Текст книги "Полная современная энциклопедия этикета"

Автор книги: Елена Выскребенцева

сообщить о нарушении

Текущая страница: 17 (всего у книги 20 страниц)

Юноши, которые посылают в адрес проходящих девушек даже остроумные реплики, печально демонстрируют недостатки своего воспитания.

Обращение к случайному прохожему со словами «У вас на чулке спущена петля» или «У вас забрызгано пальто» расценивается как бестактность, нежели как услуга. Но вполне уместно будет обратить внимание незнакомой женщины на то, что у нее открылась сумка, или вовремя подсказать мужчине, что у него из кармана идет дым: тлеет трубка.

Правила хорошего тона для автолюбителей

Водитель-новичок, попадая на дорогу, может растеряться в многообразии световых и звуковых сигналов, подаваемых участниками движения. О сигналах светофора, регулировщика и дорожных знаках вам расскажут в автошколе, но опытные водители могут получить гораздо больше информации о действиях других автомобилистов (и в свою очередь информировать других), используя негласный язык общения на дороге. Автомобилисты, знающие язык и правила «хорошего тона на дороге», имеют меньше шансов попасть в неприятную ситуацию.

Для выражения благодарности – включение аварийной световой сигнализации-«аварийки» (пару раз моргнуть).

Применяют в знак благодарности за действия соседнего авто, если кто-то пропустил вас на трассе или в городе, дал вам возможность выехать с обочины или перестроиться из соседнего ряда, дал обогнать. Можно щелкнуть сначала левым, а потом правым «поворотником», что аналогично сигналу «аварийкой». Поднятая от руля рука ладонью к лобовому стеклу – для встречного авто, например, предупредившего об опасности на дороге.

Выражение возмущения – короткие звуковые сигналы. Один – предостережение, два – недовольство, три – раздражение, четыре и более – брань. Многократное мигание дальним светом.

Для обозначения своего возмущения многие водители просто обгоняют автомобиль и притормаживают перед ним или вообще полностью останавливаются. Но следует помнить, что на дороге очень много нервных водителей, и данная ситуация может привести к непредсказуемым последствиям.

Впереди опасность – включение аварийной световой сигнализации.

Для движущихся сзади – информация о том, что впереди какая-либо опасность, не обозначенная соответствующими дорожными знаками (затор, ДТП, ремонт проезжей части и т. п.).

Кроме этого, информировать следующий за вами автомобиль об опасности впереди можно нажатием несколько раз на педаль тормоза. Водитель движущегося за вами автомобиля узнает об опасности по вашим сигналам тормоза. Этот сигнал означает «держи дистанцию».

Два кратковременных включения дальнего света. Такой сигнал для встречных обозначает – впереди по ходу движения сотрудники ДПС или по стороне движения встречного транспорта какая-нибудь опасность. Получив такое предостережение от встречных водителей, вежливо поблагодарите их жестом руки, обращенной ладонью вперед.

Просьба переключиться с дальнего света фар на ближний – кратковременное включение дальнего света фар. Применяется ночью, как просьба к встречному, который едет с дальним светом или слепящими противотуманками.

Пропустите, дайте дорогу – один длинный сигнал дальним светом. Применяют с включенным левым поворотом и без левого поворотника. Возможно добавление длительного звукового сигнала – на трассе применяется в экстремальных ситуациях при обгоне, когда, выскочив на «встречную», водитель не успевает завершить маневр и просит встречную машину съехать немного правее, чтобы благополучно разъехаться.

Выхожу из машины – приоткрыть левую дверь и слегка покачать ею; слегка приоткрыть дверь и повернуть голову назад; включить левый поворотник и приоткрыть дверь.

Обгоняйте – включить правый поворотник (и, возможно, притормозить).

Для идущего сзади – помахать левой рукой.

Кроме того, левый указатель поворота, включенный на трассе водителем автомобиля, который совершил обгон, но пока не возвращается на свою полосу движения, – сигнал для остальных, движущихся, например, за грузовиком машин, о том, что впереди на полосе встречного движения свободно и можно совершать обгон вслед за ним.

Не обгоняйте – включить левый поворотник.

Для автомобиля, следующего сзади. Можно также кратковременно зажечь тормозные огни. Этот прием часто применяют дальнобойщикам на фурах, которым хорошо видна дорожная обстановка, для информирования идущих сзади легковых авто.

