Текст книги "Язва: лечимся или живем?"

Автор книги: Виктор Мицьо

сообщить о нарушении

Текущая страница: 6 (всего у книги 13 страниц) [доступный отрывок для чтения: 6 страниц]

Окопник шероховатый, или окопник шершавый

Характеристика растения. Многолетнее травянистое растение 170—185 см (до 225 см) высотой. Распространен в предгорных и горных районах Кавказа на высоте до 2500 м над уровнем моря. Обитает на влажных местах – лесных полянах, среди кустарников, на лугах, вдоль речек и ручьев. Культивируется как кормовое растение. В тех же районах, но на более сухих местах обитают окопники: кавказский, иноземный и лекарственный. Все виды окопников в надземной части содержат протеин, клетчатку, витамины С, В1, В2, В12, В15, никотиновую кислоту, алкалоиды, в том числе аллантоин, дубильные вещества. В корнях имеются сахароза, аллантоин, дубильные вещества, холин, галловая кислота, следы эфирного масла, слизи, фосфор, калий, кальций.

Применение. Отар из корней окопника снижает кровяное давление, повышает тонус, улучшает аппетит, усиливает сокращение мускулатуры кишечника. Употребляется также как мягчительное, обволакивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей (кровохарканье, кашле), при поносах, при маточных, геморроидальных, желудочно-кишечных и других кровотечениях. Наружно отвары и сырые корни применяют как ранозаживляющее средство (прикладывают немного раздавленный корень к ране), используют в виде полосканий при ангинах, стоматитах, фарингитах. Комплекс веществ корней окопника ускоряет восстановление тканей, поэтому издавна его используют при ранениях, переломах, ушибах, травмах суставов: к больному месту прикладывают кашицу из сваренных измельченных корневищ и корней растения или посыпают раны порошком из листьев или корневищ. При носовых кровотечениях закапывают в нос сок, выжатый из свежего растения (листьев, корней). Аллантоин, содержащийся в окопнике, обладает противоопухолевой активностью. Побеги, листья и соцветия растения употребляют в пищу в качестве салатной зелени и приправы супам. Противопоказан при беременности. Передозировка может вызвать отравление. Приготовление настойки: 10 г свежих мелко нарезанных корней залить 100 мл водки и настаивать 10 дней. Принимать натощак по 15—20 капель 3 раза в день при резях при мочеиспускании и появлении крови в моче, при расстройстве пищеварения, при желудочно-кишечных кровотечениях.

Пижма обыкновенная (дикая рябина)

Характеристика растения. Многолетнее травянистое растение 50—150 см высотой семейства астровых. Произрастает повсеместно на лугах, сухих склонах, межах, у дорог, изгородей, на лесных полянах и в кустарниках, образует заросли.

Заготавливают цветочные корзинки в начале цветения. В цветочных корзинках и листьях имеются эфирное масло, горечи, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, витамин С, каротин, следы алкалоидов, терпены.

Применение. Настой соцветий пижмы усиливает секрецию желчи, тонизирует мускулатуру органов пищеварения, возбуждает аппетит, увеличивает амплитуду сердечных сокращений, замедляет ритм сердца, повышает артериальное давление. Примочка из сока растения оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Порошок, настой из соцветий, отвар семян, препарат «Танацин» назначают при лямблиозе желчных путей и кишечника, гельминтозе, энтеробиозе, при гепатите, гепатохолецистите, заболеваниях печени, при спазмах желудка, энтероколите, гастрите с пониженной секрецией желудочного сока и замедленной эвакуации желудочного содержимого. Настой цветков в сухом вине или пиве употребляют при перемежающей лихорадке. Отвары пижмы назначают как противоглистное, при интоксикациях, вызванных туберкулезом легких, при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, подагре, ревматизме. Их используют при нервных заболеваниях, эпилепсии, мигрени, острых респираторных заболеваниях, воспалении мочевого пузыря и почек, почечно-каменной болезни, заваривают, как чай, и пьют при нарушении менструального цикла, от глистов или едят с медом или сахаром. Отвар цветков действует как снотворное. Эфирное масло пижмы обладает антимикробным действием, оно токсично! Поэтому его не используют для пищевых целей. Применяют пижму в пивоварении (вместо хмеля), виноделии и кондитерском процессе (как пряно-ароматическое растение) для приготовления квасов, наливок, кексов, пудингов, салатов. Противопоказана при беременности. Может вызвать преждевременные роды или аборт. Нельзя давать детям до 12 лет.

