Винный погребок - Вильгельм Гамм
Название книги: Винный погребок
Автор книги: Вильгельм Гамм
Жанры:
Дом и Семья → Кулинария
,Язык книги: русский
Издательство: Панорама
Город: Перьм
Год издания: 1992
Размер: 248 Кб
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
DjVu
DjVu
Описание книги
Вы держите в руках третий выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов».
Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине 19 века.