Открыть левую дверь или высунуть левую руку ладонью назад.

Попеременно включать правый/левый поворотники и стоп-сигналы.

Не пропущу – уменьшить расстояние, необходимое другой машине для маневра (например, прижаться к осевой, не давая обогнать). Уменьшить дистанцию до впереди идущей машины, не давая встроиться.

Нужно горючее – водитель стоит у дороги с канистрой (ведром) и шлангом; кулак с опущенным вниз большим пальцем.

Нужна техническая помощь – водитель стоит у открытого капота или багажника с поднятой рукой.

Пользуясь этими знаками, соблюдайте правила дорожного движения, будьте взаимно вежливы на дороге – и счастливого вам пути!

Этикет в семье

В семье выполнение основных требований вежливости обязательно не меньше, чем вне дома. Тот, кто соблюдает вежливость «на вынос», а дома груб, – менее всего достоин уважения.

Бытует мнение, что домашние вас поймут и простят. И производственные неудачи поэтому нередко заканчиваются грубостью дома, привычкой срывать зло на близких. Это глубокое заблуждение. Грубое слово, сказанное близким человеком, ранит не меньше, а даже больше. Другое дело, что к грубости любимого пытаются отнестись с пониманием, как-то оправдать ее. Но так не может продолжаться бесконечно. Рано или поздно несоблюдение правил хорошего тона в семье становится невыносимым, семейная жизнь дает трещину. Вот почему важно уяснить себе, что соблюдение этикета дома не менее обязательно, чем среди знакомых или людей посторонних.

Помните, что от соблюдения правил хорошего тона дома человек только выигрывает, приобретает постепенно хорошие привычки, формируя в себе высоковоспитанную личность.

В сущности, домашний этикет требует соблюдения тех же правил, что и в отношениях с чужими людьми, – за столом, на прогулке, в разговоре, при выборе одежды. Так, недопустимо выходить из спальни непричесанным, неопрятно одетым. Впрочем, и в период самых интимных отношений о благовоспитанности забывать не стоит.

Дом

У разных народов существует немало пословиц и поговорок, непосредственно связанных с жилищем: «Мой дом – моя крепость!», «Мой дом – мой кров!», «Дома и стены помогают», «Дома и солома съедома»…

Они отличаются друг от друга смысловыми оттенками, но все, в сущности, приводятся в тех случаях, когда хотят подчеркнуть то большое значение, которое имеет домашняя обстановка в нашей жизни.

Действительно, уже по обстановке в квартире можно практически безошибочно определить характер семейных отношений ее обитателей. Семейные люди прекрасно знают, как непросто идет притирка характеров в первые месяцы семейной жизни. И дело здесь не только в различном уровне воспитания молодоженов.

В дом вошел новый человек – зять или невестка. Со своим пониманием уклада жизни, со своим отношением к чистоте, порядку. И сразу, вольно или невольно, возникают крупные и мелкие конфликты, стычки и недоразумения, которых избежать очень трудно.

До какой степени это возможно и достижимо?

Для этого прежде всего уже сама квартира должна всегда содержаться в идеальной чистоте, начиная со входа и кончая самыми потаенными уголками. Согласитесь: разбросанные где попало вещи не способствуют утром вашему радостному пробуждению. Неаккуратно сложенная одежда, другие предметы туалета способны на весь день испортить настроение привыкшего к порядку мужа или жены. Не положенная на место та или иная вещь может вызвать неудовольствие свекрови или тещи. Здесь важно помнить, что по внешнему виду человека судят о его душевных качествах, по домашней обстановке судят о живущих в доме.

Но порядок в доме – забота сугубо женская? Это и так, и не так. Исторически сложилось, что забота мужчины – добывание пищи; удел женщины – домашнее хозяйство. Так распределяются обязанности в европейских странах, так было заведено и в дореволюционной России.

После революции ситуация коренным образом изменилась. Один муж (за редким исключением) уже не в состоянии обеспечить своей семье достойное существование, и жена вынуждена работать. При отсутствии домработниц домашние обязанности в этом случае должны распределяться между мужем и женой относительно равномерно. Трудно советовать – кто из них и чем должен заниматься по дому. Главное, чтобы жилище всегда содержалось в чистоте и в нем был порядок.

