![](/files/books/160/oblozhka-knigi-bolshaya-sovetskaya-enciklopediya-fu-101577.jpg)
Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (ФУ)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 13 страниц)
Фузариотоксикоз
Фузариотоксико'з, отравление с.-х. животных, возникающее при поедании кормов, пораженных токсическими грибами рода Fusarium. Болеют лошади, крупный и мелкий рогатый скот, свиньи, птицы. Встречается Ф. во многих странах, в том числе в СССР. У больных животных наблюдают угнетение, беспокойство, расстройства деятельности желудка и кишечника, судороги, параличи; нередко при остром течении болезни животные погибают.
Лечение: промывание желудка адсорбирующими веществами, назначение рвотных или слабительных средств, слизистых отваров, диета.
Профилактика: ветеринарно-санитарный контроль за качеством кормов. См. также Микотоксикозы .
Лит.: Билай В. И., Пидопличко Н. М., Токсинообразующие микроскопические грибы и вызываемые ими заболевания человека и животных, К., 1970.
Фузариум
Фуза'риум (Fusarium), род грибов из класса несовершенных. Включает 9 секций, 26 видов и 29 разновидностей. Размножаются бесполым путём – конидиями , которые разнообразны по форме, размеру, строению и способу образования. Микроконидии одно– или двуклеточные, овальные или яйцевидные, образуются как на конидиеносцах, так и непосредственно на коротких веточках мицелия. Макроконидии (4—7-клеточные и более) серповидной или веретеновидно-серповидной формы. Образуются на разветвленных конидиеносцах, часто собранных в своеобразные подушечки – спородохии, окрашенные в яркие цвета (оранжевый, фиолетовый, розовый и др.). Ф. способны также образовывать хламидоспоры в период интенсивного роста мицелия. Для некоторых видов Ф. известно сумчатое спороношение в виде перитециев. Большинство Ф. – сапрофиты, живущие в почве на растительных остатках. Многие виды – паразиты, вызывающие опасные заболевания растений – фузариозы . Некоторые виды Ф. выделяют токсические вещества, губительно действующие на растения. Употребление в пищу ржи, пшеницы, ячменя, овса и некоторых др. растений, пораженных токсинами Ф., приводит к развитию у человека алейкии алиментарно-токсической (септической ангины), у животных – фузариотоксикоза . Мицелий Fusarium aguaeductum, обитающего в воде, разрастаясь, может вызвать закупорку водопроводных труб.
М. А. Литвинов.
Фузея
Фузе'я (польск, fuzyja, от франц. fusil – ружье), кремнёвое ружье (см. Кремнёвое оружие ), заменившее мушкет и состоявшее в 17—19 вв. на вооружении иностранных и русской армий. В середине 19 в. кремнёвые ружья были заменены винтовкой .
Фузилёры
Фузилёры (франц. fusilier – стрелок из ружья, от fusil – ружье), солдаты большей части пехоты французской (середина 17 – конец 19 вв.), русской (1-я половина 18 в.) армий и некоторой части пехоты (третьи батальоны) прусской (19 – начало 20 вв.) армии, вооружённые первоначально кремнёвым ружьем – фузеей . В русской армии каждый пехотный полк в 1704 состоял из 8 фузилёрных и 1 гренадерской рот. Ф., кроме фузеи, имели на вооружении багинеты (длинные ножи с черенками, вставлявшимися в дуло ружья), замененные в 1706—08 штыками. В середине 18 в. фузилёрные роты были переименованы в мушкетёрские.
Фузия (лингвистич.)
Фу'зия (от лат. fusio – сплавление), способ сочетания основы и аффикса , при котором характер основы зависит от характера аффикса, или наоборот. Противостоит агглютинации , при которой эта зависимость отсутствует. Так как степень зависимости может быть различной, говорят о степени Ф., обратно пропорциональной степени агглютинации. Ф. минимальна, когда аффикс определяет только класс основы (например, в русском языке суффикс «-ость» требует основы прилагательного), максимальна, когда сочетанием обусловлен выбор конкретного морфа для основы и для аффикса (в словоизменении: русское «вид-ишь» при «виж-у» и «ид-ёшь», греческое pepomph-a – «я послал» при pemp-o – «я посылаю»; в словообразовании: английское depth – «глубина» от deep – «глубокий»). Иногда о Ф. говорят лишь в последнем смысле. Языки, в которых формы словоизменения образованы Ф., называются фузионными.
Фузия (экономич.)
Фу'зия предприятий, слияние двух или нескольких акционерных обществ. Форма централизации капитала в эпоху империализма. Путём Ф. объединяются однородные или родственные по производству предприятия (см. также Амальгамация ).
