Текст книги "Поток – 2 (СИ)"

Автор книги: Юрий Тепляков

сообщить о нарушении

Текущая страница: 18 (всего у книги 23 страниц)

Глава 13. Золотая осень. Поход Тиграна

Подошла моя очередь сделать визит к нашим барышням, которые остались одни на хозяйстве, без Тиграна.

Началась вторая половина октября. Море медленно стало охлаждаться. Если в начале октября вода и воздух были примерно равны по температуре, то теперь вода взбадривает.

Теперь не захожу в воду, с разу бросаюсь в нее, и плыву. На берегу сразу растираюсь полотенцем и одеваюсь. Погода пока позволяет мне проводить тренировки у моря. Когда идет дождь – занимаюсь практиками медитации под навесом, убрав лежаки в сторону, а силовыми тренировками – на поляне в лесу.

Посмотрим, что будет в ноябре. Пройдем все стадии смены времен года на морском побережье.

– Ты ничего не забыл Олежек?

– Все взял, бабушка, что ты дала. Все подарки, вещи, книжку от тебя – молодым мамам…

– Ну тогда поезжай с богом, передавай привет им, Алине отдельно. Проверь там, как она делает уроки. Андрей задал ей новые задания на месяц. Вот ты и проверь, что-то я на женщин не надеюсь в этом случае…

Поехал на Тойоте. Бабушка и Андрей помахали рукой, и как только ворота усадьбы скрылись из зеркала заднего вида, прибавил газу и резво пошел вперед. Дорога радовала – вечером и ночью шел дождь и не было привычного шлейфа пыли за машиной, проникающей также в салон.

Когда объезжал следовую полосу, сделанную на шоссе у АЗС «Лукойл», только небрежно глянул на нее, чтобы еще раз убедиться, что она не тронута. Выехал на асфальтовую дорогу, и начал наращивать скорость.

Дорога до Горячего Ключа нами наезжена, хорошо знакома, так что буду мчать в полном одиночестве, до самого дома наших друзей. Получу удовольствие от езды на мощной машине. Только птицы будут летать в синем небе, может быть, собаки привяжутся. По дороге их не трогаю, они давно сбились в стаи, своего рода собачьи сообщества, что не хорошо и не плохо.

Один раз хищник взлетел со столба и спикировал к моей машине, имитируя атаку. Наверное, он так развлекается, от скуки…

Тут и я подумал об Алие. Вспомнил нашу последнюю бурную ночь, даже кровь забурлила… Надо будет узнать, что можно и что нельзя, и на каком месяце беременности. Хотя, она и сама об этом скажет…

Барышни встретили на пороге визгом Алины, которая кинулась открывать ворота. Через минуту стоял у машины обнимая руками всех трех.

– Ты знаешь, Олег, я тоже почувствовала машину за минуты три до того, примерно… – Алия посмотрела мне в глаза, она немного ниже меня. Видно, что рада, хотя ничего на людях себе не позволяет. Только добавила:

– Как бабушка меня учила, и стало немного получаться, только не дальше, чем на километр, примерно.

– Чего стоим? Давай разгрузим машину, и пошли в дом! – дала команду Лейла.

Работаю, заношу вещи, а сам немного приглядываюсь, кошу глазами, пытаюсь разглядеть – есть животы или нет. Алия это заметила, но ничего не сказала.

А потом было много работы, которая требует крепких мужских рук. Хотя наши женщины удивительно сильные, особенно Лейла. Потом был час занятий с Алиной. Посмотрели, что она освоила, разобрали трудные вопросы, наметили учебный план на следующий месяц, с учетом привезенной учебной литературы от Андрея. Он отбирает ее во время поездок в город и занимается систематизацией.

Вместе с Алией занимались уборкой в сараях с животными. Точнее убирал и вывозил я, а она только немного помогала и показывала, где и что делать. Больше смотрела на то, как я работаю, получая своеобразное удовольствие.

