Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (АМ)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 12 (всего у книги 20 страниц)
Амичис Эдмондо де
Ами'чис Эдмондо де, итальянский писатель, см. Де АмичисЭ.
Амия
А'мия, рыба надотряда костных ганоидов; то же, что ильная рыба.
Амма Аччыгыйа
Амма' Аччыгыйа', псевдоним якутского советского писателя Н. Е. Мординова.
Амман
Амма'н, столица Иордании, центр ливы Амман. Расположен в вади Зерка, в северо-западной части страны. 330,4 тыс. жителей (1967). Узел автодорог. Ж.-д. ст. Аэропорт международного значения. Цементная, нефтеперерабатывающая, табачная, пищевая (в т. ч. консервирование фруктов и овощей, молочный завод, кондитерская фабрика), текстильная и др. промышленность. Университет, 2 музея (археологический и исламский).
В древности был известен под названием Рабоат-Аммон, в эллинистическо-римскую эпоху – Филадельфия. В 7—9 вв. входил в состав арабского Халифата, а после его распада в 10 в. – в состав различных государств Египта и Сирии. С 1516 до конца 1-й мировой войны – в составе Османской империи. После создания в 1921 эмирата Трансиордания (английский мандат) стал его столицей, с 1946 – столица Хашимитского королевства (Иордания). А. – один из важнейших центров антиимпериалистического, демократического движения в Иордании (демонстрации и выступления 1928, 1955, 1957).
В городе сохранились руины римских построек – театра, одеона, храма Геркулеса и др.; цитадель арабского времени. Дворцы Басман и Рагдан (конец 19 в.). Мечеть аль-Хусейн (1924). Современный А. застроен 3—4-этажными домами.
Амман. Общий вид.
Амматолы
Аммато'лы, взрывчатые смеси, относящиеся к аммиачно-селитренным взрывчатым веществам (см. Аммониты).
Амми
А'мми (Ammi L.), род двулетних растений семейства зонтичных. Стебель голый, круглый, мелкобороздчатый. Листья сложно-перисторассечённые с линейными долями. Соцветие – сложный зонтик. Цветки обоеполые, с пятью белыми лепестками. Плоды – двусемянки. Известно 6 видов, произрастающих главным образом в Средиземноморье. В СССР распространены А. зубная и А. большая. Культурный вид А. – однолетние растения, используемые с лекарственной целью. А. зубная (A. visnaga) – сильноветвистое растение высотой до 100 см. В СССР в диком виде встречается изредка на Кавказе. В плодах содержится келлин (0,5 – 0,6% ) – производное фурано-хромона, применяемый в медицине для лечения коронарной недостаточности, бронхиальной астмы, коклюша. Культивируется А. зубная в Молдавии, на Северном Кавказе, юге Украины. Предпочитает плодородные почвы. Под вспашку вносят навоз и полное минеральное удобрение. Сеют ранней весной (стратифицированными семенами) или под зиму с междурядьями 45 см. При появлении всходов проводят букетировку. Уход, как за пропашной культурой. Урожай убирают раздельным способом в период массового созревания плодов. Урожайность 10—12 ц с 1 га. А. большая (A. majus) – растение высотой 50—70 см, культурный вид А. – до 100—120 см. Плоды содержат изопимпинеллин (0,3—0,5%), бергаптен (0,15—0,2%) и др. вещества, относящиеся к группе фурокумаринов и способствующие более быстрой пигментации кожи. В медицине используют препарат аммифурин для лечения витилиго и круговидной плешивости. Культивируется в Краснодарском крае. Агротехника и урожайность аналогичны А. зубной.
Лит.: Пименов М., Культура египетских лекарственных растений Ammi majus и Ammi visnaga, «Растениеводство», 1964, № 14.
П. Н. Кибальчич.
Амми зубная (верхняя часть цветущего растения).
Аммиак
Аммиак, NH3, простейшее химическое соединение азота с водородом. Один из важнейших продуктов химической промышленности; синтез А. из азота воздуха и водорода – основной метод получения т. н. связанного азота. В природе А. образуется при разложении азотсодержащих органических веществ. Название «А.» – сокращенное от греч. hals ammoniakos или лат. sal ammoniacus; так назывался нашатырь (аммония хлорид), который получали в оазисе Аммониум (ныне Сива) в Ливийской пустыне.
