Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (ФУ)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 13 страниц)
Фузариотоксикоз
Фузариотоксико'з, отравление с.-х. животных, возникающее при поедании кормов, пораженных токсическими грибами рода Fusarium. Болеют лошади, крупный и мелкий рогатый скот, свиньи, птицы. Встречается Ф. во многих странах, в том числе в СССР. У больных животных наблюдают угнетение, беспокойство, расстройства деятельности желудка и кишечника, судороги, параличи; нередко при остром течении болезни животные погибают.
Лечение: промывание желудка адсорбирующими веществами, назначение рвотных или слабительных средств, слизистых отваров, диета.
Профилактика: ветеринарно-санитарный контроль за качеством кормов. См. также Микотоксикозы .
Лит.: Билай В. И., Пидопличко Н. М., Токсинообразующие микроскопические грибы и вызываемые ими заболевания человека и животных, К., 1970.
Фузариум
Фуза'риум (Fusarium), род грибов из класса несовершенных. Включает 9 секций, 26 видов и 29 разновидностей. Размножаются бесполым путём – конидиями , которые разнообразны по форме, размеру, строению и способу образования. Микроконидии одно– или двуклеточные, овальные или яйцевидные, образуются как на конидиеносцах, так и непосредственно на коротких веточках мицелия. Макроконидии (4—7-клеточные и более) серповидной или веретеновидно-серповидной формы. Образуются на разветвленных конидиеносцах, часто собранных в своеобразные подушечки – спородохии, окрашенные в яркие цвета (оранжевый, фиолетовый, розовый и др.). Ф. способны также образовывать хламидоспоры в период интенсивного роста мицелия. Для некоторых видов Ф. известно сумчатое спороношение в виде перитециев. Большинство Ф. – сапрофиты, живущие в почве на растительных остатках. Многие виды – паразиты, вызывающие опасные заболевания растений – фузариозы . Некоторые виды Ф. выделяют токсические вещества, губительно действующие на растения. Употребление в пищу ржи, пшеницы, ячменя, овса и некоторых др. растений, пораженных токсинами Ф., приводит к развитию у человека алейкии алиментарно-токсической (септической ангины), у животных – фузариотоксикоза . Мицелий Fusarium aguaeductum, обитающего в воде, разрастаясь, может вызвать закупорку водопроводных труб.
М. А. Литвинов.
Фузея
Фузе'я (польск, fuzyja, от франц. fusil – ружье), кремнёвое ружье (см. Кремнёвое оружие ), заменившее мушкет и состоявшее в 17—19 вв. на вооружении иностранных и русской армий. В середине 19 в. кремнёвые ружья были заменены винтовкой .
Фузилёры
Фузилёры (франц. fusilier – стрелок из ружья, от fusil – ружье), солдаты большей части пехоты французской (середина 17 – конец 19 вв.), русской (1-я половина 18 в.) армий и некоторой части пехоты (третьи батальоны) прусской (19 – начало 20 вв.) армии, вооружённые первоначально кремнёвым ружьем – фузеей . В русской армии каждый пехотный полк в 1704 состоял из 8 фузилёрных и 1 гренадерской рот. Ф., кроме фузеи, имели на вооружении багинеты (длинные ножи с черенками, вставлявшимися в дуло ружья), замененные в 1706—08 штыками. В середине 18 в. фузилёрные роты были переименованы в мушкетёрские.
Фузия (лингвистич.)
Фу'зия (от лат. fusio – сплавление), способ сочетания основы и аффикса , при котором характер основы зависит от характера аффикса, или наоборот. Противостоит агглютинации , при которой эта зависимость отсутствует. Так как степень зависимости может быть различной, говорят о степени Ф., обратно пропорциональной степени агглютинации. Ф. минимальна, когда аффикс определяет только класс основы (например, в русском языке суффикс «-ость» требует основы прилагательного), максимальна, когда сочетанием обусловлен выбор конкретного морфа для основы и для аффикса (в словоизменении: русское «вид-ишь» при «виж-у» и «ид-ёшь», греческое pepomph-a – «я послал» при pemp-o – «я посылаю»; в словообразовании: английское depth – «глубина» от deep – «глубокий»). Иногда о Ф. говорят лишь в последнем смысле. Языки, в которых формы словоизменения образованы Ф., называются фузионными.
Фузия (экономич.)
Фу'зия предприятий, слияние двух или нескольких акционерных обществ. Форма централизации капитала в эпоху империализма. Путём Ф. объединяются однородные или родственные по производству предприятия (см. также Амальгамация ).