Поздно вечером я лежал на ее большой кровати дурак-дураком. Разделся до шорт и улегся на кровать, пока Алия ушла в душевую. Шум воды не был слышен отсюда. Я сходил в душ сразу после хорошего ужина, где позволил себе два бокала красного вина из запасов Тиграна, а обе барышни только пригубили немного из своих бокалов. Сейчас буду пытать, что и как у нее протекает. Ее беременность, в смысле.

Не успело пройти и минуты как она вернулась. Обнаженная, потому что эффектно скинула у двери махровую простыню, в которую была завернута. Это зрелище настолько захватило меня, что я даже перестал дышать. И мое тело также отозвалось на это зрелище – сказалось длительное отсутствие женской ласки. Самопроизвольный сброс напряжения по ночам не в счет.

В общем, Алия подошла к кровати полностью обнаженной, а я пытался разглядеть ее животик. У кровати горел ночник белого цвета, в виде фигурки животного. Но увы, ничего такого особенного, изменений в профиле живота не увидел.

– Не напрягайся, милый мой, ничего ты сейчас не увидишь. Ложись, а я рядом, сначала буду тебя просвещать.

Алия улеглась на бок рядом со мной, уперлась своей тугой грудью на мою руку и плечо, и начала рассказывать. Я лежал и глядел в потолок, получал удовольствие от прикосновения ее горячего тела и все больше возбуждаясь, но заставлял себя слушать. Тренировал волю.

– Средний срок беременности – это будет период до десяти недель, больше подробностей тебе не надо… Теперь – что нельзя. Нельзя принимать медикаменты для лечения. Например – простуды. Нельзя также делать флюорографию… Но это так сказала, нам это все ни к чему. Про табак и алкоголь также не говорю, это все не про нас.

Потом помолчала, устраиваясь поудобнее, и добавила. – Все что нужно, у нас с Лейлой имеется: хорошее питание, возможности для соблюдения гигиены, спокойная обстановка. Спасибо Тиграну и вам с Андреем.

– Нам с Андреем отдельное спасибо…, – решился я на намек.

– Правильно, дорогой мой. Кто там, пока не знаем, позже бабушка скажет, а пока добавлю, что… – сексом на первой стадии заниматься можно!

Тут она поднялась и стала усаживаться на меня верхом. Села на бедра и стала руками проверять мое состояние. Очень трогательно! А потом нам стало так хорошо, что мы обо все забыли.

На следующий день пришлось поработать в их хозяйстве до самого обеда, а после него меня провожали.

– Вот возьми письмо…, – Лейла протянула мне узкий белый канцелярский конверт, как листок из прошлой жизни. – Да не вздумай читать! Это бабушке…

– Еще чего не хватало, читать про ваши секреты, – буркнул с притворным огорчением, – на словах что ей передать?

– Передай, что ждем ее в гости. Еще передай, что все у нас нормально. Нужна она, поговорить надо…

Поцеловал всех барышень в щечку, включая Алину, и укатил домой. Вечером надо лечь спать пораньше, только об этом и думал. Потом – только смотрел вперед, направляя все внимание на дорогу…

До дома добрался буквально за пару с половиной часов, или немного больше. Вот что значит, когда по одной дороге много ездить. И дорога прекрасная. Машин нет, а те, что были, Тигран давно растолкал в кюветы.

– Просили тебя приехать, – сообщил моей бабуле весть.

– Сама думаю об этом… Вот в конце этой недели и поеду. С Андреем. А ты останешься один на хозяйстве.

Вот и хорошо, буду ходить на море, делать что хочу, готовить сам, что захочу.

До ужина успели с братом проехать на лошадях вокруг села, а бабушку оставили дома.

– Как там наша корова поживает? – задала свой каверзный вопрос бабуля. Ох, ведь не просто так спросила.

– Все плохо, бабушка, – серьезно ответил брат. Жалкая на вид, худая, и жалобно мычит, когда нас видит.

– Вот и я подумала, что Тигран прав. Корову надо резать, завтра и поедем, и не спорьте со мной…

– Зачем спорить бабушка, только двух холодильников будет маловато. Надо морозильник покупать, – заметил Андрей.

– Вот это правильно сказал. Утром и поедем за ним в город. Сразу думайте, что еще надо в городе. А я знаю, так что давайте на обратном пути сразу в село, к корове. Хочу я поучаствовать в разделке туши, может, что подскажу толкового… Осенний период – он самый лучший для забоя.

