Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (АЛ)"

Альдегиды

Альдеги'ды, класс органических соединений, содержащих карбонильную группу

,

связанную c органическим радикалом (R) и с атомом водорода,

.

  Свойства А. во многом сходны со свойствами кетонов, также содержащих карбонильную группу, но связанную с двумя радикалами, R₂ CO. Названия «А.» обычно производят от названий соответствующих кислот. Так, муравьиной кислоте HCOOH соответствует муравьиный альдегид, или формальдегид HCHO; уксусной кислоте – уксусный альдегид, или ацетальдегид CH₃ CHO.

  Из сопоставления формул спиртов RCH₂ OH, альдегидов RCHO и кислот RCOOH следует, что по степени окисленности А. занимают промежуточное положение между этими соединениями. С этим связаны некоторые способы их получения и химические свойства. Так, при окислении первичных спиртов или при осторожном восстановлении хлорангидридов кислот образуются А.:

RCH₂ OH + O ® RCHO + H₂ O;

RCOCI + H₂ ® RCHO + HCI.

  Промежуточному положению А. отвечает и их способность к реакциям окисления-восстановления; например, в присутствии спиртового раствора едкой щёлочи А. превращаются в смесь спирта и кислоты (см. Канниццаро реакция ):

2C₆ H₅ CHO ® C₆ H₅ CH₂ OH + C₆ H₅ COOH.

  А. могут быть получены также пиролизом смешанных кальциевых солей муравьиной и какой-либо другой карбоновой кислоты:

RCOOCaOOCH ® CaCO₃ + RCHO.

  Осторожным окислением ароматических соединений, содержащих метильную группу, получают ароматический А.

  Техническое значение имеет аналогичный способ получения простейшего ненасыщенного А. – акролеина – из пропилена:

  Метод синтеза ацетальдегида, имеющий промышленное значение, состоит в гидратации ацетилена в присутствии солей ртути (см. Кучерова реакция ):

HC º CH + H₂ O ® CH₃ CHO.

  А. склонны к полимеризации; формальдегид, например, легко превращается в пара-формальдегид, ацетальдегид – в циклический тример, т. н. паральдегид. При конденсации 2 молей А. образуются альдоли:

2CH₃ CHO ® CH₃ CH(OH)CH₂ CHO

(см. Альдольная конденсация ), которые с отщеплением воды могут образовать ненасыщенные альдегиды:

CH₃ CH(OH)CH₂ CHO ® CH₃ CH = CHCHO + H₂ O

(см. Кротоновая конденсация ).

  А. легко вступают за счёт карбонильной группы во многие реакции присоединения и замещения. Так, с HCN они образуют циангидрины: RCH(OH)CN. Аналогично они реагируют с бисульфитом натрия, аминами и др. При действии гидроксиламина или гидразинов А. дают соответственно оксимы RCH = NOH и гидразоны RCH = N—NH₃ .

  А. широко применяют в производстве феноло-альдегидных смол , как душистые вещества (ванилин ,цитраль и др.), как полупродукты синтеза др. веществ, например CH₃ CHO – для синтеза уксусной кислоты CH₃ COOH и этилацетата CH₃ COOC₂ H₅ (см. Тищенко реакция ), а также в синтезе олефинов и полиенов (см. Виттига реакция ).

  Я. Ф. Комиссаров.

Альдер Курт

А'льдер (Alder) Курт (10.7.1902 – 20.6. 1958), немецкий химик-органик, доктор философии (1926). Учился в Берлинском и Кильском университетах. В 1930—36 преподавал химию в Кильском университете, в 1936—1940 руководил научно-исследовательским отделом фирмы «И. Г. Фарбениндустри» в Леверкузене. С 1940 директор химического института Кельнского университета. В 1928 совместно с О. Дильсом открыл, а затем разработал основы диенового синтеза (Нобелевская премия по химии, 1950, совместно с О. Дильсом). А. проводил также исследования в области стереохимии, полимеризации и др.

  Соч.: Diene synthesis and related reaction types, в кн.: Nobel lectures. Chemistry, 1942 – 1962, Arnst. – L. – N. Y., 1964, p. 267.

Альдимины

Альдими'ны , RCH=NH, органические соединения, продукты замещения кислорода в альдегидах RCH=O иминогруппой.

Альдозы

Альдо'зы, простые сахара, моносахариды, монозы, кристаллические вещества сладкого вкуса, растворимые в воде. По строению А. – полиоксиальдегиды, CH₂ OH(CHOH)_n CHO. Типичный представитель А. – глюкоза .