Комнаты всем своим видом должны демонстрировать хороший тон, ведь любая небрежность, неаккуратность немедленно уронит вас в глазах людей, мнением которых вы дорожите. И тогда уже положения не исправишь ни хорошими манерами, ни гостеприимностью, ни обаянием.

Хорошая просторная квартира есть далеко не у каждой семьи. Более того, немало людей проживают в коммунальных квартирах. Здесь уже порой элементарный порядок поддерживать трудно, не то что говорить о хорошем тоне жилища. Мнение это глубоко ошибочно. Теснота не является предвестником и непременным спутником беспорядка или элементарной грязи в квартире. Другое дело, что в тесной квартире для поддержания порядка приходится порой проявлять больше изобретательности и заботы, но это уже совсем другое дело.

Если у вас нет отдельной спальни, например, следует, проснувшись, позаботиться, чтобы постельные принадлежности были убраны, а диван сложен. Проветрите помещение, уберите подальше от чужого взора лишние вещи, и ваше скромное жилище сразу приобретет другой вид. Во всяком случае, такая комната не произведет дурного впечатления на гостей. Более того, зная, в каких стесненных условиях вам приходится жить, гости по достоинству оценят ваши усилия по созданию уюта и хорошего тона вашего жилища.

Как воспитание, знание этикета влияют на интерьер дома?

Гораздо в большей степени, чем многие привыкли думать. В доме прежде всего должны царить доброжелательная обстановка и уют. Последний невозможно создать никакими украшениями и дорогими вещами. Согласитесь, в обыденной жизни мы часто сталкиваемся с ситуацией, когда квартира заставлена сверхдорогой мебелью, на стенах висят мастерски выполненные гравюры известных художников, библиотека сверкает богатыми корешками книг, а стенка заставлена дорогими хрустальными сервизами. Но в доме нет главного – тепла.

Квартира скорее напоминает что-то среднее между мебельным магазином и посудной лавкой. Вещи покупались по принципу «что дороже, то и лучше». Естественно, в таком доме ни гость, ни хозяин, пожалуй, не будут чувствовать себя уютно.

Они становятся рабами вещей, где все свидетельствует о тщеславии хозяйки, отсутствии у нее вкуса, чувства этикета.

С другой стороны, мы нередко можем наблюдать и иную квартиру. Приходишь в дом, а там вроде бы ничего особенного нет. Простенькая обстановка, незамысловатая мебель, никаких замысловатых украшательств. Но каждая вещь стоит на своем месте, наличие каждого предмета обстановки логически обосновано, сама мебель расставлена так, чтобы было удобно и гостям, и хозяевам. Такой дом всегда производит должное впечатление на гостей – хозяева хорошо знают правила хорошего тона и светские приличия.

Как распределить комнаты по своему назначению?

Кухня. С ней все более или менее ясно. Это комната, где размещены газовая плита, мойка для посуды, холодильник, необходимый набор пищевых продуктов, посуда. Вне зависимости от размеров этого помещения гостей вы в нем принимать не будете.

Спальня, детская комната. Этим двум помещениям, вопреки устоявшемуся мнению, отводятся лучшие комнаты. Почему? Прежде всего из соображений личной гигиены и здоровья. Кроме того, сравнительно долгое пребывание в спальне должно благотворно воздействовать на человека, быть приятным во всех отношениях. Несмотря на то, что посторонние никогда не переступают порога спальной комнаты (это считается грубейшим нарушением этикета), в ней всегда должны царить идеальный порядок, полнейшая чистота и свежий воздух. Те же требования предъявляются и к детской комнате.

Зал, гостиная. Для этих целей отводится, по возможности, просторная комната, в которой вы будете принимать гостей, отдыхать сами, проводить вечера и воскресные дни. Ведь нет ничего приятней, чем после тяжелого трудового дня отдохнуть в комнате, где все свидетельствует об уюте и домовитости.

В какой комнате уместна та или иная мебель?

В спальне кроме кроватей размещают мебель, необходимую при туалете: шифоньер, платяной шкаф, трюмо или зеркало с пуфиком около них. У кроватей уместны прикроватные тумбочки с настольными лампами для чтения в ночное время. Если позволяет место, можно поставить одно или два кресла.

В современных квартирах не предусматривают в спальне наличие раковины для умывания, но в частном доме (особенно, если позволяют размеры самой спальни) такой предмет не будет считаться роскошью, более того – привнесет в ваш быт дополнительные удобства. Во всяком случае, вы получите возможность утром умыться, привести себя в порядок и выйти из спальни к близким в лучшем своем виде.

