Текст книги "Травы с омолаживающим эффектом"

Автор книги: Юлия Спасская

Соавторы: Наталья Сарафанова
сообщить о нарушении

Текущая страница: 2 (всего у книги 9 страниц) [доступный отрывок для чтения: 4 страниц]

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ

Семейство розоцветные.

Описание: многолетнее травянистое растение высотой до 20 см с коротким бурым корневищем. У земляники прямые стебли, сложные тройчатые листья и белые цветки.

Время цветения и созревания плодов: цветет земляника с мая по июнь, а ярко-красные, ароматные ягоды созревают в июне – июле.

Применяемая часть: ягоды, цветки, молодые листья и корневища.

Химический состав: свежие ягоды лесной земляники содержат до 15 % сахара, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, фитонциды, из органических кислот – яблочную и лимонную. В ягодах много микроэлементов – йода, железа, фосфора, калий, марганца, меди, цинка, фтора. Обнаружены в ней витамины – каротин, витамины РР, В₁, В₂, С, Р-активные вещества. Среди ягодных культур земляника по содержанию аскорбиновой кислоты уступает лишь черной смородине.

Земляника – одна из самых лучших лечебных ягод, вкусная и очень полезная. О ней, как о целебном дикорастущем растении, писали уже Плиний Старший, Авиценна, упоминали поэты Вергилий, и Овидий. Первые сведения о возделывании культурной земляники относятся к началу XII в.

По своей полезности лесная земляника – растение универсальное. Плоды земляники – проверенное многими поколениями лекарство. Ягоды помогают понижать кровяное давление, дают хороший эффект при склерозе. Землянику, благодаря содержанию в них дубильных веществ, с успехом применяют в качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства. Листья растения обладают этими же свойствами, а также антисептическим, обезболивающим, ранозаживляющим действием. Высокое содержание многих, необходимых для человеческого организма веществ делают это растение незаменимым для всех, кто нуждается в диетическом питании. Она улучшает пищеварение, хорошо утоляет жажду. Водный настой ягод хорош для полоскания при болезнях горла и других воспалительных процессах.

Сок ягод и спиртовые настойки земляники – отличные косметические средства, эффективно используемые против загара, а также для смягчения кожи, устранения веснушек, угрей и родимых пятен. Для той же цели может послужить водный настой листьев в виде примочек и компрессов. Помогают они против помутнения на роговице.

КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

Семейство сложноцветные.

Описание: травянистое однолетнее растение с густоопушенным, прямостоячим, ветвистым стеблем высотой до 50 см. Листья очередные, продолговатые. Цветки собраны в крупные одиночные корзинки ярко-желтого или оранжево-красного цвета.

Время цветения: цветет с конца июня до поздней осени.

Применяемая часть: в медицинских целях применяют целиком головки цветков, которые собирают во время цветения.

Химический состав: В цветках календулы содержится флавоноиды, слизи, каротин, горькое вещество календен, инулин, дубильные вещества, смолы, сапонины, эфирное масло, органические кислоты – яблочная и салициловая.

Календула выращивается почти по всей России как лекарственное растение. Народные названия – ноготки, плод – семянка без хохолка.

Календула обладает противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим действием. Установлено, что календула успокаивает центральную нервную систему, регулирует сердечную деятельность, снижает артериальное давление, однако при гипотонии использовать растение не рекомендуется. В косметической медицине ноготки эффективны при лечении угревой сыпи, жирной кожи. Настойка календулы применяется как антисептическое средство при фурункулезе, для лечения заболеваний полости – гингивитах, парадонтозе и пр.

КРАПИВА ДВУДОМНАЯ

Семейство крапивные.

Описание: многолетнее двудомное растение с длинным корневищем и бороздчатыми, прямостоячими, четырехгранными стеблями и усеянными жгучими жесткими волосками. Сердцевидные супротивные листья с прилистниками также покрыты жгучими волосками. Мелкие однополые, зеленые цветки имеют простой четырехраздельный околоцветник. Соцветия пазушные, длинные, колосовидные, повисающие. Плод – яйцевидный орешек. Высота растения составляет 30 – 150 см.

Время цветения: июль – август.