– Спросишь – почему с вами хочу? А чтобы посмотреть – здорова ли она, нет ли признаков заболеваний. Чума, бешенство, столбняк, и все такое…

Нет вопросов. В который раз установилась теплая и тихая погода. На море хочется смотреть, не отрывая взгляда, что я и делал перед ужином. Бабушка сказала, что такая погода может продержаться неделю, а потом пойдут дожди. Так что впереди – «последние дни уходящего лета», как в старой песне поется.

Брат весь ужин говорил о том, что надо подготовить для вытаскивания катера на берег, а что – для большого судна, и как подготовить их к зимней стоянке. Решили тоже вытащить его на берег, от греха подальше. Большие планы на него.

Мы с бабулей еще сидели за столом, а брат пошел в гостиную, чтобы принести одну хорошую книжку по животноводству, которую он привез летом из города. Сейчас будем читать, знакомиться с процессом. Заодно и инструмент сразу положим в машину, чтобы ничего не забыть завтра.

В городе сделали все дела относительно быстро, и помчались в село.

Когда подъехали к дому, где обитает корова, сначала «послушали окружающее пространство» как обычно, а потом дружно вылезли из микроавтобуса. Вокруг полная тишина. Время – полдень. Солнце хорошо греет на синем небе. Облаков нет. Ветра нет. Вот паутинка полетела через забор и зацепилась за стебель высокой травы, которая высохла и пожелтела.

Бабье лето – так говорят про эту пору осени. Желтые и красные листья на винограде у дома, на фруктовых деревьях: вишне и двух абрикосах у забора. Природа вокруг восхитительна и радует глаз.

Собак нет, это тоже радует. Больше конфликтов в селе с ними не было, они оказались достаточно умны. Мы не лезем в западную часть села, что ближе к шоссе, а они в нашу.

– Олег, инструмент свой возьмете потом, пошли сначала так…, – бабушка вернула меня к действительности, и мы зашли в усадьбу.

Первый пункт в инструкции по забою крупного рогатого скота, которую вчера нам читал Андрей, мы пропустили. А именно – мойку животного.

Темно-коричневый шерстяной покров животного был достаточно чист. Может потому, что она много гуляла на воздухе, в том числе под дождем, и я хорошо следил за чистотой в сарае. Или в коровнике? Скорее в сарае, коровник – это когда много животных, так я думаю.

Второй пункт мы пропустили также. Это оглушение, которое можно проводить обухом топора – между глаз, или электрошокером – за ухом.

Корова стояла с грустным видом, и мне так показалось, что она принимала покорно свою участь. Поэтому я молча поднял дробовик, зарядив первый патрон с пулей на кабана, провел мысленно линию на черепе коровы, нашел точку между ее глаз и плавно нажал на курок.

Бахнул выстрел, и корова грузно опустилась на траву. Бабушка Аня и Андрей молча стояли в стороне. Инструменты для разделки не вытаскивали, чтобы не встревожить животное, хотя я прямо «почувствовал шкурой», как говорится, что она все поняла.

Началось самое трудное. Сначала тушу мы перетащили на брезент, а потом подтащили ее под дерево в саду. Это орех с крепкими ветками. По инструкции тушу надо подвесить, чтобы спустить кровь.

Ох и тяжелая, эта корова! Правильно я сделал, что не отказался от помощи брата. Весит она килограммов триста, если не больше.

Потом сходили за инструментом, и за стульчиком для бабули, чтобы она могла сидеть и давать нам свои ценные указания.

Связав веревкой задние ноги, перекинули ее через сук и сколько смогли, подняли, чтобы придать туше более-менее вертикальное положение.

Далее я взял подготовленный острый нож, свой на поясе не стал пачкать, и аккуратно сделал разрез на нижней части шеи коровы, как указано в книге. Чтобы спустить кровь, а брат в это время подставил тазик. Кровь вытекала хорошо, и бабушка велела подождать, пока кровь перестала капать. На это потребовалось около десяти минут.

