оппонировали социал-демократам, но провозглашали воистину кретиническую верность основам парламентско-партийной западной демократии. Они, в обозримом будущем, желали лишь подправить ее, сделать более «народной» и «трудовой». И вот, демократизм перемолол коммунистов, сделав их подпевалами социал-реформистов, которые давно уже откровенно не желают слома капиталистической системы – даже в отдалённой перспективе. Сохранились, правда, более-менее радикальные силы. И в их среде происходит осознание того факта, что надо бороться за национальный суверенитет – против глобализации.
И выход здесь, думается, только один – национальный социализм, основанный на автократии. Без нее любое социалистическое государство станет легкой добычей различных олигархических кланов, которые все вернут на старые капиталистические рельсы. Так, собственно говоря, и произошло в СССР после смерти Иосифа Сталина и последующего «разоблачения» «культа личности». Причем сама автократия вполне сочетается и с местным самоуправлением, и с корпоративным (профессиональным) представительством. Более того, без бюрократической и партийно-парламентской олигархии народ получит реальные рычаги выражения своих интересов. Спрашивается, зачем слесарям или строителями партийные политиканы-посредники, тогда как их союзы могли бы пользоваться собственным представительством в национальном собрании?
Крайне левые, что называется, сдулись, это факт. Но аналогичная ситуация сложилась и в лагере правых. После войны, страшась и малейших намеков на «национал-социализм», большинство правых лидеров примирилось с западной демократией, ограничившись требованием некоторой ее коррекции. В основном же всё свелось к правому популизму – дескать, давайте ограничим миграцию, а большего и не надо. Но для демократии, основанной на капитализме, даже и такая коррекция совершенно неприемлема. Главное – это выгода. Вчера было выгодно эксплуатировать колонии, сегодня – использовать дешевую рабочую силу из бывших колоний. И демократическое западное общество, хоть и недолюбливает «цветных» мигрантов, но неизменно придерживается политкорректности – не идти же чистить помойки самим?
Конечно, на Западе, как и везде, можно найти сегмент реально недовольных, способных бросить вызов системе. Но для этого данному сегменту нужно указать на реальную альтернативу. Ограничение и запрет на миграцию – это лозунг для чуть-чуть недовольного обывателя, желающего лишь подправить ситуацию. А вот указать на то, что безудержная миграция – это порождение капитализма с его демократией – это уже реальный ориентир для реальной альтернативы. Между тем, правые популисты типа Жан-Мари Ле Пена таких ориентиров страшатся, поэтому их движения никакой опасности для системы не представляют. Наши национал-демократы хотят свести русское движение к заурядному правому популизму. Но вот только уже много лет, как у них не получается чего-то даже отдаленно похожего на Нацфронт Ле Пена. И не удивительно, ведь Россия всегда отторгала демократизм западного типа. Даже и сейчас капитализм развивается у нас в рамках бюрократического «беспорядка-произвола», сильно отличающегося от западной системы, основанной на бизнескратии и парламентском политиканстве.
Можно, конечно, попытаться совсем изнасиловать природу и попытаться привести нынешний капитализм к западным стандартам. Но это приведет к возникновению новой, еще более страшной бюрократической химеры – как уже бывало. Вспомним, что демонтаж советского бюрократизма привел к тому, что бюрократов стало еще больше, и они перестали ощущать свою социальную ответственность перед кем-либо.
Нет, никакой национал-демократии у нас не будет – даже и на уровне европейских правопопулистских партий. Слишком уж чужеродна России демократия, да и время ее проходит. (Либерализм держится за счет западной подпитки.) Нацдемы пытаются вырастить на русской сосне свои яблочки, занимаясь самой настоящей лысенковщиной. Ну, и плоды вырастут там соответствующие.
Так не лучше ли перестать чудить и вспомнить технологии, проверенные временем?
Владимир Архангельский РУССКИЙ ДОЗОР
«Обыкновенная история» И.Гончарова повествовала, как при столкновении с прозой обыденности, не выдержав первых трудностей, молодой романтик становится прагматиком и эгоистом. В наши дни «обыкновенная история» – это не экзистенциальная катастрофа, но фактически вопрос жизни и смерти.
Приговором Щёкинского городского суда Тульской области от 04.08.2010 Гуров Сергей Васильевич был признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ст.111 ч.2 п. «б,д» – умышленное причинение тяжёлого вреда здоровью, опасного для жизни человека, совершённое с особой жестокостью, из хулиганских побуждений. Гурову назначено наказание в виде 6 лет 6 месяцев лишения свободы с отбыванием наказания в исправительной колонии общего режима.