Фузулиниды
Фузулини'ды (Fusulinida), отряд вымерших фораминифер. Жили в каменноугольном и пермском периодах. Раковина Ф. чечевицевидной, шаровидной или веретеновидной формы, очень крупная (до 6 см ), имеет несколько охватывающих друг друга оборотов, разделена перегородками на камеры. Стенка раковины известковая, одно– или многослойная. Ф. были морскими породообразующими организмами (фузулиновый известняк). Имеют большое значение для стратиграфии каменноугольных и пермских отложений.
Раковины фузулинид: а – чечевицевидная; б – шаровидная; в – веретеновидная.
Фуке Жан
Фуке' (Fouquet) Жан (около 1420, Тур, – до 8.11.1481, там же), французский живописец, один из основоположников искусства Раннего Возрождения во Франции. Около 1440—45 жил в Париже, между 1445 и 1447 посетил Рим. В 1475 упоминается как «живописец короля». Книжные миниатюры Ф. как на религиозные («Часослов Этьенна Шевалье», 1450—55, Музей Конде, Шантийи и др. музеи), так и на исторические сюжеты («Большие французские хроники», Национальная библиотека, Париж; французский перевод «Жизни знаменитых мужчин и женщин» Дж. Боккаччо, Государственная библиотека, Мюнхен, обе – 1458; «Иудейские древности» Иосифа Флавия, 1470—76, Национальная библиотека, Париж) отличаются реалистическим изображением событий (переносимых обычно в обстановку современной мастеру Франции), мягкостью колорита, использованием элементов линейной и воздушной перспективы. Исключительной правдивостью характеристик отмечены исполненные Ф. портреты (Карла VII, канцлера Г. Жювенеля дез Юрсен, оба – Лувр, Париж; Э. Шевалье со свыше Стефаном, левая створка диптиха с Мадонной с младенцем, около 1451, Государственные музеи, Берлин). Ф. принадлежат также изысканные по колориту и рисунку религиозные композиции (правая створка диптиха с Мадонной с младенцем, около 1451, Королевский музей изящных искусств, Антверпен; «Снятие со креста», приходская церковь, Нуан).
Лит.: Perls К. G., Jean Fouquet, P., 1941; Wescher P., Jean Fouquet und seine Zeit, 2. Aufl., Basel, 1947.
Ж. Фуке. «Этьен Шевалье со св. Стефаном». Ок. 1451. Государственные музеи. Берлин.
Фуке Никола
Фуке' (Fouquet, Foucquet) Никола', виконт де Во, маркиз де Бель-Иль (1615, Париж, – 23.3.1680, Пиньероль), французский государственный деятель. Начал свою карьеру в качестве интенданта провинции . Выдвинулся в период Фронды , поддерживая Дж. Мазарини, который ввёл его в Государственный совет, сделал министром и главным директором Компании островов Америки. В 1653—61 Ф. – генеральный контролёр финансов (в 1653—59 совместно с А. Сервьеном, с 1659 единолично). Стремление Ф. сконцентрировать (по примеру А. Ж. Ришельё и Мазарини) в своих руках реальную власть, сосредоточение вокруг него людей, обогащавшихся за счёт усилившейся при Ф. системы откупов и займов, превращение купленного Ф. острова Бель-Иль (Бретань) в настоящую крепость встревожили Людовика XIV, не забывавшего Фронды и боявшегося, что Бель-Иль будет использован для борьбы против королевской власти. Не без влияния Ж. Б. Кольбера Ф. был в сентябре 1661 арестован в Нанте и в 1664 осужден по обвинению в заговоре и в хищении государственных средств. Его имущество было конфисковано. Последние 15 лет жизни провёл в заключении в замке Пиньероль.
А. И. Коробочко.
Фуке Фридрих де ла Мотт
Фуке' (Fouqué) Фридрих де ла Мотт (de la Motte) (12.2.1777, Бранденбург, – 23.1.1843, Берлин), немецкий писатель. Печатался с 1804 под псевдонимом Пеллегрин (Pellegrin). В 1813—14 издавал романтический журнал «Музы» («Die Musen»). Антинаполеоновские «Стихи 1813 года» несвободны от националистических мотивов. В романе «Волшебное кольцо» (1813) и в цикле героических драм «Герой Севера» (1808—10) воспевал феодально-рыцарское средневековье. Фольклорным источникам близки «Человечек из-под виселицы» (1810) и «Ундина» (1811, русский стихотворный пер. В. А. Жуковского, 1837), на основе которой возникла первая немецкая романтическая опера Э. Т. А. Гофмана (1813).