Бабушка сидела и командовала, ведь она вчера вместе с братом изучала книгу, а я занимался более приятным занятием – ставил разную музыку. А перед этим, уже на «автомате» послушал эфир в разных диапазонах. Ничего.

Задумался, чуть не прослушал ее команду:

– Отрезай ей голову, а пищевод сразу перевяжи.

Все сделал, как сказала. Далее мы с братом переложили тяжелую тушу на пленку, развернув ее прямо на брезенте, и я сделал длинный надрез на шкуре коровы – от самой шеи до заднего прохода. Нож, наточенный братом до бритвенной остроты, проходил шкуру легко. Брат помогал – придерживал ноги несчастной коровы.

Под надзором и с подсказками бабушки отрезал задние ноги по «скакательным» суставам, а передние по «запястным». На слух не понял, попросил их показать – где резать.

Далее мы с братом работали вдвоем – снимали шкуру. Как оказалось, в отдельных местах она снимается руками, в других мы действовали ножами. Взяли для этого другие ножи – изогнутые и покороче.

Тут бабуля с братом решили надо мной пошутить. А именно, стали предлагать выделать шкуру, для чего посолить, потом по запаху определять, не испортилась ли она. Но я понял их намерения, и предложил самим заниматься этим в кухне.

Посмеялись, а по факту сбросили напряжение, так как заниматься этим делом оказалось тяжело для психики.

– Ну что, дорогие мои, сняли шкуру, теперь приступаем к неприятному… Нутровка, так это называется.

– А что делать надо? – решил уточнить я.

– Надо извлечь кишечник и другие органы, так как вредная микрофлора может подпортить мясо. Задние ноги разведите в стороны, дальше руби кости, вскрывай грудную клетку и ниже – тазовые кости. Да перевяжите пищевод и аккуратнее с желчным пузырем.

– Буду обращаться с ним, как с ребенком…, – пообещал я бабуле, беря в руки первый тяжелый нож и приготовленный молоток.

Все аккуратно сделал с помощью Андрея. Желчь не разлил, а то пришлось бы промывать тушу водой. Андрею бабушка велела подставить тазик, так как по мере подрезания связок все внутренности вываливались из туши. По указанию бабушки отделял прямую кишку, перевязывал мочевой пузырь, удалял все это, вместе с кишечником и ливером.

Закончив эту неприятную работу, уселся на бабушкин стул. Отдыхал и смотрел, как они вдвоем с братом мыли внутренности туши водой, а потом проводили осмотр на предмет, опухолей, язв, черной крови и прочих патологий, как выразилась наша бабушка.

Наслаждаться отдыхом мне не дали большие черные мухи, которые налетели внезапно. Пришлось вставать, несколько мух убить, а потом сделать для них отвлекающий маневр, оттащив внутренности и шкуру дальше в огороды.

Из всего этого я оставил только печень и сердце, которое я люблю. Да еще бабуля велела язык из головы вырезать, который любит она. Трудная была работа. Голову после этого тоже отнес подальше, к шкуре.

Все это мы проделали довольно быстро, и часа не прошло. Дальше начался процесс, который, как оказалось, в принципе не сильно отличается от разделки туш других животных, с которыми я имел дело в этом новом мире.

Но не совсем так, как оказалось. Сначала разрубил тушу поперек на две части в том месте, где указала бабушка. Взял для этого топор, пленку сразу испортил, так что пришлось найти толстую доску и помыть ее.

А дальше просто делал то, что говорили бабуля с братом. Рубил и отрезал мясо от костей, отрезал и рубил…, и так очень долго. Брат только успевал принимать и укладывать на пленке разные части, из которых знаю только лопаточную часть, шею, и вырезку.

Дальше мне опять уступили стул, и я отдыхал, опершись спиной о ствол абрикосового дерева, глядя в синее и чистое небо, без облаков. А по небу изредка проплывали паутинки, иногда цепляясь за верхние ветки. В это время Андрей с бабушкой раскладывали мясо в пакеты, потом в два тазика, и переносили их в салон микроавтобуса.