Фузулиниды
Фузулини'ды (Fusulinida), отряд вымерших фораминифер. Жили в каменноугольном и пермском периодах. Раковина Ф. чечевицевидной, шаровидной или веретеновидной формы, очень крупная (до 6 см ), имеет несколько охватывающих друг друга оборотов, разделена перегородками на камеры. Стенка раковины известковая, одно– или многослойная. Ф. были морскими породообразующими организмами (фузулиновый известняк). Имеют большое значение для стратиграфии каменноугольных и пермских отложений.
![](i010w001l250727211.jpg)
Раковины фузулинид: а – чечевицевидная; б – шаровидная; в – веретеновидная.
Фуке Жан
Фуке' (Fouquet) Жан (около 1420, Тур, – до 8.11.1481, там же), французский живописец, один из основоположников искусства Раннего Возрождения во Франции. Около 1440—45 жил в Париже, между 1445 и 1447 посетил Рим. В 1475 упоминается как «живописец короля». Книжные миниатюры Ф. как на религиозные («Часослов Этьенна Шевалье», 1450—55, Музей Конде, Шантийи и др. музеи), так и на исторические сюжеты («Большие французские хроники», Национальная библиотека, Париж; французский перевод «Жизни знаменитых мужчин и женщин» Дж. Боккаччо, Государственная библиотека, Мюнхен, обе – 1458; «Иудейские древности» Иосифа Флавия, 1470—76, Национальная библиотека, Париж) отличаются реалистическим изображением событий (переносимых обычно в обстановку современной мастеру Франции), мягкостью колорита, использованием элементов линейной и воздушной перспективы. Исключительной правдивостью характеристик отмечены исполненные Ф. портреты (Карла VII, канцлера Г. Жювенеля дез Юрсен, оба – Лувр, Париж; Э. Шевалье со свыше Стефаном, левая створка диптиха с Мадонной с младенцем, около 1451, Государственные музеи, Берлин). Ф. принадлежат также изысканные по колориту и рисунку религиозные композиции (правая створка диптиха с Мадонной с младенцем, около 1451, Королевский музей изящных искусств, Антверпен; «Снятие со креста», приходская церковь, Нуан).
Лит.: Perls К. G., Jean Fouquet, P., 1941; Wescher P., Jean Fouquet und seine Zeit, 2. Aufl., Basel, 1947.
![](i008epicturesv001l292556207.jpg)
Ж. Фуке. «Этьен Шевалье со св. Стефаном». Ок. 1451. Государственные музеи. Берлин.
Фуке Никола
Фуке' (Fouquet, Foucquet) Никола', виконт де Во, маркиз де Бель-Иль (1615, Париж, – 23.3.1680, Пиньероль), французский государственный деятель. Начал свою карьеру в качестве интенданта провинции . Выдвинулся в период Фронды , поддерживая Дж. Мазарини, который ввёл его в Государственный совет, сделал министром и главным директором Компании островов Америки. В 1653—61 Ф. – генеральный контролёр финансов (в 1653—59 совместно с А. Сервьеном, с 1659 единолично). Стремление Ф. сконцентрировать (по примеру А. Ж. Ришельё и Мазарини) в своих руках реальную власть, сосредоточение вокруг него людей, обогащавшихся за счёт усилившейся при Ф. системы откупов и займов, превращение купленного Ф. острова Бель-Иль (Бретань) в настоящую крепость встревожили Людовика XIV, не забывавшего Фронды и боявшегося, что Бель-Иль будет использован для борьбы против королевской власти. Не без влияния Ж. Б. Кольбера Ф. был в сентябре 1661 арестован в Нанте и в 1664 осужден по обвинению в заговоре и в хищении государственных средств. Его имущество было конфисковано. Последние 15 лет жизни провёл в заключении в замке Пиньероль.
А. И. Коробочко.
Фуке Фридрих де ла Мотт
Фуке' (Fouqué) Фридрих де ла Мотт (de la Motte) (12.2.1777, Бранденбург, – 23.1.1843, Берлин), немецкий писатель. Печатался с 1804 под псевдонимом Пеллегрин (Pellegrin). В 1813—14 издавал романтический журнал «Музы» («Die Musen»). Антинаполеоновские «Стихи 1813 года» несвободны от националистических мотивов. В романе «Волшебное кольцо» (1813) и в цикле героических драм «Герой Севера» (1808—10) воспевал феодально-рыцарское средневековье. Фольклорным источникам близки «Человечек из-под виселицы» (1810) и «Ундина» (1811, русский стихотворный пер. В. А. Жуковского, 1837), на основе которой возникла первая немецкая романтическая опера Э. Т. А. Гофмана (1813).