Применяемая часть: листья и корни с корневищами.

Химический состав: листья крапивы содержат муравьиную, пантотеновую, кислоты, глюкозид уртицин, камедь, дубильные и белковые вещества, минеральные соли, железо, витамин С, различные каротиноиды, витамин К, витамин В₂, хлорофилл и фитонциды. В крапиве много витаминов и микроэлементов. Свежие листья содержат витамина С вдвое больше, чем лимоны, а каротина в них больше, чем в моркови. Обнаружены в крапиве витамины группы В, К, едкая и острая муравьиная кислота, из-за которой она так нещадно жжется.

Крапива – уникальное творение природы и ценное поливитаминное растение, используемое от самых разных болезней. Лечебные свойства этого растения трудно перечислить. Она не только исцеляет от множества недугов, но и укрепляет иммунную систему, улучшает обмен веществ. Растение, в народе именуемое «жгучкой», обладает общеукрепляющим, кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим и противосудорожным свойствами. Есть сведения, что «зеленую волшебницу» можно использовать для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. «Огонь»-трава – так еще называют крапиву – помогает легче переносить стрессы, улучшает память, замедляет старение. В косметической лечебной медицине экстракт крапивы используется для регенерирующего, тонизирующего, стимулирующего, дезинфицирующего, противовоспалительного и антисептического действия на кожу. Настой применяют при кровоточивости десен, ухудшении зрения, выпадении волос. Жгучими вениками деревенские лекари советуют стегать ноги и даже все тело больного, если надо снять ломоту в суставах или приступы ревматизма.

ЛОПУХ БОЛЬШОЙ

Семейство сложноцветные.

Описание: крупное двулетнее травянистое растение с мясистым сочным стержневым корнем и ребристым прямостоячим стеблем высотой выше 1,5 м. Листья крупные, очередные, опушенные, сверху зеленые, снизу серовато-войлочные. Цветки темно-пурпуровые, собраны в корзинки с цепкими крючковатыми обертками.

Время цветения: цветет в июне-сентябре, плоды – семянки созревают в августе-сентябре.

Применяемая часть: для лечения используют корни, колючки и листья. Листья собирают во время цветения, а корни – осенью.

Химический состав: в корнях обнаружены протеины, танины, инулин, жироподобные вещества, стигмастерин, ситостерин, эфирное масло, глюкозид арктиин, пальмитиновая и стеариновая кислоты. Листья содержат слизь, следы эфирного масла, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и каротин.

Лопух – исконно азиатское растение и на славянских землях «обосновался» в период монголо-татарского ига. Способствовали этому колючки, которые, прилипали к хвостам и гриве лошадей, шерстяным покрывалам юрт, а затем за тысячи километров от мест обетованных осыпались на дорогах и проселках Руси. Сегодня лопух встречается в нашей стране почти по всюду, растет как сорняк в огородах, лесах и по берегам рек. В народе его называют репейник, дедовник, репяшник. Растение обладает укрепляющим, иммуностимулирующим, антибактериальным, потогонным, молокогонным, противовоспалительным и кровоочистительным действием.

В народной медицине и косметологии лопух считается одним из самых сильных средств, препятствующих выпадению волос. Репейное масло укрепляет волосяные луковицы, уничтожает перхоть, борется с жирной себореей, устраняет сальность головы и активизирует рост волос. Способствует репейное масло лучшему росту ресниц, делает их гуще. Лекарственные препараты из корней лопуха также полезно использовать при кожных заболеваниях – лишаях, экземах, фурункулах, угрях, сыпи и др.

ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Семейство сложноцветные.

Описание: травянистый многолетник высотой 5 – 50 см со стержневым корнем и прикорневой розеткой листьев. Цветоносы безлистные, полые, с паутинистым войлоком. Цветки золотисто-желтые, листья в прикорневой розетке длинные. Белые шары, появляющиеся на месте желтых цветков, состоят из плодов – это семянки с хохолком. Во всех частях растения имеется млечный сок.

Время цветения: апрель – май, повторно – осенью.

Применяемая часть: для лекарственных и косметических целей используются листья, трава и сок, которые собирают во время цветения. Корни выкапывают ранней весной и поздней осенью.