– Вот попробуйте мне сказать, что я не права, когда просила морозильную камеру… – Бабуля сидела в салоне микроавтобуса, а мы с братом впереди, и с умилением рассматривала наше новое приобретение – морозильную камеру. С низким энергопотреблением. Специально выбирали.

– Принимаем это как аксиому, или как утверждение, не требующее доказательства, – ввернул Андрей.

– Во-первых – ты женщина, и уже поэтому всегда права. Во-вторых – лучше пообещай, что выделишь мне мясо в виде стейков, я их пожарю сегодня на ужин на мангале.

– Хорошо, мой дорогой, только ты сам рубить будешь, и только три штуки… И еще, я тоже пожарю три куска в духовке, для подстраховки. А то неизвестно, как там у тебя получится на мангале. Говядина, все-таки…

– Получится, бабушка, я его успею замариновать.

– Дело не в маринаде, а в мясе, внучек…

– Я знаю один секрет, бабушка…

Андрей краем уха слушал наши препинания, а сам смотрел вперед, на дорогу. Прошли шлагбаум и пошли не быстро по грунтовой дороге к усадьбе, чтобы меньше поднимать пыль.

К лошадям сегодня не заезжали, поскольку решили завтра посвятить нашему селу весь световой день.

Большинство хозяев собак считают, что они предчувствуют возвращение домой членов семей, в которых живут. Еще говорят, что собаки ощущают близость встречи с хозяином больше, чем за десять минут. Так ли это? Нельзя сказать точно, но бабушка говорит, что наши щенки встают и начинают бегать у ворот и суетиться именно минут за десять до нашего прибытия.

И сейчас, щенки встретили нас громкими попытками лаять с другой стороны ворот. Вошел через калитку, и не могу конечно сказать, что свалили, но бросались и прыгали от радости отчаянно. Они за три недели еще подросли, ноги у них теперь не заплетались, а бегали и прыгали уверенно.

Пока бабушка с Андреем раскладывали мясо по морозильным камерам, я мыл машину, инструмент, тазики. Собаки вскоре прибежали ко мне, так как мясо им не дали. С этим у бабушки строго, получат еду во время ужина.

Вечером и собаки, и кот вообще ошалели от нетерпения – такие ароматы разносились от мангала и от кухни. Я вызвал бабушку на социалистическое соревнование – кто лучше приготовит стейк. Я мариновал мясо, а она использовала только лук, и специи. Судить вызвался Андрей, он же пойдет выбирать вино к мясу, а мы в свою очередь оценим его выбор.

Бабуля конечно приготовит на сковородке стейки отлично, опыт есть. Но и я не лыком шит, или как еще грубо говорят – «не пальцем делан». Использую некоторые приемы, о которых они не предполагают. Дождался, когда угли стали «седыми», и когда ладонь над ними можно держать около пяти секунд. Уложил стейки на решетку с ручкой, и стал жарить, но накрывая мангал крышкой. Здесь в хозяйстве оказалась такая – по форме как у гриля. Так и жарил, иногда открывая, и переворачивая решетку.

– У-у-у…, ты меня удивил, Олежек! – Бабушка за столом первым попробовала мой стейк. – Мясо мягкое и хорошо прожарено. Не ожидала от тебя…

– Тут ему помогли два обстоятельства, – заметил Андрей, который все видел. – Первое – то, что мангал стационарный, из кирпича, и хорошо держит температуру от углей. Второе – он применил крышку, как на гриле, мясо жарилось и «томилось» одновременно.

Андрей присудил ничью. Мы пили великолепное красное сухое вино, очень не спеша ели и разговаривали о планах на завтра. Бабушка только пригубила вино, поэтому мы ей много не наливаем. И стейки из своей тарелки в основном скормила собакам, рыжему Рэму и серому Дику. Хитрому Мицику перепало в первую очередь. Сначала им положили по мискам немного сырого мяса, а потом они добавляли жареного. Все это очень мелко резали. Наелись они сегодня, что называется, «от пуза».

