Текст книги "Не мешай огороду лопатой и плугом"

Автор книги: Борис Анненков

сообщить о нарушении

Текущая страница: 7 (всего у книги 9 страниц)

18. ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ЧИТАТЕЛЕЙ КНИГИ АВТОРА И СЛУШАТЕЛЕЙ ЕГО ЛЕКЦИЙ

• На этикетке препарата «Байкал ЭМ-1» при весенней и осенней обработке почвы рекомендован раствор 1:100, а автор рекомендует 1:1000 (1 столовая ложка на ведро воды).

Ответ

Производитель продукта заинтересован в том, чтобы его продукт покупался в больших количествах. Однако в данном случае, если в ведро воды, кроме 1 ложки препарата, добавить 1 ложку сладости (мед, патока, варенье или сахар), то этого будет достаточно, чтобы быстро вывести бактерии препарата из состояния анабиоза и заставить их быстро размножаться. Это обойдется дешевле приобретения дополнительных флаконов препарата «Байкал ЭМ-1», т. к., например, в хозяйстве всегда найдется засахарившаяся или заплесневевшая банка старого варенья.

• Если огородный участок сплошная глина, то при его рыхлении только на глубину 8-10 см вся морковь будет кривая. И как сажать картофель в такую жесткую почву?

Ответ

Глиняную почву можно хорошо прорыхлить, если осенью, сразу после уборки урожая с гряды, высеять озимую рожь. Рожь является одним из злаков, который создает в почве особенно большое количество корней и корневых волосков, проникающих на большую глубину. Бактерии ЭМ-препарата, поедая эти корни, взрыхлят почву на глубину залегания этих корней и сделают это без лопаты и плуга. Если ежегодно вносить в гряды компосты и сеять на них озимую рожь, то уже через два-три года наличие твердой глины в почве будет не заметно. А кривой моркови не будет уже через год.

• Как ориентировать посевы, если участок имеет уклон с севера на юг?

Ответ

Гряды в этом случае, по мнению автора, нужно разместить поперек склона – с запада на восток, сделать их широкими (1-1,5 метра) и разместить на склоне уступами с проходами между ними 30-40 см. А вот в грядах ряды посева (посадки) культур в этих грядах следует ориентировать с севера на юг. Важно, чтобы растения в этих рядах не затеняли друг друга, чтобы каждое растение как можно более длительное время в течение суток освещалось прямыми солнечными лучами и омывалось (продувалось) свежими потоками воздуха. Тут трудно дать более конкретные советы, не имея представления о фактическом виде участка и рельефа, на котором он расположен.

Участок, имеющий уклон с севера на юг, весной быстрее освобождается от снега и быстрее прогревается, что способствует увеличению срока активной вегетации растений за счет возможности более ранней их посадки (посева). Но при формировании уступов необходимо предусмотреть создание путей для организованного стока весенних талых и дождевых вод, чтобы защитить гряды от разрушения.

• Как сажать лук и морковь на одной грядке, если лук нужно разгребать, а у них разные сроки уборки? Морковь же потом нужно каждые две недели поливать раствором ЭМ-препарата. Не поедят ли бактерии препарата корни моркови?

Ответ

Лук и морковь в узкой гряде размещены в разных рядах, расстояние между которыми 30-35 см. Это позволяет отгребать землю от луковиц, не нарушая почву морковного ряда и корни моркови. Микроорганизмы ЭМ-препарата внедряются только в порезы корней. В не поврежденные корни они внедриться не могут. Поэтому последующие поливы моркови растворами ЭМ-препаратов ей не повредят. А вот выращивание моркови и лука в смежных рядах очень полезно обоим растениям – так они взаимно защищают друг друга от вредителей – луковой и морковной мух.

• Мы на своем участке используем «Байкал ЭМ-1», а результатов нет.

Ответ

Автор этой фразы ничего не говорит о применении компостов на своих грядах. Некоторые огородники, прочитав на этикетке ЭМ-препарата слово «биоудобрение», считают, что применение его одного и достаточно для получения эффекта в виде повышения урожаев. Однако сам препарат удобрением не является – это раствор, в котором содержится симбиоз десятков разных почвенных бактерий, которых для получения в почве питательных растворов для растений нужно кормить органикой. Если огородник применяет только ЭМ-препарат и не вносит в почву компостов, являющихся пищей для бактерий, то и эффекта от применения только одного препарата почти никакого не будет. Только применение в комплексе и препарата, и компостов дает результат в виде значительного прироста урожаев культур.

• Если в почву не вносить навоз и минеральные удобрения, то растения постепенно вынесут из почвы все элементы питания растений, откуда же они поступят в почву?