Соч.: AusgewähIte Werke, Bd 1—12, Halle/Saale, 1841; в рус. пер. – Розаура и её родственники, в кн.: Рассказчик, или Избранные повести иностранных авторов, изданные Н. Гречем, ч. 2, СПБ, 1832.
Лит.: Быков А., Творец «Ундины», «Живописное обозрение», 1893, №3; Schmidt A., Fouqué und einige seiner Zeitgenossen, Karlsruhe, 1958.
Фукидид
Фукиди'д (Thukydídes) (около 460 – 400 до н. э.), древнегреческий историк. Происходил из знатной и состоятельной афинской семьи. Во время Пелопоннесской войны в 424 был стратегом и командовал афинской эскадрой у берегов Фракии. Не сумел помешать спартанскому полководцу Брасиду овладеть Амфиполем, вследствие чего подвергся осуждению в Афинах и должен был уйти в изгнание. В течение 20 лет, находясь вдали от родины, занимался сбором материала для своего исторического труда. В Афины вернулся в 404. «История» Ф. (в 8 книгах) – труд, посвященный истории Пелопоннесской войны 431—404 (изложение доведено до осени 411). Несмотря на незавершённость отдельных частей, «История» является цельным произведением. В отличие от Геродота , Ф. придавал большое значение критической проверке сведений, которыми историк располагает для изложения своей темы; только после этого, по мнению Ф., возможно обращение к реконструкции прошлого. Главную задачу историка Ф. видел в «отыскании истины» (I, 20). Выясняя происхождение того или иного исторического явления, Ф. обращал особое внимание на причины и поводы событий. Рационализм Ф. исключает непосредственное вмешательство божественных сил в исторические события, хотя историк и не отвергал в принципе существования богов или божественного начала. Придавая первостепенное значение объективным историческим факторам, не только политическим, но и экономическим, Ф. в отличие от последующей историографии ещё не склонен подчёркивать роль отдельной личности, хотя от его взора и не ускользает значение ума и воли выдающихся деятелей, как это видно из его характеристики Перикла . В центре внимания Ф. – судьба Афинской морской державы; в непомерном росте могущества и в агрессивной политике афинян историк усматривает главную причину межэллинского конфликта. Хотя Ф. пишет прежде всего военную историю, его отличает большое внимание к вопросам социально-политической борьбы. Одним из первых он оставил обстоятельные описания гражданских конфликтов, столкновений демократических и олигархических группировок.
По своим политическим взглядам Ф. – сторонник умеренной, разумно упорядоченной власти. Он враждебно настроен по отношению к радикальной демократии, её вождям Клеону и Гиперболу он даёт уничтожающую характеристику. Напротив, Ф. высоко оценивает умеренно-олигархическое правление 5000 (в Афинах в конце 411), считая, что тогда существовало разумное смешение олигархических и демократических элементов. Однако ни симпатии, ни антипатии Ф. не выступают сколько-нибудь заметно на первый план и в целом его изложение отличается высокой степенью объективности. Ф. считается величайшим историком древности, оставившим яркое и достоверное описание одного из наиболее значит. событий древней истории.
Изд.: Thucydides historiae, ed. С. Hude, v. 1—2, Lipsiae, 1908—13; Thucydides, v. 1, ed. O. Luschnat, Lipsiae, 1954; в рус. пер. – История, пер. Ф. Мищенко в переработке С. Жебелева, т. 1—2, М., 1915.
Лит.: Мищенко Ф. Г., Опыт по истории рационализма в древней Греции, ч. 1 – Рационализм Фукидида в Истории Пелопоннесской войны, К., 1881; его же, Фукидид и его сочинения, в. 2, М., 1888; Бузескул В. Г., Введение в историю Греции, 3 изд., П., 1915; Лурье С. Я., Очерки по истории античной науки. Греция эпохи расцвета, М. – Л., 1947; Finley J. Н., Thucydides, Camb. (Mass.), 1942; Romilly J. de, Thucydide et l'impérialisme athénien, P., 1947; Grundy G. B., Thucydides and the history of his age, 2 ed., v. 1—2, Oxf., 1948; Diesner Н. J., Wirtschaft und Gesellschaft bei Thukydides, Halle, 1956; Fritz K. von, Die griechische Geschichtsschreibung, Bd 1, B., 1967.
Э. Д. Фролов.