Бабушка оказалась полностью права насчет погоды. Утром лучи солнца подняли меня с кровати. Глянув на синее небо за окном, на неподвижные листья на верхушках деревьев за забором усадьбы, быстро оделся, поприветствовал бабулю на кухне, и побежал на берег моря, на «зарядку». Ежедневные тренировки давно стали для меня тем, что делаешь, вообще не задумываясь.

Рэм и Дик конечно побежали за мной к морю, а Мицик остался с бабушкой.

Купаться еще можно, но с трудом, так что я в конце тренировки зашел по колено в воду, постоял немного, глядя, как мелкие рыбки подплыли к ногам, а потом бросился и поплыл. Особенно приятно стоять на берегу после холодной воды, когда мелкие колики ощущаются по всей поверхности кожи.

За завтраком обсудили, как будем проводить модернизацию системы отопления. Мы с братом окончательно решили установить второй котел, рядом с первым, электрическим. Который будет на угле и дровах.

Но это будет завтра, а сегодня поедем в село, заниматься огородами, лошадьми и козами. На весь день. Бабушка соберет немного кизила в одной усадьбе, чтобы сделать варенье. Она уже сделала его немного из вишни и абрикос, в рамках программы подготовки к зиме. Именно немного, потому что у нас его малое потребление.

– Олег, мы тут с бабушкой Аней озабочены согревом животных зимой, и придумали следующее. Давай установим в конюшне печь, тоже на дровах и угле. Возьмем ее в городе. – Брат с бабушкой тихо подошли ко мне сзади, когда я чистил стойла, и вместе сделали такое предложение.

Что-ж, может это лишнее, но спорить с ними не будем.

– А где? – был мой короткий ответ.

– Вон там, в конце коридора. Могу утверждать, что печь в этом месте будет согревать всю конюшню.

Ну что же, он прав, стойла сделаны с деревянными перегородками метра полтора высотой, так что можно и обогревать, в крайнем случае. Не хотелось бы, чтобы животные взяли и заболели. Привык я к ним, да и пользу они приносят большую.

– Тогда надо проехать в город, туда, где взяли котел для усадьбы. Давайте на этой неделе и привезем.

На том и порешили. Потом все втроем сели на своих лошадок и поехали с инспекцией вокруг села по проторенному маршруту. И опять половина лошадей увязались за нами.

Впереди я еду на Бетте. Сзади гордо вышагивают Белка и Тихоня, лошадки брата и бабули. За ними следом не отстают Бука, Жасмин, и Звездочка – Алины. Все они отзываются, когда я к ним обращаюсь – поднимают голову. Еще две кобылы идут с нами, а жеребцы остались на лугу.

Свои метки на деревьях старательно не обновляли, так изредка, по мере готовности. Коз мы перевезли, корову забили, кур перестрелял Андрей из арбалета, так что в домах никого не осталось, кроме уток. А их мы никак не можем пересчитать, то одних видим в трех усадьбах, то других. Уменьшаем их поголовье понемногу, но полностью не истребляем. Хотим посмотреть, как они переживут зиму. Будет что-то вроде натурного эксперимента.

Следующий день опять был безветренный и ясный, даже жаль было тратить его на работу по установке котла. Решили ставить сразу после завтрака, чтобы успеть вечером на рыбалку. Бабушка, услышав наши планы, сразу сказала:

– Как хотите крутитесь – вертитесь, милые мои, но привезите камбалу.

– Как карты лягут, бабушка Аня, – вполне серьезно ответил ей Андрей.

Подготовили место для напольного котла, который можно топить как дровами, так и углем. Где достать уголь, даже не представляю. Надо подумать вместе с братом и Тиграном. Так как в деньгах мы не ограничены, брат выбрал в промзоне чешскую модель с чугунным теплообменником. Этот котел, в отличие от других на складе, отличается хорошим размером топки, и может принимать дрова длиной до сорока пяти сантиметров. Котел довольно тяжелый – около двухсот пятидесяти килограмм, по паспорту. Затащили его в котельную с трудом. Пол здесь бетонный, так что основание для котла есть.

Сама установка котла оказалась довольно проста, повозиться пришлось лишь с его подключением к существующей сети отопления. Но справились до обеда. Принесли подготовленные трубы, соединительные элементы, и краны, аппарат для сварки труб. Андрей как всегда, руководил и работал с аппаратом, а я подавал и делал, что он скажет.