Физические и химические свойства. А. – бесцветный газ с резким удушливым запахом и едким вкусом. Плотность газообразного А. при 0°С и 101,3 кн/м2 (760 мм рт. ст.) 0,7714 кг/м3, tкип —33,35°С, tпл —77,70°С, tкpит 132,4°С, давление критическое 11,28 Мн/м2 (115,0 кгс/см2), плотность критическая 235 кг/м3, теплота испарения 23,37 кдж/моль (5,581 ккал/моль). Сухая смесь А. с воздухом способна взрываться; границы взрывчатости при комнатной температуре лежат в пределах 15,5—28% А., с повышением температуры границы расширяются. А. хорошо растворим в воде (при 0°С объём воды поглощает около 1200 объёмов А., при 20 °С – около 700 объёмов А.). При 20°С и 0,87 Мн/м2(8,9 кгс/см2) А. легко переходит в бесцветную жидкость с плотностью 681,4 кг/м3, сильно преломляющую свет. Подобно воде, жидкий А. сильно ассоциирован, главным образом за счёт образования водородных связей. Жидкий А. практически не проводит электрический ток. Жидкий А. – хороший растворитель для очень большого числа органических, а также для многих неорганических соединений. Твёрдый А. – бесцветные кубические кристаллы.
Молекула А. имеет форму правильной тригонометрической пирамиды с атомом N в вершине; углы между связями H—N—H 108°, межатомные расстояния H—N—H 1,015, H—H 1,64.
Интересным свойством молекул А. является их способность к структурной инверсии, т. е. к «выворачиванию наизнанку» путём прохождения атома азота сквозь образованную атомами водорода плоскость основания пирамиды. Инверсия связана с излучением строго определённой частоты, на основе чего была создана аппаратура для очень точного определения времени (молекулярные генераторы). Такие «молекулярные часы» позволили, в частности, установить, что продолжительность земных суток ежегодно возрастает на 0,43 мсек. Дипольный момент молекулы А. равен 1,43D. Благодаря отсутствию неспаренных электронов А. диамагнитен.
А. – весьма реакционноспособное соединение. За счёт наличия неподелённой электронной пары у атома N особенно характерны и легко осуществимы для А. реакции присоединения. Наиболее важна реакция присоединения протона к молекуле А., ведущая к образованию иона аммония NH+4, который в соединениях с анионами кислот ведёт себя подобно ионам щелочных металлов. Такие реакции происходят при растворении А. в воде с образованием слабого основания – аммония гидроокиси NH4OH, а также при непосредственном взаимодействии А. с кислотами. Распространённый тип реакций присоединения – образование аммиакатов при действии газообразного или жидкого А. на соли. Для А. характерны также реакции замещения. Щелочные и щёлочноземельные металлы реагируют с жидким и газообразным А., образуя в зависимости от условий нитриды (Na3N) или амиды (NaNH2). А. реагирует также с серой, галогенами, углем, CO2 и др. К окислителям в обычных условиях А. довольно устойчив, однако, будучи подожжён, он горит в атмосфере кислорода, образуя воду и свободный азот. Каталитическим окислением А. получают окись азота, превращаемую затем в азотную кислоту.
Получение и применение. В лабораторных условиях А. может быть получен вытеснением его сильными щелочами из аммониевых солей по схеме: 2NH4CI + Ca(OH)2 = 2NH3 + CaCl2 + 2H2O. Старейший промышленный способ получения А. – выделение его из отходящих газов при коксовании угля. Основной современный способ промышленного получения А. – синтез из элементов – азота и водорода, предложенный в 1908 немецким химиком Ф. Габером.
Наиболее распространённым и экономичным методом получения технологического газа для синтеза А. является конверсия углеводородных газов. Исходным сырьём в этом процессе служит природный газ, а также попутные нефтяные газы, газы нефтепереработки, остаточные газы производства ацетилена. Сущность конверсионного метода получения азото-водородной смеси состоит в разложении при высокой температуре метана и его гомологов на водород и окись углерода с помощью окислителей – водяного пара и кислорода. К конвертированному газу при этом добавляют атмосферный воздух или воздух, обогащенный кислородом. Синтез А. из простых веществ
протекает с выделением тепла и уменьшением объёма. Наиболее благоприятными, с точки зрения равновесия, условиями образования А. являются возможно более низкая температура и возможно более высокое давление. Без катализаторов реакция синтеза А. вообще не происходит. В промышленности для синтеза А. используют исключительно железные катализаторы, получаемые восстановлением сплавленных окислов железа Fe3O4 с активаторами (Al2O3, K2O, CaO, SiO2, а иногда и MgO). Важный этап процесса синтеза – очистка газовой смеси от каталитических ядов (к ним относятся вещества, содержащие S, O2, Se, P, As, пары воды, CO и др.).