Химический состав: листья содержат каротиноиды, витамины В₁, В₂ и С, железо, кальций и фосфор. В корнях обнаружены органические кислоты, жирное масло, слизь, смолы тритерпеноидные соединения, стерины, инулин, каучук, аспарагин, холин, соли кальция и калия, красящие вещества.

Одуванчик – растение неприхотливое, а потому входит в число наиболее распространенных как в нашей стране, так и по всему миру. У нас в народе его именуют пуховка, молочай, русский цикорий, пустодуй, еврейская шапка, плешивец, попова шапка, пушник. Название «зубной корень» и «бородавник» свидетельствуют о том, в каких областях народной медицины используют растение.

Одуванчик также улучшает обмен веществ, возбуждает аппетит. Его корни входят в состав желудочного, аппетитного и мочегонного сборов. Наружно сок одуванчика использует для выведения мозолей, а также в качестве косметического средства для удаления кожных пятен, угрей и веснушек. Одуванчик – природное тонизирующее вещество, используется в косметических препаратах, которые очищают и дезинфицируют жирную кожу, оказывают смягчающее действие на нормальную кожу, сужают поры на лице. Свежая трава одуванчика применяется наружно для компрессов.

РОМАШКА АПТЕЧНАЯ

Семейство сложноцветные.

Описание: однолетнее пахучее травянистое растение с ветвистым стеблем. Листья дважды перисто-рассеченные, с узколинейными долями. Цветочные корзинки некрупные, состоят из краевых белых ложноязычковых и желтых серединных трубчатых цветков. Высота растения достигает 20–40 см.

Время цветения: с мая по сентябрь.

Применяемая часть: цветочные корзинки.

Химический состав: цветочные корзинки содержат горечь, слизи, камеди, белки, эфирное масло и другие вещества. В состав эфирного масла входят хамазулен, кадинен, каприловая, нониловая и изовалериановая кислоты.

Более известного и популярного лекарственного растения, чем ромашка аптечная, нет. Она растет повсюду, однако ее легко спутать с пупавкой полевой, пупавкой собачьей, ромашкой непахучей, которые не обладают лекарственными свойствами, но внешне очень похожи на целебную ромашку аптечную. Хрестоматийным признаком отличия ромашки аптечной является полость внутри цветоложа. Самый простой способ распознания – по запаху: у ромашки аптечной все части растения имеют сильный приятный аромат, в то время как «лжеблизнецы» совершенно его лишены.

Лекарственная сила ромашки аптечной заключена в эфирном масле, которого больше всего содержится в цветках, поэтому заготавливают только их, причем исключительно в фазе цветения. Пригодны для сбора цветочные корзинки, язычковые цветки которых образуют диск, а цветоложе (серединка) слегка выпуклая. Собирать цветки желательно в первую неделю цветения, так как в самом конце в них мало эфирного масла, поэтому при сушке цветки рассыпаются, засоряя сырье. Следует также помнить, что больше всего эфирного масла в цветках в утренние часы. После полудня все цветки как бы засыпают, лепестки у них отгибаются вниз, и различить их почти нельзя.

Применение растения в медицине и косметике весьма разнообразно. Ромашка используется как антисептическое, спазмолитическое, болеутоляющее, успокаивающее, противовоспалительное, смягчающее средство. Настой цветков часто применяют для масок, которые освежают кожу лица и придают ей бархатистость. Блондинкам полезно использовать ромашку для споласкивания волос после мытья, чтобы укрепить их, придать здоровый блеск и красивый оттенок. Растение часто применяется в специальных средствах, используемых для массажа, а также в регенерирующих кремах.

ХВОЩ ПОЛЕВОЙ

Семейство хвощевые.

Описание: многолетнее споровое растение высотой от 15 до 60 см с длинным, тонким, ползучим корневищем.

Время цветения: апрель – май.

Применяемая часть: лекарственным сырьем служат зеленые вегетативные побеги второго поколения, которые заготавливают в июне – августе.

Химический состав: растение содержит сапонины, алкалоиды, флавоноиды, белки, горечи, жирные масла, смола, минеральные соли, каротин, витамин С, а также кислоты – щавелевая, яблочная, аконитовая.