Когда закончили сварку труб, вновь заполнили систему водой, чтобы проверить, нет ли утечки. Все хорошо. Да это и не удивительно, так как у нас дома мы с братом все по сантехнике, отоплению делали сами. Только консультировались со знакомыми специалистами.

Бабушка немного задержала обед по нашей просьбе, а после пошли с братом в беседку, и стали вдумчиво готовиться к рыбалке. Потом Андрей с бабулей готовили прикормку для камбалы. Спиннинги готовили вместе, каждый свой, и брат еще один запасной. Снасти готовили для двух типов приманок – искусственных, и в виде наживки из креветок. Их мы припасли в морозильнике, и запас еще не иссяк.

– Олег, время у нас есть, давай подготовим большой катер, и возьмем на рыбалку собак и бабушку.

Оп-па! Брат меняется на глазах, отношение к животным имею в виду. Хоть что-то полезное есть от этого ПОТОКА. Я сразу представил, какая суета будет в лодке – собаки бегают, везде лезут, и еще бабушка между ними. Но решил, что он прав. Большой катер давно не использовали, стоит с последней поездки в наш яхт-клуб в Сукко.

Размеры катера позволяют сделать такую рыбалку, вместе с животными. В катере много ящиков, или рундуков. Ничего не будет лежать, и путаться под ногами и руками. И лапами тоже. Так что идея неплоха. Нельзя в таких мелочах родным отказывать.

Поэтому выдержал паузу подольше, и сказал:

– Не возражаю, но только если бабушка согласна.

– Она согласна, неужели ты думаешь, что я заранее не обсудил с ней этот формат поездки?

В итоге в три часа дня мы выехали на Тойоте к стоянке наших судов, а собаки бежали вслед. Они прекрасно поняли команду – «за мной», как будто чувствовали и ожидали.

Катер стоит на воде. Мы удачно подобрали тяжелые блоки и установили его на небольшом удалении от бетонной стенки мола. Противовесы на канатах позволяют подтянуть катер к молу.

Как только подтянул его, собаки попрыгали туда первыми, а более мощный Рэм при этом чуть не поскользнулся и упал в море. Не страшно, так как проплыть до берега метра четыре. А по-хорошему надо искать спасательные жилеты для собак.

Дальше грузили бабулю, вещи. На корме рядом с основным закреплен второй мотор – маломощный Сузуки. Он нужен для подстраховки, так как планируем удалиться от берега не менее двух километров, ведь бабушка заказывала камбалу.

Как только брат завел мотор стартером, я убрал трос, и мы пошли задом на выход из нашей крошечной гавани. Пока брат прогревал мотор, мы медленно резали гладкую воду, до того прозрачную, что были видны большие камни на глубине, покрытые качающимися в стороны водорослями. Мы покинули закрытую часть воды и вышли в море, когда брат прибавил газу, пришлось схватиться за леер.

Бабушка села рядом с нашим водителем. Они с Андреем устроились за защитным козырьком, а я чувствую поток набегающего воздуха через плотную майку. Пора одеть куртку. Погода стоит тихая, море спокойное, и вода еще сохраняет аккумулированное за лето тепло, но воздух в море прохладный.

Через некоторое время вода изменила цвет – стала темно синей, почти черной. Берег стал удаляться так, что его линию отчетливо видно далеко справа и слева от нашей стоянки. И величественные обрывистые склоны гор видны отсюда на большом удалении.

Пошли прямо в море на среднем газу, и брат все время смотрел на эхолот. Я не стал лезть с советами и смотреть, пусть сами выбирают точку для лова. Предпочел расслабиться и почувствовать счастье от созерцания окружающего вида.

Собаки сначала стояли рядом с братом у центральной консоли, а затем пришли и улеглись рядом со мной, на носовой банке катера. На них не дует под защитой борта.

Минут через десять почувствовал, что брат уменьшает ход, катер осел корпусом в воду и пошел медленно. От берега отошли километра на два точно, если не больше. Катер оборудован эхолотом, так что мы теперь хорошо оснащены для рыбалки. Прекрасно. Когда стоим, ветра и тут практически нет, можно говорить не напрягаясь.