Фуко Жан Бернар Леон
Фуко' (Foucault) Жан Бернар Леон (18.9.1819, Париж, – 11.2.1868, там же), французский физик, член Парижской АН (1865). Получив медицинское образование, увлекся экспериментальной физикой. С 1845 был редактором научного отдела «Journal des Débats», с 1855 физик Парижской обсерватории, с 1862 член Бюро долгот в Париже. В 1844—47 работал совместно с А. И. Л. Физо . По предложению Ф. Араго произвёл сравнительные измерения скорости света в воде и воздухе методом быстро вращающегося зеркала (1850), окончательно подтвердившие волновую теорию света. В 1850 экспериментально доказал и в 1851 с помощью 67-метрового маятника наглядно показал вращение Земли вокруг оси (Фуко маятник ). Впервые обратил внимание на нагревание металлических тел при их быстром вращении в магнитном поле (вихревые токи Фуко). Построил поляризационную призму, пригодную для работы в ультрафиолетовой области спектра, фотометр, гироскоп, регулятор для дуговой электрической лампы и др. приборы. Член-корреспондент Петербургской АН (1860), член Берлинской АН, Лондонского королевского общества.
Лит.: Lissajous J. A., Notice historique sur la vie et les travaux de Léon Foucault, в кн.: Recueil des travaux scientifiques de Léon Foucault, v. 1—2, P., 1875; Gilbert P., Léon Foucault, sa vie et son oeuvre scientifique, Brux., [1879]; Льоцци М., История физики, пер. с итал., М., 1970.
И. Д. Рожанский.
Ж. Б. Л. Фуко.
Фуко маятник
Фуко' ма'ятник, маятник, используемый для демонстраций, подтверждающих факт суточного вращения Земли. Ф. м. представляет собой массивный груз, подвешенный на проволоке или нити, верхний конец которой укреплен (например, с помощью карданного шарнира) так, что позволяет маятнику качаться в любой вертикальной плоскости. Если Ф. м. отклонить от вертикали и отпустить без начальной скорости, то, поскольку действующие на груз маятника силы тяжести и натяжения нити лежат всё время в плоскости качаний маятника и не могут вызвать её вращения, эта плоскость будет сохранять неизменное положение по отношению к звёздам (к инерциальной системе отсчёта , связанной со звёздами). Наблюдатель же, находящийся на Земле и вращающийся вместе с нею, будет видеть, что плоскость качаний Ф. м. медленно поворачивается относительно земной поверхности в сторону, противоположную направлению вращения Земли. Этим и подтверждается факт суточного вращения Земли.
На Северном или Южном полюсе плоскость качаний Ф. м. совершит поворот на 360° за звёздные сутки (на 15° за звёздный час). В пункте земной поверхности, географическая широта которого равна j, плоскость горизонта вращается вокруг вертикали с угловой скоростью wsinj, где w – угловая скорость Земли. Поэтому видимая угловая скорость вращения плоскости качаний Ф. м. на широте j, выраженная в градусах за звёздный час, имеет значение wм = 15° sinj, т. е. будет тем меньше, чем меньше j, и на экваторе обращается в нуль (плоскость не вращается). В Южном полушарии вращение плоскости качаний будет наблюдаться в сторону, противоположную наблюдаемой в Северном полушарии.
Теоретически движение Ф. м. изучают, вводя для учёта суточного вращения Земли Кориолиса силу . Более точные расчёты показывают при этом, что нить маятника движется не в одной плоскости, а описывает коническую поверхность, и когда запуск маятника производится из точки максимального отклонения, он всегда минует положение равновесия, проходя правее от него (в Северном полушарии). Для wм уточнённый расчёт даёт значение
wм = 15° [1 – 3 /8 (a/l )2 ] sinj,
где a – амплитуда колебаний груза маятника, l – длина нити. Добавочный член, уменьшающий угловую скорость, тем меньше, чем больше l . Поэтому для демонстраций опыта целесообразно применять Ф. м. с возможно большей длиной нити (в несколько десятков м ). Первый такой маятник, сооруженный Ж. Б. Л. Фуко в Пантеоне в Париже в 1851, имел длина 67 м ; л. Ф. м. в Исаакиевском соборе в Ленинграде 98 м .
Лит.: Бухгольц Н. Н., Основной курс теоретической механики, ч. 1, М., 1972, гл. 4, § 39; Верин А., Опыт Фуко, Л. – М., 1934.
Фуко метод
Фуко' ме'тод, метод измерения скорости света, заключающийся в последовательном отражении пучка света от быстро вращающегося зеркала, затем от второго – неподвижного зеркала, расположенного на точно измеренном расстоянии, и затем вновь от первого зеркала, успевшего повернуться на некоторый малый угол. Скорость света определяют (при известных скорости вращения первого зеркала и расстоянии между двумя зеркалами) по изменению направления трижды отражённого светового луча. Используя этот метод, скорость света в воздухе впервые измерил Ж. Б. Л. Фуко в 1862. См. также Скорость света .