Древним римлянам хвощ напоминал конский хвост, поэтому они так его и называли. У нас этот многолетник называют сосенка, пестик, толкачик, пестушки. Растение очень интересно растет. Ранней весной появляются сначала светло-коричневые столбики с овальными колосками на верхушке. Разбросав споры, стебельки быстро отмирают, а вслед за ними из корней того же корневища вырастают летние вегетативные побеги совсем иного строения. Они зеленого цвета, значительно выше своих предшественников, состоят из тонкого стебля с многочисленными ветвями без листьев. Вместо них – пленки в узлах ветвей и жесткого и шершавого стебля, пропитанного особым веществом, называемым кремнекислотой.

Хвощ полевой как лекарственное растение служит людям с глубокой древности. Отвары и настои обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами. В косметической медицине их используют при отечности век и усталости глаз. Также применяют в виде примочек при жирной пористой коже лица и себорейном дерматите.

ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ

Семейство сложноцветные.

Описание: травянистое однолетнее растение с прямостоячим, ветвистым стеблем высотой от 30 до 100 см и коротким сильно разветвленным корнем. Листья супротивные, трехраздельные, короткочерешковые. Мелкие, темно-желтые корзинки цветков окружены розеткой листьев.

Время цветения: с июля по сентябрь, цепкие продолговатые плоды-семянки появляются в августе.

Применяемая часть: для лечебных целей используется трава, которую заготавливают в стадии бутонизации или начале цветения.

Химический состав: лекарственное сырье содержит дубильные и горькие вещества, флавоноиды, слизи, амины, эфирное масло, каротин и витамин С.

В народной медицине череда – трава уважаемая. Хотя бы потому, что с ее помощью на протяжении многих веков излечивают детей от золотухи.

Препараты череды обладают кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствами, а также антисептическим и противоаллергическим действиями. Употребляют лекарственные формы из череды при плохом аппетите, для улучшения пищеварения, при нарушении обмена вещества, различных кожных заболеваниях и, прежде всего, как профилактическое средство от золотухи (скрофулеза). В народной медицине присыпки из измельченных листьев череды применяют для быстрого заживления гноящихся ран и язв. Настои и отвары используют в качестве горечи и как средство, улучшающее пищеварение. Делают из череды примочки при себорее, угрях, фурункулах и для лечения псориаза. В косметической медицине растение полезно при жирной коже лица, себорейном дерматите. В виде примочек употребляют настои и отвары при воспалениях, если они возникают после бритья: у мужчин – на лице, у женщин – на ногах.

ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ

Семейство маковые.

Описание: многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 100 см. Во всех частях содержится оранжевый млечный сок. Корень стержневой, ветвистый, внутри – желтый, снаружи – красно-бурый. Стебли ветвистые. Листья очередные, сверху зеленые, снизу сизоватые. Нижние листья черешковые, верхние – сидячие, непарноперисторассеченные. Цветки ярко-желтые, собраны в зонтиковидные соцветия. Плод – стручковидная коробочка, открывающаяся двумя створками снизу вверх. Семена мелкие, черно-коричневые.

Время цветения и созревания плодов: цветет с мая по июль, плоды созревают в июне – августе.

Применяемая часть: траву собирают в фазе цветения в июне – июле, а корни – осенью.

Химический состав: растение содержит алкалоиды, эфирное и жирное масла, каротин, аскорбиновую кислоту, органические кислоты – яблочную, лимонную, хелидоновую, янтарную.

Народное название – адамова голова, ласточкина трава, бородавочник, чистоплот, желтомолочник. Растет как сорное растение повсюду. Препараты чистотела обладают противовоспалительным, прижигающим ранозаживляющим, противосудорожным, противоаллергическим, противозудным и болеутоляющим свойствами. Они существенно снижают или предупреждают развитие некоторых грибковых заболеваний, оказывают антивирусное действие. Внутрь чистотел назначают в крайне малых дозах, поскольку растение ядовито. Наружно сок применяют для прижигания бородавок, кондилом, для удаления мозолей и при начальных формах красной волчанки. Считается, что чистотел очищает кожу от продуктов обмена. Водный экстракт втирают в корни волос и добавляют в бальзамы, лосьоны и шампуни.

ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСВЕННЫЙ

Семейство губоцветные.

Описание: серовато-зеленый полукустарник с ветвистыми четырехгранными и сильнооблиственными стеблями высотой до 100 см.

У шалфея лекарственного листья супротивные, продолговатые, морщинистые и опушенные, снизу с четко выступающими жилками. Цветки сине-фиолетовые, собраны в мутовки, образующие колосовидное соцветие.

Время цветения: июнь – июль.

Применяемая часть: лекарственным сырьем служит листья, которые заготавливают в период бутонизации, срезая на высоте 10 см.

Химический состав: содержит алкалоиды, эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты – урсоловую и олеановую.

Шалфей невзрачен, однако его можно назвать универсальным лекарственным растением, помогающим от многих болезней. Народные названия растения – ключ-трава, пушак, бабки. В нашей стране можно встретить 2 вида – шалфей лекарственный и шалфей мускатный.

Оба вида культивируются как эфиромасличные растения на юге и средней полосе России.

Лекарственные формы, приготовленные из шалфея, часто применяют в народной медицине как бактерицидное и противовоспалительное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей. Помимо того, что они обладают противомикробным свойством, их употребляют в качестве успокаивающего, кровоостанавливающего действия. В косметической медицине препараты из шалфея лекарственного применяют наружно для укрепления волос. Добываемое из растения эфирное масло хорошо очищает жирные волосы от перхоти и сокращает их чрезмерное выпадение. Экстракты, отвары и настои оказывают противовоспалительное и дубящее действие на кожу головы, сужают сальные протоки, тем самым снижая образование кожного сала. Вот почему растение может быть полезным для жирной и пористой кожи. В домашних условиях из шалфея можно готовить шампуни для волос, а также лосьоны и тоники от угревой сыпи, кремы для чувствительной кожи и для ног.

ЭЛЕУТЕРОКОКК КОЛЮЧИЙ

Семейство аралиевые.

Описание: очень колючий кустарник с большим количеством стеблей и светло-серой корой, усеянной многочисленными тонкими шипиками. Листья сложные, пятипальчатые. Цветки мелкие, белые, собраны в шаровидные зонтики. Плоды черные, ягодообразные, блестящие. Высота растения достигает 1,5 м.

Время цветения: июль.

Применяемая часть: в лечебных целях используют корни растений, которые следует выкапывать со второй половины сентября.

Химический состав: в корнях находятся различные глюкозиды, флавоноиды, производные кумаринов, камеди и эфирное масло. Сапонинов, присущих почти всем представителям семейства аралиевых, элеутерококк не содержит.

Как и женьшень, элеутерококк может употребляться в качестве успокоительного средства при лечении нервных заболеваний. Употребляют препараты из этого растения при переутомлении, атеросклерозе, гипотонии. Для лечения атеросклероза используется настойка коры и корней растения. Регулярный прием препаратов элеутерококка колючего снижает содержание холестерина в крови, повышает умственную работоспособность, уменьшает утомляемость, усиливает остроту зрения и слух, стимулирует деятельность половых желез, увеличивает общую сопротивляемость организма, тем самым продлевает молодость и общую продолжительность жизни.

Глава 2. Использование трав в косметологии

Чтобы мы делали без целебных трав! На них основаны практически все крема, маски и лосьоны. Травы мы используем, когда делаем паровые и тонизирующие ванны, когда идем в баню. А какой у них чудесный аромат! Воображение с готовностью рисует перед нами луг, покрытый одуванчиками. А какой от них идет медовый запах! Рядом – лес с полезными ягодами и терпким многотравьем…

Травы возобновляют свою жизнь и цветение каждую весну, оставаясь многолетними. Наверное, именно этим природным свойством делятся они с нами, придавая молодость человеческой коже, питая и тонизируя ее, помогая устранить досадные погрешности во внешнем облике.

В косметологии травы используются чрезвычайно широко. Из них готовят тоники, лосьоны, маски, косметический лед, примочки и припарки, добавляют в кремы.