Ответ

В отходах огородных культур (а их по весу около 50% всей массы произраставших на огороде растений) содержится около 50% необходимых растениям элементов питания, которые они в себе в процессе роста и накопили. Из почвы же растения берут только от 2 до 6% пищи, остальные 98-94% пищи они берут из воздуха атмосферы. Таким образом, возвращая в почву через компостные кучи отходы овощей, огородник привносит в почву в десять раз больше элементов питания, чем это необходимо следующему поколению растений. Кроме этого, как было рекомендовано, в компостные кучи вносятся, кроме отходов огородных культур, лекарственные ароматические травы, которые не только способствуют более интенсивному развитию в кучах бактерий и микробов, разлагающих органику, но привносят с собой витамины, антибиотики, стимуляторы роста и разнообразные химические микроэлементы. Все это не только полностью восстанавливает плодородие почвы, но и обеззараживает ее от многих носителей болезней растений и патогенных микроорганизмов. И хотя в почву вносится с отходами в десять раз больше разнообразных химических элементов, чем необходимо следующему поколению растений, это нельзя считать излишним, поскольку эта пища нужна не только растениям, но и всем живущим в почве организмам, без которых почва мертва и бесплодна.

Будет полезным применить навоз на площади огорода только однажды – при освоении под огород нового целинного участка. В этом случае после внесения навоза и глубокой пахоты или перекопки земли участок на год нужно оставить под паром. Этот пар нужно несколько раз за сезон рыхлить и бороновать, и только через год можно приступить к его планировке под огород.

• Организация гряд и проходов между ними, отсутствие сорняков в грядах и в проходах вызывает мысль, что для достижения этого нужно приложить много усилий и делать это нужно регулярно и часто.

Ответ

Планирование огорода проводится один раз на все время его существования. После этого проходы и гряды никогда не меняются местами. Т. е. однажды сделанная планировка никогда, не регулярно и не часто, не повторяется. Автор потратил однажды осенью всего два-три часа, чтобы граблями превратить поверхность 2,5 соток огорода в ровную плоскость без углублений, где могла бы скапливаться вода, и произвести разметку гряд. Почти столько же времени ему понадобилось на изготовление 72 деревянных колышков, вбиваемых по углам каждой гряды. И эта работа делается один раз на несколько лет (пока колышки не сгниют), т. е. тоже не регулярно и не часто. На внесение осенью и весной в одну гряду компоста, на рыхление ее плоскорезом Фокина и полив раствором ЭМ-препарата необходимо при работе вдвоем 10-15 минут. На одну гряду при ее поливе раствором ЭМ-препарата летом один раз через каждые две недели требуется не более 5 минут. На борьбу с сорняками в почве гряд не требуется никакого времени – они не растут в грядах при применяемой агротехнике. Сорняки со всех 17 проходов автор один раз в две недели убирает за 20-25 минут спокойной работы (в проходах растет в основном «залетный» одуванчик). Весенняя компостная куча формируется постепенно до середины июля, на это требуется до 5 минут ежедневно (поскольку отходы появляются практически ежедневно), осенняя, при массовой уборке урожая, формируется в целом за три-четыре часа работы.

Разве можно все перечисленное считать чрезмерными регулярными усилиями?

Кстати, колышки по углам гряд нужны не только для того, чтобы весной аккуратно и ровно сформировать гряды и бортики вдоль их краев, они очень помогают при поливе гряд из шланга, помогают направлять шланг так, чтобы он не ломал растения на грядах.

• Многие недоумевают, как же можно что-то сажать и сеять весной в плотную слежавшуюся после зимы почву. Что же вырастет на ней, если ее не перекопать?

Ответ

Компост, внесенный в гряды осенью и оставленный на их поверхности, не позволяет почве уплотняться. Он является надежным покровом, защищающим почву от разрушающих действий солнечной радиации, ветра, атмосферных осадков и, как следствие, от ее уплотнения. Микробы ЭМ-препарата, живущие под этим покровом, поедая оставшиеся в земле корни культурных растений и сорняков, очень хорошо и на большую глубину рыхлят почву так, что она не уплотняется за зиму. Предпосевная весенняя обработка почвы плоскорезом становится достаточной, чтобы обеспечить качественный посев семян, посадку картофеля или рассады капусты, томатов, кабачков и перцев без перекопки почвы с переворотом пласта земли. Уже в первую весну после осеннего внесения компоста и полива гряд раствором ЭМ-препарата почва станет достаточно рыхлой, что почувствуется сразу, как только вы начнете работать плоскорезом. А через два года вы сами окончательно убедитесь в том, что лопата для придания рыхлости почве вам не нужна.