В зале или гостиной считается дурным тоном ставить стеклянные шкафы или серванты со всевозможными фарфоровыми украшениями и безделушками. Нелепо здесь выглядят фамильные фотографии – их место в кабинете или спальне. Письменный стол, кресла, диван, журнальный столик, книжный шкаф или полки (если нет библиотеки или отдельного кабинета) в зале будут на месте.

При оборудовании гостиной или спальни следует учитывать одно непреложное требование: мебели не должно быть слишком много, обилие обстановки всегда вызывает обратную реакцию, раздражает и утомляет гостей и хозяев.

В детской комнате должно быть просторно, ребенку необходим рабочий стол для занятий и игр, для хранения игрушек следует предусмотреть специально отведенное место. Понятно, что с самого раннего возраста ребенка нужно приучать самого поддерживать порядок в своей комнате. У него должны быть четко обозначенные обязанности по дому (естественно, посильные и Необременительные). Наличие таких домашних дел дисциплинирует ребенка, приучает к труду и при умелом руководстве со стороны родителей воспитывает его, развивает интеллект, учит этикету. Ведь участие в домашних делах вместе со взрослыми позволяет маленькому человеку взглянуть на окружающую его привычную обстановку глазами родителей, почувствовать, как его собственные усилия в том или ином деле способствуют созданию в доме уюта и красоты.

Мы не случайно акцентируем внимание родителей на этой стороне воспитания ребенка. Неряшливость, неопрятность, привычка мириться с беспорядком существенно осложнят его жизнь впоследствии – и в семье, и в обществе, и на работе.

Семья

В семье выполнение основных требований вежливости обязательно не меньше, чем вне дома. Тот, кто соблюдает вежливость «на вынос», а дома груб, менее всего достоин уважения.

Слова «спасибо», «прости», «пожалуйста» в семейной жизни абсолютно необходимы, хотя и условны. Иногда жена жалуется (подруге или еще кому-то), что муж обращается к ней: «Налей чаю» или «Сдай пальто в химчистку», не прибавляя слова «пожалуйста». Если речь идет о вещах повседневных, которые, как правило, находятся в компетенции жены, муж не обязательно должен всякий раз «просить». Он обязан просить об одолжении, например: «Пожалуйста, принеси сигареты, не хочу прерывать работу».

Если жена ежедневно ставит на стол перед мужем обед, он не обязан всякий раз за это благодарить. Или если муж всегда дома подает жене пальто, она может и не произносить: «Спасибо». Но зато удовлетворение просьбы – «Принеси, пожалуйста, из ванной мой халат» – требует слов благодарности.

Кроме всего, не мешает помнить: в общении между людьми большую роль играет интонация. Краткое обращение: «Налей мне чаю» – может прозвучать тепло и мило, в то же время в обращении: «Очень прошу, налей мне чаю» – может содержаться категорический приказ.

Бывает, что муж и жена придумывают друг для друга ласкательные, уменьшительные имена. В этом нет ничего дурного, если диалог состоится не в присутствии третьих лиц. Обращения типа «котик», «малышка» допустимы наедине, говоря же о своей «малышке» с посторонним, лучше сказать «моя жена» или просто назвать ее имя.

Редко восхищает тещу обращение к ней зятя: «бабушка». Она же не его бабушка! Это обращение, исходящее от взрослого мужчины, обидно ей и старит ее. Если в данной семье не привилась форма обращения к родителям супруга или супруги «мама», «папа», вполне приемлемо обращение по имени и отчеству.

Для всех домашних обязательны чистота и опрятность одежды. Личная гигиена – важный атрибут не только внимания к себе, но и уважения к окружающим. Чистота дома очень часто зависит от правильной организации быта. Чистка обуви или одежды не должна происходить на кухне во время приготовления пищи. Для этой необходимой процедуры нужно выделить определенное место, например, в прихожей или на балконе.

Уборка ванной, раковины после умывания является обязанностью каждого, кто только что ими воспользовался. Чистить зубы над раковиной, в которой моют посуду и продукты, решительно не следует.

Сохранение чистоты и порядка в доме не может лежать на плечах одной хозяйки, это дело всех домашних.