Способы производства синтетического А. различаются по применяемому давлению: системы низкого (10—15 Мн/м2), среднего (25—30 Мн/м2) и высокого (50—100 Мк/л2) давления. Наиболее распространены системы среднего давления (30 Мн/м2 и 500°С) (1 Мн/м2(10 кгс/см2). Для увеличения степени использования газа в современных системах синтеза А. применяют многократную циркуляцию азото-водородной смеси – круговой аммиачный цикл (см. рис.).
Свежий газ (азото-водородная смесь) и непрореагировавшие, т. н. циркуляционные газы поступают сначала в фильтр 1, где они очищаются от посторонних примесей, затем в межтрубное пространство конденсационной колонны 2, отдавая своё тепло газу, движущемуся по трубкам колонны. Далее газы проходят через испаритель 3, в котором происходят их дальнейшее охлаждение и конденсация А., увлечённого циркуляционными газами. Охлажденная смесь газов и сконденсировавшийся А. из испарителя направляются в разделительную часть (сепаратор) конденсационной колонны, где жидкий А. отделяется и как готовый продукт выводится по трубе в резервуар 9. Газообразный А., выходящий из испарителя, проходя брызгоуловитель 4, освобождается от капель жидкого А. и направляется в цех переработки или в холодильную установку на сжижение. Газы, освобожденные от А., из сепаратора поступают в колонну синтеза 5. Колонна синтеза внутри имеет катализаторную коробку с трубчатой или полочной насадкой и теплообменник. Газы, проходя через колонну синтеза, реагируют между собой; выходящая из колонны газовая смесь содержит 15 – 20% А. Далее эти газы поступают в конденсатор 6, где и происходит сжижение А. Жидкий А. отделяется в сепараторе 7 и поступает в резервуар 9, а непрореагировавшие газы подаются циркуляционным насосом 8 в фильтр 1 для смешения со свежей азото-водородной смесью.
А. используется для получения азотной кислоты, азотсодержащих солей, мочевины,синильной кислоты, соды по аммиачному методу. Так как жидкий А. имеет большую теплоту испарения, то. он служит рабочим веществом холодильных машин. Жидкий А. и его водные растворы применяют как жидкие удобрения. Большие количества А. идут на аммонизацию суперфосфата и туковых смесей.
А. ядовит. Он сильно раздражает слизистые оболочки. Острое отравление А. вызывает поражения глаз и дыхательных путей, одышку, воспаление лёгких. Предельно допустимой концентрацией А. в воздухе производственных помещений считается 0,02 г/м3. А. хранят в стальных баллонах, окрашенных в жёлтый цвет, с чёрной надписью – А.
Лит.: Технология связанного азота, М., 1966.
В. К. Бельский.
Агрегат синтеза аммиака (технологическая схема).
Аммиакаты
Аммиака'ты,комплексные соединения, продукты присоединения аммиака к др. веществам. Например, при действии аммиака МН3 на водный раствор хлористой меди CuCl2 образуется А. [Cu(NH3)4]C2.
В сельском хозяйстве А., получаемые при насыщении водных растворов мочевины, аммиачной селитры и др. азотных удобрений аммиаком, применяют как жидкие удобрения. Эти А. бесцветные, иногда желтоватые жидкости с резким запахом аммиака; содержание азота в них от 35 до 45%, давление пара 0,02—0,07 Мн/м2 (0,2—0,7 кгс/см2).
Аммиан Марцеллин
Аммиа'н Марцелли'н (Ammianus Marcellinus) (около 330 – около 400), римский историк. Автор сочинения «Деяния» (31 книга), которое было задумано как продолжение «Анналов» и «Историй» Тацита; охватывало события от правления императора Нервы (96—98) до 378 (в дошедших до нас книгах 14—31-й описываются события с 353 по 378). В центре внимания А. М. – войны, дворцовые интриги, борьба претендентов за власть. В «Деяниях» даны яркие картины упадка Римской империи и социальных движений 4 в. Большую ценность представляют сведения о племенах Юго-Восточной и Центральной Европы. В своих сочинениях А. М. выступает горячим сторонником политики императора Юлиана Отступника. А. М. широко использовал свидетельства очевидцев и личные наблюдения. Язык сочинений труден для понимания.
Соч. в рус. пер.: История, пер. Ю. Кулаковского и А. Сонни, в. 1—3, К., 1906—1908.