• Многим кажется, что при ширине гряд 45 см и при ширине проходов между грядами 105 см остается не использованной почти 2/3 площади огорода. «Зря пропадает земля», – говорят они.

Ответ

Пропадающая зря земля – кажущееся явление. Широкие проходы обеспечивают постоянный обмен воздушной среды вокруг каждого из растений, что обеспечивает постоянное обновление питательной среды вокруг них. Широкие проходы лучше защищают растения от вредителей и болезней, почва их быстрее прогревается на солнце и отдает тепло грядам, что увеличивает сроки активной вегетации растений и их урожай, растения более длительное время получают прямое солнечное освещение, при этом интенсивнее идет процесс фотосинтеза. Важно при этом, чтобы гряды и ряды посадок в них были ориентированы с севера на юг. При такой планировке огорода урожай с полного квадратного метра его площади будет, как минимум в 1,5-2 раза выше, чем при сплошной загущенной посадке. А при применении компостов и ЭМ-препаратов огородник вправе ожидать увеличение урожая в 3-5 раз (в зависимости от культуры). Уменьшение ширины проходов до 70 см и менее не дает никакого эффекта.

• Люди спрашивают, почему при применении агротехники природного земледелия урожаи становятся мало зависимыми от погоды и климата?

Ответ

Живые почвенные организмы, вносимые в почву применением ЭМ-препаратов, быстро в ней размножаясь, выделяют своим дыханием большое количество тепла. При наступлении похолоданий под действием этого тепла температура почвы гряд остается на 3-5 градусов выше температуры воздуха атмосферы, она выше и над уровнем почвы, что и защищает растения от низких температур ранней весной и поздней осенью. Внесение в почву компоста и весной и осенью приводит к накоплению в почве гумуса, 50% объема которого составляют пустоты, через которые в почву проникает воздух атмосферы. В воздухе всегда есть влага, которая, проникая в почву вместе с воздухом, конденсируется на поверхности частиц гумуса и удерживается на них силой притяжения электрического заряда. При этом чем выше температура наружного воздуха, тем больше в нем влаги и тем большее количество ее конденсата в почве. Так растения защищаются от иссушения почвы в жаркое время. В этом и заключается уменьшение зависимости растений от погоды и климата, если в почве есть достаточно гумуса и живых почвенных организмов. При регулярном применении минеральных удобрений почва лишается гумуса и живых почвенных организмов, а урожаи на такой почве становятся абсолютно зависимыми от погоды и климата.

19. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

1. Отобранный на посадку картофель желательно промыть под струей воды, высушить и разложить в один слой в защищенном от прямых солнечных лучей, но хорошо освещенном месте для озеленения кожуры. Выдержать его в этом месте 2-3 недели, периодически переворачивая клубни. После этого картофель нужно убрать в овощную яму и хранить там при температуре не выше +3…5 градусов.

2. За месяц до посадки клубни картофеля следует промыть, если они не промывались при отборе на посадку, и на 25-30 минут замочить в растворе марганцовки и разложить на прорастание в полуосвещенном месте помещения с температурой +15… 16 градусов. В период срока проращивания полезно раз в неделю сбрызгивать клубни водой, один раз вытяжкой из золы (1 столовая ложка на литр воды) и один раз раствором борной кислоты (на кончике ножа на стакан воды). Автор проращивает клубни под кроватью в городской квартире.

3. Товарный картофель тоже желательно промыть после уборки, высушить и поместить на 2-3 недели в самое прохладное и темное место в вашем доме. После этого перебрать, отделяя поврежденные и подозрительные, и отправить в овощную яму. Автор убирает картофель до 20 августа. При этом в течение зимнего хранения картофеля в яме не обнаруживает ни одного испорченного клубня.

4. Сажать озимый чеснок нужно на глубину проникновения без особых усилий в почву гряды кисти руки, держащей зубок, или на глубину 5-6 см.

5. Лук и чеснок после выборки их из почвы гряды нужно выдержать до полного увядания и высыхания ботвы. Лук, если позволяет погода, можно оставить в проходах или на гряде, чеснок нужно разложить в светлом и продуваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, а лучше всего подвесить ботвой вниз. После подсыхания ботвы лук сплетается в косы, корни обрезаются, косы вывешиваются на наружной стене какого-либо строения, хорошо освещаемой солнцем. Если нет возможности развесить косы вне дома, то подойдет и место оконных проемов, обращенных на солнечную сторону. Когда луковицы приобретут характерную сорту окраску, а обертка луковиц станет сухой и шуршащей, лук можно убрать на зимнее хранение в сухое, теплое жилое помещение.