Из письма в редакцию отца осуждённого: "В нашей стране люди делятся на законопослушных и остальных. Последних называют зэки. Но и законопослушные живут по принципу – «шаг вправо, шаг влево». Не дай бог «оступиться» – можно попасть на большой тюремный срок. Так случилось с моим двадцатилетним сыном Сергеем. Для следственных органов не важна реальная вина, главное – это отсутствие «висяка». А для этого им не обязательно находить прямые улики, вполне хватит косвенных – кто-то где-то что-то видел и.т.д. А самое главное – это «чистосердечное признание», которое выбивается любыми способами и действиями. И этого достаточно. И не нужно никаких криминалистических экспертиз. Это в СССР сыщики снимали отпечатки пальцев, искали следы – сейчас надо поработать «мясником», и дело в шляпе, сиречь в суде.
С потерпевшим сейчас тоже никаких проблем нет. Им просто дают понять, заранее по фотографии, какой человек «виноват», и он обязан это подтвердить, иначе не получит никаких моральных или материальных благ через суд, и не важно кто будет сидеть – преступник или лох. Как ныне принято – деньги не пахнут.
И какие бы заключения или справки ни делались, в суде они роли не играют. Даже возраст, если тебе – двадцать, а нападавшему – тридцать, ничего не решит. Симпатичный майор в юбке улыбнётся и спросит: «А вы определите, сколько мне лет?» И неважно, что опознание проходит без адвоката, и явка с повинной написана с помарками и перечёркиваниями – ни в прокуратуре, ни в суде на это не обратят внимания.
И не удивляйтесь, если судья скажет адвокату: «Если бы они не жаловались, я бы дала меньше». И грустный адвокат, придя на приговор, будет провожать своего подзащитного взглядом, как провожают родственники близкого человека в последний путь".
31 декабря прошлого года в помещении магазина «Брест» города Щёкино было совершено нападение на продавщицу, с применением колюще-режущего предмета. Пострадавшая сознания не теряла, вызвала «скорую помощь». Была доставлена в Щёкинскую районную больницу. Со слов доставивших и самой больной её на рабочем месте пытались избить неизвестные.
Однако затем неизвестные воплощаются в одного конкретного человека. Хотя потери сознания не было и свести оговорку на неадекватное состояние сложно.
Потерпевшая, ошибочно заблуждаясь во время опознания, что перед ней действительно нападавший, указала на Гурова. Тот, возможно, имеет определённое сходство с нападавшим, но, главное, отличался от остальных статистов по одежде, так как только он находился в куртке. При этом по месту жительства Гурова не обнаружены ни нож, ни описываемая пострадавшей камуфляжная одежда. Да и срок нападения уменьшился от сорока первоначальных минут до пятнадцати, когда фигурантом стал Сергей Гуров.
Но суд безоговорочно избрал обвинительную позицию, отклонив все ходатайства на экспертизы со стороны защиты, и не обратил внимания на несостыковки – по возрасту, внешнему виду. Увы, на ум приходит мрачный афоризм из последнего романа Юрия Полякова: «Суд – это такое место, где у закона можно купить столько справедливости, на сколько тебе хватит денег!»
Адвокат Гурова полагает, что вынесенный приговор является незаконным и необоснованным. Основаниями отмены данного приговора в соответствии со ст.379 УПК РФ являются нарушение уголовно-процессуального закона и несоответствие выводов суда, изложенных в приговоре, фактическим обстоятельствам уголовного дела. А пресловутая «явка с повинной» не являлась добровольной и получена при давлении со стороны сотрудников милиции.
Самое печальное в данной истории, что никто, включая автора данных строк, не был удивлён или шокирован ситуацией. Таких «обыкновенных историй» по стране сотни и тысячи. Более того, они становятся достоянием общественности, обсуждаются в прессе, возникают в кино. Но воз и ныне там. «Тяжёлая работа» правоохранителей существенно облегчена. Главное – это признание. Вот и получается, что милиция хватает первого попавшегося, подходящего по параметрам, выбивает признание и направляет дело в суд.
Причём вал подобных художеств пошёл именно с приходом к власти тех, кто с придыханием говорил про «слезинку ребёнка» и «маленького человека», некогда попранного «тоталитарным монстром». Реки слёз, как детей, так и вполне взрослых людей, и полное бесправие «маленького человека» – синоним нашего времени. Вот и идут люди в газеты, невзирая на то, что в царстве «демократии» и «свободы» печатное слово низведено порой до уровня сотрясания воздуха. Но молчать – значит соглашаться с несправедливостью.