Соч.: AusgewähIte Werke, Bd 1—12, Halle/Saale, 1841; в рус. пер. – Розаура и её родственники, в кн.: Рассказчик, или Избранные повести иностранных авторов, изданные Н. Гречем, ч. 2, СПБ, 1832.
Лит.: Быков А., Творец «Ундины», «Живописное обозрение», 1893, №3; Schmidt A., Fouqué und einige seiner Zeitgenossen, Karlsruhe, 1958.
Фукидид
Фукиди'д (Thukydídes) (около 460 – 400 до н. э.), древнегреческий историк. Происходил из знатной и состоятельной афинской семьи. Во время Пелопоннесской войны в 424 был стратегом и командовал афинской эскадрой у берегов Фракии. Не сумел помешать спартанскому полководцу Брасиду овладеть Амфиполем, вследствие чего подвергся осуждению в Афинах и должен был уйти в изгнание. В течение 20 лет, находясь вдали от родины, занимался сбором материала для своего исторического труда. В Афины вернулся в 404. «История» Ф. (в 8 книгах) – труд, посвященный истории Пелопоннесской войны 431—404 (изложение доведено до осени 411). Несмотря на незавершённость отдельных частей, «История» является цельным произведением. В отличие от Геродота , Ф. придавал большое значение критической проверке сведений, которыми историк располагает для изложения своей темы; только после этого, по мнению Ф., возможно обращение к реконструкции прошлого. Главную задачу историка Ф. видел в «отыскании истины» (I, 20). Выясняя происхождение того или иного исторического явления, Ф. обращал особое внимание на причины и поводы событий. Рационализм Ф. исключает непосредственное вмешательство божественных сил в исторические события, хотя историк и не отвергал в принципе существования богов или божественного начала. Придавая первостепенное значение объективным историческим факторам, не только политическим, но и экономическим, Ф. в отличие от последующей историографии ещё не склонен подчёркивать роль отдельной личности, хотя от его взора и не ускользает значение ума и воли выдающихся деятелей, как это видно из его характеристики Перикла . В центре внимания Ф. – судьба Афинской морской державы; в непомерном росте могущества и в агрессивной политике афинян историк усматривает главную причину межэллинского конфликта. Хотя Ф. пишет прежде всего военную историю, его отличает большое внимание к вопросам социально-политической борьбы. Одним из первых он оставил обстоятельные описания гражданских конфликтов, столкновений демократических и олигархических группировок.
По своим политическим взглядам Ф. – сторонник умеренной, разумно упорядоченной власти. Он враждебно настроен по отношению к радикальной демократии, её вождям Клеону и Гиперболу он даёт уничтожающую характеристику. Напротив, Ф. высоко оценивает умеренно-олигархическое правление 5000 (в Афинах в конце 411), считая, что тогда существовало разумное смешение олигархических и демократических элементов. Однако ни симпатии, ни антипатии Ф. не выступают сколько-нибудь заметно на первый план и в целом его изложение отличается высокой степенью объективности. Ф. считается величайшим историком древности, оставившим яркое и достоверное описание одного из наиболее значит. событий древней истории.
Изд.: Thucydides historiae, ed. С. Hude, v. 1—2, Lipsiae, 1908—13; Thucydides, v. 1, ed. O. Luschnat, Lipsiae, 1954; в рус. пер. – История, пер. Ф. Мищенко в переработке С. Жебелева, т. 1—2, М., 1915.
Лит.: Мищенко Ф. Г., Опыт по истории рационализма в древней Греции, ч. 1 – Рационализм Фукидида в Истории Пелопоннесской войны, К., 1881; его же, Фукидид и его сочинения, в. 2, М., 1888; Бузескул В. Г., Введение в историю Греции, 3 изд., П., 1915; Лурье С. Я., Очерки по истории античной науки. Греция эпохи расцвета, М. – Л., 1947; Finley J. Н., Thucydides, Camb. (Mass.), 1942; Romilly J. de, Thucydide et l'impérialisme athénien, P., 1947; Grundy G. B., Thucydides and the history of his age, 2 ed., v. 1—2, Oxf., 1948; Diesner Н. J., Wirtschaft und Gesellschaft bei Thukydides, Halle, 1956; Fritz K. von, Die griechische Geschichtsschreibung, Bd 1, B., 1967.
Э. Д. Фролов.