У чеснока после высыхания ботвы нужно обрезать корни, ботву срезать на расстоянии 3-5 см от верха головки. Донце головки аккуратно обжечь на пламени свечи или газовой горелки – именно в этом месте обычно бывает сконцентрирована гнилостная патогенная среда. Хранить чеснок в темном месте жилого помещения, но не очень сухом. Идеальный вариант, который выбрал автор, – на смывном бачке туалетной комнаты в корзине из металлической сетки.

6. Если нет возможности сохранить чеснок в головках, то можно очистить зубки, порезать их на пластинки толщиной до 1 мм и разложить их в один слой на лист бумаги. Через сутки пластинки высохнут до хрупкости. После этого их нужно в кофемолке смолоть в муку, а муку поместить в плотно закрывающиеся стеклянные темные банки. Хранить их нужно в сухом и темном месте, например, в тумбе кухонного стола. Такая мука сохраняет все качества чеснока (остроту и запах) несколько лет, ее очень удобно применять при приготовлении любых блюд и при консервировании овощей.

7. Под ягодные и плодовые культуры весной во время набухания почек полезно внести ЭМ-компост (1 ведро на 1 квадратный метр проекции кроны), заправить его в почву и полить раствором ЭМ-препарата в нормах, применимых для узких гряд. Кустарники полезно поливать при этом прямо по веткам.

8. Надежно защитить садовые растения от тли и гусениц цветоеда поможет препарат «Тгарсоll» – нетоксичное и очень клейкое средство. Препарат выпускается в Италии для ООО «БТД» (Санкт-Петербург, телефон +7(812) 3206095). Слой препарата очень ранней весной (до оживления муравьев и гусениц) наносится кольцом на ствол дерева на высоте 30-40 см от поверхности земли. Ни один муравей, разносчик тли, ни одна гусеница не могут преодолеть этот барьер. Проверено личным опытом.

9. Надежно защитить викторию от птиц-воровок можно следующим способом: вбить среди участка виктории высокий кол (лучше металлический прут) и натянуть между ним и ближайшими деревьями несколько отрезков пленки от видеокассеты так, чтобы они своей длиной размещались над всем ягодником. Привязать к этой пленке на расстоянии 1 метр куски такой же пленки длиной по 50 см. Защита готова. У автора ни одной ягоды птицы не украли. Так же можно защитить от хищения облепиху, вишню, иргу и другие ягодники. Сделать это нужно в самом начале созревания ягод, а после сбора урожая пленку убрать, чтобы исключить привыкание птиц к этому устройству. Эта очень легкая пленка шевелится при малейшем движении воздуха и бросает яркие световые блики даже тогда, когда нет солнца. Эти блики и отпугивают птиц. Очень надежная защита. При этом очень потешно наблюдать, как сердятся птицы на такую защиту – сидят по соседним деревьям и крышам и ругаются.

10. Зимой на участки и в садовые домики приходят мыши. Приехал в огород, а в доме везде следы их пребывания, что небезопасно для здоровья человека. Несколько лет назад я приобрел ультразвуковой прибор, который имеет несколько настроек – от птиц, мышей, крыс, кротов, мух, комаров и точильщиков древесины. Я подключаю его к старому автомобильному аккумулятору, когда осенью уезжаю из огорода в город. Так он и работает всю осень и всю зиму. И вот уже несколько лет в доме нет мышей и древесных точильщиков. Весной, с приездом в огород, я его отключаю до осени. И в этом случае мыши тоже не появляются. На птиц я его не настраиваю, поскольку птицы защищают сад и огород от насекомых-вредителей. Радиус действия прибора достаточно велик: хотя прибор работает в доме, пропали следы присутствия мышей и в огороде, размер которого у меня двенадцать соток.

11. Если влить на ночь в сифоны унитаза, ванной, кухонной раковины по полстакана травного настоя (экстракта) ЭМ-препарата «Байкал ЭМ-1», то ваши канализационные трубы к утру очистятся от всяческих загрязнений. Если в ваш уличный туалет влить 100 мл препарата «Тамир», разведенного в ведре воды, то вам не придется чистить этот туалет от переполнения, одновременно пропадут и не очень приятные запахи от этого необходимого сооружения.

12. Если регулярно каждый день скармливать курице по пять дождевых червей, то очень скоро курица будет нестись почти каждый день. А червей очень много вы найдете в компостных кучах, если будете готовить компосты с помощью ЭМ-препаратов.

13. Добавка червей к корму поросят (1% к массе корма) почти вдвое увеличивает их суточный привес. Добавка фарша из червей в корм дойной коровы (1% к массе корма) почти вдвое увеличивает жирность молока.