Владислав Шурыгин РЫБАКИ И РЫБКА
НА САХАЛИНЕ СЕГОДНЯ трудно найти человека, который бы не слышал об Анатолии Филиппове, и уж точно не найдёшь человека, который бы не знал название компании «Тунайча». Сегодня эта компания – одно из наиболее известных рыбопромышленных предприятий Дальнего Востока России. Её рыбаки добывают свыше 18 000 тонн рыбы и морепродуктов. Они ведут промысел горбуши, кеты, минтая, сельди, окуня, камбалы и крабов.
Икра «Тунайчи» неоднократно побеждала во Всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России» по номинации «Икра лососёвая». Но кроме неё, компания производит икру мороженую, солёно-мороженую, а также мороженую рыбу в ассортименте, варёно-мороженых крабов, а также популярные во всей стране консервы «Лосось натуральный».
Компания «Тунайча» включает в себя современный рыбоперерабатывающий комплекс «Берег» с производительностью 500 тонн сырца в сутки. В составе комплекса консервный завод с американским оборудованием; комплексно-механизированный разделочный цех, филетировочный цех, икорный цех, морозильный цех, два холодильника: финский на 4500 тонн и австралийский на 1000 тонн; цех по переработке краба и других морепродуктов. Компания обладает и собственным рыбоперерабатывающим флотом, который включает в себя 10 судов, а также маломерный флот для ведения прибрежного рыболовства.
Многие с завистью называют Филиппова «везунчиком». Но те, кто знает Анатолия Филиппова близко, чаще уважительно называют его «пахарем».
«Пахать» Анатолий Филиппов начал рано. Выросший на Сахалине, куда с Камы в 1950 году перебрались его родители, он окончил Иркутский политехнический институт и, вернувшись на Сахалин, занялся преподаванием. Женился. Скромная учительская зарплата была мала для семьи, где росли двое сыновей, поэтому летом во время путины Филиппов с друзьями устраивался на предприятия, которые специализировались на ловле и переработке горбуши. Там за пару месяцев путины можно было заработать по 3-4 тысячи рублей, что хорошо «подпитывало» семейный бюджет.
Именно эта «шабашка» и решила однажды его судьбу. В 1990 году, после долгих раздумий, Филиппов решил оставить преподавание и заняться только-только разрешённой тогда коммерческой деятельностью. С друзьями по «шабашке» он основал компанию «Тунайча». Тогда это была обычная рыболовная артель – на своих мотоботах они ловили рыбу и сдавали её на государственные перерабатывающие суда, были тогда на Дальнем Востоке такие громадные плавучие рыбоперерабатывающие заводы. Готовую продукцию делили пополам: часть – государству в уплату за переработку той части, которая оставалась рыбакам. Эту часть потом продавали крупным предприятиям, которые расплачивались с рыбаками материалами, необходимыми для постройки собственного рыбоперерабатывающего комплекса – так решили артельщики вкладывать свои прибыли. И за три года «Тунайча» такой комплекс построила, а заодно выкупила несколько маленьких рыболовных судов и начала, наконец, работать автономно – сама добывала рыбу и сама её перерабатывала.
И в том же году «Тунайча» пережила свой первый «финансовый кризис». Готовясь к очередной путине, артель решила развернуться на ней по-крупному. Для этого нужны были деньги на закупку необходимых материалов и топлива для судов. Под будущий улов был взят большой кредит – почти миллион долларов – деньги по тем временам немыслимые! Но рыба в этом году попросту не пришла. С моря суда вернулись практически пустыми. Кредиторы потребовали возврата кредитов и процентов по ним. Но денег не было. Тогда за долги у Филиппова стали отбирать имущество «Тунайчи», которое к тому времени стоило раз в 10 больше, чем заемная сумма. К сожалению, этот кризис расколол некогда дружный коллектив. Вчерашние друзья разбежались, бросив Филиппова один на один с долгами, а заодно прихватили с собой часть судов и практически всех рыбаков.
Чтобы не дать растащить всё окончательно, Филиппов переселился на предприятие и нанял вооруженную охрану. Только он знает, как ему удалось уговорить кредиторов не добивать «Тунайчу». Почти целый год, до следующей путины, он фактически прожил на предприятии, ставшем осаждённой крепостью. Настало время путины, но у него не было рыбаков, чтобы выйти в море. И тогда он просто дал объявления в газетах и на радио, приглашая всех желающих поработать. Набрал людей и сам вышел в море. Но кто-то был нужен на берегу, чтобы организовать переработку рыбы, и эту работу взяла на свои женские плечи его жена Ольга, в прошлом инженер, срочно переквалифицировавшаяся в управляющую.