Приготовление настоя: 1 ст. л. сушеных соцветий заварить на ночь стаканом кипятка (в термосе), процедить. Принимать по 1 ст. л. 5—6 раз в день при желтухе, обильных менструациях, головных болях, ревматизме, малярии. Приготовление клизмы: 1 ст. л. семян и 2 зубчика чеснока растереть в однородную массу, постепенно добавить молоко (2 стакана). Применять для изгнания аскарид (глистов).

Помидор, или томат культурный (съедобный)

Характеристика растения. Однолетнее травянистое растение до 1,2 м высотой. Культивируется повсеместно. Томаты грунтовые содержат белки, ферменты, аминокислоты, жиры, стерины, сапонины, углеводы, клетчатку, пектины, органические кислоты, витамины С, РР, В1, В2, В6, каротиноиды, пантотеновую и фолиевую кислоты, микроэлементы: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, йод. В листьях и незрелых плодах содержатся алкалоиды, эфирное масло, фитонциды.

Применение. Плоды широко используются в лечебном питании как источник витаминов и минеральных веществ, в особенности солей железа, крайне необходимых при малокровии. Помидоры возбуждают аппетит, активизируют процесс пищеварения, подавляют болезнетворную кишечную микрофлору. Рекомендуются беременным, для профилактики атеросклероза, так как фолиевая кислота плодов нормализует холестериновый обмен; благотворно влияют на работу печени. Солевой комплекс плодов нормализует и поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме, что важно при нарушении обмена веществ, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, в особенности при пониженной или отсутствующей кислотности желудочного сока, при заболеваниях суставов. Пектиновые вещества снижают уровень холестерина в крови, и поэтому помидоры рекомендуют для питания людям среднего и старшего возраста. Низкая калорийность помидоров и нежная клетчатка, входящая в их состав, позволяют употреблять плоды больным с гастритом с пониженной кислотностью и атонией кишечника, людям с излишним весом. Томаты и томатный сок утоляют жажду, обладают сокогонным действием, снижают кровяное давление, т. е. обладают гипотензивным действием. Они и рекомендуются при глаукоме, гипертонии. Томаты излечивают рожу, глазные и желудочные заболевания. В эксперименте водная вытяжка из сухих листьев усиливает тонус и перистальтику гладкой мускулатуры кишечника. Считается, что масло, в котором жарились помидоры, помогает при ожогах и чесотке, обеспечивает крепкий сон. Протертую кашицу плодов используют для лечения гнойных и язв. Томаты едят сырыми, вареными, жареными, маринованными, солеными. Из них готовят салаты, винегреты, приправы, первые и вторые блюда, пюре, пасту и сок, их консервируют, замораживают. Противопоказания: желчно-каменная болезнь.

Синюха лазурная, голубая

Синюха лазурная встречается на Юго-Востоке, изредка в Куйбышевской и северных районах Саратовской и Волгоградской областей, чаще в более северных районах в зоне лиственных лесов. Произрастает по сырым лугам, берегам рек, опушкам, кустарникам и лесным полянам, не образуя сплошных зарослей. Синюха лазурная – многолетнее травянистое растение до 1 м высоты. Корневище небольшое, толстое, с тонкими многочисленными корнями. Стебель ребристый, полый. Листья очередные, нижние черешковые; верхние сидячие – непарноперистые, голые. Цветки собраны в метельчатые соцветия, правильные, синие или лиловые с колесовидным венчиком, раздельнолепестные. Плод – трехстворчатая многосеменная коробочка. Цветет в июле-августе. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями одно– или двухлетнего возраста. Собираются корневища в августе-сентябре, очищаются от земли, промываются в холодной, воде и хорошо высушиваются. Готовое сырье – толстые, вдоль разрезанные корневища с корнями серого цвета, в изломе желтовато-белые. В готовом сырье допускается примесей других растений до 5 %. Срок хранения 3 года. Корни и корневища растения содержат до 20—30 % сапонинов. Выделены кристаллические ферменты, органические кислоты. Кроме сапонинов, в корневище и корнях имеются эфирные и жирные масла, смолы и неизвестные вещества, действующие на нервную систему. Благодаря наличию большого количества сапонинов синюха применяется как отхаркивающее средство. Синюха обладает также выраженным успокаивающим действием. Седативное действие синюхи в 8—10 раз сильнее валерианы. Обнаружено также свойство синюхи значительно увеличивать скорость свертывания крови.