Лит.: Соколов В.С., Аммиан Марцеллин как последний представитель античной историографии, «Вестник древней истории», 1959, № 4.
Аммиачная вода
Аммиа'чная вода', водный раствор, содержащий 18—25% аммиака. А. в. получают растворением синтетического аммиака в воде или поглощением его водой из отходящих газов в коксохимическом производстве. В последнем случае А. в., наряду с аммиаком (18—20%), содержит примеси углекислого газа (70—100 г/л), сероводорода (30—50 г/л), незначительные количества цианистых соединений и др. А. в. применяют как жидкое удобрение, в производстве соды, промышленности органического синтеза, для аммонизации кормов в сельском хозяйстве и др.
Аммиачная селитра
Аммиа'чная сели'тра, азотнокислый аммоний, аммония нитрат, NH4NO3, аммонийная соль азотной кислоты. Бесцветные гигроскопические кристаллы. А. с. – сильный окислитель; в сухом виде взрывается от детонаторов. В СССР выпускают трёх марок: А, Б и В. Первые две марки используют в промышленности; применяют во взрывчатых смесях (аммонитах). Марка В — эффективное и наиболее распространённое в СССР азотное удобрение, содержащее около 34% азота; обладает физиологической кислотностью. Для уменьшения гигроскопичности и слёживаемости в А. с. марки В вводят различные кондиционирующие добавки. А. с. вносят под все культуры, на всех типах почв как основное удобрение и при подкормке. См. Азотные удобрения.
А. В. Соколов.
Аммон
Аммо'н, небольшое государство, созданное на В. от Палестины в 14—13 вв. до н. э. семитическим народом аммонитянами, пришедшими сюда, по-видимому, из Аравии. Столица – Раббат-Аммон (греч. Филадельфия, современный Амман – столица Иордании). А. упорно боролся за плодородные земли Галаада с аморитами(14—13 вв.), а затем с израильтянами и иудеями. В 10 в. А. был завоёван Давидом. В конце 10 в. А. вернул себе независимость, в 8—7 вв. подчинялся ассирийским царям. В конце 6—4 вв. А. находился под властью персов, в 3 в. подчинялся Птолемеям, а во 2 в. – Селевкидам, с 63 до н. э. – Риму (сохраняя при этом автономию). От римского периода сохранились замечательные памятники античной архитектуры (термы, портики, театр и др.).
Д. Г. Редер.
Аммоналы
Аммона'лы, взрывчатые смеси, относящиеся к аммиачно-селитренным взрывчатым веществам (см. Аммониты).
Аммонизация кормов
Аммониза'ция кормо'в, обработка кормов аммиаком для повышения содержания в них азота. Соединяясь с органическими кислотами кормов, аммиак образует аммонийные соли, небелковый азот которых используется микрофлорой преджелудков жвачных для построения микробного белка – источника аминокислот для животных. Азотом аммиака можно заменить до 30% протеина в рационе жвачных. Аммонизируют обычно кукурузный силос, кислый или сухой жом, мелассу, барду, солому и др. Процесс А. к. заключается в обработке кормов аммиачной водой различной концентрации (чаще – с 25% аммиака). Аммиачную воду предварительно разбавляют (1 л на 3—4 л воды) и вносят: на 1 т кукурузного силоса 12—15 л, на 1т сухого жома 70—80 л, на 1 т соломы 120 л. Обрабатывают корма в буртах, траншеях, чанах, баках (солому – в скирдах). Скармливают аммонизированные корма после исчезновения запаха аммиака.
Аммоний
Аммо'ний, ион NH4+ ; входит во многие соединения, где играет роль одновалентного металла; таковы аммония гидроокись — NH4OH и соли А.: аммония сульфат (NH4)2SO4, аммония хлорид NH4CI и др. При диссоциации соединений А. в водных растворах А. присутствует в виде катиона, например NH4CI = NH4+ + Cl-. Большинство солей иона А. – бесцветные кристаллические вещества, хорошо растворимые в воде и легко разлагающиеся при нагревании с выделением NH3. При попытке получения в свободном виде А. распадается на аммиак и водород. Реакция для обнаружения А. – выделение аммиака при действии едких щелочей на соли А.: NH4CI + NaOH = NH3 + H2O + NaCI. См. также Аммиак.
Аммониты (биол.)