И тут Филиппову действительно повезло: рыбы пришло столько, что осенью он не только легко расплатился по всем ранее взятым кредитам и набежавшим процентам, но и остался с хорошей прибылью.
А «Тунайча» с тех пор стала семейным бизнесом: управлять флотом стал старший сын Константин, который ради семейного дела оставил профессию лётчика. Пришёл на «Тунайчу» и младший сын Сергей, который после окончания университета стал вести финансы компании.
К сожалению, тот кризис был не последним «штормом» в истории «Тунайчи». За ним последовали и другие. И не всегда эти кризисы провоцировала рыба. Самый последний – попытка рейдерского захвата «Тунайчи». Кому-то очень приглянулся доходный бизнес Филиппова; и в один прекрасный день на предприятия и офисы «Тунайчи», как в кино про мафию, был высажен прокурорский десант. Опечатывались кабинеты, вывозились компьютеры, непрерывно велись допросы персонала. Работа компании была фактически парализована. И кто знает, чем бы всё это закончилось для самого Филиппова, которому ретивый «следак» с ходу пообещал отдельную камеру на десять лет, но в судьбу рыбопромышленника неожиданно вмешался президент.
Медведев, посещавший Дальний Восток, знакомясь с промышленностью Сахалина, не мог не заехать на одно из самых крупных здешних производств, оснащённых к тому же самым современным оборудованием. Здесь он и познакомился с Анатолием Филипповым.
И этот визит волшебным образом «разогнал» все тучи над головой Филиппова и «Тунайчей». Все дела были закрыты, обвинения сняты.
Сегодня «Тунайча» подводит итоги путины-2010. Она была очень нелёгкой. Аномальная жара ударила и по Сахалину. Воды в нерестовых реках было почти в полтора раза меньше нормы, и она прогрелась настолько, что стала теплее, чем море. А в этих условиях лосось не идёт на нерест, стоит в устье. Рыба «дозрела» – с почти двухнедельным опозданием. Уловы упали. По сравнению с прошлым годом, который был рекордным по объёму пришедшего лосося, в этом году улов почти на четверть меньше. Но что поделать. Это природа и это лосось!
Каждый год рыба приходит нереститься в сахалинские реки, но год от года её объёмы меняются. Бывают «рыбные» годы, когда реки и ручьи Сахалина буквально «кипят» от рыбных тел, но бывают и «безрыбные» года, когда лосося приходит мало.
Точно только одно – вылупившись из икринки, малёк горбуши, скатившись в океан, растворится в его глубине, и ровно через три года придёт точно в тот ручей или реку, в которой он появился на свет. Эта удивительная верность лососёвых своей родной реке называется «хомингом», и до сих пор механизм этой памяти не изучен.
Такие «рыбные» и «безрыбные» годы подвигли рыбаков ещё в шестидесятые заняться искусственным разведением лосося. На Сахалине было построено несколько десятков рыборазводных заводов. Один такой завод в среднем выпускает в год от 10 до 18 миллионов мальков. В 2009 году мальков лосося и осетра рыбоводные заводы выпустили в реки и моря на 17 процентов больше, чем в 2008 году. Обратно в реку возвращается взрослыми особями от 5 до 7% выпущенного малька. Это позволяет обеспечивать стабильные уловы, несмотря на перепады численности «дикого» лосося.
СЕГОДНЯ «Тунайча» осуществляет добычу дальневосточного лосося, который водится в заливе Мордвинова и является самым ценным из всех видов горбуши по консистенции мяса и жирности. Ассортимент свежемороженой рыбы компании насчитывает более 200 наименований. Кроме лосося, компания добывает камбалу, кету, масляную рыбу, минтай, навагу, палтус, пикшу, сайду, сельдь, треску, весь размерный ряд хека. Перед переработкой вся рыба проходит строгую сортировку по весу, размеру и качеству.
Вся свежевыловленная горбуша обрабатывается на американском высокотехнологическом рыборазделочном оборудовании нового поколения. Затем она поступает на специальные автоматические гильотины и ножи роторного типа, которые отсекают головы и зачищают внутреннюю полость. На заморозку горбуша поступает уже потрошенной и без головы, что является выгодным ее качеством для потребителей.
Заморозка горбуши производится на новейшем австралийском оборудовании со строжайшим соблюдением всего морозильного цикла.
Из морозильного аппарата горбуша поступает на конвейер к глазировочным машинам, которые обеспечивают высочайший уровень глазировки по всей поверхности рыбного блока. После чего конвейер подает уже глазированный блок на упаковку. Каждый блок упаковывается в специальный полиэтиленовый вкладыш с повышенной прочностью.