Препарат синюхи в комбинации с травой сушеницы применяется для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Курс лечения – 3 недели. За 30 мин до еды больной принимает отвар из травы сушеницы по 1 ст. л., через 2 ч после еды – отвар из корней синюхи, тоже по 1 ст. л. 3 раза в день. С этой целью можно принимать готовые таблетки сушеницы и синюхи, содержащие сухие экстракты растений. Таблетки перед приемом растворяют в воде. Синюха применяется в виде жидкого экстракта из корня (по 15 капель 3 раза в день) и в виде отвара (из 6 г сухого вещества на 200 м воды) и настоя (8 г на 200 мл воды) по 3—5 ст. л.

В народной медицине водный настой корней и травы синюхи используется при бессоннице как успокаивающее, а также как отхаркивающее средство. Употребляют в свежем виде надземные части для приготовления супов и салатов.

Солодка голая, или гладкая (лакрица)

Многолетник 50—200 см высотой семейства бобовых. Произрастает повсеместно в степях, пустынях, долинах рек, в руслах высохших рек и стариц, на залежах, в горах до 2000 м над уровнем моря.

Корни и корневища содержат сапонин – глицирризин, углеводы и родственные соединения, в том числе глюкозу, сахарозу, крахмал, эфирное масло, органические кислоты и их производные, ароматические соединения, смолы, стероиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные, дубильные вещества, высшие спирты, высшие жирные кислоты. В надземных частях имеются углеводы, органические кислоты, эфирное масло, смолы, стероиды, азотсодержащие соединения, витамин С, каротин, кумарины, дубильные вещества, липиды. В стеблях найдены витамин С, дубильные вещества; в плодах – органические кислоты. Листья содержат органические кислоты, витамин С, дубильные вещества, флавоноиды.

Применение. Корни, корневища (солодковый или лакричный корень) применяются официальной медициной многих стран мира. Применяются порошок, экстракты сухой и густой, сбор грудной. Корни и корневища входят в состав препарата «Пектол», рекомендуемого при заболеваниях верхних дыхательных путей как отхаркивающее, мягчительное и противовоспалительное средство, в состав диуретических и слабительных сборов. На основе экстрактов из корней и корневищ разработаны эффективные препараты противовоспалительного, спазмолитического и понижающего кислотность действия, применяемые при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки («Ликвиритон»); для лечения бронхиальной астмы, аллергических дерматитов, экземы («Глицирам»); для лечения трихомонадных, урогенитальных и гинекологических заболеваний («Глициренат»); для лечения заболеваний желудка и печени («Халкорин»); для лечения язвенной болезни «Биогастрон» и др. Корни и корневища используются в гомеопатии; в практике гинекологии и акушерства – отвар из них. В традиционной медицине стран Востока применяются чаще в сборах как потогонное, болеутоляющее, ранозаживляющее и тонизирующее средство при лихорадке, респираторных инфекциях, ларингите, туберкулезе легких, язвенной болезни, острой диспепсии, дерматозах; в питании больных сахарным диабетом, при урогинекологических заболеваниях, как усиливающее потенцию, детоксикационное при пищевых отравлениях, при злокачественных и доброкачественных опухолях, для лечения лепры, конъюнктивита. В составе мази корни употребляются при артралгиях. В народной медицине отвар и настой корней и корневища применяются аналогично таковым в традиционной медицине, при бронхите, острой и хронической пневмонии и респираторных заболеваниях, рините, нефрите, затрудненном мочеиспускании, при стенокардии, диарее, молочнице и афтах, при подагре и ревматизме, злокачественных опухолях. Детям назначают отвар на молоке при коклюше; порошок – для присыпки опрелостей.