14. Очень полезно в корм для кур добавлять по 3-5 капель на голову препарата «Байкал ЭМ-1». Это способствует сохранению здоровья птицы и лучшему усвоению кормов. Тем, кто держит птицу только в весенне-летний период, за неделю до приобретения птицы полезно опрыскать стены и пол птичника раствором 1:100 препарата «Байкал ЭМ-1». Это обеззаразит птичник от вредной патогенной среды и сохранит здоровье птицы.

15. Зубок чеснока в поперечном разрезе имеет форму капли – одна сторона округлая, а вторая имеет ребро. Если при посадке ориентировать это ребро на север или на юг, то головка чеснока наливается значительно крупнее. Ботва чеснока имеет форму веера, листья которого размещаются в одной плоскости. Эта плоскость при указанной ориентации высадки зубка расположится с севера на юг, тогда перья чеснока получат более длительное прямое солнечное освещение. При этом растение чеснока сможет взять из атмосферы большее количество элементов питания, что и отразится на увеличении размера и веса головки.

20. ПЕЧЬ-КАМИН-КАЛОРИФЕР

Огородник-горожанин, особенно огородник-пенсионер, не откажется от того, чтобы было где погреться, если погода, как говорится, светит, да не греет. Вот и появилось у автора желание поделиться с читателями проектом источника быстрого тепла.

Это не просто камин, а печь-камин-калорифер ^{7} . Камин-калорифер очень эффективно отдает тепло помещению – одной закладки дров достаточно чтобы поднять температуру в помещении около 100 кв. метров на 7°С. Камин-калорифер состоит из камеры сжигания топлива, выполненной из листовой стали толщиной 5 мм. Боковые и задняя стенки камеры имеют уклон для отражения тепла в помещение. Над камерой сгорания установлена (приварена к камере) металлическая труба диаметром 350 мм и длиной 1500 мм. Торец низа трубы на три четверти заварен заглушкой, которая создает так называемый зуб для улучшения тяги и предотвращения дымления. Верх трубы завершается кирпичной кладкой с площадью выходного дымового канала в один кирпич. В этой кладке устанавливается вьюшка для регулировки тяги и для закрытия дымового канала после окончания топки. Вся конструкция камина окружена кирпичной кладкой так, что между ней и топкой и металлической трубой имеется со всех сторон воздушное пространство (похоже на конструкцию самовара). В этой кладке на уровне пола оставлены отверстия в 1/2 кирпича, такие же отверстия имеются в кладке на уровне верха металлической трубы. Эти отверстия врезаны в воздушное пространство между кирпичной кладкой и металлической трубой и топкой. И топка и металлическая труба при горении дров моментально нагреваются, нагревается и воздух, находящийся между кирпичной кладкой и телом камина. Начинается активная циркуляция воздуха, засасываемого в нижние отверстия кладки и выбрасываемого в помещение через верхние отверстия. Нагретый воздух активно циркулирует во всем помещении. Желательно установить в нижних отверстиях декоративные решетки, чтобы внутрь не залезла домашняя кошка.

К камину пристроена печь-малютка колпакового типа. Если камин-калорифер предназначен для быстрого эффективного прогрева воздуха в помещении, то печь-малютка предназначена для длительной отдачи тепла после своего прогрева. Поскольку одна из стен печи является одновременно и одной из сторон кладки вокруг камина, то эффект калорифера продолжается и в процессе отдачи тепла печью после ее топки. Дымоход от печи врезан в дымоход камина выше вьюшки камина. Сам дымоход печи имеет свою вьюшку.

В задней стенке камина, обращенной к стене дома, имеется закрывающееся окно, через которое в пространство между металлической трубой камина и кирпичной кладкой вокруг тела камина можно поместить сырые вещи для сушки или использовать это пространство для, например, сушки грибов, ягод, яблок и прочей продукции. Для этого в боковые стены кладки вокруг тела камина на уровне вытянутой вверх руки вмонтирован пруток, на котором и могут подвешиваться просушиваемые предметы

В холодное время года я топлю сначала камин, он быстро прогревает помещение. Следом топлю печь, если это нужно. А печь уже долго (до 16-20 часов) отдает тепло помещению. При строительстве любого камина следует знать, что площадь портала камина должна относиться к площади сечения дымохода как 6-7/1, иначе камин будет сильно дымить.

На рисунке представлен камин, возведенный в помещении с высотой потолка 3,6 метра. В помещениях с другой высотой потолка нужно будет изменить высоту стальной трубы камина и количество рядов кирпичной кладки.