Альдолаза

Альдола'за,фермент , относящийся к лиазам , расщепляющим и синтезирующим углеродные (– С – С —) связи. Молекулярная масса 147 000 – 180 000; молекула А. состоит из двух полипептидных цепей. У животных А. находится в основном в скелетных мышцах, у растений – в фотосинтезирующих частях. Конденсирует альдегиды (отсюда – название). Катализирует обратимую реакцию: фруктозодифосфат Û 3-фосфоглицериновый альдегид + фосфодиоксиацетон. В растительных тканях А. участвует в темновой фазе фотосинтеза , в животных – в процессе гликолиза , который ведёт к образованию богатых энергией соединений (АТФ и др.).

Альдоли

Альдо'ли, альдегидоспирты, органические соединения, содержащие в молекуле гидроксильную —ОН и карбонильную  группы, например анетальдоль CH₃ CH(OH)CH₂ CHO. А. бесцветные жидкости, растворимые в воде и органических соединениях; получают альдольной конденсацией .

Альдольная конденсация

Альдо'льная конденса'ция, взаимодействие двух молекул альдегида, приводящее к образованию альдегидоспирта. Так, из уксусного альдегида образуется b-оксимасляный альдегид (альдоль): CH₃ CHO+CH₃ CHO®CH₃ CH(OH)CH₃ CHO. А. к., катализируемая основаниями и кислотами, в ряде случаев сопровождается отщеплением воды с образованием непредельного альдегида:

CH₃ CH(OH)CH₂ CHO ® CH₃ CH=CHCHO+H₃ O.

  В этом случае конденсацию называют кротоновой. А. к. – одна из важных синтетических реакций, широко используемых в промышленности. А. к. открыта в 1872 немецким химиком А. Вюрцем.

Альдостерон

Альдостеро'н, электрокортин, альдокортин, гормон коры надпочечников из группы кортикостероидов ; регулирует минеральный обмен в организме – основной минералокортикоид . Молекулярная масса 360,43; выделен в кристаллическом виде в 1952, синтезирован в 1959 В. Ветштетером. Способствует задержке в организме ионов натрия (Na⁺ ) и выделению с мочой, слюной, потом ионов калия (К⁺ ). Недостаток Na⁺ и повышенное содержание К⁺ в пище ведут к повышению образования А. Недостаток А. (например, при удалении надпочечников, аддисоновой болезни ), приводящий к резкой потере Na, угрожает организму гибелью. Повышенное образование А. (например, при опухолях надпочечников, некоторых заболеваниях сердца, почек) вызывает задержку воды в организме (отёки), повышение кровяного давления и др. Уровень секреции А. связан с относительным содержанием в плазме крови Na⁺ и К⁺ и регулируется промежуточным мозгом , выделяющим нейрогормон адреногломерулотропин при участии ангиотензин , а также ренина, образующегося в почках, и вегетативной нервной системы.

  Лит.: Берзин Т., Биохимия гормонов, пер. с нем., М., 1964, с. 259.

  Г. Л. Шрейберг.

Альдрин

Альдри'н, химическое средство борьбы с вредными насекомыми, см. Инсектициды .

Альдрованда

Альдрова'нда (Aldrovanda), род насекомоядных водных растений семейства росянковых. К роду принадлежит 1 вид A. vesiculosa с плавающими нитевидными стеблями, без корней. Листья по 6—9 в мутовках, с длинными щетинками на верхушке широкого черешка. При раздражении нежных волосков, находящихся на поверхности листа, он складывается вдоль, причём края находят один на другой. Так А. ловит, а затем переваривает мелких водяных личинок и ракообразных. А. встречается спорадически в Западной Европе, Африке, Восточной и Юго-Восточной Азии, Австралии. В СССР – в Европейской части, на Кавказе, Дальнем Востоке и Средней Азии, чаще всего в озерках стариц.

Альдрованда, справа – цветок.

Альдрованди Улиссе

Альдрова'нди (Aldrovandi) Улиссе (11.9.1522 – 10.5.1605), итальянский натуралист. Основал в Болонье ботанический сад и музей. Автор трудов по естественной истории: «Орнитология» (т. 1—3, 1599—1603), «О насекомых» (1602) и др. Описал ряд новых животных, главным образом экзотические формы. А. возродил интерес к биологическим сочинениям Аристотеля . Способствовал развитию эмбриологии.

Алье (департамент во Франции)

Алье' (Allier), департамент во Франции, на территории Бурбонне, на северной окраине Центрального Французского массива. Площадь 7381 км² . Население 392 тыс. чел. (1968). Административный центр – г. Мулен. Бальнеологический курортный район (на базе минеральных источников) с центром Виши .

Алье (река во Франции)

Алье' (Allier), река во Франции, левый приток р. Луары. Длина 410 км. Берёт начало в западных предгорьях Севенн, течёт по Центральному Французскому массиву. Долина четкообразная, с чередованием ущелий и расширенных равнинных участков. Половодья весной и осенью. Средний расход воды 140 м³ /сек, максимум 6000 м³ /сек. Судоходна от г. Иссуар. На А. – гг. Виши, Мулен.