Чистота и опрятный вид родителей – одно из средств сохранения их авторитета у детей. Небритый отец, мать в грязном халате – дети невольно отмечают эти детали. Мать, забирая ребенка, например, из детского сада, должна позаботиться о своем внешнем виде. Дети склонны к сравнениям. Их наблюдательность значительно острее, чем обычно кажется родителям.

Соблюдение чистоты в доме входит и в обязанность детей. Только чистые руки и свежая кофточка дают право сесть ребенку за общий стол. Чистота не может быть предметом «на вынос», поэтому важно приучать к ней малышей с самого раннего возраста. Помощь детей в домашних делах не должна быть предметом торговли: «Подмети кухню, тогда пойдешь на каток». Вместо обещания награды лучше похвалить ребенка и подчеркнуть при этом, что его помощь была полезной и нужной.

Но все эти воспитательные меры не дадут положительных результатов, если дети заметят, что домашние дела отец полностью перекладывает на мать. Несомненно, в разделении домашних обязанностей между членами семьи нет общих правил и законов, как их нет в понимании «женской» и «мужской» домашней работы. Но каждому члену семьи следует иметь свои обязанности и помнить о них.

Проблема семейных праздников – дело каждой семьи в отдельности. Одно совершенно очевидно, что день рождения члена семьи должен быть днем полного согласия.

Опыт показывает, что жены обычно болезненно переживают забывчивость мужа о дне свадьбы. Мужья, постарайтесь не огорчать этим своих спутниц жизни! Женам же хочется напомнить, что даже если муж и забудет об этом значительном для обоих событии, то это не всегда является признаком его невнимания. Особенно люди творческие, активные, поглощенные собственными мыслями, имеют склонность к некоторой рассеянности. Будьте великодушны по отношению друг к другу.

Молодым полагается нанести визит по случаю праздника членам семьи старшего поколения, если они живут в разных домах. Живущим в других местностях обычно высылают письменные поздравления. Младшим и ровесникам молено высылать открытки, старшим – лучше поздравления в конверте.

Совместное проживание со свекровью часто бывает источником семейных конфликтов. В доме оказываются две хозяйки. Какие у кого при этом права, как разделить домашние обязанности? В данной ситуации невозможно дать универсальный совет на все случаи жизни. Но есть некоторые общие правила. Во-первых, право на звание хозяйки имеют обе женщины. Невестка может оказаться настолько занятой на работе или учебе, что почти не имеет возможности участвовать в ведении хозяйства, тем не менее она тоже хозяйка дома. С другой стороны, свекровь или мать по причине нездоровья может быть вовсе не занята по дому, однако она тоже является хозяйкой – старшей, почетной. Она занимает главное место за столом, с ней нужно посоветоваться по вопросу домашних нововведений. Она присутствует на всех семейных торжествах, годовщинах, когда приходят гости.

Мать может не принимать участия в вечеринках, если приходят только ровесники дочери, зятя или их сослуживцы. Но может также появиться на несколько минут. В равной степени, когда приходят ровесники свекрови, матери, представителям младшего поколения не обязательно все время сидеть в их обществе, разве только мать специально просит их об этом. Вежливость требует приветствовать гостя, пришедшего к одному из членов семьи, но если приходит человек малознакомый, остальные члены семьи не обязаны весь вечер разделять его общество.

Следует обратить внимание, что люди старшего поколения особенно чувствительны к проявлениям вежливости со стороны младших. Есть, конечно, семьи, в которых такие проблемы не возникают вовсе. Тем не менее, и такое, казалось бы, устоявшееся благополучие не должно усыплять вашего чувства вежливости и деликатности.

Особенно не следует: внушать свекрови, что она устала, и ей лучше пойти прилечь в тот момент, когда веселье за столом достигло зенита и свекровь приятно развлекается; прекращать разговор, когда в комнате появляется свекровь; внушать детям, что у бабушки возрастные странности; в присутствии свекрови говорить о других: «Ну, да это же старый человек»; употреблять аргумент: «В вашем возрасте…»; принимать как должное, что именно домашние дела – ее удел; покупать ей в подарок вещи, вызывающие ассоциации траура; в ее присутствии часто сетовать, что квартира мала.