Солодку жуют при сухости и спазмах горла, изжоге, тошноте, ларингитах. Она входит в состав грудного, отхаркивающего, диуретического, слабительного, желудочного и противогеморройного сборов. В виде мази употребляется для лечения экзем, красной волчанки, псориаза. В Средней Азии применяется при заболеваниях почек и мочевого пузыря, гастритах; сок в составе мазей – при ожогах. Отвар корневищ назначают при хронических запорах и колитах, как рвотное; при желчно-каменной болезни и начальной стадии сахарного диабета; при кори, для лечения геморроя, водный настой – для лечения гипертонической болезни. Порошок корней и корневищ используют как ранозаживляющее средство, при инфекционных заболеваниях, при аденоме предстательной железы. Солодковые экстракты и глицирризин оказывают болеутоляющее, седативное и противоспастическое действие, уменьшают частоту и силу сердечных сокращений, проявляют гипотензивные свойства и способствуют выделению желчи и свертыванию крови. Сумма сапонинов, содержащихся в растении, оказывает противовирусное действие, кумарины проявляют противоопухолевую активность. Индивидуальные флавоноиды и суммарные препараты из них обладают противоязвенным, гипотензивным, капилляроукрепляющим и антибактериальным свойствами. Ситостерин и другие стероиды проявляют эстрогенную активность. Надземная часть содержит в основном те же вещества, что и подземные, и обладает сходными фармакологическими свойствами. Семена используются при кишечных коликах. В пищевой промышленности из корней и корневищ готовят экстракты, используют как суррогат сахара и пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве, квасе, тонизирующих напитках «Байкал», «Артыс». Соки пригодны для приготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, мучных и сбивных изделий, конфет, халвы. Корни и корневища солодки используют в качестве добавки при обработке рыбы; в быту – при заготовке огурцов, капусты и моченых яблок. Хороши они как добавка к байховому и зеленому чаю. В Киргизии их употребляют как суррогат чая, в Японии – в качестве пищевой антиоксидантной добавки; в Японии и Египте – как добавку к пищевым продуктам и напиткам, в особенности для диабетиков, вместо сахарина; как компонент добавок с бактерицидными и противогрибковыми свойствами. Листья используются как суррогат чая, семена входят в состав суррогатного кофе. Противопоказания: беременность, склонность к поносам.

Приготовление отвара: 15 г измельченных корней залить 1 стаканом воды и кипятить в стеклянной или эмалированной посуде 30 мин. Охлаждать 10 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4—5 раз в день при воспалительных заболеваниях дыхательных путей как отхаркивающее мягчительное средство.

Горец птичий, спорыш (птичья гречиха)

Характеристика растения. Однолетник с лежачими и приподнимающимися стеблями до 60 см длиной семейства гречишных. Произрастает повсеместно на лугах и пашнях, вдоль дорог и на выгонах, на приречных песках и отмелях.

Заготавливается все растение (вместе с корнями) во время цветения. Содержит дубильные вещества, эфирное масло, аскорбиновую кислоты, каротин, витамин К, флавоноиды, углеводы: глюкозу, фруктозу, сахарозу; соединения кремниевой кислоты.

Применение. Препараты используются в акушерско-гинекологической практике в качестве кровоостанавливающего средства. Водные и спиртовые настойки повышают свертываемость крови, понижают артериальное давление, тонизируют мускулатуру матки и увеличивают диурез. Трава входит в состав сбора, применяемого при злокачественных новообразованиях, при лечении папилломатоза мочевого пузыря и гастритов с пониженной кислотностью. Препараты травы оказывают положительное влияние на работу почек и мочевыводящих путей.

Экстракт и настой горца птичьего показаны при легочных заболеваниях (водорастворимая кремниевая кислота способствует укреплению легочной ткани), при туберкулезе (в составе «грудного чая»), цинге и подагре, при простуде и головной боли. Сок обладает фитонцидной активностью. В гомеопатии используют экстракт свежей травы. Молодая зелень употребляется в пищу. Противопоказан при беременности. Приготовление настоя: готовят из травы в соотношении сырья к извлекателю 1: 10. Измельченную траву в эмалированной посуде залить кипятком, поставить на водяную баню на 5—10 мин, снять и оставить на 1—2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день как вяжущее и мочегонное.