Аммони'ты (Ammonoidea) (по имени древнеегипетского бога Амона, изображавшегося с закрученными рогами барана, которые напоминает спиральнозавитая раковина многих А.), надотряд вымерших беспозвоночных животных класса головоногих моллюсков. Жили с девонского периода по меловой включительно по всему земному шару; имели наружную (часто скульптированную) раковину различной формы (рис. 1), разделённую поперечными перегородками на ряд камер (рис. 2). Края перегородок обычно сильно гофрированы, что увеличивало прочность раковин. В последней камере, кончающейся устьем, находилось мягкое тело животного. Остальные камеры были наполнены газом и играли роль гидростатического аппарата. Они соединялись друг с другом шнуровидным выростом мягкого тела (сифоном) с кровеносными сосудами, обеспечивавшими нормальный газовый режим в камерах. Диаметр раковины до 2 м. А. были широко распространены в морях. Хищники. Одни из них хорошо плавали, другие преимущественно ползали. Всего известно около 1500 родов и очень много видов, быстро сменявших друг друга во времени; в связи с этим А. являются одной из важнейших групп «руководящих» ископаемых. А. интересны также для выяснения закономерностей индивидуального развития организма (онтогенеза) и соотношения его с филогенезом, т. к. все части раковины А. в процессе онтогенеза сильно изменялись.
Лит.: Основы палеонтологии. Моллюски – головоногие, [т. 1], М., 1962.
В. Н. Шиманский.
Рис. 2. Схематическое строение раковины в продольном разрезе: П – перегородка; К – камера; С – сифон.
Рис. 1. Аммониты: а – Timanites keyserlingi; б – Cardioceres cordatum; в – Crioceratites nolani; г – Fncyloceras matheroni.
Аммониты (взрывчатые вещества)
Аммони'ты, аммиачно-селитренные взрывчатые вещества, взрывчатые смеси аммиачной селитры с горючими и взрывчатыми веществами. А. – вторичные (бризантные) взрывчатые вещества. В качестве горючего в А. применяют органические (древесная мука, торф, жмыхи, нефтяные масла) или неорганические (порошкообразный алюминий, ферросилиций) вещества. Из взрывчатых веществ применяют нитроглицерин и др. нитроэфиры, тротил (тринитротолуол), гексоген, тен (тетранитропентаэритрит ).
Смеси селитры с горючим называют динамонами, с тротилом – амматолами, с порошкообразным алюминием и тротилом – аммоналами, с гексогеном, алюминием и тротилом – скальными А. Смеси со значительным содержанием жидких нитроэфиров относят к динамитам. Эксплуатационные характеристики А.: теплота взрыва от 2,1 до 8,4 Мдж/кг (от 500 до 2000 ккал/кг), скорость детонации от 1,5 – 2 до 5 – 6 км/ сек, плотность заряда от 0,8 до 1,5 г/см3. Производство А. сводится к подготовке исходных компонентов (сушка, измельчение, просеивание) и их смешиванию. Полученные смеси укупориваются в тару или идут на изготовление патронов.
А. применяют при различных видах открытых взрывных работ, для снаряжения различных типов боеприпасов (мин, бомб, снарядов), для военно-инженерных подрывных работ; А. являются составной частью предохранительных взрывчатых веществ. Преимущества А. по сравнению с др. взрывчатыми веществами – малая чувствительность к механическим воздействиям (удар, трение), высокая химическая стойкость, относительная безопасность в производстве, хранении и обращении; недостатки – гигроскопичность, низкая водоустойчивость, способность к слёживанию.
Лит.: Яременко Н. Е., Светлов Б. Я., Теория и технология промышленных взрывчатых веществ, М., 1957.
Аммонификация
Аммонифика'ция (от аммоний и лат. facio – делаю), процесс разложения содержащих азот органических веществ с выделением аммиака. А. имеет большое значение в круговороте азота в природе и питании растений. В процессе А. трудно-усвояемый азот органических соединений почвы (гумуса, органических удобрений, растительных остатков, отмерших тел животных и микроорганизмов) переходит в доступную для растений форму. А. белков осуществляется широко распространёнными в почве гнилостными бактериями, а также некоторыми актиномицетами и грибами. Выделяющийся при А. аммиак частично используется самими микроорганизмами, а большая часть его нейтрализуется в почве органическими и неорганическими кислотами с образованием аммонийных солей. Остатки молодых растений аммонифицируются быстрее, чем старых, одревесневших. А. происходит как при свободном доступе воздуха, так и при его недостатке; в анаэробных условиях А. приводит к образованию вредных для растений восстановленных промежуточных продуктов.
Лит.: Федоров М. В., Микробиология, 7 изд., М., 1963; Пошон Ж. и Баржак Г., Почвенная микробиология, пер. с франц., М., 1960.