Фуко Жан Бернар Леон
Фуко' (Foucault) Жан Бернар Леон (18.9.1819, Париж, – 11.2.1868, там же), французский физик, член Парижской АН (1865). Получив медицинское образование, увлекся экспериментальной физикой. С 1845 был редактором научного отдела «Journal des Débats», с 1855 физик Парижской обсерватории, с 1862 член Бюро долгот в Париже. В 1844—47 работал совместно с А. И. Л. Физо . По предложению Ф. Араго произвёл сравнительные измерения скорости света в воде и воздухе методом быстро вращающегося зеркала (1850), окончательно подтвердившие волновую теорию света. В 1850 экспериментально доказал и в 1851 с помощью 67-метрового маятника наглядно показал вращение Земли вокруг оси (Фуко маятник ). Впервые обратил внимание на нагревание металлических тел при их быстром вращении в магнитном поле (вихревые токи Фуко). Построил поляризационную призму, пригодную для работы в ультрафиолетовой области спектра, фотометр, гироскоп, регулятор для дуговой электрической лампы и др. приборы. Член-корреспондент Петербургской АН (1860), член Берлинской АН, Лондонского королевского общества.
Лит.: Lissajous J. A., Notice historique sur la vie et les travaux de Léon Foucault, в кн.: Recueil des travaux scientifiques de Léon Foucault, v. 1—2, P., 1875; Gilbert P., Léon Foucault, sa vie et son oeuvre scientifique, Brux., [1879]; Льоцци М., История физики, пер. с итал., М., 1970.
И. Д. Рожанский.
![](i009f001h235749489.jpg)
Ж. Б. Л. Фуко.
Фуко маятник
Фуко' ма'ятник, маятник, используемый для демонстраций, подтверждающих факт суточного вращения Земли. Ф. м. представляет собой массивный груз, подвешенный на проволоке или нити, верхний конец которой укреплен (например, с помощью карданного шарнира) так, что позволяет маятнику качаться в любой вертикальной плоскости. Если Ф. м. отклонить от вертикали и отпустить без начальной скорости, то, поскольку действующие на груз маятника силы тяжести и натяжения нити лежат всё время в плоскости качаний маятника и не могут вызвать её вращения, эта плоскость будет сохранять неизменное положение по отношению к звёздам (к инерциальной системе отсчёта , связанной со звёздами). Наблюдатель же, находящийся на Земле и вращающийся вместе с нею, будет видеть, что плоскость качаний Ф. м. медленно поворачивается относительно земной поверхности в сторону, противоположную направлению вращения Земли. Этим и подтверждается факт суточного вращения Земли.
На Северном или Южном полюсе плоскость качаний Ф. м. совершит поворот на 360° за звёздные сутки (на 15° за звёздный час). В пункте земной поверхности, географическая широта которого равна j, плоскость горизонта вращается вокруг вертикали с угловой скоростью wsinj, где w – угловая скорость Земли. Поэтому видимая угловая скорость вращения плоскости качаний Ф. м. на широте j, выраженная в градусах за звёздный час, имеет значение wм = 15° sinj, т. е. будет тем меньше, чем меньше j, и на экваторе обращается в нуль (плоскость не вращается). В Южном полушарии вращение плоскости качаний будет наблюдаться в сторону, противоположную наблюдаемой в Северном полушарии.
Теоретически движение Ф. м. изучают, вводя для учёта суточного вращения Земли Кориолиса силу . Более точные расчёты показывают при этом, что нить маятника движется не в одной плоскости, а описывает коническую поверхность, и когда запуск маятника производится из точки максимального отклонения, он всегда минует положение равновесия, проходя правее от него (в Северном полушарии). Для wм уточнённый расчёт даёт значение
wм = 15° [1 – 3 /8 (a/l )2 ] sinj,
где a – амплитуда колебаний груза маятника, l – длина нити. Добавочный член, уменьшающий угловую скорость, тем меньше, чем больше l . Поэтому для демонстраций опыта целесообразно применять Ф. м. с возможно большей длиной нити (в несколько десятков м ). Первый такой маятник, сооруженный Ж. Б. Л. Фуко в Пантеоне в Париже в 1851, имел длина 67 м ; л. Ф. м. в Исаакиевском соборе в Ленинграде 98 м .
Лит.: Бухгольц Н. Н., Основной курс теоретической механики, ч. 1, М., 1972, гл. 4, § 39; Верин А., Опыт Фуко, Л. – М., 1934.
Фуко метод
Фуко' ме'тод, метод измерения скорости света, заключающийся в последовательном отражении пучка света от быстро вращающегося зеркала, затем от второго – неподвижного зеркала, расположенного на точно измеренном расстоянии, и затем вновь от первого зеркала, успевшего повернуться на некоторый малый угол. Скорость света определяют (при известных скорости вращения первого зеркала и расстоянии между двумя зеркалами) по изменению направления трижды отражённого светового луча. Используя этот метод, скорость света в воздухе впервые измерил Ж. Б. Л. Фуко в 1862. См. также Скорость света .
