Уроки и техника кондитерского мастерства - Елена Шрамко
Название книги: Уроки и техника кондитерского мастерства
Автор книги: Елена Шрамко
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Издательство: Центр кулинарного мастерства Эксклюзив
Город: Москва
Год издания: 2013
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
PDF
Описание книги
Подробно представлена рецептура, техника и технология приготовления и оформления кондитерских изделий...