– Можешь бросать якорь, Олег, – брат не скомандовал, а сделал предложение. Я мягко бросил его недалеко от носа лодки и стал смотреть, как разматывается фал, который вместе с якорем лежит в специальной пластиковой емкости в носовой части катера.

– И ставридки наловите, – заявила бабушка Аня. – Но немного – на одну сковородку…

– Давай, мы тебе дадим легкий спиннинг, будешь бросать, пока не наловишь. Или – пока не надоест.

Молчание – знак согласия. Пока я готовил наши снасти, брат взял легкий и короткий спиннинг и снарядил его гирляндой для ловли ставриды. Одел ей гирлянду с маленькими розовыми креветками из силикона.

Учить бабулю не нужно – она прекрасно справляется с этим сама. Только приготовил ей отдельную банку для рыбы, чтобы с другим уловом не мешать.

Мы все лето периодически выезжали на рыбалку, так что заметили явную тенденцию к увеличению улова. Рыбы становится больше. Андрей сказал, что водная среда начала меняться в лучшую сторону при исчезновении антропогенной нагрузки. То ли еще будет впереди, надеюсь увидеть…

Первым делом опустили свою металлическую кормушку с нарезкой, что приготовила бабушка. Потом не спеша приступили к ловле. Когда мы ловили с лодки на сравнительно небольшой глубине, то бросали снасть в сторону, а затем протягивали ее по дну. Сейчас бросили оба почти вертикально, прибор показывает глубину тридцать два метра, и дно песчаное, без крупных камней. К тому же, брат сказал, что нашел банку. Заранее подготовил перчатки и бокорезы с длинными рабочими захватами, чтобы вытаскивать крючки. Для рыбы у нас есть сумка-термос.

Первую рыбу вытащил Андрей, вторую я. Но не стали брать, а выпустили, так как сразу решили брать рыбу весом около килограмма и больше. Нам нужно немного, первый ажиотаж от уловов давно прошел, и сейчас мы берем ровно столько, сколько нужно на одну еду. Ну или на две, если очень хорошо пойдет.

Бабушка признает только свежеприготовленную рыбу. В последующие дни ее с большим удовольствием доедает Мицик.

Вторую и третью я тоже выпустил. Ожидаю, как и раньше, что к кормушке подтянутся экземпляры побольше. Щенки все время стремились совать свои носы к рыбе, так что пришлось строго прикрикнуть на них. Подействовало, но ненадолго.

Клевать у нас стало всегда хорошо с самого начала лета, так что без рыбы еще не возвращались.

Так и произошло. Следующий раз бросил дальше от борта и стал медленно подтягивать наживку. Леска ослабла, а потом сильно натянулась и началась борьба с рыбой. Точно хороший экземпляр. Вот она показалась – очередной черноморский калкан, с пупырышками на шкуре. Поднял рыбу, чтобы похвастаться. Вес – немного больше килограмма. Берем ее, в контейнер – термос!

Ловили около полутора часов. Когда взяли в контейнер пять штук, немного успокоились, и стали экспериментировать с искусственной наживкой и смотреть на бабушку.

А она давно закончила ловлю. Подошел – у нее штук пятнадцать крупных ставридок закрывают дно банки. Она наловила сколько ей надо и остановилась. Сидит, смотрит на море и на нас с Андреем. Собаки устроились около нее.

Поставили искусственные насадки из съедобного силикона. Я поставил твистер белого цвета, а брат – слаг, ядовито зеленого цвета, похожий на аппетитного червяка. Начали бросать, подтягивая приманку к лодке. Договорились, кто первый поймает экземпляр не менее килограмма весом, тот и завершит сегодня ловлю.

Но поймали оба по морскому ершу. Scorpaena porcus – как сказал Андрей. Оба экземпляра крупные, но мой немного больше, со спины и боков бурый, с темными точками. Снимал их сам в толстых перчатках, брату не доверял, потому что у этой рыбы на спине и в брюшных плавниках имеются ядовитые шипы.