Фуко Мишель Поль
Фуко' (Foucault) Мишель Поль (р. 15.10.1926, Пуатье), французский философ, историк и теоретик культуры, один из представителей французского структурализма . Преподавал философию в университетах Клермон-Феррана и Парижа; с 1970 – в Коллеж де Франс. Основная тема работ Ф. – анализ культурно-исторических образований (в его терминологии – эпистем). В истории западноевропейской культуры нового времени Ф. выделяет («Слова и вещи», 1966) три таких эпистемы: ренессансную, классический рационализм и современную. Качественная характеристика той или иной эпистемы зависит, согласно Ф., от соотношения «слов» и «вещей», которое определяет мировоззренческие установки, способы познавательного и практического действия людей в данный культурно-исторический период. Разница между эпистемами в структуре их организации; одно и то же понятие имеет в разных эпистемах разный смысл; переходы между ними скачкообразны. Дисциплину, изучающую эти системы мыслительных установок, Ф. называет «археологией знания»; вычленению её методологических принципов посвящена одноимённая работа Ф., в которой поставлен вопрос о связи исторического исследования научного знания с анализом общественных формаций. Ф. в своей концепции показывает историческую ограниченность буржуазной культуры нового времени. Однако Ф. не соотносит смену эпистем с диалектикой социальных процессов; это ограничивает его исследования рамками частных аспектов социальных взаимодействий. Таковы, в частности, и работы Ф. по истории психиатрии, медицины. Оказал влияние на французскую ветвь «новой критики » , опирающуюся на журнал «Тель кель».
Соч.: Folie et déraison. Histoire de la folie à l'âge classique, P., 1961; Naissance de la clinique. P., 1963; Raymond Roussel, P., 1963; L'arehéologie du savoir, P., 1969; L'ordre du discours. P., 1971; Surveilleret punir, P., 1975; La volonté du savoir, P., 1976; в рус. пер. – Слова и вещи. Археология гуманитарных наук, М., 1977.
Лит.: Автономова Н. С., Философские проблемы структурного анализа в гуманитарных науках, М., 1977; Сахарова Т. А., От философии существования к структурализму, М., 1974; Guedez А., Foucault, P., 1972; Lecourt D., Pour une critique de l'épistémologie. Bachelard. Canguilhem, Foucault, P., 1972.
Н. С. Автономова.
Фуко токи
Фуко' то'ки, то же, что вихревые токи .
Фукоза
Фуко'за, 6-дезоксигалактоза, моносахарид , относящийся к дезоксигексозам. Входит в состав многих природных соединений, в которых присутствует чаще всего в L-форме (растительные и бактериальные полисахариды; гликопротеиды, в том числе вещества групп крови; олигосахариды молока); D-фукоза – компонент некоторых растительных гликозидов. Известны ферменты (фукозидазы), отщепляющие остаток Ф. от молекул полисахаридов.
Фукоксантин
Фукоксанти'н (от новолат. Fucus – род морских водорослей и греч. xanthós – жёлтый), C40 H56 O6 , жёлтый пигмент бурых, золотистых и диатомовых водорослей, из группы каротиноидов; относится к ксантофиллам . Присутствует в водорослях наряду с основным пигментом фотосинтеза – хлорофиллом . Спектр поглощения Ф. в видимой области спектра обладает тремя максимумами: при 424—436, 448—460 и 471—492 нм . Флуоресценция не обнаружена. Участвует в фотосинтезе , обеспечивая передачу поглощённой энергии света на хлорофилл. Высокая эффективность передачи указывает на непосредственную пространственную близость Ф. к хлорофиллу.
Фукс Вивиан Эрнест
Фукс (Fuchs) Вивиан Эрнест (р. 11.2.1908, Фрешуотер, о. Уайт), английский геолог и полярный исследователь. Участвовал в экспедициях в Гренландию (1929), в Африку (1930—31, 1931—32) и др. В 1947—50 начальник английской антарктической экспедиции на Антарктическом полуострове. В 1956—1958 руководил англо-новозеландской антарктической экспедицией; в ноябре 1957 – марте 1958 группа участников экспедиции во главе с Ф. впервые в истории пересекла по суше Антарктиду от базы Шеклтон в море Уэдделла через Южный полюс до базы Скотт в море Росса.
Соч.: The crossing of Antarctica, L., 1958 (совместно с Е. Hillary).