В свою очередь, свекрови стоит: несколько ограничить свою заинтересованность подробностями жизни молодых; не допытываться о том, чего ей не говорили; не позволять себе энергично проявлять свои капризы и недовольство; не требовать от младших, чтобы они как можно реже отлучались из дома; не злоупотреблять выражением: «В мое время…»; не осуждать зятя перед дочерью, невестку перед сыном; не слишком часто и много рассказывать о своем прошлом.

Стоит напомнить о подарках, которые теще или свекрови было бы приятно получить к празднику или ко дню рождения: духи, перчатки, чулки, художественное или иллюстрированное издание, брошь, тапочки, шарфик, ну и, конечно, цветы.

Супруги

Членам семьи следует уважать чужие привычки и вкусы и стараться принимать их без упреков, критики, не ставя при этом в пример себя. Ты любишь читать в постели? Так смирись с тем, что удовольствие для другого – передачи о футбольном матче.

Муж любит в воскресенье съездить на рыбалку. Это значит, что вам никогда не отправиться на семейную прогулку, как это бывает у соседей. Ну и что? Зато он обязательно посвятит семье весь субботний вечер!

Всегда можно рассчитывать на уступки со стороны другого, если не делать в таких случаях исключений для себя. Нет ничего хуже, чем растравляемое в самом себе чувство приносимой жертвы. Оно накапливается и рано или поздно приводит к взрыву, к нарушению семейного согласия.

Особенно членам семьи следует требовать от себя: не проявлять пренебрежения к увлечениям других; взаимно не осуждать друзей, не проявлять своего отрицательного к ним отношения; не повышать голоса по поводу того, что один из членов семьи курит или включает проигрыватель; не устраивать непрерывно «дымовую завесу» в комнате; в самое неподходящее время не включать проигрыватель.

Каждый член обязан: не оставлять после себя беспорядка; тихо закрывать входную дверь; вытирать ноги, входя в квартиру; целовать мать (жену), выходя утром из дома.

Тайна переписки в семье должна строго соблюдаться. Родителям не следует читать писем детей без их согласия. Это обижает младших членов семьи и может поколебать их доверие к родителям. Супруги тоже должны взаимно уважать тайну переписки. Вежливость требует сообщить о письме, полученном от родственников или общего знакомого. Но ни жена, ни муж не должны искать писем и записок по карманам друг друга или отклеивать над паром чужую корреспонденцию. Это стремление к неограниченной осведомленности приносит гораздо больше вреда, чем пользы. Свекор или свекровь тоже не уполномочены вскрывать письма, приходящие в адрес молодых.

Следует ли стучать, входя в комнату одного из членов семьи? В разных семьях это принято по-разному. Во всяком случае, следует стучать утром и вечером, т. е. в то время, когда человек может раздеваться или одеваться.

Не обязательно говорить: «Приятного аппетита», садясь за семейный стол. Но после еды нужно сказать «спасибо» и спросить разрешения встать из-за стола, когда это необходимо сделать раньше других.

Если дочь встречается с юношей, родителям стоит дать ей небольшую сумму денег на мелкие расходы: кино или мороженое. Не совсем удобно, чтобы всякий раз платил юноша, который тоже находится пока на попечении родителей. Другое дело, если он сам уже рабочий человек.

Супружеская галантность – особое искусство. Среди мужчин распространено ошибочное мнение о том, что галантность по отношению к собственной жене могут расценить как признак царящего в семье матриархата. В результате этого часто возникает парадоксальная ситуация, при которой муж бывает сверхвежливым по отношению ко всем знакомым женщинам за исключением своей жены, тогда как именно по вниманию и уважению к самому близкому человеку мы узнаем истинного мужчину. К тому же его уважительное отношение к жене – это и немалая дань уважения к самому себе, ведь она «его половина».

В бесспорные обязанности мужа входит:

• подавать пальто жене как дома, так и в публичном месте;

• не заниматься чтением за обеденным столом;

• даже если он против того, чтобы целовать женщинам руку, иногда можно и даже нужно поцеловать руку жены;

• на вечере первый танец танцевать с женой;

• всегда заметить новое платье жены, сказать по этому поводу что-нибудь приятное, вообще делать жене комплименты;

• всегда пропускать жену первой, проходя в дверь;

• делать ей мелкие подарки даже без повода, время от времени покупать цветы;

• в ее присутствии не оглядываться вслед другим женщинам;

• не употреблять аргумента: «Я зарабатываю и требую…»;

• не ходить по квартире полуодетым;

• выходя из дома в нерабочие часы, сообщать жене о цели ухода и времени возвращения;

• похвалить обед;

• иногда поинтересоваться тем, что делала жена в то время, пока его не было дома;

• вообще беседовать с женой, а не ограничиваться только «деловым» разговором.