Главная ценность рыбы – легкоусвояемый полноценный белок. Он содержит все необходимые для человеческого организма аминокислоты, а также незаменимый метионин, необходимый для обмена веществ.
Сегодня «Тунайча» осваивает новые реки. Строятся новые заводы, модернизируются старые.
Решение о передаче рек в аренду на двадцать лет фактически спасло сахалинского лосося.
До этого рыбная отрасль острова жила по одному принципу: после нас – хоть потоп!
Каждый год проводились аукционы за право добывать лосося в устьях нерестовых рек. На эти аукционы, как пчёлы на мёд, слетались сотни фирм – от крупных «китов» сахалинского бизнеса до никому не известных фирм-однодневок. Торги заканчивались иногда с совершенно неожиданными результатами, когда сумма, выплаченная за лот, превышала стоимость предполагаемого улова. Отгадка такой «убыточности» бизнеса была очень простой – главное было получить в своё распоряжение реку, а дальше уж можно было делать на ней всё, что угодно! Такая политика приводила к массовому появлению в отрасли «временщиков» и к беспощадному варварскому истреблению лосося в реках.
Заполучив реку, фирма-однодневка была заинтересована только в одном: «отбить» затраты и заработать как можно больше. Ни о какой рыбоохране, воспроизводстве, защите реки речи вообще не шло. Реки просто перегораживались намертво сетями – и начиналась «резка» беспомощной, гонимой вперёд инстинктом рыбы. Её просто выгребали сетками из воды и здесь же, на берегу, потрошили, добывая икру. При этом дело не ограничивалось прибрежным ловом в устье реки, под нож шли и нерестовые участки.
Весь мир обошли фотографии гигантских рыбных могильников – выкопанных экскаваторами в верховьях рек траншей пятиметровой глубины, доверху заваленных мёртвым потрошёным лососем.
Всё это привело к тому, что многие реки на севере Сахалина просто обезрыбели. Лосось в них исчез. Зато процветали «браконьеры-олигархи», коррумпированные рыбнадзоры, чиновники-крышеватели. Работало огромное количество схем увода денег от налогов и вывоза их из России.
Бюджет страны и острова недополучал миллиарды рублей. Зато, как грибы после дождя, росли виллы в «русских кварталах» американского Сиэтла, Новой Зеландии, Таиланда и Вьетнама.
По самым минимальным подсчётам, за двадцать лет из одной Сахалинской области «уплыло» за рубеж более ТРИДЦАТИ МИЛЛИАРДОВ «рыбных» долларов. Можно только в фантастическом сюжете описать, какими были бы Сахалин и Курилы, останься эти деньги здесь. Впрочем, можно просто посетить самый северный японский остров Хоккайдо, чья экономика больше чем на 60% сориентирована на переработку контрабандной российской рыбы, чтобы увидеть это экономическое чудо. По данным дальневосточных таможенников, в прошлом году в эту страну было вывезено всего 630 тонн камчатского краба. А по данным минфина Японии, в страну Восходящего солнца за этот же год ввезено 12 ТЫСЯЧ тонн камчатского краба. Иными словами, больше 95 процентов краба на японском рынке – это контрабанда из России.
А есть южнокорейские Камчхон и Пусан. До недавнего времени до 500 российских судов регулярно доставляли рыбу в южнокорейские порты, и не менее половины груза составляла «нелегальная» рыба.
Была разработана целая система преодоления контроля. Судам по нескольку раз меняли названия и позывные. Капитаны рапортовали в Камчатский центр связи и мониторинга о «порожних» заходах в корейские порты (в лучшем случае – многократно занижая фактическое количество груза). Искажалась информация в промысловых и судовых журналах о местонахождении судов. В этой отлаженной системе контрабанды были активно задействованы и чиновники Южной Кореи, ведь импорт рыбопродукции оказывает значительное влияние на развитие этой страны. На нем «выросли» сотни корейских банков и фирм, которые занимаются судовым снабжением, судоремонтом, оказывают различные посреднические услуги. Плюс индустрия развлечений, созданная специально для прибывающих экипажей. На российской рыбе Пусан просто «расцвел» , его население увеличилось во много раз: с 2 млн. жителей в 1981 году до 11 млн. в 2009-м. Фактически здесь за два десятилетия на российской рыбе и крабах сложился огромный международный преступный синдикат с многомиллиардным оборотом и почти планетарным размахом. Ведь контрабандного российского краба и рыбу можно найти на любом рынке в мире.