Альенде Госсенс Сальвадор

Алье'нде Го'ссенс (Allende Gossens) Сальвадор (26.7.1908, Вальпараисо, – 11.9.1973, Сантьяго), государственный и политический деятель Чили. В 1932 окончил медицинский факультет Чилийского университета. Один из основателей Социалистической партии Чили (1933); избирался заместителем генерального секретаря, генеральным секретарём партии. В 1937 избран в национальный конгресс. В 1939—42 министр здравоохранения в правительстве Народного фронта. В 1945—70 сенатор, ряд лет занимал посты вице-председателя и председателя сената. В 1952, 1958 и 1964 выдвигался кандидатом в президенты от коалиции левых сил. В 1970 был избран президентом страны от блока Народное единство. Правительство А. Г. проводило антиимпериалистическую политику, направленную на укрепление национального суверенитета Чили, ликвидацию засилья в стране иностранных монополий, ослабление позиций крупной буржуазии и земельной олигархии и улучшение положения трудящихся. А. Г. – член Всемирного Совета Мира (с 1969). Международная Ленинская премия «За укрепление мира между народами» (1973). Убит во время военно-фашистского переворота.

Альжезирас

Альжези'рас, город в Испании. См. Альхесирас .

Алькабала

Алькаба'ла (исп. alcabala, от араб. аль-кабала – взимание), налог на торговые сделки в Испании (12 в.—1845) и её колониях (2-я половина 16 – начало 19 вв.). С 14 в. – постоянный государственный налог (первоначально составлял в Испании 5%, в 17 в. до 14% стоимости товара). В 1571 герцог Альба ввёл А. в Нидерландах, что послужило одним из поводов ко всеобщему восстанию 1572. В ходе Нидерландской буржуазной революции 16 века А. в Нидерландах была ликвидирована.

Алькала Гальяно Антонио

Алькала' Галья'но (Alcala Galiano) Антонио (22.6.1789, Кадис, – 11.4.1865, Мадрид), испанский политический деятель. Участвовал в военном восстании Р. Риего-и-Нуньеса , приведшем к восстановлению конституционного строя в Испании (1820). Во время революции 1820—23 один из видных лидеров эксальтадос . В 1822—23 – депутат кортесов. Выступал против представителей наиболее левого крыла в испанской революции – комунерос . После поражения революции А. Г. эмигрировал в Англию; вернулся после амнистии 1834. Примкнул к партии умеренных (модерадос ). В 1834 министр морского флота, в 1865 министр экономики.

Алькала Самора-и-Торрес Нисето

Алькала' Само'ра-и-То'ррес (Alcalá Zamora у Torres) Нисето (6.7.1877 – 18.2.1949), испанский государственный деятель. В 1917—18 министр промышленности и торговли, в 1922—23 военный министр. В 1930 вошёл в Революционный комитет, подготавливавший установление республики. В апреле – октябре 1931 премьер-министр, в декабре 1931 – апреле 1936 президент республики. Будучи противником пришедшего к власти Народного фронта, эмигрировал во Францию, в 1947 – в Аргентину.

Алькальд

Алька'льд (исп. alcalde, от араб. алькади – судья),

  1) в средневековой Испании наименование государственных чиновников на местах, выполнявших в первую очередь судебные функции.

  2) В современной Испании и ряде государств Латинской Америки выборный и утвержденный правительством (иногда им назначаемый) глава муниципальной администрации; выполняет административные и некоторые судебные функции.

Алькантара

Алька'нтара (Alcántara), испанский духовно-рыцарский орден. Основан в 1156, во время Реконкисты , выходцами из Саламанки. Утвержден папой римским в 1177 как орден Сан-Хульян-дель-Перейро (по названию пограничной крепости, которую обороняли от мавров рыцари ордена). С 1213 или 1217, когда орден получил в дар от короля Альфонса IX крепость Алькантару, стал называться А. Орден был крупным земельным собственником. С 1523 великим магистром А. стал испанский король. Орден существует и ныне.

Алькасаркивир

Алькасаркиви'р, испанское название г. Эль-Ксар-эль-Кебир в Марокко, употреблявшееся до 1956.

Альклед

А'льклед, полуфабрикат (обычно лист, труба) из алюминиевого сплава, покрытый (плакированный) алюминием высокой чистоты или сплавом иного состава, чем сплав полуфабриката. Плакирующий слой обеспечивает электрохимическую защиту сплава от коррозии, поэтому должен иметь более отрицательный электрохимический потенциал, чем основной сплав. Толщина плакирующего слоя не менее 35 мкм, не менее 4% от толщины листа на каждую сторону для тонких листов (до 2,0 мм ) и не менее 2% для более толстых листов. При специальных требованиях во избежание диффузии легирующих элементов из защищаемого сплава в плакирующий слой применяют усиленно плакированные листы с толщиной покрытия 10% на сторону. Плакирующий слой снижает статическую и усталостную прочность материала.