Приготовление отвара: готовят, как и настой, в соотношении 1: 10 сырья к извлекателю. Измельченное сырье залить холодной кипяченой водой, кипятить на водяной бане 30 мин, охладить 15 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день при геморроидальных, желудочных кровотечениях.

Сушеница болотная, топяная

Характеристика растения. Сушеница болотная – обычное растение во всех областях Юго-Востока РФ, чаще встречается в северных районах Правобережья. Произрастает по берегам рек, канав, у дорог, на лугах, в болотах. Сушеница болотная, или топяная – однолетнее травянистое растение 5—20 см высотой. Корень тонкий, слабый, ветвистый. Стебель от основания сильно ветвистый, густо покрытый белым войлоком, особенно под цветочными корзинками. Листья заостренные, линейные или ланцетные, сужены в черешок, более или менее густовойлочные. Цветки мелкие в корзинках яйцевидной или полушаровидной формы, собранные по 1—4 на концах ветвей, пазушные. Цветет с июня до осени. Лекарственным сырьем является трава. Растения собирают вместе с корнями, очищают от земли и пыли, сушат на открытом воздухе или в сушилках. Готовое сырье при сдавливании шуршит, но не крошится, в нем не должно быть измельченных частей более 2 %, посторонних примесей: органических – более 0,5 %, минеральных – более 1 %. Сырье упаковывается в мешки, тюки по 20—50 кг. Хранится в закрытых, хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения 3 года. При сборе не следует смешивать сушеницу болотную со сходной с нею сушеницей лесной. Сушеница лесная имеет прямой неветвистый стебель и узкоколосовидные соцветия. Химический состав сушеницы болотной изучен мало. В настоящее время известно, что трава сушеницы содержит дубильные вещества, эфирное масло, смолы, фитостерины, каротин, витамины С и В6, следы алкалоидов, жирные красящие и другие вещества. Экспериментально установлено, что при внутривенном введении препаратов сушеницы происходит расширение периферических сосудов, снижение артериального давления, замедление сокращений сердца, ускорение времени свертывания крови и усиление перистальтики кишечника. Согласно клиническим наблюдениям препараты сушеницы в сочетании с препаратами синюхи дают хорошие результаты при лечении больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Масляные извлечения из сушеницы при местном применении усиливают восстановительные процессы, стимулируя грануляцию и эпителизацию поврежденных тканей. Назначают сушеницу внутрь при лечении гипертонической болезни I и II стадии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и язвенных заболеваний других отделов кишечника. Принимают сушеницу в виде отвара, настоя или таблеток.

Настой из травы сушеницы готовится из расчета 30 г отравы на 200 мл воды. Принимать перед едой по 1 ст. л. 4—5 раз в день.

Выпускаемые медицинской промышленностью таблетки изготовляются из высушенной водной вытяжки травы сушеницы топяной. Каждая таблетка содержит 0,2 г сухого экстракта. Прием таблеток сушеницы сочетают с приемом таблеток из корней синюхи голубой. Каждая таблетка из корней синюхи голубой содержит 0,05 г сухого экстракта. При лечении гипертонической болезни следует принимать 3 раза в день за 30—40 мин до еды по 2 таблетки сушеницы и 3 раза в день после еды по 1 таблетке синюхи голубой. Хорошо также при гипертонической болезни сочетать прием препаратов сушеницы и синюхи голубой с ножными ваннами из травы сушеницы. Ванны приготовляются из расчета 250 г травы на 5 л кипящей воды. Настаивается трава в течение 30 мин. Ноги погружаются в теплую ванну на полчаса.

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется принимать 3 раза в день за 30—40 мин до еды по 1 таблетке сушеницы или настой из травы сушеницы по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Перед употреблением таблетки необходимо обязательно развести в 1/4 стакана теплой воды (37—38 °С) и принимать полученную водную взвесь. Курс лечения 25—30 дней. Наружно траву сушеницы топяной используют при лечении гнойных ран, язв, ожогов. Применяют в форме тампонов, пропитанных настоем, или используются масляные вытяжки из травы сушеницы. В народной медицине настои и отвары сушеницы топяной употребляют внутрь при сердцебиениях, стенокардии, гастритах, головной боли, бессоннице, неопределенных страхах, сахарном диабете, туберкулезе и других заболеваниях.