Фуко Мишель Поль
Фуко' (Foucault) Мишель Поль (р. 15.10.1926, Пуатье), французский философ, историк и теоретик культуры, один из представителей французского структурализма . Преподавал философию в университетах Клермон-Феррана и Парижа; с 1970 – в Коллеж де Франс. Основная тема работ Ф. – анализ культурно-исторических образований (в его терминологии – эпистем). В истории западноевропейской культуры нового времени Ф. выделяет («Слова и вещи», 1966) три таких эпистемы: ренессансную, классический рационализм и современную. Качественная характеристика той или иной эпистемы зависит, согласно Ф., от соотношения «слов» и «вещей», которое определяет мировоззренческие установки, способы познавательного и практического действия людей в данный культурно-исторический период. Разница между эпистемами в структуре их организации; одно и то же понятие имеет в разных эпистемах разный смысл; переходы между ними скачкообразны. Дисциплину, изучающую эти системы мыслительных установок, Ф. называет «археологией знания»; вычленению её методологических принципов посвящена одноимённая работа Ф., в которой поставлен вопрос о связи исторического исследования научного знания с анализом общественных формаций. Ф. в своей концепции показывает историческую ограниченность буржуазной культуры нового времени. Однако Ф. не соотносит смену эпистем с диалектикой социальных процессов; это ограничивает его исследования рамками частных аспектов социальных взаимодействий. Таковы, в частности, и работы Ф. по истории психиатрии, медицины. Оказал влияние на французскую ветвь «новой критики » , опирающуюся на журнал «Тель кель».
Соч.: Folie et déraison. Histoire de la folie à l'âge classique, P., 1961; Naissance de la clinique. P., 1963; Raymond Roussel, P., 1963; L'arehéologie du savoir, P., 1969; L'ordre du discours. P., 1971; Surveilleret punir, P., 1975; La volonté du savoir, P., 1976; в рус. пер. – Слова и вещи. Археология гуманитарных наук, М., 1977.
Лит.: Автономова Н. С., Философские проблемы структурного анализа в гуманитарных науках, М., 1977; Сахарова Т. А., От философии существования к структурализму, М., 1974; Guedez А., Foucault, P., 1972; Lecourt D., Pour une critique de l'épistémologie. Bachelard. Canguilhem, Foucault, P., 1972.
Н. С. Автономова.
Фуко токи
Фуко' то'ки, то же, что вихревые токи .
Фукоза
Фуко'за, 6-дезоксигалактоза, моносахарид , относящийся к дезоксигексозам. Входит в состав многих природных соединений, в которых присутствует чаще всего в L-форме (растительные и бактериальные полисахариды; гликопротеиды, в том числе вещества групп крови; олигосахариды молока); D-фукоза – компонент некоторых растительных гликозидов. Известны ферменты (фукозидазы), отщепляющие остаток Ф. от молекул полисахаридов.
Фукоксантин
Фукоксанти'н (от новолат. Fucus – род морских водорослей и греч. xanthós – жёлтый), C40 H56 O6 , жёлтый пигмент бурых, золотистых и диатомовых водорослей, из группы каротиноидов; относится к ксантофиллам . Присутствует в водорослях наряду с основным пигментом фотосинтеза – хлорофиллом . Спектр поглощения Ф. в видимой области спектра обладает тремя максимумами: при 424—436, 448—460 и 471—492 нм . Флуоресценция не обнаружена. Участвует в фотосинтезе , обеспечивая передачу поглощённой энергии света на хлорофилл. Высокая эффективность передачи указывает на непосредственную пространственную близость Ф. к хлорофиллу.
Фукс Вивиан Эрнест
Фукс (Fuchs) Вивиан Эрнест (р. 11.2.1908, Фрешуотер, о. Уайт), английский геолог и полярный исследователь. Участвовал в экспедициях в Гренландию (1929), в Африку (1930—31, 1931—32) и др. В 1947—50 начальник английской антарктической экспедиции на Антарктическом полуострове. В 1956—1958 руководил англо-новозеландской антарктической экспедицией; в ноябре 1957 – марте 1958 группа участников экспедиции во главе с Ф. впервые в истории пересекла по суше Антарктиду от базы Шеклтон в море Уэдделла через Южный полюс до базы Скотт в море Росса.
Соч.: The crossing of Antarctica, L., 1958 (совместно с Е. Hillary).