А вот некоторые тактические советы жене:

• подбирая туалеты, учитывать и вкусы мужа, а не только приятельниц;

• чаще готовить то, что любит муж;

• не пользоваться его «священными» предметами: не брать без разрешения электробритву, не наводить порядок в его ящике, не рыться в его портфеле;

• не моргнув глазом, выслушивать его рассказы в обществе, даже если все они ей давно известны. Не прерывать мужа, рассказывающего анекдот, восклицанием: «Все его знают». Не подвергать сомнению его компетентность в предмете разговора;

• не критиковать его в присутствии детей;

• пристально не контролировать, потому что контроль близкого человека бывает особенно обидным;

• не возражать против его естественной привязанности к матери;

• сделать ему иногда комплимент, выслушать его совет;

• не приглашать гостей, которых он не любит, и не принимать приглашений, которые ему будут неприятны;

• женщине, вышедшей второй раз замуж, лучше не вспоминать вслух о достоинствах своего первого мужа.

Семейные торжества

Если вы решили пригласить много гостей в свой дом на праздник, то вам придется подумать о достаточном количестве разнообразных холодных закусок. По своей форме такое угощение удобно для хозяев и необременительно для здоровья гостей: для хозяев отпадает необходимость в исполнении множества обязанностей – от длительного приготовления еды до точного, внимательного обслуживания и постоянных приглашений попробовать то или иное блюдо. Таким образом, хозяева получают возможность просто посидеть и поболтать со своими гостями. Да и гости чувствуют себя свободнее, так как не приходится «придерживаться протокола» и представляется возможность поднять тост или просто «перекусить» в любой удобный для них момент.

Само собой разумеется, что при таком «методе» приема гостей для того, чтобы вечер удался, необходимо все организовать и приготовить заранее – только так можно создать приятную обстановку и достичь непосредственности общения.

Начнем, как всегда, со стола. Лучше всего накрыть самый большой из имеющихся в вашей квартире столов. Накрыть его лучше всего белой или цветной скатертью, концы которой спускаются до самого пола, и придвинуть его вдоль длины к стене, так что гостям стол будет открыт с трех сторон. Ширину стола необходимо использовать только на две трети, иначе любой из гостей, который пожелает взять на тарелку закуски, расставленные слишком близко к стене, рискует быть перепачканным или нечаянно опрокинуть какое-либо блюдо с закуской, стоящее на краю стола. Поэтому на обращенную к стене сторону стола лучше всего поставить подсвечники со свечами и высокие вазы с цветами на длинных стеблях.

С обоих концов стола поставьте стопочкой тарелки, около них положите вилки, ножи и, в случае надобности, ложечки; на обоих концах стола необходимо поставить также и высокие стаканчики с бумажными салфетками. Если стол достаточно велик, поставьте на него бокалы и рюмки, а если для них не осталось места, используйте столик поменьше, или (если у вас найдется в хозяйстве) сервировочный столик.

Холодные закуски – это разновидность горячего ужина, но для любой хозяйки они удобны прежде всего потому, что их можно просто и со вкусом разложить на красивые блюда, подносы и т. д. Стол можно удлинить за счет меньшего по размерам столика или других подручных средств.

Не забудьте оставить место на столе для десертных тарелок и приборов, бумажных салфеток, винных бокалов и чайных чашек.

С обслуживанием гостей необязательно хлопотать слишком много – они могут обслужить себя сами. Хозяевам нужно лишь вовремя уносить грязные тарелки и ставить на стол чистые.

Хозяин, хозяйка

В быту не каждый из нас умеет быть хорошим, гостеприимным хозяином, и не каждый – интересным и желанным гостем. Мы не сомневаемся, однако, что многому можно научиться, а остальное придет с опытом. Прежде всего несколько слов о том, что следует знать всем. Чтобы прослыть хорошим хозяином или хозяйкой, вовсе не обязательно поражать гостей дорогой посудой, столовым серебром и богатым угощением. Вы можете приготовить совсем простые блюда; гораздо важнее, чтобы гости, придя к вам, чувствовали себя хорошо и видели, что им искренне рады.