  О. С. Бочвар, К. С. Походаев.

Алькой

Алько'й (Alcoy), город в Испании, в Валенсии, в провинции Аликанте. 51 тыс. жителей (1960). Машиностроение, текстильная (в т. ч. старинное суконное производство), трикотажная, бумажная (папиросная бумага), кожевенно-обувная промышленность. Близ А. – разработки лигнита.

Алькор

Алько'р, g Большой Медведицы, звезда 4,0 визуальной звёздной величины, составляет физическую пару со звездой Мицар , находясь от неё на расстоянии 11,8¢. Расстояние от Солнца 24 парсека .

Альма

А'льма, Алма, река в Крымской области УССР. Длина 83 км от истока Сары-су. В верховьях протекает по территории Крымского заповедника, впадает в Каламитский залив Чёрного моря. Средний расход 1,2 м³ /сек. Пересыхает в среднем на 2 мес, в засушливые годы до 6 мес. В нижнем течении используется для орошения. В долине А. яблоневые сады.

  8(20) сентября 1854, во время Крымской войны 1853 – 56 , на реке А. произошло сражение между русскими войсками под командованием адмирала А. С. Меншикова (33,6 тыс. чел., 96 орудий) и высадившимися 6(18) сентября в Евпатории соединёнными силами французов, англичан и турок под командованием маршала А. Ж. Сент-Арно и генерала Ф. Дж. Раглана (55 тыс. чел., 120 орудий). Русские войска, понёсшие поражение вследствие обхода с фланга и превосходства союзников в численности и вооружении, отошли к Севастополю. Потери русских 5700, союзников 4300 чел. (в т. ч. до 3000 англичан).

«Альмагест»

«Альмаге'ст» [араб. аль-Маджисти (латинизир. Almagestum), от греч. Megiste Syntaxis – «Великое построение»], название основного астрономического сочинения античности, написанного в середине 2 в. александрийцем Клавдием Птолемеем . «А.» состоит из 13 книг. В них содержатся тригонометрия вместе с таблицей хорд, сферическая астрономия, теория видимого движения Солнца, теория движения Луны, эклиптические координаты звёзд, теория видимого движения планет по долготе и широте, звёздный каталог Гиппарха, расширенный Птолемеем более чем до 1000 звёзд. В «А.» изложена первая математическая модель системы мира (т. н. геоцентрическая система мира ), позволившая предвычислять положение планет с невиданной тогда точностью (до 10’). Математический аппарат «А.» был использован Н. Коперником для ниспровержения геоцентрической системы. Первые печатные издания «А.» вышли в Венеции в 1515 (на лат. яз.) и в Базеле в 1538 (на греч. яз.).

  И. Н. Веселовский.

Альмаден

Альмаде'н (Almaden), одно из крупнейших в мире месторождений ртути в Испании, в Новой Кастилии, в провинции Сьюдад-Реаль, у северного подножия Сьерра-Морена. До 10 в. месторождение разрабатывалось для получения киноварной краски, позднее А. стал основным в мире поставщиком ртути. Современная добыча металла достигает 1500—2000 т в год (около 40% мировой). Общая добыча ртути за всё время разработки оценивается в 250 тыс. т . Содержание металла в руде снизилось с 10% в первоначальный период разработки месторождения до 5—6% к середине 20 в.

  Месторождение сложено нижнепалеозойскими сланцами, песчаниками и кварцитами, смятыми в крутые складки и разбитыми сбросами. Отдельные сбросы выполнены диабазовыми и кварцевыми порфирами кайнозойского возраста, с которыми связывается образование месторождения. Руды встречаются в полосе длиной 20 км ; приурочены они к пластам кварцитов, образующим 3 параллельные рудные залежи. Протяжённость отдельных рудных тел 300—500 м, мощность от 3 до 12 м, вскрыты шахтами до глубины 500 м. Руда состоит из мелкозернистого кварца и киновари; из примесей известны пирит, серицит, кальцит, доломит, барит, цеолиты и битумы. А. – гидротермальное месторождение: руда его отложена из горячих минерализованных водных растворов, фильтровавшихся по пластам трещиноватых кварцитов.

  Лит.: Парк Ч. Ф. и Мак-Дормид Р. А., Рудные месторождения, пер. с англ., М., 1966.

  В. И. Смирнов.

Назад к карточке книги "Большая Советская Энциклопедия (АЛ)"